Σταφύλια

Ίσως στην περιοχή σας ένας σκληρός μακρύς χειμώνας και ένα θερμόμετρο το χειμώνα συχνά διασχίζουν το σημάδι σε -20, αλλά αυτό δεν βλάπτει να φυτέψει έναν αμπελώνα και, ακολουθώντας τις συμβουλές μας, να αναπτυχθεί μια καλή συγκομιδή του ηλίου μούρα. Τι ποικιλίες σταφυλιών να μεγαλώνουν για αρχάριους στη μεσαία λωρίδα Φυσικά, τα σταφύλια μεγαλώνουν σχεδόν σε κάθε εξοχικό.

Τα σταφύλια, γενικά, θεωρούνται αρκετά ανθεκτικά και εύκολο να αναπαραχθούν σε ένα φυτό. Ωστόσο, υπάρχουν έντομα και ασθένειες που είναι πολύ επικίνδυνες γι 'αυτόν. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να προετοιμαστεί εκ των προτέρων για πιθανά προβλήματα, εξοικειωμένοι με τα πιο γνωστά παράσιτα. Ξέρετε; Οι στατιστικές μελέτες που διεξάγονται από επιστήμονες δείχνουν ότι η συγκομιδή των παρασίτων μειώνεται ετησίως τουλάχιστον κατά το ένα τρίτο και σε περίπτωση που δεν ληφθούν τα κατάλληλα μέτρα για την πρόληψη ασθενειών, οι απώλειες μπορούν να φθάσουν στο ήμισυ της καλλιέργειας.

Ασθένειες των σταφυλιών - μια μεγάλη απειλή για αυτό το φυτό. Οι πιο γλυκές και μεγάλες ποικιλίες παραμένουν οι πιο ευαίσθητες σε αυτές, παρά την εργασία των κτηνοτρόφων. Επομένως, για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να ξέρετε πώς να αντιμετωπίζετε τα σταφύλια για ασθένειες. Ξέρετε; Σταφύλια - το μόνο φυτό στον κόσμο που μελετά ξεχωριστή επιστήμη - αμπελογραφία.

Πολλοί κηπουροί αγαπούν να καλλιεργούν σταφύλια στα οικόπεδα τους. Εκτιμάται για τις ωφέλιμες ιδιότητες και την αξεπέραστη γεύση. Ωστόσο, η καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας ενδέχεται να διατρέξει κίνδυνο εάν το φυτό επηρεαστεί από παράσιτα. Τις περισσότερες φορές τα σταφύλια δέχονται επίθεση από μια φαγούρα, γνωστή ως άκαρι σταφυλιών. Όταν μολυνθεί, μπορείτε να χάσετε έως και 30% της καλλιέργειας και εάν δεν κάνετε έγκαιρη θεραπεία, μπορείτε να χάσετε έως και 50%.

Οι καλλιέργειες μούρων όπως τα σταφύλια γίνονται ολοένα και πιο διαδεδομένες σε ιδιωτικές εξοχικές κατοικίες. Πολλοί επιδιώκουν να καλλιεργούν επιτραπέζιες και τεχνικές ποικιλίες για αυτοπαραγωγή κρασιού σπιτικής παραγωγής. Αλλά αυτό το άρθρο δεν αφορά αυτό. Θα μιλήσουμε για το πώς να φυτέψουμε σταφύλια στο δικό μας οικόπεδο φυταρίων χωρίς βοήθεια την άνοιξη.

Τα σταφύλια είναι μια καλλιέργεια κήπου, που αναπτύσσεται κυρίως σε θερμά κλίματα. Αλλά μερικές ποικιλίες σταφυλιών ριζώνουν με επιτυχία στο μέσο πλάτος και ακόμη και στο βορρά. Η επιτυχία των αναπτυσσόμενων σταφυλιών εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, εκ των οποίων το ένα είναι έγκαιρο κλάδεμα. Καλλιέργεια σταφυλιών την άνοιξη: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα Αρκεί να εισαγάγετε την ερώτηση "κλάδεμα των σταφυλιών την άνοιξη για αρχάριους" σε οποιαδήποτε μηχανή αναζήτησης στο Internet και θα λάβετε πολλές οδηγίες σε εικόνες, σε μορφή βίντεο κ.ο.κ.

Τώρα, συλλέγονται κατά μέσον όρο 100 κωνοί σταφυλιών ανά εκτάριο αμπελώνα. Ακόμη και πριν από την ανεξαρτησία της Ουκρανίας, ο αριθμός αυτός ήταν 3 φορές λιγότερος - στην περιοχή των 30 c / g. Αυτό δήλωσε ο Viktor Kostenko, ο επικεφαλής του τμήματος για την ανάπτυξη της κηπευτικής, αμπελουργίας και οινοποίησης του Υπουργείου Γεωργίας του Υπουργείου Αγροτικής Πολιτικής και Πολιτικής, κατά τη διάρκεια μιας συνέντευξης σε ένα από τα τηλεοπτικά κανάλια.

Ο οίνος που καλλιεργείται εδώ και πολύ καιρό ήταν το προνόμιο των νότιων χωρών. Το γεγονός είναι ότι αυτή η γεωργία θεωρείται θερμόφιλη. Αλλά χάρη στο έργο των κτηνοτρόφων, η καλλιέργεια των σταφυλιών στα Ουράλια, η φύτευση και η καλλιέργειά του έγιναν πραγματικές. Τώρα η αμπελοκαλλιέργεια δεν είναι μόνο καλά αναπτυγμένη στην επικράτεια των Ουραλίων, αλλά παρουσιάζει επίσης ένα υψηλό συντελεστή απόδοσης.

Ένας από τους πιο επικίνδυνους εχθρούς των σταφυλιών είναι η μούχλα των μυκήτων. Πολλοί κηπουροί προσπαθούν να καταπολεμήσουν αυτή την ασθένεια για περισσότερο από μια ντουζίνα χρόνια, αλλά δεν καταφέρνουν όλοι. Ας δούμε τα αίτια της εμφάνισης της νόσου και να μάθετε πώς να το αντιμετωπίσετε. Περιγραφή και κίνδυνος της νόσου Ο ωίδιο (ή ο περονόσπορος) - μία από τις πιο επικίνδυνες μυκητιακές παθολογίες των ευρωπαϊκών ποικιλιών σταφυλιών.

Μεγάλες συστάδες πρώιμης ωρίμανσης των ζουμερών καρπών του σταφυλιού Preobrazhenie εκτιμήθηκαν από πολλούς κηπουρούς στη μετασοβιετική επικράτεια. Παρά το γεγονός ότι το υβρίδιο αυτό δεν έχει ακόμη συμπεριληφθεί στο κρατικό μητρώο, έχει ήδη κερδίσει δημοφιλή αναγνώριση και έχει πιστωθεί ως επαγγελματίας καλλιεργητής στις δέκα πρώτες ποικιλίες του πολιτισμού.

Η λευκή ποικιλία αμπέλου Chardonnay είναι καθολική, καθώς μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιαδήποτε κλιματική ζώνη και να παράγει άφθονες καλλιέργειες. Επιπλέον, το κρασί που παράγεται από το "Chardonnay" σε διάφορες χώρες εντυπωσιάζει με τη μοναδική μοναδική του γεύση. Η πατρίδα και η προέλευση της ποικιλίας "Chardonnay" Σήμερα, οι επιστήμονες δεν μπορούσαν να καθορίσουν οριστικά την ιστορία της ποικιλίας.

Το Kishmish είναι ένα συλλογικό όνομα για ένα τεράστιο αριθμό διαφορετικών ποικιλιών σταφυλιών, που διακρίνεται από το μικρό τους μέγεθος και τη γλυκιά γεύση των μούρων, καθώς και από την απουσία σπόρων σε αυτά. Αυτή η στιγμή πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την επιλογή σταφυλιών σταφίδας για φύτευση στον τόπο, δεδομένου ότι η αγροτεχνική καλλιέργεια των σταφίδων σταφυλιών, οι γευστικές ιδιότητες των καρπών του και τα χαρακτηριστικά φροντίδας του φυτού μπορεί να ποικίλλει σε μεγάλο βαθμό ανάλογα με τη συγκεκριμένη ποικιλία.

Όταν καλλιεργούνται σταφύλια στο σπίτι, πρέπει να θυμόμαστε ότι είναι πολύ πιο ευάλωτα σε ασθένειες και παράσιτα σε σύγκριση με τις άγριες ποικιλίες. Προκειμένου να αποφευχθεί η μείωση της ποιότητας και της ποσότητας του αναπτυγμένου προϊόντος, συνιστάται η επεξεργασία των σταφυλιών με μυκητοκτόνα, τα οποία θα παρέχουν τεχνητή προστασία από τέτοια προβλήματα.

Το κρασί Cabernet είναι γνωστό και αγαπητό από όλους τους γνωστούς ξηρούς κόκκινους οίνους. Σχεδόν όλες οι χώρες όπου υπάρχει η ίδια η οινοποίηση, από τον κρύο Καναδά μέχρι τον ψητό Λίβανο, αναπτύσσουν την ίδια ποικιλία σταφυλιών με όχι πολύ μεγάλα σκούρα μπλε μούρα στρογγυλής μορφής. Τα επώνυμα κρασιά Cabernet παράγουν την Ιταλία και την Ισπανία, την Ουκρανία και τη Μολδαβία, τη Χιλή και την Αργεντινή, καθώς και τη Νότιο Αφρική, την Αυστραλία και τις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής.

Σήμερα θα μιλήσουμε για το πώς να τρώμε και να τρώμε τα σταφύλια την άνοιξη. Πολλοί ιδιοκτήτες που έχουν ασχοληθεί με την καλλιέργεια σταφυλιών εδώ και δεκαετίες, έχουν συνηθίσει να έχουν κάποια φροντίδα για το αμπέλι. Ωστόσο, το κλίμα αλλάζει και οι καιρικές συνθήκες μαζί με την έλλειψη της απαιτούμενης ποσότητας θρεπτικών ουσιών μειώνουν την απόδοση των καλλιεργειών και απονέμουν σταφύλια με διάφορες ασθένειες.

Καλοκαίρι κλάδεμα των σταφυλιών είναι ένα σημαντικό μέρος της φροντίδας για αυτό το φυτό. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό για εκείνες τις περιοχές όπου το καλοκαίρι είναι σχετικά μικρό και τα σταφύλια δεν λαμβάνουν αρκετό ηλιακό φως για βέλτιστη ωρίμανση. Είναι το αδιαμφισβήτητο πλεονέκτημα του σταφυλιού το καλοκαίρι ότι η διαδικασία αυτή συμβάλλει στη σημαντική αύξηση της ποσότητας και στη βελτίωση της ποιότητας της καλλιέργειας.

Σήμερα, υπάρχουν πολλοί τύποι κρασιών από διαφορετικές ποικιλίες μούρων. Αλλά το πιο δημοφιλές είναι ακόμα οίνος σταφυλιών. Θα μιλήσουμε για το είδος των σταφυλιών που θα επιλέξετε και πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο ποτό από αυτό σε αυτό το άρθρο. Ποια ποικιλία σταφυλιού μπορείτε να επιλέξετε Για να φτιάξετε κρασί από σταφύλια στο σπίτι, μπορείτε να επιλέξετε απολύτως κάθε ποικιλία αυτού του φυτού.

Σταφύλια, όπως και άλλα καλλιεργούμενα φυτά, μπορεί να έχουν διάφορες ασθένειες. Μολύνουν φύλλα, ταξιανθίες, βλάπτοντας έτσι το φυτό. Oidium (άλλο όνομα είναι ωίδιο) είναι μια τέτοια κοινή ασθένεια. Σε αυτό το άρθρο θα συζητήσουμε το oidium στα σταφύλια: εξετάστε τη θεραπεία αυτής της νόσου, καθώς και συζητήστε τον καλύτερο τρόπο χειρισμού του φυτού.

Σταφύλια - ένα γένος των φυτών της οικογένειας Vinogradovye, η οποία έχει περισσότερα από 70 είδη, που αυξάνεται ως επί το πλείστον σε εύκρατα κλίματα. Ποικιλία "Memory Dombkovskoy" διαφορετική ευχάριστη γεύση φρούτων και πλούσιο χρώμα των μούρων. Η ιστορία της επιλογής των σταφυλιών "Στη μνήμη της Dombkovskaya" αναπαρήχθη από έναν ενθουσιώδη από τον Orenburg Shatilov Fyodor Ilyich περίπου τριάντα χρόνια πριν.

Πρόσφατα, το σταφύλι "Julian" κερδίζει μεγάλη δημοτικότητα λόγω των ιδιοτήτων του, και ο αυτοκαλλιεργημένος θάμνος αυτής της ποικιλίας είναι η υπερηφάνεια κάθε καλλιεργητή. Σε αυτό το άρθρο θα γνωρίσουμε τα σταφύλια "Julian" - την περιγραφή και τους κανόνες φροντίδας για την ποικιλία, φωτογραφία. Ιστορία Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε από έναν ερασιτέχνη κτηνοτρόφο V.