Αυτοί οι καρποί σαν μήλο άρχισαν να τρώγονται εδώ και πολύ καιρό. Ακόμη και οι πρόγονοί μας γνώριζαν τις ωφέλιμες ιδιότητες του καρπού. Περιέχει μια τεράστια ποσότητα βιταμινών και ανόργανων συστατικών που βοηθούν το σώμα να ξεπεράσει διάφορες ασθένειες και να το κρατήσει σε καλή κατάσταση. Και πόσοι τύποι δίαιτας μήλων αναπτύχθηκαν σήμερα. Χωρίς αυτό το προϊόν είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς τη ζωή.
Για να απολαύσετε αυτό το φρούτο σχεδόν όλο το χρόνο, πολλές ποικιλίες έχουν εκτραφεί. Θα συζητήσουμε περαιτέρω έναν από αυτούς.
Ιστορικό αναπαραγωγής
Η ποικιλία μήλου Ligol, ή Ligol, γεννήθηκε χάρη στις προσπάθειες πολωνικών κτηνοτρόφων. Για να περάσει όλα τα πλεονεκτήματα των δύο ποικιλιών: "Linda" και "Golden Delicious". Ο υβριδισμός πραγματοποιήθηκε το 1972 στο Πολωνικό Ινστιτούτο Κηπευτικής και Ανθοκομίας στην πόλη Skierniewice.
Σήμερα είναι μια αρκετά δημοφιλής χειμερινή ποικιλία μήλων.
Ξέρετε; Για πρώτη φορά, μια μηλιά, σαν ένα είδος δέντρου, εμφανίστηκε στα εδάφη μας στον 11ο αιώνα στην Κίεβο Ρωσία. Οι μοναχοί την ανέθρεψαν στους κήπους τους.
Χαρακτηριστικά του δέντρου
Τα μήλα "Ligol" αναπτύσσονται μεσαία, κάπου γύρω στα 3,5 μ. Τα δέντρα ξεχωρίζουν με μια μεγάλη πυραμιδική στέμμα μέσου πάχους. Από τα κυριότερα κλαδιά κορμού δέντρων αποκλίνουν υπό γωνία 60-85 °. Το φυτό δίνει πολλές νέες βλαστοί και εξαιτίας αυτού μπορεί να χάσει την ανάπτυξη. Ως εκ τούτου, συνιστάται κάθε χρόνο να κόβουμε περιττά νεαρά κλαδιά. Είναι επίσης απαραίτητο για τον σωστό σχηματισμό της κορώνας.
Περιγραφή φρούτων
Το κύριο πράγμα στην περιγραφή της ποικιλίας μήλων "Ligol" είναι οι καρποί της. Για να περάσετε από τεράστια, ζουμερά, κόκκινα μήλα είναι σχεδόν αδύνατο.
Πράγματι, αυτό το δέντρο φέρνει πολύ τεράστιους καρπούς. Ένα μήλο μπορεί να τραβήξει μέχρι 450 g. Το ελάχιστο βάρος ενός φρούτου είναι 150 g. Το μέγεθος του καρπού είναι αντιστρόφως ανάλογο με την ηλικία του δέντρου. Όσο μεγαλύτερος είναι, τόσο μικρότερη είναι η απόδοση. Η γεύση των μήλων είναι γλυκιά, με ελαφριά νότα της ξινής, πολύ ζουμερή, αρωματική και τραγανή. Η σάρκα είναι ανοικτό κίτρινο ή κρεμώδες, πυκνό, με την εμφάνιση μιας κοκκώδους δομής.
Ελέγξτε τις ποικιλίες μήλων όπως "Rozhdestvenskoe", "Ural Bulk", "Krasa Sverdlovsk", "Orlinka", "Orlovim", "Zvezdochka", "Kandil Orlovsky", "Papirovka", "Screen", "Antey" , "Rudolph", "Bratchud", "Robin", "Δόξα στους νικητές".Η εμφάνιση των φρούτων μπορεί να θαυμάζεται για ώρες. Τα λαμπερά μήλα κόκκινου καρμίνης με ρουζ που εμφανίζονται σε μέρη έχουν στρογγυλεμένο κωνικό σχήμα. Το χρώμα μπορεί να είναι λίγο πράσινο. Το κύπελλο είναι ραβδωτό.
Αν το μελετήσετε προσεκτικά, μπορείτε να δείτε ότι το μέγεθος του είναι μικρό, τα φύλλα βρίσκονται σφιχτά μεταξύ τους. Συχνά, στη μία πλευρά του φρούτου, μπορείτε να δείτε μια ριγέ που μοιάζει με ραφή.
Ξέρετε; Γνωστή από τη μυθολογία "μήλο διαφωνίας" ρίχτηκε Η Ερίσα (η θεά της διαφωνίας) κατά τον γάμο του Πηλέου (θνητού) και της Θετίδος (θεά) εξαιτίας του γεγονότος ότι δεν προσκλήθηκε στο πανηγύρι. Στο χρυσό χρώμα του καρπού γράφτηκε: "το πιο δίκαιο". Μία διαμάχη ξέσπασε μεταξύ των θεών Ήρωας, Αθηνάς και Αφροδίτης. Δεν μπορούσαν να προσδιορίσουν ποιο από αυτά απευθύνεται στο μήλο. Το Παρίσι (ο γιος του Τρωικού βασιλιά) το έδωσε στην Αφροδίτη, η οποία έμμεσα έγινε η ώθηση για την έναρξη του Τρωικού Πολέμου.
Απαιτήσεις φωτισμού
Apple "Ligol" - αγάπη για το φως. Χρειάζεται πολύ φως για να μεγαλώσει. Αυτό βελτιώνει τη γονιμότητα του δέντρου, επηρεάζει το μέγεθος του καρπού, καθώς και τη φωτεινότητα του χρώματος του.
Απαιτήσεις εδάφους
Το φυτό αγαπά γόνιμη γη με καλό εξαερισμό. Το βρώμικο ή αμμώδες αμμώδες έδαφος είναι τέλειο ως τέτοιο έδαφος. Επίσης, σε μέρη όπου αναπτύσσονται δέντρα, τα υπόγεια ύδατα δεν πρέπει να πλησιάζουν στο έδαφος. Με μια περίσσεια υγρασίας, οι ρίζες του φυτού αρχίζουν να σαπίζουν.
Αν είναι δύσκολο στην περιοχή σας να βρείτε ένα κατάλληλο έδαφος για ένα δέντρο, μπορείτε να το ετοιμάσετε μόνοι σας. Το ανεπαρκώς εύφορο έδαφος που έχει γονιμοποιηθεί (χούμο, άλμη), πολύ υγρό - στραγγισμένο.
Εκτός της πατρίδας της ποικιλίας, η Πολωνία, μήλα Ligol, που καλλιεργούνται στην επικράτεια της Ουκρανίας, όπου η γη είναι πλούσια σε μαύρο χώμα, και ως εκ τούτου εύφορη, είναι πολύτιμη? το κλίμα είναι πολύ παρόμοιο με το πολωνικό, πράγμα που σημαίνει ότι η περίοδος ανάπτυξης και ωρίμανσης δεν θα αλλάξει. Αυτή η ποικιλία βρίσκεται επίσης στα λευκορωσικά εδάφη στις δυτικές και νότιες περιοχές της Ρωσίας.
Η επικονίαση
Το δέντρο ανθίζει σε λευκό για μια σύντομη περίοδο 7-10 ημερών. Κατά τη διάρκεια αυτής της σύντομης περιόδου, τα έντομα θα πρέπει να έχουν το χρόνο να γονιμοποιήσουν το δέντρο.
Η ιδιαιτερότητα αυτής της ποικιλίας είναι ότι το φυτό ανήκει στον αυταρχικό. Αυτό σημαίνει ότι τα επικονιαστικά δέντρα πρέπει να αναπτυχθούν κοντά. Οι ακόλουθες ποικιλίες μήλων είναι πιο συμβατές μαζί του: "Idared", "Champion", "Fuji", "Elstar", "Macintosh", "Lobo", "Spartan", "Golden Delicious", "Champion Arno" .
Φρούτα
Το "Ligol" αναφέρεται σε εκείνες τις ποικιλίες που δίνουν καρπούς νωρίς. 3-year-old δέντρο είναι ήδη σε θέση να ευχαριστήσουν την πρώτη συγκομιδή. Φυσικά, το νεαρό δέντρο δεν θα είναι σε θέση να δώσει μια μεγάλη συγκομιδή. Όμως, όσο παλιό γίνεται, τόσο πιο παραγωγικό θα είναι.
Είναι σημαντικό! Η ιδιαιτερότητα μιας τέτοιας καρποφορίας του δέντρου είναι ότι το φυτό είναι ικανό να αφήνει σε πολλούς βλαστούς.
Περίοδος κύησης
Η περίοδος συγκομιδής αυτής της ποικιλίας πέφτει το Σεπτέμβριο - αρχές Οκτωβρίου. Δεδομένου ότι το Ligol είναι μια χειμερινή ποικιλία μήλων, μετά τη συγκομιδή, τα φρούτα δεν είναι αρκετά έτοιμα για κατανάλωση. Τα φρούτα πρέπει να ξαπλώνουν μέχρι τον χειμώνα, προκειμένου να αποκτήσουν τα χαρακτηριστικά γλυκά και το χυμό.
Απόδοση
Έχουμε ήδη πει ότι όσο μεγαλύτερο είναι το δέντρο, τόσο μεγαλύτερη είναι η απόδοση που φέρνει. Έτσι, από ένα δέντρο ηλικίας 5 ετών είναι δυνατό να συλλέξει 5-6 κιλά, και ήδη ένας ενήλικας θα δώσει περίπου 40-45 κιλά. Εάν η απόδοση υπολογίζεται από τα φρούτα που συλλέγονται από τον κήπο, τότε στον κήπο όπου αναπτύσσονται ώριμα δέντρα, μπορείτε να πάρετε 155-160 centners από 1 εκτάριο.
Μεταφορά και αποθήκευση
Η συγκομιδή των μήλων συνιστάται να τοποθετείται σε ξύλινα κουτιά ή κουτιά ευρώ. Κατά την τοποθέτηση των στρωμάτων φρούτων τα ξεχωρίστε με χαρτί. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή της εξάπλωσης της σήψης "από γείτονα σε γείτονα". Είναι καλύτερο να αποθηκεύετε φρούτα σε ένα καλά αεριζόμενο κελάρι. Με την ακατάλληλη αποθήκευση, η παρουσίαση του προϊόντος χάνεται γρήγορα.
Τα μήλα "Ligol" είναι γνωστά για τη μεταφορά τους και τη μεγάλη διάρκεια ζωής τους. Μπορεί να είναι 6-8 μήνες. Τα φρούτα που συλλέχθηκαν τον Οκτώβριο θα είναι χρησιμοποιήσιμα και τον Απρίλιο.
Αντίσταση και ασθένεια
Οι κύριοι εχθροί του δέντρου είναι ένα βακτηριακό έγκαυμα και ορισμένες ασθένειες του ξύλου. Εμφανίζονται ως κηλίδες στο φλοιό ενός μαύρου ή σκούρου καφέ χρώματος. Για να αντιμετωπιστεί αυτή η ασθένεια, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν αντιβιοτικά και να απομακρυνθούν όσο το δυνατόν περισσότερο τα άρρωστα κλαδιά.
Ταυτόχρονα, η μηλιά είναι μάλλον ανθεκτική στην ψώρα και το ωίδιο.
Για να προστατεύσετε το φυτό από τα τρωκτικά και τα παράσιτα, θα πρέπει να προστατεύετε το κάτω μέρος του δέντρου με ένα πλέγμα ή υλικό στέγης.
Εάν τα φρούτα αποθηκεύονται λανθασμένα, τότε μπορούν να αναπτύξουν πικρή κηλίδωση και μαυρίσματος του δέρματος.
Αντίσταση παγετού
Η ποικιλία αναφέρεται σε φυτά ανθεκτικά στον παγετό. Τα έντονα δείγματα είναι σε θέση να επιβιώσουν στους παγετούς στους -30 ° C. Σε χαμηλή ανάπτυξη, η αντίσταση είναι χειρότερη · μπορούν να αντέξουν μόνο σε παγετό 15-17 βαθμών.
Είναι σημαντικό! Προκειμένου το δέντρο να επιβιώσει καλύτερα από το χειμώνα, είναι απαραίτητο να το συσσωρεύσουμε πριν από τον πρώτο παγετό.
Χρήση φρούτων
Τα μήλα Ligol είναι ιδανικά για χρήση τόσο σε φρέσκια όσο και σε επεξεργασμένη μορφή. Είναι πολύ ζουμερά, γεγονός που τους επιτρέπει να εξάγουν πολλούς χρήσιμους χυμούς. Η γλυκύτητα των καρπών καθιστά δυνατή, όταν διατηρούνται, η ελαχιστοποίηση της προσθήκης ζάχαρης. Αυτά τα φρούτα είναι καλά για τις σαλάτες, καθώς δεν χάνουν την εμπορεύσιμη τους εμφάνιση όταν έρχονται σε επαφή με τον αέρα (δεν αλλάζουν χρώμα).
Πλεονεκτήματα και αδυναμίες
Κάθε οπωροφόρο έχει θετικές και αρνητικές ιδιότητες.
Πλεονεκτήματα
- Αντίσταση παγετού
- Υψηλή απόδοση.
- Οι καρποί είναι καθολικοί σε χρήση.
- Μακροπρόθεσμα μήλα αποθήκευσης, καλά μεταφερόμενα.
- Ανθεκτικό στο μούχλα και την ψώρα.
Μειονεκτήματα
- Τα φρούτα είναι επιρρεπή στα βακτηριακά εγκαύματα.
- Με κακή φροντίδα, προκύπτουν άμεσα προβλήματα με το ξύλο.
- Λόγω της μη συμμόρφωσης με τους κανόνες αποθήκευσης, εμφανίζονται πικρές κηλίδες και βυρσοδεψία του δέρματος.
Αυτή η θαυμάσια ποικιλία μήλων θα προσελκύσει πολλούς οικοδέσποιους. Είναι ευχάριστο να χρησιμοποιηθεί ως αυτόνομο προϊόν, μπορεί εύκολα να διακοσμήσει οποιοδήποτε τραπέζι διακοπών. Λόγω της μεγάλης διάρκειας ζωής μπορείτε να κάνετε μεγάλα αποθέματα. Μεγάλη για μαρμελάδες, μαγειρεμένα φρούτα, μαρμελάδα.