Χήνες - η καλύτερη φυλή για τη διατήρηση του σπιτιού

Οι αρχάριοι πουλερικά συχνά αντιμετωπίζουν το ζήτημα της επιλογής μιας καλής φυλής χήνας, η οποία θα διακρίνεται από την υψηλή παραγωγικότητα, την επιείκεια σε εξωτερικούς παράγοντες και την αντίσταση σε διάφορες ασθένειες. Για εκείνους που αποφάσισαν πρώτα να έχουν αυτά τα πουλιά, σας προσφέρουμε μια περιγραφή των πιο κοινών φυλών που θα σας επιτρέψουν να κάνετε μια έξυπνη επιλογή.

Γκόρκι (lindovskaya)

Ο ηγέτης μεταξύ των χήνων είναι οι χήνες Linda, οι οποίες είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς στη Γερμανία, τη Γαλλία, την Ουγγαρία, τη Ρωσική Ομοσπονδία και την Ουκρανία. Γκόρκι χήνες έχουν αρκετά μεγάλο μέγεθος, μεγάλο βάρος, επιμήκεις σώμα. Τα διακριτικά χαρακτηριστικά των πουλιών είναι η παρουσία ενός "χτυπήματος" στο μέτωπο, το οποίο εμφανίζεται στο τέλος του 6ου - στις αρχές του 7ου μήνα, και το φτέρωμα είναι λευκό.

Γνωρίστε τις ιδιαιτερότητες των χήνων αναπαραγωγής Linda.

Ξέρετε; Η γκόρκι φυλή αναπτύχθηκε στα τέλη της δεκαετίας του 90 του περασμένου αιώνα στην περιοχή Nizhny Novgorod με τη διέλευση αρκετών ειδών χήνων: Κινέζικα, Arzamas, Landsky κ.λπ. Το 1994, η φυλή έλαβε το επίσημο όνομα - Linda.
Μεταξύ των πλεονεκτημάτων των πτηνών διακρίνονται:

  • μεγάλο μέγεθος. Κατά μέσο όρο, οι παράμετροι του σωματικού βάρους μιας ενήλικης χήνας είναι ίσες με 8 kg. Ήδη 3-4 μήνες μετά τη γέννηση, οι απόγονοι ζυγίζουν περισσότερο από 4 κιλά.
  • γονιμότητα. Η Linda είναι μια όμορφη κότα, σε 5-6 μήνες αρχίζει η ωοτοκία, για την περίοδο της οποίας έχουν τοποθετηθεί περίπου 50 αυγά βάρους έως 170 γραμ. Τα αυγά έχουν εξαιρετικές ιδιότητες: υψηλή γονιμότητα - 90%, βιωσιμότητα νεοσσών κατά την επώαση - έως 80%, επιβίωση των νέων - 90%;
  • ανεπιτήδευτη διατροφή. Οι εκπρόσωποι της φυλής Lind δεν είναι περίεργοι για τα τρόφιμα, όπως το πράσινο γρασίδι ή τις μικτές χορτονομές.
  • προσαρμοστικότητα σε δύσκολες κλιματικές συνθήκες, αντοχή στον παγετό και σε υψηλές θερμοκρασίες,
  • ήρεμη, ειρηνική ψυχραιμία
  • νόστιμο, μαλακό, διατροφικό κρέας.

Ανάμεσα στα μειονεκτήματα της φυλής μπορεί να σημειωθεί:

  • η τάση να βλάπτεται από τα ελμινθιά.
  • την ανάγκη για συνεχή πρόσβαση στο νερό ·
  • μειωμένη ανοσία στο offseason.

Με τη δυνατότητα τακτικού περπατήματος χήνας, διάφορες ασθένειες αρχίζουν να αναπτύσσονται κοντά στα υδάτινα σώματα και το χνούδι και το κρέας επιδεινώνονται.

Kholmogorskaya

Kholmogorskaya μπορεί να αποδοθεί σε φυλές κρέατος χήνες, δημοφιλή στις μετα-σοβιετικές χώρες. Οι εκπρόσωποί του έχουν ένα ισχυρό σύνταγμα, επιμήκη λαιμό, διογκωμένο ισχυρό στήθος, μακριές πτέρυγες, λευκό ή γκρι-λευκό χρώμα. Ο Kholmogorov μπορεί να αναγνωριστεί από το χαρακτηριστικό μαζικό του χτύπημα στο ράμφος του, το οποίο αναπτύσσεται από τα μισά χρόνια παλιά goslings. Το ράμφος και τα πόδια των πτηνών είναι βαμμένα πορτοκαλί. Υπό τις κατάλληλες συνθήκες, οι χήνες Kholmogory μπορούν να ζήσουν έως και 17 χρόνια.

Τα βασικά οφέλη τους είναι:

  • ανεπιτήδευτο σε τρόφιμα. Μπορούν να τρώνε και να τρέφονται, και το πράσινο γρασίδι, και ζωοτροφές, και άλλα τρόφιμα?
  • ήρεμη και γαλήνια φύση. Οι χήνες δεν δείχνουν επιθετικότητα, ηρεμία, γρήγορα προσαρτημένες στο σπίτι?
  • εξαιρετική αντοχή σε πολλές ασθένειες.
  • παραγωγικότητα. Το πουλί κερδίζει γρήγορα βάρος, είναι μια πηγή νόστιμου, διατροφικού κρέατος, υψηλής ποιότητας φτερό και χνούδι.
Και εδώ Η παραγωγή αυγών Kholmogory δεν μπορεί να καυχηθεί. Κατά το έτος, το θηλυκό εγκαθιστά ένα μέγιστο έως 40 αυγά, το 80% από αυτά γονιμοποιούν και εκκολάπτονται μετά από επώαση - 50%. Ο δείκτης αυτός θεωρείται μέσος όρος. Τα ώριμα πουλιά γίνονται ηλικίας τριών μηνών. Οι χήνες είναι εξαιρετικές, φροντίδα μητέρες, αλλά φτωχοί νεοσσοί λόγω του βαρύ τους βάρους. Επίσης, οι χήνες χρειάζονται διαδικασίες ύδρευσης, οπότε πρέπει να οργανωθεί η δική τους τεχνητή δεξαμενή.

Μεγάλο γκρι

Τη δεκαετία του '50 του περασμένου αιώνα, δημιουργήθηκε μια νέα φυλή χήνες - μεγάλα γκρίζα, κάτω από τα οποία θεωρείται: ουκρανική προέλευση - Borkowski, ρωσικά - Steppe Tambov. Τα πουλιά ανήκουν στην κατηγορία των μετριοπαθών, έχουν ένα ευρύ σώμα, μια καλά καθορισμένη κοιλιά, ισχυρούς θωρακικούς μύες, ελαφρώς διογκωμένους μύες, ένα συμπαγές κεφάλι, ένα ισχυρό ράμφος πορτοκαλί-κόκκινου χρώματος. Οι χήνες έχουν ένα γκρι, σκούρο γκρι φτέρωμα με λευκό χρώμα στο στομάχι.

Η φυλή χαρακτηρίζεται από τέτοια πλεονεκτήματα:

  • καλή απόδοση ωοτοκίας: σε μια εποχή η χήνα μπορεί να μεταφέρει μέχρι και 60 αυγά βάρους έως 175 γραμμάρια, ενώ η βιωσιμότητα του συμπλέκτη φτάνει μέχρι και το 70%.
  • γρήγορη αύξηση βάρους. Ήδη από 9 εβδομάδες το βάρος του πουλιού φτάνει τα 9,5 κιλά.
  • αντοχή, ενεργό χαρακτήρα.
  • η ικανότητα να κάνει χωρίς λίμνες?
  • χαμηλές διατροφικές απαιτήσεις.

Το μειονέκτημα αυτής της φυλής θεωρείται σχετικά χαμηλό ποσοστό επιβίωσης νεαρών ζώων, περίπου 60%. Επιπλέον, οι γκρίζες χήνες είναι δίκαιη, θυμούνται τον παραβάτη για μεγάλο χρονικό διάστημα και μπορούν ακόμη και να πάρουν εκδίκηση μετά από ορισμένο χρόνο.

Για πολύ καιρό, το λίπος από χήνα βρίσκεται στη λίστα των χρήσιμων προϊόντων που χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή ιατρική για τη θεραπεία ασθενειών της αναπνευστικής οδού.

Τουλούζη

Μια από τις παλαιότερες φυλές χήνες - Τουλούζη, που εκτρέφονται στη Γαλλία, στην Τουλούζη τον XVII αιώνα, από την εξημέρωση των άγριων χήνων. Toulouse μάλλον μεγάλο, έχουν ένα σκούρο γκρι χρώμα, κυλώντας στο κάτω μέρος σε λευκό. Τα πουλιά έχουν ένα τεράστιο σώμα, ένα μεγάλο, ισχυρό λαιμό, ένα συμπαγές κεφάλι με ένα ευθύ πορτοκαλί ράμφος, μικρά αλλά ισχυρά άκρα. Μερικοί εκπρόσωποι της φυλής αναπτύσσονται με το λεγόμενο "πορτοφόλι" κάτω από το σαγόνι και μεγάλες πτυχές λίπους στην περιοχή της κοιλιάς.

Αυτός ο τύπος χήνας έχει πολλά βασικά πλεονεκτήματα:

  1. Μεγάλο βάρος. Το μέσο βάρος ζωντανού γάδου φτάνει τα 8-10 κιλά, χήνες 6-8 κιλά. Σε ηλικία 8 εβδομάδων, το άτομο αυξάνεται στα 4 κιλά.
  2. Ταχεία ανάπτυξη.
  3. Ετερότητα στο φαγητό.
  4. Υψηλής ποιότητας φτερό και κάτω.
  5. Η συσσώρευση ενός μεγάλου λίπους δεξαμενή.

Ταυτόχρονα, οι χήνες της Τουλούζης δεν είναι πολύ κινητές, επομένως είναι πολύ ανεπαρκώς προσαρμοσμένες στις κατηγορίες βοσκοτόπων, είναι ευαίσθητες σε παραμέτρους υψηλής υγρασίας και χαμηλές θερμοκρασίες, γεγονός που επηρεάζει τις παραγωγικές τους ιδιότητες. Όσον αφορά την ωοτοκία, οι μέσοι δείκτες των θηλυκών είναι 25-35 αυγά ετησίως βάρους έως 190 γραμ. Τα θηλυκά είναι κακές νεοσσοί, ο ρυθμός επιβίωσης των βοσκοτόπων είναι μόνο 50-60%.

Ιταλικά

Η ιταλική φυλή των πουλιών είναι δημοφιλής σε όλο τον κόσμο, λόγω της εξαιρετικής γεύσης του κρέατος και του λιπώδους ήπατος, από τα οποία κάνουν μια εξαιρετική αναφορά foie gras. Ωστόσο, τα πλεονεκτήματα των Ιταλών δεν τελειώνουν εκεί. Έχουν μια όμορφη εμφάνιση, παρόμοια με τους κύκνους, προσαρμόζονται τέλεια στις κακές κλιματολογικές συνθήκες, μπορούν να διατηρηθούν χωρίς δεξαμενές.

Οι ιταλικές χήνες διακρίνονται από ένα λευκό φτερό, ένα μικρό, συμπαγές σώμα, ένα μικρό κεφάλι, ένα μικρό λαιμό και μια ομαλή πλάτη. Ένας ενήλικος άνδρας μεγαλώνει μέχρι 6-7 κιλά, ένα θηλυκό - μέχρι 6 κιλά. Τα πτηνά χαρακτηρίζονται από εξαιρετικές αναπαραγωγικές ιδιότητες: κατά τη διάρκεια της περιόδου ωοτοκίας, το θηλυκό είναι σε θέση να τοποθετήσει 40-50 αυγά βάρους έως 170 γραμμάρια, ελκυστικότητα ίση με 70%. Η χήνα φτάνει στη σεξουαλική ωριμότητα μέχρι την 240η ημέρα της ζωής της. Οι Ιταλοί έχουν έναν ισχυρό, ισχυρό και αδιάφορο χαρακτήρα, που ποτέ δεν αναμιγνύονται με άλλες χήνες.

Ξέρετε; Τα πουλιά εκτρέφονται στους ανοικτούς χώρους της Ιταλίας, γι 'αυτό πήραν το όνομά τους. Παρά την εξαιρετική γεύση του κρέατος πουλερικών, αναπαράγεται ειδικά για να παράγει ένα γκουρμέ ήπαρ, το οποίο μπορεί να ζυγίζει μέχρι 600-700 g, το οποίο είναι περίπου το 7% της συνολικής μάζας.

Τούλα αγώνα

Οι χελώνες που καταπολεμούν την Τούλα είναι εξαιρετικά κινητοί, κακοδιατηρητικοί και πανούργοι, έχουν εξαιρετική αντοχή, δύναμη, εκφρασμένες ιδιότητες ενός πραγματικού μαχητή. Χρησιμοποιούνται τόσο για το σκοπό της πρόσληψης νόστιμου κρέατος διατροφής όσο και για τη διεξαγωγή αγώνων μάχης.

Τα φυσιολογικά χαρακτηριστικά του σώματος και η μοναδική δομή του ράμφους καθορίζουν τις αγωνιστικές ιδιότητες του πουλιού. Έχει ένα ισχυρό, ισχυρό σώμα, φαρδιά πλάτη και βαθύ στήθος, ισχυρά φτερά, μυώδη άκρα. Το ράμφος είναι κοντό και στρογγυλεμένο, ειδικά δημιουργημένο για να παραδώσει θανάσιμα χτυπήματα. Χρώμα - γκρι, με αποχρώσεις από πηλό. Το σωματικό βάρος του αρσενικού κυμαίνεται από 5 έως 7 κιλά, τα θηλυκά - 5-5,5 κιλά.

Ελέγξτε τα κοινά είδη των άγριων χήνων.

Τα πλεονεκτήματα της φυλής είναι:

  • ανεπιτήδευτη φροντίδα και φαγητό.
  • αντοχή, ζωτικότητα και ισχυρή ανοσία.
  • ικανότητα να υπομείνει τους παγετούς, θερμότητα.
Οι χήνες Tula είναι καλές νεοσσοί, μπορούν να παράγουν μέχρι και 25 αυγά ανά κύκλο. Όσον αφορά τα μειονεκτήματα της φυλής, σημειώνουν την αργή ανάπτυξη των πτηνών, μόνο κατά δύο χρόνια κερδίζουν το μέγιστο βάρος τους.

Είναι σημαντικό! Δεν συνιστάται να φυλάσσονται άλλες φυλές πουλιών με τους "μαχητές" του Τούλα, αφού η ανόητη φύση του πρώτου θα φέρει διαφωνία στην "συλλογική". Ιδιαίτερα επικίνδυνα είναι τα αρσενικά που έχουν φτάσει τα τέσσερα χρόνια.

Legart

Legart Οι χήνες της Δανίας μοιάζουν με τις ιταλικές στις εξωτερικές τους ιδιότητες. Τα διακριτικά χαρακτηριστικά τους θεωρούνται πιο χαλαρή διάθεση, φιλικό χαρακτήρα και καλή αρχαιότητα. Οι μοναδικές ιδιότητες του legart θεωρούνται:

  • απόλυτα λευκό χρώμα χωρίς λεκέδες.
  • ισχυρό, ελαφρώς εκτεταμένο σώμα με ομοιόμορφη, ισχυρή πλάτη.
  • υψηλής ποιότητας κάτω και φτερά, σφιχτά πιεσμένο στο σώμα?
  • ευθεία λαιμός μέσου μήκους.
  • συμπαγές κεφάλι με πορτοκαλί χρώμα ράμματος χωρίς κούμπωμα.
  • η απουσία "προσκρούσεων" στο κεφάλι ή στο "πορτοφόλι" κάτω από τη σιαγόνα.
Με την κατάλληλη διατροφή, μια χήνα μπορεί να πάρει βάρος έως 10 κιλά, ένα gander - 9-11 κιλά. Οι Legarts δεν είναι ιδιότροποι στις συνθήκες κράτησης, κερδίζουν τέλεια βάρος στα βοσκοτόπια, καλλιεργούνται εύκολα στο σπίτι. Είναι ικανοποιητικές όρνιθες, τοποθετώντας μέχρι 40 αυγά με ένα συμπέρασμα μέχρι 65%. Τα goslings είναι ισχυρά, φυσικά υγιή, έχουν υψηλό ποσοστό επιβίωσης και παίρνουν ενεργά βάρος.

Είναι χρήσιμο να γνωρίζετε πότε οι χήνες αρχίζουν να πετούν στο σπίτι.

Κινέζικα

Οι αγέλες από αγνό κινέζικο είναι δύσκολο να συγχέονται με άλλα είδη. Έχουν ένα λεπτό, επιμήκη και μακρύ λαιμό, ένα μεγάλο κομμάτι στο μέτωπο, ένα σώμα σε σχήμα αυγού, υπερήφανα ανυψωμένο στήθος και ισχυρές φτερούγες με ευρύ πεδίο. Υπάρχουν δύο υποείδη του "κινέζικου": γκρι και λευκό, οι διαφορές μεταξύ τους είναι έγχρωμες. Το βάρος ενός ενήλικου αρσενικού κυμαίνεται από 5-5,5 kg, θηλυκά - μέχρι 4 kg. Οι κινεζικές χήνες μπορούν να είναι ευχαριστημένοι με υψηλή παραγωγικότητα: το θηλυκό είναι σε θέση να δώσει 50-70, και μερικές φορές μέχρι 100 αυγά βάρους 120 g. Η δυνατότητα εκκόλαψης νεαρών ζώων είναι 75-80%, εκ των οποίων το 99% επιβιώνει. Επίσης, τα πτηνά αυτής της φυλής είναι αρκετά ανθεκτικά, δεν απαιτούν τις συνθήκες κράτησης και διατροφής, αλλά χαρακτηρίζονται από έναν ανόητο, θορυβώδη και ανήσυχο χαρακτήρα.

Κούμπαν

Οι χήνες Kuban, που καλλιεργούνται στην περιοχή Kuban με διέλευση από Linda και κινέζικα πουλιά, απέκτησαν μεγάλη ζήτηση στην Ουκρανία, τη Ρωσία και τη Μολδαβία. Παρά το γεγονός ότι το "Kuban" δεν μπορεί να καυχηθεί μεγάλων διαστάσεων, εκτιμάται για την υψηλή απόδοση τους. Κατά την περίοδο των κάλτσων, το θηλυκό εγκαθιστά μέχρι 90 αυγά βάρους 140-150 g, στα οποία η ασφάλεια των νεαρών μετά την επώαση είναι 85%.

Οι χήνες Kuban χαρακτηρίζονται από ένα ανυψωμένο, επιμηκυσμένο σώμα, ένα μεγάλο κεφάλι με κώνο στο μετωπικό τμήμα, ένα στρογγυλεμένο στήθος, ένα παχύ γκρι-καφέ φτέρωμα με μια διακριτική σκούρα καφέ λωρίδα στο κεφάλι και στο λαιμό.

Οι χήνες έχουν καλές ιδιότητες, για τις οποίες οι κτηνοτρόφοι αξίζουν προσοχή:

  • καλή αναπαραγωγικότητα ·
  • εξαιρετικά ποσοστά εκκόλαψης ·
  • προσαρμογή σε διαφορετικές καιρικές συνθήκες.

Η φυλή δεν είναι χωρίς ελαττώματα: μια αδιάκοπη εμφάνιση λόγω του χρώματος του δέρματος και του φτερού, της αργής ανάπτυξης των νεαρών ζώων και ενός εχθρικού, απεχθούς χαρακτήρα.

Landa

Στις αρχές του 20ου αιώνα, μια νέα φυλή εκτράφηκε στη Γαλλία - το Landskoy, τα εξωτερικά χαρακτηριστικά του οποίου είναι: μαζικός σπειροειδής κορμός, φαρδύ στήθος και μεγάλο κεφάλι, παχύς, μακρύς λαιμός, τσάντα στο στομάχι και μοναδικό σχέδιο φτερού στα φτερά με τη μορφή ζυγών.

Ξέρετε; Οι χήνες Purebred Landa δεν καλλιεργούνται. Στις περισσότερες περιπτώσεις, εκτρέφονται χασάρια της γης που εκτρέφονται με ιταλικά, ουγγρικά πουλιά, για να πάρουν μια λιχουδιά - μεγάλα φουά γκρα βάρους μέχρι 800 γραμ.
Τα αρσενικά ενηλίκων μπορούν να φτάσουν μέχρι 8 κιλά, διασταυρωμένα μέχρι 10 κιλά. Τα θηλυκά των χήνων, αν και είναι καλοί νεοσσοί, αλλά δίνουν ένα μικρό νεοσσό - μέχρι 30 αυγά, με ποσοστό εκκόλαψης - 45-50%. Οι χερσαίες χήνες εκτιμούν:

  • η ικανότητα να αναπτύσσεται ένα μεγάλο ήπαρ - μέχρι 800 g.
  • η δυνατότητα λήψης υψηλής ποιότητας στυλό έως τρεις φορές το χρόνο.
  • Εξαιρετικό μητρικό ένστικτο.
  • την τολμηρή φύση του κυνηγού και την ικανότητά του να φροντίζει το κοπάδι.
Παρά τα πλεονεκτήματα, τα πτηνά αυτής της φυλής έχουν αρκετά μειονεκτήματα: ένστικτο επώασης που δεν εκφράζεται καλά, χαμηλή παραγωγή αυγών.

Shadrinsk

Μια μάλλον παλιά φυλή χιαστίσκ χήνες εκτράφηκε στην επικράτεια της επαρχίας Perm πριν από τριακόσια χρόνια. Όπως και όλοι οι "παλιότεροι", έχει αρκετά μειονεκτήματα, μεταξύ των οποίων υπάρχουν χαμηλά ποσοστά αισθητικής και χαμηλή παραγωγικότητα. Ωστόσο, πολλά μειονεκτήματα χάνονται στο πλαίσιο πολλαπλών πλεονεκτημάτων:

  • προσαρμογή σε δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες ·
  • καλή ζωτικότητα?
  • εξαιρετική γεύση του κρέατος.
  • υψηλό επίπεδο γονιμοποιημένων αυγών ·
  • δραστηριότητα ·
  • την ανεπιτήδευτη γεύση στα τρόφιμα, την ευκαιρία να χρησιμοποιήσουμε κάθε είδους καλλιέργειες σιτηρών.

Το θηλυκό είναι σε θέση να τοποθετήσει 25-30 αυγά βάρους 140-170 γραμμάρια σε ένα κύκλο. Τα ώριμα θηλυκά μπορούν να φτάσουν σε βάρος 4,5-5 κιλά, αρσενικά - 5,5-6,5 κιλά. Σε ηλικία 5 μηνών το βάρος των νεαρών είναι πάνω από 5 κιλά.

Ουγγρικά

Η παγκόσμια φυλή χήνας, εκπρόσωποι των οποίων είναι εξαιρετική για το κρέας, το χνούδι και το συκώτι, θεωρείται ουγγρική, που λαμβάνεται από τη διασταύρωση με τη φυλή Landa χήνας. Τα ουγγρικά πουλιά είναι βαρέων βαρών, έχουν ένα τεράστιο μεγάλο αλλά μικρό σώμα, ένα στρογγυλεμένο στήθος, μια ομαλή πλάτη, ένα τεράστιο λαιμό μεσαίου μήκους, μικρά μυϊκά πόδια, ένα μικρό κεφάλι με ένα πορτοκαλί ράμφος. Το βάρος ενός ενήλικου αρσενικού είναι 6-7 κιλά, θηλυκά - 5,5-6 κιλά.

Η αναπαραγωγή των ουγγρικών χήνων είναι ενδιαφέρουσα για διάφορους παράγοντες:

  • πολύτιμο, διαιτητικό κρέας και συκώτι.
  • υψηλής ποιότητας φτερά και κάτω?
  • γρήγορος ρυθμός αύξησης του σωματικού βάρους.
Οι ουγγρικές χήνες ανεβαίνουν σε 35-40 αυγά.Η εκκόλαψη των γκοφρέτων κατά τη διάρκεια της επώασης είναι 65-70%, ο ρυθμός επιβίωσης των νέων είναι 97%. Μεταξύ των μειονεκτημάτων των πουλιών μπορεί να σημειωθεί:

  • αρνητική ανοχή υγρασίας και χαμηλές θερμοκρασίες,
  • υψηλό ποσοστό επίπτωσης
  • βραχυπρόθεσμη τοποθέτηση.

Adler

Ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης των τοπικών γκρίζων χήνων του Krasnodar Territory με τις γκρίζες χήνες μιας μεγάλης φυλής, αποκτήθηκε ένα νέο είδος πουλιού - Adler. Η φυλή είναι τέλεια προσαρμοσμένη στο ζεστό κλίμα, διαφέρει εξαιρετική γεύση του κρέατος, ζωτικότητα, ανεπιτήδευτο περιεχόμενο.

Οι χήνες είναι μεσαίου μεγέθους, με μακρύ σώμα, μάλλον ισχυρό στήθος, όχι με μακρύ λαιμό και μικρά άκρα πορτοκαλί χρώματος. Το βάρος ενός ενήλικου αρσενικού είναι 6-7 κιλά, θηλυκά - 5-6,5 κιλά. Οι χήνες χαρακτηρίζονται από χαμηλή τοποθέτηση αυγών - 30-35 μονάδες βάρους μέχρι 170 γραμ. Γονιμοποίηση των αυγών - 80-90%, το ποσοστό των brood - 60%. Τα μειονεκτήματα της φυλής καθορίζονται από το χαρακτηριστικό των προγόνων της - μεγάλες γκρίζες χήνες. Αυτό είναι ένα χαμηλό ποσοστό επιβίωσης για τα νεαρά αποθέματα καθώς και μια ανόητη, ανήσυχη φύση.

Αρζάμα

Μία από τις πιο παραγωγικές φυλές χήνες είναι σωστά ο Αρζάμας, που εκτρέφεται για την επιλογή του διαιτητικού κρέατος. Επίσης, εκπρόσωποι αυτής της φυλής χρησιμοποιήθηκαν για να συμμετάσχουν στις μάχες.

Τα πτηνά του Αρζάμα έχουν εξαιρετικό σύνταγμα, το οποίο χαρακτηρίζεται από μια σειρά από μοναδικές ιδιότητες:

  • λευκό, παχύ φτέρωμα?
  • όμορφο κομψό λαιμό?
  • μικρό, τακτοποιημένο κεφάλι με πορτοκαλί ράμφος.
  • μικρά άκρα.
  • μεγάλα μπλε μάτια.
  • επίπεδη, επίπεδη πλάτη.
Κατά μέσο όρο, το βάρος των αρσενικών φτάνει τα 6 κιλά, τα θηλυκά - 5,5 κιλά. Η χήνα ανά έτος δίνει περίπου 20 αυγά βάρους 170-175 g. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της φυλής είναι:

  • καλή υγεία, αντοχή.
  • ικανοποιητικό ποσοστό γονιμότητας ·
  • αντοχή σε εξωτερικούς παράγοντες ·
  • εξαιρετική διατήρηση των νέων.

Vishtinez

Οι χήνες Visteines διαφέρουν από άλλες, κυρίως, τη δομή του σώματος. Έχουν ένα μικρό, συμπαγές σώμα, ένα μικρό σχήμα ωοειδούς σχήματος, έναν τοξωτό λαιμό, μικρά άκρα.

Εκτιμήστε τη φυλή για τα υψηλά χαρακτηριστικά του κρέατος. Gander μπορεί να αυξηθεί έως 7 κιλά, χήνα - μέχρι 6 κιλά. Ήδη από δύο μήνες το βάρος των goslings είναι 4 κιλά. Σε 10 μήνες αρχίζει η σεξουαλική ωριμότητα των πουλιών. Το θηλυκό για το έτος είναι σε θέση να δώσει έως και 40 αυγά βάρους 160-170 g. Περισσότερα από τα μισά αυγά γονιμοποιούνται, το 75% επιβιώνει.

Με ένα σφάγιο μπορείτε να πάρετε το 70% κρέατος, το οποίο έχει εξαιρετική γεύση - μέτρια λίπος και τρυφερότητα. Χήνες Vishtinez - ισχυρή, υγιεινή, τέλεια προσαρμοσμένη στις εξωτερικές συνθήκες, ανεπιτήδευτη φροντίδα και ανεπιτήδευτη διατροφή.

Είναι σημαντικό! Λόγω της υψηλής φυσικής απόδοσης, της ποιοτικής και υγιούς γονιδιακής δεξαμενής, αυτή η ποικιλία χήνας χρησιμοποιείται συχνότερα για την αναπαραγωγή νέων, πιο εξελιγμένων ειδών πουλιών.

Emden

Οι χήνες Emden, των οποίων η γενέτειρα είναι η μικρή γερμανική πόλη Emden, προσελκύουν τους κτηνοτρόφους με καλή υγεία και γρήγορο κέρδος βάρους. Ήδη κατά την 60ή ημέρα της ζωής του το πουλί κερδίζει περισσότερα από 4 κιλά, κατά την περίοδο ενηλίκων το βάρος του είναι 10 κιλά. Το πουλί δεν παρουσιάζει κανένα πρόβλημα με τη σίτιση, ανέχεται καλά τη λειτουργία των βοσκοτόπων. Οι χήνες Emden έχουν ένα μάλλον μαζικό σώμα, έναν παχύ βραχύ λαιμό, ένα μεγάλο κεφάλι με ένα λαμπερό πορτοκαλί ράμφος. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της φυλής είναι η αλλαγή του φτερού. Οι νεαρές χήνες έχουν ανοιχτόχρωμη γκρίζα απόχρωση, σε δύο μήνες γίνονται παχύ γκρι, ενώ τα ήδη ενήλικα άτομα διαφέρουν τελείως γκρίζα ή λευκά. Яйцекладка яиц самкой составляет 35 штук массой 180 г.

Эмдемские гуси радуют не только вкусным мясом, но и высококачественным пухом и пером.

Узнайте, почему болеют гуси и какие методы их лечения.

Суховская

Η χήνα Sukhovsky, της οποίας η γενέτειρα είναι η Σλοβακία, η πόλη Suha, σήμερα δεν έχει μεγάλη γεωγραφική κατανομή και καλλιεργείται σε ορισμένες ευρωπαϊκές εκμεταλλεύσεις. Οι διακριτικές ανατομικές ιδιότητες του πουλιού είναι: μακρύ, ευρύ σώμα, μεγάλο κεφάλι, ισχυρός λαιμός, μεσαίου μήκους, ισχυρό ίσιο ράμφος. Οι χήνες έχουν χρώμα πηλού με λευκά ένθετα στην κοιλιά και το στήθος.

Η φυλή Sukhovskaya αναφέρεται σε μέτρια πουλιά. Το βάρος των αρσενικών φθάνει τα 6,5-7,5 kg, τα μικρότερα θηλυκά - 5,5-6,5 kg. Οι χήνες έχουν ορισμένα βασικά πλεονεκτήματα:

  • η αξία του κρέατος και των φτερών.
  • την άνεση του καθεστώτος συντήρησης και διατροφής ·
  • εξαιρετική γεύση του κρέατος.
  • ικανότητα προσαρμογής στο κλίμα και το περιβάλλον.

Την ίδια στιγμή, sukhovsky πουλιά δεν μπορούν να ευχαριστήσουν την υψηλή παραγωγή αυγών - μόνο 14-16 αυγά ανά τοποθέτηση.

Στις μετα-σοβιετικές χώρες, αυτό το είδος δεν είναι δημοφιλές. Συχνά, καλλιεργείται στο έδαφος της Σλοβακίας.

Romenskaya

Παρά το εξωτικό όνομα της φυλής των χήνων Romenskaya, είναι αρκετά συνηθισμένοι εκπρόσωποι των κατοικίδιων πτηνών. Τα πουλιά είναι μια τοπική ουκρανική φυλή, εκτραφεί στην περιοχή Sumy, στην πόλη Romny. Εξωτερικά, τα πουλιά του Romene δεν διαφέρουν από τις συνήθεις μεγάλες γκρίζες χήνες. Δίδονται μόνο από μια διαφορετική σκιά φτερών στο λαιμό και το χρώμα στην άκρη του ράμφους.

Είναι σημαντικό! Στη ράτσα Romenskoy η άκρη του ράμφους είναι σκοτεινή και στη βάση του υπάρχει ένα μικρό επίπεδο λευκών φτερών.
Οι εξωτερικές ιδιότητες των χήνων είναι οι εξής:

  • αρκετά κινητό, μαζικό σώμα?
  • Μεσαίο μακρύ λαιμό?
  • ευρεία πλάτη.
  • μεγάλη κοιλιά με πτυχές λίπους?
  • μικρό κεφάλι με ένα μικρό ράμφος.
Με σωστή σίτιση, το βάρος μιας χήνας ενηλίκων μπορεί να φτάσει τα 6-9 κιλά. Χαμηλή παραγωγή αυγών - μέχρι 20 αυγά βάρους 150 g, γονιμότητα - 80%, ποσοστό επιβίωσης - περίπου 60%. Τα πουλιά Romensky είναι εξαιρετικοί γονείς, το θηλυκό έχει ένα πολύ ανεπτυγμένο μητρικό ένστικτο και το αρσενικό είναι ένας εξαιρετικός αμυντικός. Επιπλέον, οι χήνες είναι ανεπιτήδευτο στη διατροφή, δεν απαιτούν ειδικές συνθήκες για το περιεχόμενο, δίνουν υψηλής ποιότητας διαιτητικό κρέας.

Ρήνου

Χάρη στην παραγωγή αυγών και την πρόωρη γεύση, οι γερμανικές χήνες, η Ρηνανία, κέρδισαν μεγάλη δημοτικότητα.

Ξέρετε; Για πρώτη φορά η φυλή εμφανίστηκε στην επικράτεια της Γερμανίας το 1940, αλλά δεν είχε μεγάλη διανομή. Μόνο μετά την άφιξη των χήνων στην Ουγγαρία 30 χρόνια αργότερα, αναγνωρίστηκαν σε όλο τον κόσμο.
Τα πουλιά της φυλής Ρήνου έχουν ένα μικρό σώμα, ένα συμπαγές κεφάλι με ένα μικρό πορτοκαλί ράμφος, εκφραστικά μπλε μάτια, μεσαίο λαιμό, ευρεία πλάτη και σκέτο άκρα.

Το κρέας των αντιπροσώπων αυτού του είδους είναι πολύ νόστιμο, διατροφικό και το μέγεθος του ήπατος επηρεάζει ακόμη και έμπειρους κτηνοτρόφους, επειδή με κανονική τροφή μπορεί να φτάσει τα 400 γραμμάρια. Το βάρος του αρσενικού είναι περίπου 7 κιλά, το θηλυκό είναι ευκολότερο - 5,5-6 κιλά. Η ωοτοκία είναι μέση - 45-50 αυγά ανά κύκλο, ενώ η εκκόλαψη των απογόνων είναι 65-70%. Μέσα σε δύο μήνες, το βάρος των goslings είναι περισσότερο από 4 κιλά. Λόγω της καλής γεύσης του κρέατος και της ανεπιτήδευτης φροντίδας της φυλής Ρήνου που σήμερα καλλιεργείται τόσο σε βιομηχανική κλίμακα όσο και σε μικρές ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις.

Pskov φαλακρός

Τον 19ο αιώνα, ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης των χελών λευκών με φυλές κατοικίδιων χήνων που κατοικούσαν στην περιοχή Pskov, η προκύπτουσα φυλή των πτηνών ήταν Pskov Bald. Τα ανατομικά χαρακτηριστικά του είναι:

  • ογκώδες σώμα, ελαφρώς κατευθυνόμενο οριζόντια.
  • μεγάλη, μακρά πλάτη?
  • μεγάλο κεφάλι με κοντό πορτοκαλί ράμφος, με μικρή ανάπτυξη.
  • μεγάλα εκφραστικά μάτια.
  • ισχυρά άκρα μικρού μήκους.
Χαρακτηριστικό των φαλακρών χήνες - φωτεινό λευκό στίγμα, που βρίσκεται στο μετωπικό τμήμα. Το φτέρωμα είναι γκρίζο-γκρι, μερικές φορές υπάρχουν εκπρόσωποι του είδους με μπλε ή γαλαζοπράσινο χρώμα.

Το βάρος μιας θηλυκής Pskov φαλακρός είναι 5.5-6.5 κιλά, το αρσενικό ζυγίζει περισσότερο - μέχρι 7 κιλά. Τα ποσοστά παραγωγής αυγών είναι χαμηλά - μόνο 15-25 αυγά ανά κύκλο. Ικανοποίηση νεαρών ζώων - 70%. Pskov φαλακρός χαρακτηρίζονται από:

  • καλή προσαρμοστικότητα στη λειτουργία βοσκοτόπων ·
  • Εξαιρετικό μητρικό ένστικτο.
  • καλή γεύση και ποιότητα κρέατος ·
  • ανθεκτικότητα, αντίσταση στις σκληρές καιρικές συνθήκες.
  • γρήγορη πάχυνση.
Ανάμεσα στα μειονεκτήματα μπορεί να παρατηρηθεί κακή παραγωγή αυγών και χαμηλός επιπολασμός της φυλής.

Εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά των καλλιεργημένων φυτών σε ένα θερμοκοιτίδα και ανακαλύψτε επίσης πώς μπορείτε να τα ταΐσετε από τις πρώτες μέρες της ζωής.

Vladimir πηλό

Στο αγρόκτημα πουλερικών Βλαντιμίρ, αποκτήθηκε μια πρωτότυπη φυλή χήνων με το ίδιο όνομα. Οι πρόγονοί της έγιναν χήνες Τουλούζης και Kholmogory. Για το σκούρο καφέ χρώμα, τα πουλιά ονομάζονται πηλό. Είναι όμορφα διπλωμένα, έχουν ένα μεγάλο σώμα, ένα τεράστιο φαρδύ λαιμό, ένα στρογγυλεμένο στήθος. Το βάρος ενός ενήλικου πουλιού μπορεί να φτάσει μέχρι 9 κιλά, ενώ το αρσενικό μεγαλώνει σε 7-9 κιλά, το θηλυκό 6-7 κιλά.

Είναι αξιοσημείωτο, αλλά οι χήνες του Βλαντιμίρ είναι σχεδόν απαλλαγμένες από ατέλειες και μεταξύ των πλεονεκτημάτων τους είναι:

  • υψηλές ιδιότητες του κρέατος, του πτερυγίου και των φτερών.
  • εξαιρετική ευκολία φροντίδας, διατροφής και συντήρησης.
  • ανθεκτικό ανοσοποιητικό σύστημα, αντοχή σε διάφορες παθήσεις,
  • καλά ανεπτυγμένο ένστικτο των γονέων.
  • Εξαιρετική απόδοση επίστρωσης.

Μάθετε πώς να φτιάξετε μια λίμνη για τις χήνες και τις πάπιες με τα χέρια σας.

Οι χήνες του Βλαντιμίρ είναι υπέροχες κότες. Κατέχουν μέχρι 45 αυγά για 190-200 g. Παρά το γεγονός ότι η εκκόλαψη των κοτόπουλων κατά τη διάρκεια της περιόδου επώασης είναι 45-50%, ο ρυθμός επιβίωσης των νέων είναι σχεδόν 100%.

Krasnoozerskaya

Οι χήνες Krasnoozersk εκτράφηκαν από τους κτηνοτρόφους του Νοβοσιμπίρσκ, χάρη στη διασταύρωση των τοπικών ειδών χήνας με τους Λίντους, τους Ιταλούς και τους Κινέζους εκπροσώπους. Όλα τα πτηνά αυτού του είδους έχουν λευκό παχύ φτέρωμα, φτερά χρώματος μαύρου χρώματος, μεσαία σύσταση, ευρύ κυρτό στήθος, καθαρό κεφάλι, λεπτό πορτοκαλί ράμφος, λεπτό, λαιμό κύκνου, μεσαίου μεγέθους πτερύγια σφιγμένα στο σώμα.

Ξέρετε; Ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό των χήνας Krasnoozersk είναι η παρουσία ενός μικρού "χτύπημα" στο μέτωπο.
Τα πτηνά έχουν υψηλούς ρυθμούς ανάπτυξης. Το βάρος των αρσενικών φτάνει τα 6.5-7 κιλά, τα θηλυκά - 5-5.6 κιλά. Υπάρχουν περιπτώσεις όπου το βάρος των αρσενικών ήταν 11 κιλά. Γυναίκα ωοτοκίας - 48-52 αυγά βάρους 160-180 g ανά κύκλο. Η παραγωγή νεαρών ζώων είναι πάνω από 70% και το ποσοστό επιβίωσης είναι 97%. Τα κύρια πλεονεκτήματα της φυλής περιλαμβάνουν:

  • γρήγορη ανάπτυξη.
  • υψηλά ποσοστά επιβίωσης των νέων,
  • εξαιρετική παραγωγή αυγών.
  • προσαρμοστικότητα στους βοσκοτόπους ·
  • μεγάλη γεύση κρέατος.
  • αντοχή σε δύσκολες κλιματικές συνθήκες.
Τα μειονεκτήματα των χήνας Krasnoozersk είναι σχεδόν απουσία.

Σγουρά

Η σγουρή χήνα, καλλίτερα γνωστή ως ταινία χήνας, έχει χάσει τώρα το σκοπό της χρήσης της και χρησιμοποιείται κυρίως ως διακοσμητικό. Αυτή η φυλή μπορεί να αναγνωριστεί από το ασυνήθιστο σχήμα των φτερών, που στρεβλώνουν λίγο στα επάνω μέρη του σώματος: φτερά και ουρά. Οι κυματιστές χήνες έχουν ένα συμπαγές μέγεθος, ένα ευρύ λαιμό μεσαίου μήκους, ένα απότομο πορτοκαλί ράμφος.

Οι ενήλικες μπορούν να πάρουν βάρος μέχρι 6 κιλά, ενώ το βάρος του θηλυκού είναι 4,5 κιλά, το αρσενικό - 5,5 κιλά. Η παραγωγή αυγών είναι χαμηλή - μέχρι 25 αυγά βάρους έως 160 γραμμάρια, εκκόλαψη - περίπου 75%. Πλεονεκτήματα των πτηνών κορδέλας είναι οι υψηλές αισθητικές τους ιδιότητες. Όσον αφορά την παραγωγικότητα, αυτή η ποικιλία δεν ενδιαφέρει τους κτηνοτρόφους.

Obroshinsky

Φυλή Obroshinsky χήνες λήφθηκε στα τέλη της δεκαετίας του πενήντα του περασμένου αιώνα στο αγρόκτημα "Obroshino", την Ουκρανία. Οι τοπικές λευκές, γκρίζες, κινεζικές και μεγάλες γκρίζες χήνες έγιναν οι πρωταγωνιστές.

Οι εκπρόσωποι του Obroshinsky έχουν ένα μυώδες, συμπαγές σώμα, ένα ευρύ στήθος, ένα ίσιο, τεντωμένο πίσω, ένα μικρό κεφάλι με ένα πορτοκαλί φαρδύ ράμφος. Τα αρσενικά ενηλίκων φτάνουν τα 7 κιλά, τα θηλυκά μέχρι 6 κιλά. Η εφηβεία χήνας έρχεται στον ένατο μήνα της ζωής της. Για έναν κύκλο ωοτοκίας, είναι σε θέση να παράγει 30-40 αυγά, βάρους 160 γραμμαρίων. Το ποσοστό γονιμότητας είναι 90%, το ποσοστό επιβίωσης είναι 70%. Οι χήνες είναι απόλυτα προσαρμοσμένες στις τοπικές κλιματολογικές συνθήκες, διατηρούνται καλά σε βοσκότοπους, διακρίνονται από υψηλή βιωσιμότητα και επιβίωση. Παρέχουν άριστο νόστιμο κρέας και φτερό υψηλής ποιότητας.

Pereyaslavskaya

Η φυλή των χήνων Pereyaslav, που αναπτύχθηκε στα μέσα του περασμένου αιώνα, απέκτησε μεγάλη ζήτηση στις περιοχές της Ουκρανίας. Εξωτερικά, οι εκπρόσωποι αυτού του είδους είναι παρόμοιοι με τους κινέζους "αδελφούς" τους. Έχουν το ίδιο γκρι φτέρωμα, ισχυρό σώμα, μικρό κεφάλι με ένα μικρό κομμάτι στη βάση του ράμφους.

Οι χήνες Pereyaslav ανήκουν στην κατηγορία των μέτριων, επομένως το βάρος ενός ενήλικα ατόμου είναι σχετικά μικρό - 5-6 κιλά. Σε ένα χρόνο, τα θηλυκά είναι σε θέση να παράγουν 50-60 αυγά, εκ των οποίων κατά την επώαση 70% της νεαρής καταπακτής. Τα goslings γεννιούνται αρκετά δυνατά, το ποσοστό επιβίωσης τους είναι πάνω από 90%. Παρά τις κακές πρώιμες επιδόσεις και τους χαμηλό δείκτες κρέατος, οι χήνες Pereyaslav αποτιμώνται για την καλή τους ζωτικότητα, την αντοχή στον παγετό και τη θερμότητα και ένα υψηλό ποσοστό επιβίωσης των απογόνων.

Υπάρχουν πολλές φυλές χήνας, οι οποίες μπορούν να εκτραφούν στο σπίτι, με διαφορετικούς δείκτες πρώιμης ωριμότητας, παραγωγικότητας, παραγωγής αυγών, αντοχής κλπ. Ωστόσο, εκπρόσωποι όλων των ειδών απαιτούν από το άτομο να δημιουργήσει κατάλληλες συνθήκες φροντίδας, διατροφής και συντήρησης, για να αποκτήσετε υψηλής ποιότητας διαιτητικά προϊόντα και βιώσιμους απογόνους.

Ανατροφοδότηση από χρήστες δικτύου

Βασικά, για κάποιο λόγο, οι άνθρωποι μας αγαπούν μεγαλύτερες και μεγαλύτερες ... Αν και μας έγραψαν κάποτε ότι το σφάγιο προς πώληση είναι καλύτερο από ένα πολύ μεγάλο. Ίσως να μην μπει στο φούρνο. Και Lindovskie, ίσως, πραγματικά ταιριάζει. Αυτό είναι ένα βιομηχανικό πουλί. Με αυτήν δεν υπάρχουν τέτοια προβλήματα όπως με τα βράχια, ειδικά καλά εδραιωμένα, αλλά η παραγωγικότητα είναι καλή. Γι 'αυτό δημιουργήθηκε.
I.Gorbunova
//fermer.ru/comment/1041973#comment-1041973

Ίσως η καλύτερη φυλή για την πώληση νέων είναι οι κινεζικές χήνες. Έχουν υψηλή γονιμότητα ωαρίων και υψηλή παραγωγή αυγών. Θα εκκολαφθούν τα goslings. Πολύ καλό, όπως γράφει ένας λεπτός εμπειρογνώμονας για τις χήνες Igor Oryol, για τους σκοπούς αυτούς και είναι οι lindas με την υψηλή παραγωγή αυγών τους.
Leonid Oleksiyovich
//fermer.ru/comment/1034164#comment-1034164