Το φίδι του χόρτου έχει από καιρό γνωστό για τις ωφέλιμες ιδιότητές του. Επιπλέον, το ευχάριστο άρωμά του λεμονιού χρησίμευε ως πρόσχημα για την εφαρμογή του στην παραγωγή καλλυντικών και για την προσέλκυση νέων γευστικών αισθήσεων στη μαγειρική επιχείρηση. Αυτό το άρθρο ασχολείται με τις πτυχές της χρήσης της σερπαντίνας και της τεχνολογίας της καλλιέργειάς της.
Περιγραφή
Δεν είναι τυχαίο ότι ονομάζεται ένα φίδι που - τα μπλε του (κόκκινο-μοβ) λουλούδια μοιάζουν με το κεφάλι ενός φιδιού με το στόμα του ανοιχτό. Αυτό είναι κυρίως ένα πολυετές φυτό που μεγαλώνει σε ύψος 50-70 cm. Στον τετραεδρικό στέλεχος υπάρχουν επιμήκη φύλλα με εγκοπές. Η κορυφή στέφεται με ταξιανθία. Αρχίζει να ανθίζει από τις κατώτερες ταξιανθίες. Η περίοδος άνθισης είναι τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Οι πρώτοι σπόροι εμφανίζονται στις αρχές Σεπτεμβρίου. Έχουν καφέ χρώμα, δεν έχουν περίοδο ανάπαυσης, η οποία οδηγεί στη βλάστηση μερικών από αυτά το φθινόπωρο. Το σερπαντίνα είναι κοινό παντού - είναι ένα μη καπνούμενο φυτό τόσο από πλευράς εδάφους όσο και από κλιματικές διαφορές. Διανέμεται ευρέως τόσο στην Ευρασία όσο και στις δύο περιοχές της Αμερικής (σε υποτροπικές και εύκρατες κλιματικές ζώνες). Το οφιοειδές κεφάλι είναι φυτό με μέλι, έχει έντονη λεμονιά, που φοβίζει κάποια έντομα και προσελκύει μέλισσες.
Ξέρετε; Μερικοί κηπουροί φυτεύουν ένα σερπαντίνα σε κρεβάτια και λαχανόκηπους σε ένα δενδρύλλιο σε διαφορετικές περιοχές. Γιατί; Μόνο η πλούσια μυρωδιά της μπορεί να τρομάξει μερικά έντομα παράσιτα.
Είδη
Υπάρχουν περισσότερες από τέσσερις δωδεκάδες είδη σερπεντίνης.
Μάθετε περισσότερα σχετικά με τέτοια φαρμακευτικά βότανα όπως: whitehead, yarutka, walker, onosma, πικρή ερπυσμό, centaury, astragalus, φωτιά, υπνοθεραπεία, στίγματα, βιβλίο, ράφα, yasnotka και zubrovka.Τα πιο συνηθισμένα:
- Μολδαβικός φίδι είναι ένα μη επιβλητικό ετήσιο φυτό που μπορεί άνετα να αναπτυχθεί τόσο σε θερμότητα όσο και σε κρύο. Έχει μια μεγάλη περίοδο ανθοφορίας: από τα μέσα του καλοκαιριού έως τα μέσα του φθινοπώρου. Τα λουλούδια είναι λευκά, μπλε και μοβ,
- μεγάλης άνθησης φίδι - ένα πολυετές φυτό, που δεν επιδιώκει το επίπεδο φωτισμού. Τους αρέσει καλά γονιμοποιημένο, χαλαρό έδαφος. Τα λουλούδια είναι μεγαλύτερα από ό, τι σε άλλα είδη, κυρίως μπλε.
- Εξωτερικό φίδι - ένα πολυετές φυτό, που διανέμεται στην Κεντρική Ασία και σε μέρη της Ανατολικής Ασίας, στη Σιβηρία. Το πετρώδες έδαφος είναι προτιμότερο. Τα λουλούδια είναι μοβ, σπάνια λευκό, μπλε και ροζ.
- Το Ryusch Snakehead αναπτύσσεται σε μεγάλες περιοχές: Σιβηρία, Κεντρική Ασία, Ανατολική Ευρώπη. Αναπτύσσεται άνετα τόσο σε στεγασμένο έδαφος όσο και σε βραχώδες ορεινό έδαφος. Έχει spiciform ταξιανθία με κυρίως μπλε λουλούδια.
Σύνθεση
Η σύνθεση αυτού του φυτού περιέχει πολλά ωφέλιμα ιχνοστοιχεία, τανίνες και βιταμίνες, φλαβονοειδή. Στο αποξηραμένο φίδι, το ποσοστό των θρεπτικών ουσιών έχει ως εξής:
- τέφρα - 10%.
- πρωτεΐνη - 2,2%.
- πρωτεϊνικό άζωτο - 0,3%.
- αιθέρια έλαια - 0,28%.
Πολλά ωφέλιμα ιχνοστοιχεία περιέχουν αποξηραμένο τριαντάφυλλο, δαμάσκηνο και μήλο.Τα χημικά συστατικά σε ποσοστό ως εξής:
- πολυσακχαρίτες - 9,2%.
- φαινολικά οξέα - 5,1%.
- φλαβονοειδή - 1,28%.
- αιθέρια έλαια - 0,43%.
Ξέρετε; Η μυρωδιά αυτού του φυτού δελεάζει τις μέλισσες, έτσι οι μελισσοκόμοι τρίβουν τα φύλλα με τα φύλλα τους για να πλημμυρίσουν ένα σμήνος μελισσών σε μια νέα κυψέλη.
Χρήσιμες ιδιότητες
Χρήσιμες ιδιότητες αυτού του αρωματικού γρασιδιού είναι γνωστές στους ανθρώπους για περισσότερο από εκατό χρόνια. Έχει ένα ηρεμιστικό, τονωτικό αποτέλεσμα, βοηθά στον πόνο που προκαλείται από προβλήματα με τα δόντια ή την ημικρανία, βελτιώνει την όρεξη, είναι ένα ισχυρό αντισηπτικό. Και αυτό το βότανο χρησιμοποιείται ενεργά σε άλλους τομείς της ανθρώπινης δραστηριότητας. Στο μαγείρεμα, που χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό ή φυσική γεύση εσπεριδοειδών. Στην κοσμετολογία που χρησιμοποιείται στην παρασκευή αρωμάτων, λάδι μασάζ, σαπούνι και άλλα πράγματα.
Η ημικρανία μπορεί να αντιμετωπιστεί καλύτερα με περγαμόντο, έλαιο κιτρονέλλας, λεβάντα και λουίζα.
Ζημία και αντενδείξεις
Κατά τη χρήση αυτού του φυτού δεν βρέθηκαν αντενδείξεις, εκτός από την προσωπική δυσανεξία και τις αλλεργικές αντιδράσεις στις ουσίες που περιέχονται σε αυτό. Οι έγκυες γυναίκες και τα παιδιά μέχρι ενός έτους χρήσης δεν απαγορεύονται, αλλά αξίζει να τα αντιμετωπίζετε προσεκτικά - τα παίρνετε σε μικρές μερίδες και παρακολουθείτε την ανταπόκριση του σώματος.
Εφαρμογή
Το φυτό έχει χρησιμοποιηθεί από ανθρώπους για μεγάλο χρονικό διάστημα, έτσι έχει βρεθεί ευρεία εφαρμογή σε διάφορους τομείς. Οι κύριοι τομείς εφαρμογής είναι το μαγείρεμα, η ιατρική και η κοσμετολογία.
Στο μαγείρεμα
Λόγω των αιθέριων ελαίων και του έντονου άρωμα του λεμονιού, αυτό το αρωματικό βότανο έχει βρει ευρεία εφαρμογή στο μαγείρεμα. Χρησιμοποιείται στην επιχείρηση ζαχαροπλαστικής, προστίθεται σε ποτά, σούπες, σαλάτες και κυρίως πιάτα, καθώς και μαρινάδες. Χρησιμοποιείται σε νωπή και ξηρή μορφή. Τα φύλλα έχουν το μεγαλύτερο άρωμα, αλλά χρησιμοποιούνται και λουλούδια. Ως μπαχαρικό, το φυτό προστίθεται σε ψάρια και σούπες. Δημιουργεί μια πικάντικη αφή σε φρέσκες σαλάτες. Μια εξαιρετική μαρινάδα για κοτόπουλο επιτυγχάνεται συνδυάζοντας ένα σερπεντίν, εστραγκόν, ξιφίας και αψιθιάς.
Είναι σημαντικό! Η χρήση ως μπαχαρικό είναι προσεκτική, καθώς έχει ισχυρή οσμή και μπορεί να σκοτώσει άλλες γεύσεις του πιάτου.
Στην ιατρική
Το φυτό έχει θετική επίδραση στο σώμα με προβλήματα καρδιακού ρυθμού και γαστρεντερικού σωλήνα, με κρυολογήματα, ασθένειες των δοντιών. Χρησιμοποιούνται για εξωτερική χρήση (όπως συμπιέσεις και λουτρά για ρευματισμούς, μώλωπες, πονόδοντο) και για εσωτερική χρήση (ως βάμματα και αφέψημα για κρυολογήματα, νευραλγία, ημικρανίες και προβλήματα όρεξης). Τις περισσότερες φορές, η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιεί φύλλα φυτών, αλλά λουλούδια, μίσχοι, ρίζες και σπόροι βρίσκουν επίσης τη χρήση τους. Το σερπεντικό τσάι έχει ανοσοδιεγερτικό αποτέλεσμα. Κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος, βράζουμε βραστό νερό για 2-3 κουταλιές της σερπαντίνης, αφήνουμε να ζυμώνουμε για 10-15 λεπτά, προσθέτουμε μέλι και πίνουμε ζεστό.
Στην κοσμετολογία
Για καλλυντικούς σκοπούς έχει βρει εκτεταμένη χρήση του αιθέριου ελαίου αυτού του φυτού. Κύρια πεδία εφαρμογής: έλαια μασάζ, σαπούνι και αρωματοποιία. Αυτό οφείλεται όχι μόνο στο λεπτό πλούσιο άρωμα αλλά και στη θετική επίδραση αυτού του πετρελαίου στο ανθρώπινο σώμα.
Μεγαλώνοντας
Snakehead - ανεπιτήδευτο φυτό, οπότε η φύτευση στο χώρο δεν θα προκαλέσει πολλά προβλήματα. Φύτευση σπόρων που πραγματοποιήθηκαν στις αρχές Μαΐου. Οι προετοιμασμένες αυλακώσεις (βάθος 1-2 cm) γεμίζονται με νερό. Η διασταυρούμενη απόσταση πρέπει να διατηρείται στην τάξη των 40-45 εκ. Αξίζει να δίνετε προσοχή στο γεγονός ότι κατά τη φύτευση και μετά από αυτό δεν υπάρχει στερεά γήινη κρούστα - αυτό αποτρέπει τη βλάστηση. Μετά από μερικές εβδομάδες θα πρέπει να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί.
Είναι σημαντικό! Μην απορροφάτε τους σπόρους, κολλούν μεταξύ τους και δεν μπορούν να φυτευτούν.Το έδαφος για φύτευση πρέπει να είναι αρκετά ζεστό. Τα πρώτα δύο εβδομάδες μετά τη βλάστηση πρέπει προσεκτικά να φροντίζουν τα λάχανα: νερό, ζιζάνιο, χαλαρώστε το έδαφος κοντά σε αυτά. Μετά από 2,5 μήνες, θα εμφανιστούν τα πρώτα λουλούδια. Από εδώ και πέρα, το εργοστάσιο δεν μπορεί να ποτίσει άφθονα. Συνιστάται η συλλογή των σπόρων μετά την άνθηση του τελευταίου λουλουδιού στο φυτό. Κοπή του πεντάλ, είναι να το στείλετε να στεγνώσει σε ένα σκοτεινό, ζεστό και καλά αεριζόμενο δωμάτιο. Snakehead κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας φαίνεται αρκετά εντυπωσιακή, ώστε να μπορείτε να δημιουργήσετε μαζί του σε μια λουλούδι διάφορες εγκαταστάσεις λουλουδιών. Αυτό το αρωματικό βότανο έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες, επομένως χρησιμοποιείται ενεργά από ανθρώπους. Λόγω της ανεξερεύνησής του και της ομορφιάς του, το λουλούδι είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε οικόπεδα κήπων, εκτελώντας ταυτόχρονα διάφορες λειτουργίες: κοσμήματα, φάρμακα, μπαχαρικά και ένα καλλυντικό πρόσθετο.