Όλοι γνωρίζουν έναν τέτοιο καρπό όπως τα σύκα. Είναι διάσημο για τη γλυκιά γεύση και για πολλές υγιείς ουσίες.
Στο άρθρο μας θα μιλήσουμε για τις δημοφιλείς ποικιλίες και πώς να καλλιεργήσουμε συκιές στο ανοιχτό έδαφος.
Περιγραφή
Το φυτό ανήκει στους υποτροπικούς φυλλοβόλους θάμνους, ανήκει την οικογένεια Mulberry. Τα κρύα γεωγραφικά πλάτη είναι κατάλληλα για την καλλιέργειά του, είναι επίσης δυνατό να καλλιεργηθεί ένας θάμνος στο σπίτι.
Εκτός από τη συκιά, οι μουριές και τα ficus ανήκουν επίσης στην οικογένεια Mulberry.Η γονιμοποίηση γίνεται με τη βοήθεια οσμωπλαστών, σε ορισμένες περιπτώσεις άλλα έντομα αναλαμβάνουν αυτή τη λειτουργία.
Είναι σημαντικό! Εάν η φύτευση των σύκων σχεδιάζεται στην επικράτεια με πηλό, πυκνά εδάφη, είναι απαραίτητο να εξασφαλιστεί η αποστράγγιση με τη βοήθεια χονδροειδούς άμμου ή χαλικιού.Το φυτό έχει μεγάλα φύλλα σκούρου πράσινου χρώματος, μήκους μέχρι 15 εκ. Και πλάτους μέχρι 12 εκ. Τα φρούτα διακρίνονται από γλυκιά γεύση, χυμό, έχουν σχήμα αχλαδιού. Το μήκος τους είναι περίπου 8 cm, ακτίνα - 5 cm, βάρος - μέχρι 7 g.
Δημοφιλείς ποικιλίες
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες συκιών. Εξετάστε τα πιο δημοφιλή. 
Δαλματικά
Ποικιλία αναφέρεται στην πρόωρη ωρίμανση, samoplodnym, καρποφορία συμβαίνει 2 φορές σε μια εποχή. Κατά τη διάρκεια της πρώτης συγκομιδής, το βάρος των φρούτων μπορεί να φθάσει τα 180 γραμμάρια. 3 χρόνια μετά τη φύτευση, το φυτό είναι σε θέση να δώσει τη μέγιστη απόδοση.
Δέντρο ανθεκτικό στον παγετό, μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως -15 ° C. Φρούτα σε σχήμα αχλαδιού, ζωγραφισμένα στο πράσινο. Η σάρκα είναι κόκκινη, διαφορετική χυμός, γλυκιά γεύση με ελαφρά οξύτητα. 
Brunswick
Brunswick αναφέρεται στην αυτοπεποίθηση, Αποκλειστικές ποικιλίες σύκων. Έχει πέντε φύλλα με λοβούς. Φρούτα ανοικτού πράσινου χρώματος, μεγάλα μεγέθη. Η μάζα ενός φρούτου μπορεί να φτάσει τα 200 γραμ. Η ποικιλία ανήκει σε υψηλής απόδοσης, έχει καλά γευστικά χαρακτηριστικά. Το ύψος του θάμνου φτάνει τα 2 μ. Η σάρκα έχει ροζ ή κόκκινο χρώμα. 
Ποικιλία Tiger
Αναφέρεται στις παλιές ποικιλίες. Το όνομά της οφείλεται στο συγκεκριμένο ριγωτό χρώμα. Η σάρκα του καρπού είναι κόκκινη, η γεύση του σύκου είναι πολύ παρόμοια με τις φράουλες. Η ποικιλία έχει μάλλον μεγάλα, ψηλά δέντρα, διαφορετικά ανοχή στην ξηρασία και έχοντας μια καλή καρποφορία.
Κεράσι, βατόμουρο, φραγκοστάφυλο, φραγκοστάφυλο, αμύγδαλο, φραγκοστάφυλο, κερασιά, θάμνος θάμνων, αμπελόφυλλο, αγιόκλημα και μοσχοκάρυδο, καθώς και μια συκιά, φυτά ανθεκτικά στην ξηρασία που μπορούν να αναπτυχθούν σε ζεστές και άνυδρες περιοχές.
Εξωτερική καλλιέργεια
Πολύ συχνά, η συκιά καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος. Ωστόσο, για να επιτύχετε τα μέγιστα αποτελέσματα και να πάρετε μια μεγάλη και νόστιμη καλλιέργεια, πρέπει να ξέρετε πώς να φυτέψετε και να φροντίσετε τα σύκα στο ανοιχτό πεδίο σωστά.
Χρόνος προσγείωσης
Φύτευση συκιά μπορεί να γίνει τόσο την άνοιξη και το φθινόπωρο. Εάν σχεδιάζετε να φυτέψετε ένα φυτό σε ένα δυσμενές κλίμα, είναι καλύτερο να αναβάλλετε αυτό το γεγονός μέχρι την άνοιξη.
Ξέρετε; Φιγούρες - ένα από τα δέντρα-μακρά συκώτια. Το δέντρο ζει για εκατοντάδες χρόνια, ενώ η καρποφορία διατηρείται για 300-400 χρόνια.
Συνιστάται η έναρξη δράσεων προσγείωσης τις τελευταίες ημέρες του Απριλίου - αρχές Μαΐου. Είναι σημαντικό να δημιουργηθεί σταθερός καιρός χωρίς παγετούς τη νύχτα.Μέθοδοι αναπαραγωγής
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι αναπαραγωγής των σύκων. Με τη βοήθεια των σπόρων καλλιεργούνται συχνότερα νέες ποικιλίες. Εάν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο σποράς για την καλλιέργεια φυτωρίων, θυμηθείτε ότι τα χαρακτηριστικά των μητρικών φυτών δεν κληρονομούνται πάντοτε. Η μέθοδος της βλαστικής αναπαραγωγής θεωρείται πιο αποτελεσματική, με την οποία μπορεί κανείς να διατηρήσει τις ποικιλιακές ιδιότητες των καρπών συκιάς. Εξετάστε λεπτομερέστερα κάθε έναν από τους τρόπους. 
Σπόροι
Για να πάρετε σπόρους φυτών, πρέπει να επιλέξετε ένα ώριμο, υψηλής ποιότητας φρούτο.
- Από το φρούτο με ένα κουταλάκι του γλυκού, πρέπει να επιλέξετε τον πολτό που περιέχει τους σπόρους, το βάζετε σε ένα μικρό δοχείο και αφήνετε για 2-4 ημέρες σε ένα ζεστό δωμάτιο.
- Μετά την έναρξη της διαδικασίας ζύμωσης, είναι απαραίτητο να πλυθούν οι σπόροι από τον πολτό, να στεγνώσουν και να αποθηκευτούν μέχρι την περίοδο σποράς σε θερμοκρασία + 5-7 ° C.
- Την τρίτη δεκαετία του Φεβρουαρίου, θα πρέπει να σπέρνετε σπόρους στο μείγμα θρεπτικών ουσιών, το οποίο περιλαμβάνει χερσαία γη, χούμο και άμμο στην ίδια ποσότητα. Είναι απαραίτητο να εμβαθύνετε τους σπόρους περίπου 5 mm.
- Μετά από 3-4 εβδομάδες θα παρατηρήσετε τους πρώτους βλαστούς. Κατά τη διάρκεια του μήνα είναι απαραίτητο να ψεκάσετε τη γη καθημερινά με ζεστό νερό.
- Όταν εμφανίζονται 5-7 φύλλα στους βλαστούς, είναι απαραίτητο να βουτήξετε σε χωριστά δοχεία, η διάμετρος των οποίων πρέπει να είναι 10-12 cm.
Είναι σημαντικό! Για να αποφευχθεί η εμφάνιση εγκαυμάτων των ριζών, πρέπει να εφαρμοστεί λίπασμα μετά την άρδευση.Είναι δυνατό να φυτέψετε ένα μικρό θάμνο σε ανοιχτό έδαφος σε 2-3 χρόνια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι απαραίτητο να διεξάγεται κανονικό πότισμα και μία φορά κάθε 2 εβδομάδες για την πραγματοποίηση μεταλλικών και βιολογικών συμπληρωμάτων.
Μοσχεύματα
Τα αποκομμένα μοσχεύματα συνιστώνται στα τέλη του φθινοπώρου. Για το σκοπό αυτό, οι βλαστοί ενός έτους κόβονται από έναν ενήλικα υγιή θάμνο. Είναι καλύτερα αν σπάσουν και δεν αποκοπούν. Αυτό θα τους επιτρέψει να εγκατασταθούν καλύτερα και να αποτελέσουν ένα ισχυρό ριζικό σύστημα. Για τη φύτευση, είναι κατάλληλα τα μοσχεύματα μήκους 25-30 cm και διάμετρος τουλάχιστον 1,2 cm. Συνιστάται η χρήση χώματος σε φύλλα και χώμα, χούμου και άμμου ως μείγμα εδάφους. Πριν από τη χρήση, το υπόστρωμα πρέπει να αποστειρωθεί. Η προσγείωση περιλαμβάνει τα ακόλουθα στάδια:
- Ρίχνουμε το έδαφος σε ένα μικρό δοχείο, το τοποθετούμε στο επίπεδο και το υγραίνουμε με ζεστό νερό.
- Είναι απαραίτητο να εμβαθύνουν τα μοσχεύματα κατά 7-10 cm, η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι 4-5 cm.
- Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να καλύψετε τα μοσχεύματα με γυαλί και να τα βάζετε σε ζεστό μέρος.
- Μετά από περίπου 1 μήνα, τα σπορόφυτα θα αρχίσουν να αναπτύσσονται ενεργά.
Ξέρετε; Η μυρωδιά του ξύλου σύκου έχει βρεθεί στην βιομηχανία αρωμάτων. Τα πιο δημοφιλή αρώματα είναι "Diptyque Philosykos" και "Versace Versence".Μέχρι τα τέλη Απριλίου, τα φυτά θα γίνουν ισχυροί θάμνοι, στους οποίους θα εμφανιστούν 3-4 φύλλα. Αυτή τη στιγμή είναι απαραίτητο να φέρετε τους θάμνους στον κήπο, ώστε να μπορούν να συνηθίσουν σταδιακά στις ακτίνες του ήλιου. Μετά την καλλιεργητική περίοδο, θα πρέπει να φέρετε το δωμάτιο των θάμνων ή να τα βάζετε στο κελάρι για χειμερινές αποδράσεις. Τον Απρίλιο, προσγειώνεται σε μόνιμο τόπο.
Προσγείωση
Πριν από τη φύτευση μιας συκιάς, είναι απαραίτητο να γονιμοποιήσουμε τις προετοιμασμένες τάφρους με οργανικές ουσίες. Αυτό μπορεί να είναι χούμος κήπου, ώριμο λίπασμα, τύρφη ή σάπια κοπριά. Αυτό το μείγμα πρέπει να χύνεται σε μια τάφρο: το στρώμα θα πρέπει να είναι περίπου 30 εκ. Στο κάτω μέρος του λάκκου, οι πήλινοι όγκοι σχηματίζονται σε απόσταση 2 μ. Αξίζει να εγκαταστήσετε φυτά δέντρων στις κορυφές τους και, αφού προσεκτικά ισιώσετε το ριζικό σύστημα, το πασπαλίζουμε με γη. Στη συνέχεια πραγματοποιείται άφθονο πότισμα. Κάθε θάμνος παίρνει περίπου 3-4 κουβάδες ζεστού νερού. Μετά από αυτό, το έδαφος πρέπει να συμπιεστεί και να κονιοποιηθεί με ξηρό χώμα.
Πότισμα
Η συκιά το καλοκαίρι χρειάζεται άφθονο πότισμα. Τα νεαρά φυτά θα πρέπει να ποτίζονται κάθε 7-10 ημέρες, με 5-10 λίτρα ζεστού νερού που απαιτούνται για κάθε δέντρο. Μετά το σχηματισμό του ριζικού συστήματος είναι η μείωση της υγρασίας του εδάφους, ενώ ο όγκος του νερού αυξάνεται στα 8-12 λίτρα.
Είναι σημαντικό! Όχι είναι απαραίτητο να αφήσουμε τη γη να στεγνώσει - αυτό μπορεί να προκαλέσει απώλεια γεύσης του φρούτου.Μετά τη διαδικασία άρδευσης είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε τις σειρές και να τους ζυμώνετε. Το τελευταίο πότισμα θα πρέπει να πραγματοποιηθεί μετά τη συλλογή της συγκομιδής - αυτό θα βοηθήσει στην αύξηση της χειμερινής αντοχής του φυτού.
Κοστούμια
Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην επίδεσμο:
- Στο πρώτο τρίτο της καλλιεργητικής περιόδου, το φυτό πρέπει να τροφοδοτείται με αζωτούχα λιπάσματα, γεγονός που θα συμβάλει στην αύξηση της πράσινης ανάπτυξης.
- Τον Ιούλιο, συνιστάται η εισαγωγή φωσφορικών αλάτων, τα οποία είναι απαραίτητα για τον ποιοτικό σχηματισμό ωοθηκών φρούτων.
- Στο τελευταίο τρίτο της καλλιεργητικής περιόδου γίνονται συμπληρώματα ποτάσας - είναι απαραίτητα για την ωρίμανση του ξύλου.
- Κάθε 2 μήνες είναι απαραίτητο να ψεκάσετε τα φυτά με πολύπλοκα λιπάσματα.
Χειμώνας
Απαιτείται ιδιαίτερη προσοχή την προετοιμασία του εργοστασίου για το χειμώνα. Εκτελέστε αυτό το συμβάν είναι απαραίτητο εάν η θερμοκρασία του αέρα πέσει κάτω από + 2 ° C.
- Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε όλα τα υλικά επικάλυψης που υπήρχαν στην περιοχή.
- Στη συνέχεια, η σύνδεση των βλαστών και η κάμψη τους στο έδαφος.
- Το επόμενο στάδιο είναι η κατασκευή σανίδων πάνω από την τάφρο.
- Στην κορυφή των σανίδων, πρέπει να τεντώσετε το πολυαιθυλένιο.
- Στην κορυφή της ταινίας είναι να χύσει το έδαφος κήπο, ένα στρώμα του οποίου πρέπει να είναι 10-15 cm.
Ξέρετε; Οι καρποί της συκιάς αρχίζουν να υποβαθμίζονται μέσα σε λίγες ώρες μετά τη συγκομιδή. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα σύκα πωλούνται συνήθως ως ξήρανση ή συντήρηση.
Η φροντίδα της άνοιξης
Αφαίρεση του καταφυγίου χειμώνα θα πρέπει να πραγματοποιηθεί στα μέσα Απριλίου. Αν αυτή η διαδικασία αναβληθεί, μπορεί να οδηγήσει σε αποσύνθεση των σύκων. Αν υπάρχει κρούστα στο έδαφος ή δεν έχει λιώσει τελείως, είναι απαραίτητο να το ρίχνετε με ζεστό νερό. Πάνω από τα σπορόφυτα είναι να οικοδομήσουμε ξανά ένα θερμοκήπιο, ισιώστε τα κλαδιά. Τα ξηρά φύλλα πρέπει να συλλέγονται και να καίγονται και τα φρούτα μπιζελιού να αφήνονται στα κλαδιά.
Φρούτα picking
Η ωρίμανση των καρπών είναι ανομοιογενής, συνεπώς, η συγκομιδή θα πρέπει να διεξάγεται μόλις είναι έτοιμη. Τα ώριμα φρούτα μπορούν να αναγνωριστούν από την παρουσία σταγόνων νέκταρ στα δέρματά τους και αποκτούν επίσης την απόχρωση που είναι εγγενής σε μια συγκεκριμένη ποικιλία. Τρυπώντας ένα ώριμο φρούτο, μπορείτε να δείτε ότι δεν υπάρχει απελευθέρωση του γαλακτικού χυμού. Μην αφήνετε τα ώριμα φρούτα στο δέντρο για μεγάλο χρονικό διάστημα. - επιδεινώνουν γρήγορα και χάνουν την παρουσίασή τους.
Μάθετε τις ωφέλιμες ιδιότητες και τις αντενδείξεις των σύκων.
Αφού διαβάσατε το άρθρο μας, μάθατε πώς τα σύκα αναπτύσσονται, τι είναι αυτός ο καρπός και πώς να το φροντίζετε σωστά στο ανοικτό πεδίο. Έχοντας αναπτύξει ασυνήθιστα φρούτα, μπορείτε να απολαύσετε την αρχική τους γεύση και να εμπλουτίσουν το σώμα. ένα μεγάλο αριθμό θρεπτικών ουσιών και βιταμινών. 
