Σταφύλια για το χειμώνα

Μόνο η σωστή προετοιμασία προετοιμασίας μπορεί να εξασφαλίσει μια κανονική διαχείμαση του αμπελώνα. Είναι απαραίτητο να προετοιμαστεί εκ των προτέρων για την εμφάνιση του κρύου καιρού. Οι παγετοί είναι ιδιαίτερα καταστροφικοί για τους ετήσιους βλαστούς που δεν ωριμάζουν. Το καθήκον του καλλιεργητή είναι να εξασφαλίσει ότι η πλήρης ανάπτυξη του τρέχοντος έτους συναντά την εμφάνιση των παγετών τελικά ώριμη.