Μήλα - μια πραγματική απόλαυση για όσους αγαπούν φρέσκα και νόστιμα φρούτα. Μια από τις χειμερινές ποικιλίες που μας χαροποιούν με φρούτα κατά την κρύα εποχή είναι η μηλιά "Φλώρινα", την οποία θα συζητήσουμε λεπτομερέστερα σε αυτό το άρθρο.
Ιστορικό αναπαραγωγής
Η ποικιλία εκτράφηκε στη Γαλλία. Αυτό συνέβη λόγω της διάσπασης ορισμένων δημοφιλών ποικιλιών: "Jonathan", "Rum Beauty", "Starking" και "Golden Delicious". Έκαναν επανειλημμένα φρούτα μέχρι να εμφανιστεί ένα νέο ανθεκτικό δέντρο. Ήρθε σε μας ήδη στη δεκαετία του '70, και μετά από 10 χρόνια η ποικιλία άρχισε να αποδίδει καρπούς σε βιομηχανική κλίμακα. Συνήθως αγαπά και προτιμά τις ζώνες στέππου και δασικής στέπας, είναι σε αυτά τα μέρη που αισθάνεται καλύτερα και φέρνει πολλά φρούτα.
Περιγραφή δέντρου
Τα ίδια τα δέντρα είναι μέτρια, έχουν ένα πυκνό στέμμα συνήθως στρογγυλών σχημάτων. Τα δέντρα φαίνονται αρκετά δυνατά, τα κλαδιά είναι φαρδιά και ισχυρά, βρίσκονται σε γωνία 45 έως 85 μοίρες στον κορμό, αυξάνοντας με διαφορετική ένταση. Το ύψος μιας μηλιάς είναι από 2,5 έως 5 μέτρα, γεγονός που το καθιστά κατάλληλο για καλλιέργεια σε κήπους και αγροτεμάχια.
Είναι σημαντικό! Η ποικιλία απαιτεί συνεχή κλάδεμα των κλάδων, τουλάχιστον μία φορά το χρόνο. Έχει καλή επίδραση στην καρποφορία. Είναι καλύτερο να διεξάγεται κλάδεμα την άνοιξη, πριν από την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης. Δημιουργήστε είτε μια ελεύθερη μορφή της στεφάνης, είτε σαν άτρακτο.
Στα νεαρά δέντρα συχνά και καλά σχηματισμένα νέα βλαστοί. Συνήθως χαρακτηρίζεται από μια μέση διέγερση των νεφρών. Ανθοφορία συμβαίνει κατά μέσο όρο, και τα λουλούδια τους κρατούν για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα.
Περιγραφή φρούτων
Σύμφωνα με την περιγραφή, οι καρποί της ποικιλίας μήλου "Florin" διαφέρουν ως προς τα αξιοσημείωτα γευστικά χαρακτηριστικά τους, είναι πολύ γλυκιά αλλά με χαρακτηριστική αδύναμη οξύτητα. Και μετά την αποθήκευση γίνονται ακόμα καλύτερα, εμφανίζεται μια ακόμη πιο πλούσια γλυκιά γεύση του πολτού. Συνιστάται να τα χρησιμοποιείτε φρέσκα. Αλλά μπορείτε επίσης να προσαρμοστούν για το μαγείρεμα μαρμελάδα, μαρμελάδες, ποτά και άλλα.
Μάθετε πώς να κάνετε το κρασί από μηλίτη και μήλο στο σπίτι.
Το σχήμα του φρούτου μπορεί να είναι διαφορετικό, αλλά συνήθως τα μήλα έχουν περίπου το ίδιο μέγεθος με λείες ραβδώσεις. Διαφέρουν επίσης στο συγκεκριμένο χρώμα των φρούτων: ένα ανοιχτό κίτρινο, που καλύπτεται με μια παχιά και σκοτεινή ριγέ ριγέ. Τα κηρώδη μπαλώματα βρίσκονται συχνά στα μήλα, επομένως ενδέχεται να εμφανιστούν κόκκινα ή μοβ.
Η σάρκα είναι πυκνή, σταθερή, τραγανή και πολύ ζουμερή, έχει μια ευχάριστη, νόστιμη γεύση.
Ξέρετε; Τα μήλα είναι ένα φυσικό υποκατάστατο ζάχαρης. Περιέχουν πολλή φρουκτόζη, η οποία δεν είναι τόσο επιβλαβής και ικανοποιεί πλήρως την ανάγκη του σώματος για γλυκά. Ως εκ τούτου, είναι ένα εξαιρετικό προϊόν για όσους πάσχουν από διαβήτη.
Απαιτήσεις φωτισμού
Η Apple θεωρείται δεν είναι πολύ επιλεκτικοί στη φροντίδα, αλλά για μέγιστη εκμετάλλευση, είναι απαραίτητο να εξασφαλίσουμε λίγα σημεία.
- Η ποικιλία χρειάζεται επαρκή χρόνο στο καθεστώς θερμοκρασίας πάνω από + 10 μοίρες.
- Απαιτείται επίσης επαρκής φωτισμός, ειδικά το καλοκαίρι. Η θερμοκρασία αυτή τη στιγμή δεν πρέπει να πέσει κάτω από 15 μοίρες. Ο συνολικός αριθμός αυτών των ημερών κυμαίνεται από 70 έως 85, καθώς πρόκειται για χειμωνιάτικη θέα των δέντρων.
Είναι επιτακτική ανάγκη να ληφθεί μέριμνα ώστε το έδαφος να μην στεγνώσει με υψηλή ηλιακή δραστηριότητα. Η θέα δεν έχει ειδικές απαιτήσεις για τοποθέτηση στην περιοχή, είναι επιθυμητό μόνο το 75% των καταστημάτων να είναι αναμμένα.
Οι αργά-ώριμες ποικιλίες μήλων περιλαμβάνουν τα "Antey", "Bogatyr", "Northern Synaph", "Winter Lungwort", "Νόμισμα", "Lobo", "Orlik".
Απαιτήσεις εδάφους
Αυτή η ποικιλία αισθάνεται καλή σε μαύρο χώμα και αργίλιο. Όταν φύτευση είναι καλύτερο να προσθέσετε λίγο ασβέστη, θα συμβάλει μόνο στην καλύτερη ριζοβολία και θα βοηθήσει να εγκατασταθεί σε ένα νέο μέρος. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι την άνοιξη τα δέντρα πρέπει να γονιμοποιηθούν, το καλοκαίρι ενεργή χαλάρωση φαίνεται, και κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής τόσο χαλάρωση και τη συγκομιδή των πεσμένων φύλλων. Αυτό επιτρέπει στο έδαφος να πάρει αρκετά θρεπτικά συστατικά και οξυγόνο.
Είναι σημαντικό! Ποικιλία δεν ανέχεται τα όξινα εδάφη! Η προσγείωση σε μια τέτοια γη αντενδείκνυται. Ως εκ τούτου, είτε να αλλάξετε τον τόπο της ριζοβολίας, ή να δημιουργήσετε τις απαραίτητες συνθήκες για το δέντρο.
Η επικονίαση
Οι κηπουροί ορθώς αναρωτιούνται ποια δέντρα φυτεύονται καλύτερα με τις μηλιές του Φλώρινα ως επικονιαστές. Το καλύτερο είναι Golden Delicious, Idared, Liberty και Gloucester. Ταυτόχρονα, η ποικιλία Priscilla είναι εντελώς ακατάλληλη. Ως εκ τούτου, καθοδηγείται από εκείνες τις ποικιλίες που θα παράγουν τη μέγιστη ποσότητα και ποιότητα των φρούτων, τα οποία επηρεάζουν άμεσα την απόδοση.
Εάν αφήσετε το δέντρο χωρίς επικονιαστές στη βούληση της φύσης, τότε με αυτό μπορείτε να πάρετε μόνο το 25% των καρπών.
Φρούτα
Η φρούτα εμφανίζεται την περίοδο του φθινοπώρου και πέφτει γύρω στο μέσο ή στο τέλος Οκτωβρίου. Τα μήλα μπορούν να ληφθούν από ένα δέντρο ηλικίας 4 ετών και οι δείκτες θα είναι ελάχιστοι - 10 kg. Για 7-8ο έτος ο βαθμός εισέρχεται σε μια ενεργή φάση ανάπτυξης και δίνει μέχρι και 70 κιλά μήλων.
Περίοδος κύησης
Βρίσκεται στα μέσα Σεπτεμβρίου, ενώ τα μήλα αρχίζουν να αναπτύσσονται και να αποκτούν χρώμα. Μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου, φθάνουν σχεδόν στο πλήρες στάδιο ωριμότητας, το οποίο καθορίζεται από το χρώμα και τη γεύση.
Απόδοση
Το είδος χρησιμοποιείται σε βιομηχανική κλίμακα, καθώς τα φρούτα είναι πολύ νόστιμα και ένα δέντρο είναι ικανό να παράγει πολλά φρούτα ανά εποχή. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν ένα 10χρονο δέντρο, το οποίο έχει αρκετό ήλιο και πότισμα. Ταυτόχρονα, θα δώσει από 50 έως 70 κιλά μήλων.
Μεταφορά και αποθήκευση
Χάρη στις εξαιρετικές ιδιότητες των καταναλωτών, τα μήλα Florin παραμένουν φρέσκα για πολύ καιρό. Εάν τα μαζέψετε τον Οκτώβριο, τότε μέχρι τον Μάρτιο θα είναι πολύ πιθανό να απολαύσετε αυτά τα καλούδια, ενώ βελτιώνουν μόνο το γούστο τους. Συνιστάται να τα αποθηκεύετε σε υπόγεια ή δροσερά μέρη, έτσι ώστε να παραμένουν φρέσκα περισσότερο.
Είναι σημαντικό! Και αν αποθηκεύετε μήλα στο ψυγείο, θα είναι φρέσκα μέχρι τον Ιούνιο!
Αντίσταση και ασθένεια
Κατά την εκτροφή αυτού του δέντρου, οι επιστήμονες έδωσαν ιδιαίτερη προσοχή στην ανθεκτικότητα των παθογόνων παραγόντων στις πιο κοινές ασθένειες, ιδιαίτερα τις κηλίδες. Έτσι, η ποικιλία "Florin" μπορεί να θεωρηθεί πολύ ανθεκτική τόσο σε κηρήθρες οποιουδήποτε τύπου, όσο και σε περονόσπορο, moniliosis και βακτηριακά εγκαύματα. Τα δέντρα είναι τόσο ανθεκτικά ώστε ακόμη και η αφίδα δεν τα παίρνει. Ωστόσο, δεν υπάρχει αντίσταση στον ευρωπαϊκό καρκίνο.
Χειμερινή σκληρότητα
Η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα είναι μέση, δεδομένου ότι η απομάκρυνση πραγματοποιήθηκε για συνθήκες μέσου κλίματος, όπως στη Γαλλία. Η ανοχή της ξηρασίας είναι επίσης μέση.
Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε σχετικά με το χειμερινό καταφύγιο του μήλου από παγετό και τρωκτικά (ιδιαίτερα λαγοί).
Χρήση φρούτων
Είναι καλύτερα να τρώτε τα μήλα φρέσκα, έτσι αποκαλύπτουν περισσότερο τη γεύση τους. Φρούτα προστίθενται καλύτερα σε σαλάτες, ορεκτικά και επιδόρπια. Για συντήρηση και επεξεργασία, αυτός ο τύπος δεν είναι πολύ κατάλληλος, γιατί αν θέλετε να μαγειρέψετε μαρμελάδα, είναι προτιμότερο να επιλέξετε άλλες ποικιλίες. Επίσης από τον πολτό είναι δυνατή η προετοιμασία του χυμού.
Πλεονεκτήματα και αδυναμίες
Όπως όλες οι ποικιλίες, η "Φλώρινα" έχει τα δικά της πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Τα κυριότερα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν:
- Μεγαλύτερη αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η πλήρης ανθεκτικότητα στις κηλίδες.
- Μακρά αποθήκευση μήλων χωρίς απώλεια γεύσης.
- Τα φρούτα έχουν μια ευχάριστη γεύση και είναι ιδανικά για φρέσκια χρήση.
- Υψηλές αποδόσεις.
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν:
- Η περίοδος καρποφορίας.
- Μέση αντίσταση στον παγετό και την ξηρασία.
- Η ανάγκη για κοντινοί επικονιαστές.
Ξέρετε; Τα μήλα καθαρίζουν το αίμα. Κάνουν εξαιρετική δουλειά με την εξάλειψη της χοληστερόλης και των επιβλαβών ουσιών. Επιπλέον, οι βιταμίνες που περιέχονται σε αυτά, ενισχύουν τα αιμοφόρα αγγεία.
Τα δέντρα μπορούν να μετρηθούν μεταξύ των χρυσών μέσων, καθώς έχουν καλή αντίσταση στα παράσιτα και τις ασθένειες, διαφέρουν σε νόστιμα φρούτα, αλλά μπορούν να ληφθούν αργά. Η "Φλώρινα" είναι μια υπέροχη λιχουδιά που θα ικανοποιήσει και την πιο απαιτητική γεύση, και το δέντρο θα είναι μια άξια διακόσμηση οποιουδήποτε προαστιακού χώρου.