Όλα τα αγαπημένα και δημοφιλή βουλγαρικά πιπεριά έχουν πολλές ποικιλίες. Σήμερα θα μιλήσουμε για την ποικιλία πιπέρι Antey - θα δώσουμε την περιγραφή, τον χαρακτηρισμό, μερικές συμβουλές για την καλλιέργεια και τη φροντίδα.
Βιολογική περιγραφή
Το "Antey" είναι μια μεσαία εποχή ποικιλία πιπέρι που ανήκει στις γλυκές του ποικιλίες. Για να επιτευχθεί πλήρης ωριμότητα, χρειάζονται 4-5 μήνες από τη στιγμή της σποράς.
Όταν επιλέγουμε μια ποικιλία πιπεριών, πρέπει να λάβουμε υπόψη όχι μόνο τη γεύση (γλυκιά και πικρή) και την εμφάνιση, αλλά και το κλίμα (για παράδειγμα, την περιοχή της Μόσχας και τη Σιβηρία), τις συνθήκες καλλιέργειας (ανοικτό έδαφος ή θερμοκήπιο) και την ομάδα ωριμότητας των φρούτων.
Θάμνους
Αυτή η ποικιλία έχει αρκετά υψηλά αυλάκια - το ύψος τους σχεδόν πάντοτε υπερβαίνει το μισό μέτρο και συχνά φθάνει τα 70 εκ. Εξωτερικά, ο θάμνος είναι εκτεταμένος, έχει ισχυρές ρίζες και στελέχη.
Φρούτα
Οι καρποί της "Ανθέας" είναι πολύ όμορφοι. Μετά την ωρίμανση, αποκτούν ένα έντονο κόκκινο χρώμα. Αλλά ακόμα και πριν, ενώ οι πιπεριές κερδίζουν δύναμη και χυμούς, ο ευχάριστος πράσινος χρωματισμός τους μπορεί να ευχαριστήσει το μάτι.
Το σχήμα μοιάζει με ένα κολοβωμένο κώνο ή πυραμίδα. Ο καρπός είναι σαρκός, μεγάλος, το βάρος μπορεί να είναι μέχρι 300 γραμμάρια.
Μάθετε περισσότερα για τις ποικιλίες του Βουλγαρικού πιπεριού, όπως το «βούτυρο της Καλιφόρνιας», «το θαύμα της Καλιφόρνιας», το «πορτοκαλί θαύμα», το «χελιδόνι», «το Claudio f1», το «Atlant», το «Kakadu», το «Habanero», "," Τσιγγάνος f1 ".
Χαρακτηριστική ποικιλία
Το πιπέρι "Antey", σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά του, προορίζεται για καλλιέργεια σε θερμές κλιματολογικές συνθήκες. Το καλύτερο από όλα, αισθάνεται ο ίδιος στην Ουκρανία και τη Μολδαβία. Είναι μια μεσαία εποχή ποικιλία, χρειάζονται 4-5 μήνες από τη στιγμή της σποράς για πλήρη ωριμότητα.
Χρησιμοποιείται για κονσερβοποίηση και κατανάλωση ακατέργαστου. Η απαλή και γλυκιά γεύση του καρπού είναι σε αρμονία με οποιαδήποτε προϊόντα.
Πλεονεκτήματα και αδυναμίες
Τα κυριότερα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας, χωρίς αμφιβολία, είναι η γεύση του λαχανικού και η υπέροχη εμφάνισή του. 
Αλλά όχι μόνο:
- η δυνατότητα να φάει ήδη στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας?
- ικανότητα συσσώρευσης βιταμίνης C ·
- δεν υποβάλλονται σε κατακόρυφη μαρασμό.
- υψηλή μεταφορική ικανότητα ·
- την αντοχή στις ασθένειες και τις συνθήκες στρες.
Μειονέκτημα Μπορεί να θεωρηθεί ότι απαιτεί τη γονιμότητα του εδάφους και την ευαισθησία στην παραμικρή συμπίεση της γης.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας δενδρυλλίων
Το Antey συνιστάται να αναπτυχθεί μόνο με τη βοήθεια φυτωρίων. Τέτοια φυτά ξεριζώνονται τέλεια σε ειδικές κασέτες. Στο έδαφος είναι καλύτερο να φυτέψετε φυτά σε ηλικία 25-50 ημερών. Ως εκ τούτου, η προθεσμία για τη σπορά των σπόρων είναι στα μέσα Μαρτίου.
Είναι σημαντικό! Πριν από τη σπορά, οι σπόροι πρέπει να εμποτιστούν σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή αντιμυκητιακού φαρμάκου (Φιτοσπορίνη, Maxim).
Μετά από αυτό, απλώστε τους σπόρους για να στεγνώσουν και βλαστήστε σε θερμοκρασία 23-25 ° C. Μέσα σε δύο εβδομάδες, θα εμφανιστούν οι ρίζες. Και, προσέχοντας, μπορούν να σπαρθούν σε προετοιμασμένες κασέτες. 
Το έδαφος για τα σπορόφυτα πιπεριάς πρέπει να περιλαμβάνει χούμο ή λίπασμα (2 μέρη), τύρφη (2 μέρη), άμμο (1 μέρος). Το μείγμα αυτό κατεργάζεται κατά προτίμηση με θερμό ατμό. Γεμίστε το δοχείο δενδρυλλίων με χώμα, αλλά όχι εντελώς, αφήστε 1-2 εκατοστά στην άκρη.
Προσεκτικά, με τσιμπιδάκια ή άλλο εργαλείο, για να μην καταστραφούν οι ρίζες, απλώστε τους σπόρους, αφήνοντας μεταξύ τους 2-3 cm χώρου. Καλύψτε τους σπόρους με το χώμα και συμπαγή ελαφρά. Πότισμα πρέπει να γίνει προσεκτικά, έτσι ώστε οι σπόροι δεν πλένονται μακριά. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό με ένα σπρέι. Μπορείτε επίσης να καλύψετε το δοχείο με μια μεμβράνη για να διατηρήσετε την υγρασία.
Σε περίπου μια εβδομάδα, οι σπόροι θα φυτρώσουν. Τώρα μπορούν να τοποθετηθούν στο φως και σε δροσερό μέρος - η θερμοκρασία για την ανάπτυξη πρέπει να είναι περίπου 17 ° C. Περιοδικά, το δοχείο με τα φυτά πρέπει να στραφεί στην άλλη πλευρά έτσι ώστε τα φυτά να μην ακουμπούν προς μία κατεύθυνση. Συνεχίστε να ποτίζετε με πιστόλι ψεκασμού, ζεστό νερό.
Ξέρετε; Η πάπρικα ή γλυκό πιπέρι στην περιοχή μας ονομάζεται βουλγαρική. Δεν υπάρχουν ακριβείς πληροφορίες σχετικά με την προέλευση αυτού του ονόματος. Πιστεύεται ότι αυτό το πιπέρι ήρθε εδώ μέσω της Βουλγαρίας.Όταν η θερμοκρασία είναι ρυθμισμένη στους 15-20 ° C, τα φυτά μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος.
Βαθμός φροντίδας
Πριν από τη φύτευση νέων φυτών, φροντίστε για την οργάνωση του τόπου. Το χώμα για την "Anthea" χρειάζεται ζεστό, χαλαρό, με ουδέτερη οξύτητα. Ως εκ τούτου, για βαριά εδάφη, πρώτα εκτελείτε αποχέτευση και ανακούφιση - προσθέστε μεσαίου μεγέθους άμμο και θρυμματισμένη πέτρα.
Θα σας ενδιέφερε να διαβάσετε σχετικά με τη ζύμη πιπεριού.
Το λάχανο, τα φασόλια και τα λαχανικά μπορούν να θεωρηθούν καλοί προκάτοχοι του πιπεριού. Μετά από αυτά, το πιπέρι θα μεγαλώσει τέλεια. Είναι απαραίτητο να εξασφαλιστεί τακτικό και άφθονο πότισμα για τις πιπεριές. Χωρίς αυτό, τα φρούτα δεν θα αποκτήσουν αρκετό βάρος και σάρκα.
Μετά από κάθε πότισμα ή βροχή, σιγουρευτείτε ότι χαλαρώνετε και φουσκώνετε. Οι ρίζες του φυτού χρειάζονται πρόσβαση στον αέρα. Στα πυκνά εδάφη, το λαχανικό σταματά την ανάπτυξή του. Φροντίστε να διατηρήσετε την περιοχή καθαρή. Αφαιρέστε τα ζιζάνια και διεξαγάγετε την ομαλή καλλιέργεια.
Είναι σημαντικό! Κατά την οργάνωση της άρδευσης στάγδην, ο αριθμός και το βάθος της χαλάρωσης θα πρέπει να είναι σημαντικά χαμηλότερα από ό, τι χωρίς αυτό.
Ξέρετε; Η εγχώρια πιπεριά θεωρείται Ινδία. Ήταν εκεί που ανακαλύφθηκαν του πρώτες περιγραφές, που έχουν ηλικία άνω των 3000 ετών.
Έτσι, εξασφαλίσαμε ότι η γλυκιά πιπεριά Antey είναι μια εξαιρετική επιλογή για φύτευση στον κήπο σας. Ακολουθήστε τους απλούς κανόνες - και μεγάλα, φωτεινά φρούτα θα σας ευχαριστήσουν ξανά και ξανά.
