Εκείνοι που έχουν βρεθεί σε τροπικές χώρες πρέπει να έχουν δει αυτούς τους περίεργους τριχωτούς καρπούς κόκκινου χρώματος μεγέθους μεγάλων καρπών με κέλυφος. Κάποιοι έστρεψαν ακόμη και να τις δοκιμάσουν. Θα μπορούσατε να το δείτε και σε μεγάλα σούπερ μάρκετ. Τι είδους φρούτα είναι και αν είναι δυνατόν για ανθρώπους που ζουν μακριά από εξωτικά να το φάνε, θα μάθετε περαιτέρω.
Βοτανική περιγραφή
Το Rambutan (στο Λατινικό Nephelium lappaceum) είναι ένα δέντρο του γένους Nephelium, οικογένειας Sapindovye. Αυτό το όνομα του δόθηκε εξαιτίας των φρούτων που καλύπτονται με τρίχες (στην Ινδονησία, η ράμπα λέγεται τρίχωμα). Αυτό το δέντρο είναι αειθαλές, δηλαδή, τα φύλλα του δεν γίνονται ποτέ κίτρινα και δεν πέφτουν. Είναι ωοειδούς σχήματος, διατεταγμένα σε ζεύγη από 2 έως 8 κομμάτια στον ίδιο μίσχο, οι κλαδιά σχηματίζουν ένα υπέροχο στέμμα. Το δέντρο μπορεί να μεγαλώσει έως 25 μ. Σε ύψος και να ζήσει μέχρι 70 χρόνια. 
Το δέντρο ανθίζει με μικρά λουλούδια που συλλέγονται σε συστάδες. Φρούτα δύο φορές το χρόνο, ώριμα φρούτα καλυμμένα με φλούδα βατόμουρου, αποτελούμενα από δύο μισά και καλυμμένα με σκληρά κόκκινα μαλλιά (μερικές φορές με πράσινη χροιά) με μήκος 1 cm, στριμμένα στα άκρα. Φαίνονται γύρω ή σε σχήμα αυγού, μεγέθους περίπου 5 εκατοστών, διατεταγμένα με βούρτσες περίπου 25 τεμαχίων, μοιάζουν με κάστανο.
Ξέρετε; Στην Ταϊλάνδη, η λέξη rambutan ονομάζεται επίσης άτομα με μαύρο δέρμα και σύντομη σγουρά μαλλιά.
Διαδώστε
Η Rambutan καλλιεργείται σε ασιατικές χώρες που βρίσκονται στο έδαφος μεταξύ Κίνας, Ινδίας και Αυστραλίας: στην Ινδονησία, την Καμπότζη, τις Φιλιππίνες, την Ινδία, τη Μαλαισία, την Ταϊλάνδη, την Ινδονησία, καθώς και στις χώρες της Κεντρικής και Νότιας Αμερικής που βρίσκονται στην Καραϊβική, στην Αυστραλία , Σρι Λάνκα.
Μάθετε τι είναι όλα τα kivano, loquat, feijoa, kumquat, citron, okra, pepino, ακτινίδια, zizifus, μήλο του Adam, guava, longan, papaya, lychee, μάνγκο και ανανά.
Χημική σύνθεση
Τα φρούτα Rambutan είναι πλούσια σε βιταμίνη C και περιέχουν βιταμίνες Β3 (PP), Β2, Β6, Β5, Β1, Β9 (φολικό οξύ), Α. Επιπλέον, αυτά τα φρούτα περιέχουν κάλιο, σίδηρο, νάτριο, χαλκό, φώσφορο, μαγγάνιο, ασβέστιο , ψευδάργυρος, μαγνήσιο. Υπάρχει πολλά αραχιδονικά και ελαϊκά οξέα στις κοιλότητες. 
Ενεργειακή αξία και θερμίδες
Σύμφωνα με την Εθνική Βάση Τροφίμων του Υπουργείου Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών, το rambutan περιέχει ανά 100 g προϊόντος:
- υδατάνθρακες - 20 g.
- πρωτεΐνες - 0,65 g.
- λίπη - 0,2 g.
- νερό - 78 g.
- Ίνες - 0,9 g.
- τέφρα - 0,2 g
Αναπτύξτε μανταρίνι, σύκα και ρόδι στο σπίτι.
Χρήσιμες ιδιότητες
Λόγω της σύνθεσής του το ραμπουτάν έχει τέτοιες χρήσιμες ιδιότητες:
- ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
- παρέχει στο σώμα το κολλαγόνο - μια ουσία που κάνει τους ιστούς ελαστικούς.
- προάγει την παραγωγή σεροτονίνης (της ορμόνης της ευτυχίας) ·
- βελτιώνει την πήξη του αίματος.
- βελτιώνει το μεταβολισμό.
- διεγείρει το πεπτικό, νευρικό και αναπνευστικό σύστημα.
- βελτιώνει την όραση.
- ανακουφίζει από την κόπωση.
- χρήσιμο για δερματικές παθήσεις.
Στη λαϊκή ιατρική των τροπικών κλίματα, τα φρούτα χρησιμοποιούνται ως αντιελμινθίνη, για τη διάρροια? φύλλα - για τη θεραπεία πονοκεφάλων, τραυμάτων, εγκαυμάτων, ανάκτησης, αύξηση της ποσότητας γάλακτος σε έγκυες γυναίκες. ρίζα - σε υψηλή θερμοκρασία, στοματίτιδα, ουλίτιδα. Τα κεριά, τα σαπούνια είναι φτιαγμένα από ράμβουταν, τα υφάσματα είναι βαμμένα γι 'αυτά, και τα κοσμήματα είναι κατασκευασμένα από ξύλο.Αντενδείξεις και βλάβες
Η χρήση φρούτων αντενδείκνυται για άτομα με τάση να παρουσιάζουν αλλεργικές αντιδράσεις. Επιπλέον, δεν πρέπει να πάρετε πάρα πολύ μεταφερθεί μαζί του, επειδή το πεπτικό σύστημα, το οποίο είναι ασυνήθιστο σε εξωτικά, δεν μπορεί να αντέξει το φορτίο, και αυτό θα προκαλέσει απογοήτευση.
Είναι σημαντικό! Προσοχή - το ακατέργαστο οστούν rambutan είναι δηλητηριώδες, αλλά μπορεί να τηγανιστεί και να καταναλωθεί.
Πώς να επιλέξετε
Το δέρμα ενός ώριμου ραμπουτάν είναι κόκκινο και ελαφρώς πρασινωπό, το πορτοκαλί ή το πράσινο χρώμα δείχνει ένα άγονο καρπό. Δεν πρέπει να είναι σκοτεινά σημεία, σχισμές, σκοτεινές τρίχες. 
Συνθήκες αποθήκευσης
Αυτό το φρούτο δεν συμπαθεί τη χαμηλή υγρασία και τη θερμοκρασία, χάνει τη γεύση του μετά από 3 ημέρες. Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής έως και 3 εβδομάδες, θα πρέπει να παρέχετε θερμοκρασία στο δωμάτιο από 8 έως 12 ° C, και υγρασία - έως και 90%.
Πώς να καθαρίσετε το rambutan
Ο καρπός του ραμπουτάν πιέζεται με τα χέρια μέχρι να εμφανιστεί ένα κενό, μετά να διαχωριστεί και να απελευθερωθεί από τη φλούδα. Η φλούδα είναι επίσης επιδεκτική κοπής με αιχμηρό μαχαίρι. Στη συνέχεια, πρέπει να αφαιρέσετε ένα μεγάλο κόκκο σοκολάτας (εκτός αν πρόκειται για ποικιλία χωρίς σπόρους).
Η γεύση και η μυρωδιά των καρπών
Η σάρκα του καρπού είναι λευκή ή ροζ, θυμίζοντας τη ζελατίνα με συνέπεια. Είναι ζουμερό, μυρίζει καλό, γλυκό και ξινό στη γεύση, μοιάζει με λευκά σταφύλια με μια νότα φραουλών και σμέουρων. Το φρυγμένο κόκκαλο έχει τη γεύση ενός βελανιδιού.
Ξέρετε; Οι άνθρωποι της Ταϊλάνδης λένε ότι το rambutan έχει μια γεύση αμβροσίας (μια θεραπεία που δίνει αθανασία στους θεούς και δεν την επιτρέπει να γερνάει).Τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν χωρίς πρόσθετα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για εξωτικές σαλάτες ή μαρμελάδες.
Εκτιμώμενη τιμή
Η τιμή του rambutan στην Ταϊλάνδη είναι περίπου 1,23 δολάρια, ενώ στις χώρες της πρώην ΕΣΣΔ μπορεί να φτάσει τα 21 δολάρια ανά χιλιόγραμμο. 
Καλλιέργεια στο σπίτι
Η ανάπτυξη του ραμποτάν μπορεί να είναι στο σπίτι, τηρώντας τις απαιτήσεις του εδάφους και τις συνθήκες καλλιέργειας.
Υπόστρωμα και λίπασμα
Το έδαφος για φύτευση μπορεί να αγοραστεί σε ανθοπωλείο και να αναμιχθεί με τύρφη (για 3 μέρη του εδάφους 1 μέρος τύρφης). Πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να χαλαρωθεί καλά. Δύο φορές το χρόνο, το φρέσκο χαλαρό χώμα χύνεται σε ένα δοχείο και γονιμοποιείται. Όταν ένα δέντρο μεγαλώνει, μεταμοσχεύεται σε ένα άλλο δοχείο με φρέσκο χώμα.
Φυτεύστε έναν ανανά σε συνθήκες δωματίου.
Προετοιμασία και προσγείωση οστού
Μόνο ένα ώριμο οστό φρούτων είναι κατάλληλο για καλλιέργεια. Απομακρύνεται προσεκτικά από τον πολτό, προσπαθώντας να μην καταστραφεί, να σκουπίσετε με χαρτοπετσέτα και να αφήσετε να στεγνώσει. Στη συνέχεια, ένα κομμάτι βαμβακιού βυθίζεται στο νερό, συμπιέζεται, ένα οστούν τυλίγεται γύρω από αυτό, τοποθετείται σε ένα δοχείο με ένα καπάκι και μεταφέρεται σε ένα ζεστό δωμάτιο για 2 εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα οστά πρέπει να βλαστήσουν. Εάν αυτό δεν συμβεί, τότε χρειάζεστε άλλο κόκαλο. Η αποχέτευση χύνεται σε μια μικρή κατσαρόλα στο κάτω μέρος, μετά το χώμα που αγοράζεται σε ένα κατάστημα χαμηλώνεται σε μια βλάστηση σε βάθος 3 cm και το θάβει. Το χώμα ποτίζεται τακτικά για να αποφευχθεί το στέγνωμα. Το δοχείο καλύπτεται με μια μεμβράνη και τοποθετείται στο παράθυρο στην ηλιόλουστη πλευρά.
Είναι σημαντικό! Για την κανονική ανάπτυξη, το ραμπουτάν είναι απαραίτητο για να παρέχει φως για 12 ώρες την ημέρα.Οι πρώτοι βλαστοί θα πρέπει να εμφανίζονται σε ένα μήνα και μετά από 2 ακόμα φύλλα θα αρχίσουν να αυξάνονται. Τώρα μπορεί να μεταμοσχευθεί σε μεγαλύτερο δοχείο.
Πότισμα και υγρασία
Εάν ένα δέντρο μεγαλώνει ελάχιστα, αυτό σημαίνει ότι στερείται υγρασίας. Θα πρέπει να ποτίζονται 2 φορές την ημέρα (το πρωί και το βράδυ), και επίσης ψεκάστε τα φύλλα από ένα μπουκάλι ψεκασμού. Ταυτόχρονα, είναι αδύνατο να επιτραπεί η στασιμότητα του νερού στο δοχείο. 
Θερμοκρασία και φροντίδα
Προκειμένου να παρέχεται το ραμπουτάν με κανονικές συνθήκες ανάπτυξης, είναι αδύνατο να επιτρέψουμε στις θερμοκρασίες του αέρα να πέσουν κάτω από τους +10 ° C και είναι καλύτερα να παρατηρηθούν στους + 18 ° C. Ως εκ τούτου, στο ανοιχτό έδαφος στις συνθήκες μας δεν μπορεί να φυτευτεί, αλλά μπορεί να καλλιεργηθεί σε ένα θερμοκήπιο.
Φρούτα
Η Rambutan παράγει φρούτα δύο φορές το χρόνο - τον Ιούλιο και τον Δεκέμβριο. Εάν δεν εμβολιασθεί, αρχίζει να αποδίδει καρπούς μετά από 5 χρόνια. Με εμβολιασμένα δέντρα, μπορείτε να πάρετε φρούτα σε 2 χρόνια. Η υψηλότερη απόδοση του rambutan αρχίζει μετά από 8 χρόνια. 
Έτσι, η χρήση του ραμπτουτάν για ένα άτομο εκδηλώνεται όχι μόνο στη σύνθεσή του αλλά και στην ικανότητά του να χρησιμοποιείται στη θεραπεία των λαϊκών θεραπειών. Έχει μια πολύ αρχική εμφάνιση, έτσι rambutan μπορεί να διακοσμήσει κάθε θερμοκήπιο, αν αποφασίσετε να το φυτέψετε στο σπίτι. Αλλά να είστε προσεκτικοί όταν το χρησιμοποιείτε, έτσι ώστε να μην προκαλεί αλλεργική αντίδραση.
