Όπως είναι γνωστό, ανάλογα με τον οικιακό σκοπό, τα κοτόπουλα χωρίζονται σε κρέας και αυγό. Τα πρώτα έχουν μεγαλύτερα μεγέθη και χαρακτηρίζονται από αδράνεια, τα δεύτερα είναι πιο ελαφρά, πιο ενεργά και πιο «ευάλωτα», αλλά ωριμάζουν γρηγορότερα και φέρονται καλά. Υπάρχουν όμως καθολικές φυλές που μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο για την εκκόλαψη αυγών όσο και για το κρέας. Ένα εντυπωσιακό παράδειγμα ενός τέτοιου πουλιού είναι η φυλή κοτόπουλου Welsumer.
Αναπαραγωγή
Το Welzumera εκτράφηκε στην Ολλανδία πριν από πάνω από εκατό χρόνια. Δεν υπάρχει τίποτα μυστηριώδες στο όμορφο όνομα της φυλής. Velzum - αυτό ήταν το όνομα μιας μικρής πόλης, κοντά στην οποία έλαβαν χώρα οι εργασίες επιλογής.
Είναι αξιόπιστα γνωστό ότι στη δημιουργία ενός νέου είδους χρησιμοποιήθηκαν τρεις γραμμές:
- τοπικά κοτόπουλα του κόκκινου "kuropatochnogo" χρώμα, το οποίο έγινε η βάση της φυλής?
- Malayan αγωνιστικές φυλές που έδωσε στο πουλί μια ισχυρή οικοδόμηση και αντοχή?
- Αγγλικά κρέας Dorking, επιτρέπεται να επιτευχθούν μεγαλύτερα μεγέθη.
Το αρχικό αποτέλεσμα έχει βελτιωθεί με την πάροδο των ετών, ενώ οι Βρετανοί έχουν συμβάλει σημαντικά στην αναπαραγωγή.
Το τελικό πρότυπο του κοτόπουλου σχηματίστηκε από το δεύτερο μισό της δεκαετίας του '20 του περασμένου αιώνα, και λίγο αργότερα οι Γερμανοί έφεραν μια νάνος ποικιλίας velzumera, που είναι κατάλληλα για αναπαραγωγή σε μικρές περιοχές.
Ο ουγγρικός γίγαντας, το ασημένιο ασήμι, το κινέζικο μετάξι, ο Bielefelder, ο Maran, ο Amrox, ο Broken Brown, ο Redbro, ο κυρίαρχος, ο Master Gray έχουν επίσης ξένες καταβολές.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά
Για μια μακρά ιστορία, η φυλή κατάφερε να κερδίσει πολλούς θαυμαστές, εκτιμάται ιδιαίτερα από τους κατοίκους των ψυχρών περιοχών, λόγω της υψηλής αντοχής της στον παγετό. 
Είναι δύσκολο να ονομαστεί το Velzumer ένα διακοσμητικό πουλί, αλλά δεν απαιτεί ιδιαίτερη ομορφιά από αυτό. Χαρακτηριστικά του προτύπου - αντοχή και αρχαιότητα.
Ξέρετε; Η κότα θεωρείται το πρώτο πουλί που ο άνθρωπος κατάφερε να εξιδανικεύσει. Σύμφωνα με ορισμένες αναφορές, η σκόπιμη αναπαραγωγή αυτού του πουλιού υπήρχε πριν από δέκα χιλιάδες χρόνια και οι Κινέζοι ξεκίνησαν αυτή τη διαδικασία.
Εξωτερικό και χρώμα
Πρότυπο φυλής - μέτρια και μεσαία ψηλά πτηνά με μαζικό ισχυρό σώμα σε σχήμα κυλίνδρου και χαμηλή οριζόντια προσγείωση. Το βάρος του κόκορα κυμαίνεται μεταξύ 3-3,5 kg, το κοτόπουλο κατά μέσο όρο ανά κιλό λιγότερο. 
Το κόκκινο-κόκκινο χρώμα που έχει κληρονομήσει από τους ολλανδούς προγόνους είναι η μόνη δυνατή χρωματική παραλλαγή των χρωμάτων του Velzumer, αλλά δεν τα διακρίνει από πολλές άλλες, λιγότερο διάσημες φυλές με το ίδιο χρώμα φτερού.
Το κεφάλι και ο λαιμός ενός κόκορα έχουν μια πλούσια καφέ απόχρωση, μια σκοτεινή, στραβόμορφη φιγούρα εμφανίζεται σε ένα ελαφρύτερο φόντο. Ο βασικός τόνος υπάρχει στο στήθος και τα φτερά, που τελειώνει επίσης με ένα πρότυπο τριών χρωμάτων. Η εσωτερική πλευρά των φτερών είναι μαύρη με καστανά στίγματα. Η πλάτη είναι καφέ, στη ζώνη με ένα μείγμα χρυσής απόχρωσης και μοτίβο: οι ρίζες των φτερών είναι γκρι, η μέση είναι καφέ, οι άκρες είναι μαύρες. Το γκρι κάτω έχει καφέ τελειώματα, λόγω των οποίων δημιουργείται η ψευδαίσθηση του καφέ.
Τα στρώματα είναι πιο ομοιόμορφα, τα φτερά τους είναι καφέ με μαύρα και γκρι κηλίδες, το κεφάλι, ο λαιμός και ο μαστός είναι ομαλά κόκκινα, χωρίς κηλίδες και ελαφρύτερα, η ουρά είναι μαύρη. 
Το κεφάλι του πουλιού είναι μικρό, το ράμφος είναι μέτριο, συνήθως κίτρινο (στο χρώμα των ποδιών), τα μάτια είναι μεγάλα, κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα.
Το Cockerel έχει μια κομψή, περήφανη χτένα με πέντε ή έξι δόντια που δεν είναι δίπλα στο πίσω μέρος του κεφαλιού, και μικρά στρογγυλά σκουλαρίκια. Το κοτόπουλο έχει ένα μικρό χτένι, επίσης όρθιο. Ο λαιμός του κόκορα καλύπτεται με μια πυκνή, αλλά όχι πάρα πολύ πλούσια χαίτη, συνήθως κεκλιμένη ελαφρώς προς τα εμπρός. Τα πόδια είναι ισχυρά, μεσαίου μήκους, τα πόδια είναι καλά ορατά.
Τα πουλιά και των δύο φύλων χαρακτηρίζονται από ένα ευρύ στρογγυλεμένο στήθος, την ίδια μαζική και πλήρη κοιλιά (σε όρνιθα είναι πολύ μαλακή), μια μεγάλη και μεγάλη πλάτη αναλογική, καλά πτερωμένη και ομαλά μετατρέπεται σε μια μικρή ουρά που βρίσκεται σε γωνία 45 μοιρών με την πλάτη, - με μικρά πλεξούδες, το κοτόπουλο - συμπιεσμένο και τακτοποιημένο. Τα πτερύγια πιέζονται στο σώμα.
Το Velzumera διακρίνεται επίσης από ένα πυκνό, μαλακό και καλοφτιαγμένο φτέρωμα. 
Οι ακόλουθες αποκλίσεις από το πρότυπο θεωρούνται γάμος:
- ανεπαρκώς στρογγυλεμένο σώμα.
- ανεπαρκώς ανεπτυγμένη κοιλιά στην κότα.
- υπερβολική κλίση του σώματος.
- πολύ ψηλά.
- κρεμασμένα φτερά?
- μεγάλο κεφάλι?
- Χρώμα ματιών διαφορετικό από το κόκκινο.
- πολύ τρελά χρώματα, η απουσία ενός τρισδιάστατου μοτίβου.
- η παρουσία του λευκού στο φτέρωμα, για το κοτόπουλο είναι επίσης σαφώς δεν επιτρέπεται μαύρο?
- κηλίδες ή λωρίδες σε χρώμα.
Οι αρχάριοι πουλερικά, κατά κανόνα, προσπαθούν να αποκτήσουν ενήλικα κοτόπουλα, καθώς θα χρειαστούν χρόνο, γνώσεις και πρόσθετες προσπάθειες για την ανάπτυξη κοτόπουλων. Εξοικειωθείτε με μεθόδους προσδιορισμού ηλικίας κοτόπουλου.
Χαρακτήρας
Οι ολλανδοί κτηνοτρόφοι δεν απογοήτευσαν. Παρόλο που υπάρχει ένας προάγγελος στο γένος velzumer, το πουλί είναι διαφορετικό τη φιλικότητα και την ανεκτικότητα. Τόσο τα αρσενικά όσο και τα κοτόπουλα συμπεριφέρονται μάλλον ήρεμα, δεν δείχνουν επιθετικότητα ούτε στους συμπατριώτες τους ούτε σε κάποιο άτομο, γρήγορα συνηθίζουν τον ιδιοκτήτη, γίνονται κυριολεκτικά ταλαντούχοι, περίεργοι και μη φοβισμένοι. Υπάρχει κάποια σημασία, συνέπεια και αποδεδειγμένη αυτοπεποίθηση για κοτσάνια, αλλά αυτό το χαρακτηριστικό μάλλον κοσμεί το πουλί.
Κάποιοι κτηνοτρόφοι εξακολουθούν να σημειώνουν ορισμένες περιπτώσεις διασαφήνισης της σχέσης μεταξύ των νέων "παιδιών", ωστόσο, σύμφωνα με το πρότυπο της φυλής, το αρσενικό μισό της φυλής δεν είναι περίεργο. Ίσως η εκδήλωσή της οφείλεται σε λανθασμένες συνθήκες κράτησης, ιδιαίτερα σε περιορισμένο χώρο και σε ανεπαρκή αριθμό "κυριών" ανά κόκορα. 
Έντομο εκκόλαψης
Αλλά με το ένστικτο της επώασης, η κατάσταση είναι πολύ χειρότερη. Δυστυχώς, είναι σχεδόν απουσία στις όρνιθες. Παρόλο που η παραγωγικότητα ενός Velzumer είναι καλή, και η κατεύθυνση του αυγού είναι ένας από τους στόχους της αναπαραγωγής, προκειμένου να εκκολαφθούν οι νέοι, συνήθως πρέπει να χρησιμοποιήσετε έναν εκκολαπτήριο (ή απλά να βάλετε τα αυγά κούκου κάτω από μια άλλη κότα).
Παραγωγικότητα
Στο πλαίσιο της παραγωγικότητας στην κτηνοτροφία κατανοούν τους δείκτες ποιότητας των προϊόντων που λαμβάνονται ως αποτέλεσμα της καλλιέργειας συγκεκριμένου είδους ζώων ή πουλερικών. Για τα κοτόπουλα, η παραγωγικότητα εκτιμάται με δύο τρόπους, ανάλογα με τον οικιακό σκοπό της φυλής:
- για τις φυλές αυγών - παραγωγή αυγών, η οποία, καταρχήν, υπολογίζεται από τον αριθμό των αυγών που έχουν τοποθετηθεί από ένα πουλί κατά τη διάρκεια του έτους.
- για τις φυλές κρέατος - την πρόωρη γήρανση και το σωματικό βάρος, που κερδίζει το πουλί από την ηλικία σφαγής, καθώς και την ποιότητα και τη θρεπτική αξία του κρέατος.
Μάθετε τι πρέπει να κάνετε εάν τα κοτόπουλα δεν μεταφέρουν καλά, φέρνουν μικρά αυγά, γεμάτα αυγά.
Δεδομένου ότι το velzumer ανήκει στις παγκόσμιες φυλές κρεατοπαραγωγών αυγών, και οι δύο δείκτες έχουν τιμές για την εκτίμησή του. 
Παραγωγή αυγών
Οι ολλανδικές κότες διαθέτουν μέση παραγωγή αυγώντο «πρότυπο» τους - 170 αυγά ετησίως με πιθανές αποκλίσεις και στις δύο κατευθύνσεις κατά 10-15%, ανάλογα με την ηλικία και τις συνθήκες κράτησης (για σύγκριση: αυτός ο δείκτης παραγωγικότητας στις φυλές αυγών / κρεατοπαραγωγής κυμαίνεται από 150-220 αυγά ανά έτος).
Ξέρετε; Το παγκόσμιο ρεκόρ παραγωγής αυγών είναι 371 αυγά για ένα ημιτελές έτος (364 ημέρες). Καταγράφηκε τον Αύγουστο του 1979 στο αμερικανικό κράτος του Μισσούρι. Η άσπρη λευκή φυλή, για τόσο υψηλό αποτέλεσμα, ξεπέρασε, συνεπώς, τον σύντροφό της της ίδιας φυλής, η οποία το 1930 έβαλε 361 αυγά.
Η πρώτη τοποθέτηση της κότας γίνεται μεταξύ του πέμπτου και του έκτου μήνα της ζωής, η οποία θεωρείται επίσης ως μέσος όρος για τα κοτόπουλα προς αυτήν την κατεύθυνση.
Μη ξεχωρίζετε και μεγέθη αυγών: το μέσο βάρος τους είναι 65 g, το μέγιστο - 70 g. Τα αυγά είναι μικρότερα από τον μέσο όρο για την επώαση των νεοσσών δεν επιτρέπονται. Οι όρχεις έχουν τακτική ωοειδές σχήμα, ελαφρώς τραχύ όστρακο και παραδοσιακό σκούρο καφέ χρώμα (χαρακτηριστικό γνώρισμα του velzumer). 
Παρέχοντας καλές συνθήκες, ιδιαίτερα, μια ισορροπημένη διατροφή των πουλερικών, τα αυγά του αποκτούν εξαιρετική γεύση και υψηλή θρεπτική αξία.
Είναι ενδιαφέρον να διαβάσετε για τα οφέλη και τους κινδύνους των ωμά αυγών.
Ακρίβεια και γεύση του κρέατος
Η υψηλή ακρίβεια θεωρείται παραδοσιακά ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα του Velzumera. Τα κοτόπουλα επιδεικνύουν εξαιρετική επιβίωση (το ποσοστό θανάτου σε νεαρά ζώα δεν ξεπερνά το 10%) και κερδίζει γρήγορα ζωντανό βάρος (με σωστή διατροφή για ένα και μισό μήνα το πουλί φτάνει μέχρι και 0,8 κιλά), οπότε η χρήση κρέατος από κοτόπουλα δικαιολογείται.
Είναι σημαντικό! Παρατηρείται ότι τα κοτόπουλα με πρόσβαση σε ελεύθερους περίπατους στον καθαρό αέρα, έχουν ένα πιο νόστιμο κρέας από τα πουλιά, ξοδεύοντας ολόκληρη τη ζωή τους σε εσωτερικούς χώρους.
Το κρέας στο Velzumera είναι καλής ποιότητας και πολύ τρυφερό. Σε μεγαλύτερο βαθμό αυτό, φυσικά, αφορά τα νεαρά πτηνά, αλλά με τη μείωση της παραγωγής αυγών που οφείλεται στην ηλικία (περίπου το τρίτο έτος της ζωής), οι όρνιθες ωοπαραγωγής μπορούν επίσης να φυτευτούν για πάχυνση και να χρησιμοποιηθούν για φαγητό, το σφάγιο θα είναι απλώς λίγο πιο άκαμπτο. 
Όροι κράτησης
Η μεγάλη δημοτικότητα που έχει αποκτήσει η ολλανδική φυλή κοτόπουλων τις τελευταίες δεκαετίες οφείλεται όχι μόνο στην καθολικότητα της χρήσης του πουλιού αλλά και στην απουσία προβλημάτων στην αναπαραγωγή του. Αυτό το έργο μπορεί να λυθεί ακόμη και από έναν άπειρο ιδιοκτήτη, ο οποίος έχει μια πολύ μικρή περιοχή για το σπίτι.
Velzumer, χάρη στη βέλτιστη ανάμειξη του αίματος διαφόρων φυλών, που κληρονόμησε από τους προγόνους του εξαιρετική ανοσία και αντοχή στις κύριες ασθένειες, την αντοχή, την επιείκεια και την υπάκουη φύση.
Για να διατηρήσετε τα πουλερικά αρκετά για να δημιουργήσετε μόνο τις συνηθισμένες τυποποιημένες συνθήκες που είναι απαραίτητες για οποιοδήποτε κατοικίδιο κοτόπουλο.
Διαβάστε επίσης για τις φυλές των κοτόπουλων Ρωσική Crested, Kuban Κόκκινο, Pavlovskaya, Πολτάβα.
Απαιτήσεις δωματίων
Οι διαστάσεις του κοτόπουλου για το velzumera καθορίζονται έτσι ώστε να είναι 1 τετράγωνο. m περιοχή δεν αντιπροσωπεύουν περισσότερα από 3-4 πουλιά, ωστόσο, το δωμάτιο θα είναι πιο ευρύχωρο, τόσο πιο άνετα θα αισθάνονται τους κατοίκους της. 
Είναι εξίσου σημαντικό ότι το κοτόπουλο είναι ζεστό και ξηρό, επειδή οι δύο πιο σημαντικοί εχθροί του κοτόπουλου είναι τα ρεύματα και η υγρασία. Το δάπεδο είναι κατά προτίμηση επενδεδυμένο με άχυρο ή πριονίδι, και τα απορρίμματα αυτά πρέπει να αλλάζονται τακτικά. Πρέπει επίσης να φροντίζετε για καλό εξαερισμό, ώστε ο αέρας στο δωμάτιο να μην παραμένει στάσιμος και να μην καταστρέφεται.
Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε σχετικά με τη ρύθμιση της στέγασης κοτόπουλων: την επιλογή και την αγορά κοτόπουλου, την αυτοπαραγωγή και τη βελτίωση του κοτόπουλου.
Μέσα στο κοτόπουλο είναι εξοπλισμένο με τροφοδότες και πότες, οι οποίοι πρέπει να καθαρίζονται τακτικά και να αλλάζουν το περιεχόμενό τους. Επιπλέον, το δωμάτιο είναι εξοπλισμένο με χαμηλά κούρνια και φωλιές για στρώματα. 
Αυλή για περπάτημα
Η παροχή κοτόπουλων ελεύθερης βοσκής είναι ένας καλός τρόπος για να σωθούν οι ζωοτροφές και παράλληλα να ενισχυθεί η ασυλία των θαλάμων τους, επειδή θα μπορούν να βρουν για τον εαυτό τους τα συμπληρώματα λαχανικών και ζώων τα οποία λείπουν από τη βασική διατροφή. Επιπλέον, τα πουλερικά είναι μια φυσική τάξη της ντάκας, καταστρέφοντας τα παράσιτα που βλάπτουν την καλλιέργεια.
Είναι σημαντικό! Για να διατηρηθεί η παραγωγή αυγών το χειμώνα, το κοτόπουλο χρειάζεται τη μέγιστη ποσότητα φωτός. Από τη μία πλευρά, αυτό μπορεί να επιτευχθεί με το περπάτημα σε ηλιόλουστες μέρες, αλλά ένα καλό αποτέλεσμα παρέχεται επίσης από μια τεχνητή αύξηση στο φως της ημέρας με τον έλεγχο του φωτισμού στο σπίτι κότα. Το σώμα του πουλιού αντιδρά σε αυτή την αλλαγή αυξάνοντας τον αριθμό των αυγών που έχουν τοποθετηθεί.
Για να είναι τα κοτόπουλα άνετα και ασφαλή, πρέπει να φράξουν μια μικρή περιοχή κοντά στο σπίτι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μεταλλικό πλέγμα ή άλλο υλικό έτσι ώστε το ύψος του φράχτη να μην είναι μικρότερο από ένα και μισό μέτρα, διαφορετικά πολύ δραστικά πουλιά μπορούν να βγουν έξω και αυτό με τη σειρά του θα επηρεάσει δυσμενώς την κατάσταση του κήπου, του λαχανόκηπου ή του ανθισμένου κήπου. Είναι σημαντικό ότι στην περιφραγμένη περιοχή το πουλί μπορεί να βρει νέους χόρτο, σκουλήκια και άλλα έντομα, δηλαδή να έχει πρόσβαση σε ανοιχτό έδαφος. 
Φροντίστε να φροντίσετε ότι η αυλή είναι εξοπλισμένη με ένα θόλο, όπου τα κοτόπουλα θα βρουν προστασία από τον καυτό ήλιο ή τη δυνατή βροχή. Είναι σαφές ότι ένας τέτοιος τόπος πρέπει να είναι όσο το δυνατόν ψηλότερος, διαφορετικά ρέματα βροχής θα ρέουν εκεί. Εάν δεν υπάρχει τέτοια φυσική ανύψωση στην περιοχή, θα χρειαστεί να κατασκευάσετε ένα δάπεδο από σανίδες ή ένα δάπεδο από σκυρόδεμα.
Σχισμή, υλικό στέγης ή πολυανθρακικό χρησιμοποιείται ως υλικό για την οροφή. Σε ένα τέτοιο αυτοσχέδινο περίπτερο υπάρχουν θίνες και πότες, και επίσης - αναγκαστικά! - κοιλότητες με άμμο, κοχύλια και τέφρα, απαραίτητα για τα πουλιά για καθαρισμό λουτρών υγιεινής. Το καλοκαίρι, οι φωλιές μπορούν να εξοπλίζονται για την τοποθέτηση αυγών.
Πώς να υπομείνει το κρύο
Η Welzumer είναι μια φυλή κοτόπουλων με πολύ υψηλή αντοχή στο κρύο. Αυτά τα πουλιά όχι μόνο ανέχονται καλά τον παγετό, αλλά δεν μειώνουν ακόμη και την παραγωγή αυγών το χειμώνα.
Μάθετε πώς να φτιάξετε ένα κοτόπουλο για το χειμώνα με τα χέρια σας και να κάνετε θέρμανση.
Το "ολλανδικό" περπάτημα στον καθαρό αέρα δεν μπορεί να σταματήσει όταν η θερμοκρασία πέσει στους -20 ° C, αλλά σε τέτοιους καιρούς, αξίζει να μειωθεί ο χρόνος που τα πουλιά παραμένουν στο κρύο: αν η θερμοκρασία δεν πέσει κάτω από -10 ° C - μιάμιση ώρα, σε χαμηλότερες τιμές του θερμόμετρου - ώρα, όχι περισσότερο. 
Επιπλέον, σε υπερβολικό κρύο, τα πουλιά πρέπει να περπατούν στις εκτάσεις που καλύπτονται με σανό, ξηρά φύλλα ή άλλο θερμό υλικό, διαφορετικά μπορεί να εμφανιστεί κρυοπαγήματα των ποδιών.
Ξέρετε; Εάν οι Ολλανδοί προσπάθησαν να μεγιστοποιήσουν την αντοχή στους παγετούς των πτηνών τους, τότε οι Εβραίοι αναγκάζονται να λύσουν το αντίστροφο πρόβλημα. Έτσι, πρόσφατα στο Ισραήλ αναπτύχθηκε μια μοναδική φυλή από εντελώς γυμνά κοτόπουλα, χωρίς πούπουλα και φτερά. Τα πουλιά γεννιούνται από τον Avigdor Cohaner, καθηγητή στο Τμήμα Αγροτικής Γενετικής στο Εβραϊκό Πανεπιστήμιο. Ο επιστήμονας εξήγησε την ανάγκη για ένα τόσο παράξενο πλάσμα από το γεγονός ότι τα κοτόπουλα, ειδικά εκείνα που σχετίζονται με φυλές κρέατος, για τα οποία είναι αναγκαία η γρήγορη αύξηση του βάρους και, κατά συνέπεια, η αυξημένη διατροφή είναι πολύ σκληρά για να αντέξουν την ισραηλινή ζέστη και για το λόγο αυτό πεθαίνουν μαζικά και η απουσία φτερών θα δώσει ένα καλύτερο σώμα εξαερισμού. Θα πρέπει, ωστόσο, να σημειωθεί ότι μια τέτοια ανακάλυψη προκάλεσε οργή στις τάξεις του Κόμματος των Πρασίνων.
Τι να τροφοδοτήσει
Η διατροφή του ανεπιτήδευτου velzumerov απολύτως πρότυπο. Ορισμένα χαρακτηριστικά γνωρίσματα υπάρχουν μόνο ανάλογα με την ηλικία του πουλιού, τους όρους συντήρησης (την παρουσία ή την απουσία ελεύθερης σειράς), την κατεύθυνση χρήσης (για τα αυγά ή για το κρέας) και την εποχή του έτους. 
Νέοι
Από τις πρώτες μέρες της ζωής, τα κοτόπουλα τρέφονται βραστά σκληρά βρασμένα και έπειτα ψιλοκομμένα αυγά κοτόπουλου αναμειγμένα με αποξηραμένο σιμιγδάλι. Στη συνέχεια, ξεκινώντας από την τρίτη ημέρα, τα ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα και η κύρια λιχουδιά κοτόπουλου εισάγονται στο σιτηρέσιο - ένα πολτό, ένα μίγμα σιτηρών, μικτές χορτονομές, λαχανικά (καρότα, πατάτες, πεπόνια), φρέσκα πράσινα (κρεμμύδια, τσουκνίδα, τριφύλλι, , το αλεύρι και άλλα πρόσθετα αναμιγνύονται με νερό, clabber, ζωμό ή αποκορυφωμένο γάλα (αποβουτυρωμένο).
Είναι σημαντικό! Οι πράσινες ζωοτροφές πρέπει να είναι τουλάχιστον 30% της διατροφής των νεαρών ζώων, επειδή περιέχουν τις κύριες βιταμίνες που ενισχύουν την ανοσία των κοτόπουλων.
Οι νεογέννητες νεοσσοί τροφοδοτούνται έξι φορές την ημέρα, και από την 11η ημέρα της ζωής, ο αριθμός των γευμάτων μειώνεται σταδιακά σε τέσσερα. 
Ενήλικες
Η βάση της διατροφής των ενήλικων πτηνών είναι τα σιτηρά. Welsumer ανυπόμονα βασιλική για το καλαμπόκι, κεχρί, κριθάρι, βρώμη, και το σιτάρι. Εφόσον δεν υπάρχει η δυνατότητα να εξασφαλιστεί η ελεύθερη κυκλοφορία των πτηνών, πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή πράσινα, λαχανικά και πρωτεϊνικά συστατικά (γαλακτοκομικά προϊόντα, μικρά ψάρια, μαλάκια).
Πρέπει επίσης να δοθούν πτηνά πολτός, φροντίζοντας προσεκτικά ότι αυτό το είδος φαγητού δεν βρίσκεται στα τροφοδοτικά και δεν χαλάει (είναι προτιμότερο να αφαιρέσετε τα υπολείμματα αμέσως). Βεβαιωθείτε ότι στη διατροφή θα πρέπει να περιέχουν βιταμίνες και μεταλλικά συστατικά: η πηγή τους μπορεί να είναι κοχύλι κέλυφος, κιμωλία, οστεάλευρο.
Μάθετε περισσότερα σχετικά με την τροφή για όρνιθες ωοπαραγωγής στο σπίτι.
Κατά την επιλογή της κατεύθυνσης του κρέατος του κρέατος του πουλιού, η συνολική ποσότητα τροφής αυξάνεται και προστίθενται περισσότερες συνδυασμένες ζωοτροφές στη σύνθεσή του.
Η διατροφή των ενήλικων κοτόπουλων αποτελείται από δύο γεύματα στη ζεστή εποχή και τρία - το χειμώνα. Η μόνη εξαίρεση είναι οι νεαρές όρνιθες ωοπαραγωγής: πριν φθάσουν το ένα έτος, είναι καλύτερο να ταΐζουν τα πουλιά 3-4 φορές την ημέρα καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους. 
Πλεονεκτήματα και αδυναμίες
Συνοψίζοντας όλα τα παραπάνω, μπορεί κανείς να ξεχωρίσει τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ολλανδικής φυλής κρέατος και αυγών.
Έτσι, σε άνευ όρων πλεονεκτήματα Το Velzumera πρέπει να περιλαμβάνει:
- ανεξιθρησκία σε οποιαδήποτε ηλικία, η ικανότητα να "πεθάνουν" μερικά λάθη ενός αρχάριου αγρότη και όχι πολύ ευνοϊκές συνθήκες κράτησης.
- πρότυπη διατροφή.
- καλή γονιμότητα των αυγών (περισσότερο από 95%) ·
- πολύ υψηλό ποσοστό επιβίωσης (περίπου 90%).
- η οποία επιτρέπει όχι μόνο την ταχεία απόκτηση ενός επιλεγμένου σφαγίου κρέατος αλλά και την ανανέωση της αγέλης, καθώς η παραγωγή αυγών μειώνεται με την ηλικία.
- καλή παραγωγή αυγών διατηρώντας ταυτόχρονα τη χειμερινή περίοδο χωρίς πρόσθετο κόστος εκ μέρους του δημιουργού (σύνθετος κανονισμός φωτισμού κ.λπ.) ·
- высокие качественные характеристики мяса.
Недостатков породы намного меньше. К ним относятся:
- η σχεδόν πλήρης απουσία του ενστικτώδους επώασης στις όρνιθες, η ανάγκη χρησιμοποίησης φυτωρίων ή άλλων κοτόπουλων για νεοσσούς αναπαραγωγής,
- το φωτεινό ταμπεραμέντο των νεαρών κωπηλατών, το οποίο, υπό ορισμένες συνθήκες, μπορεί να οδηγήσει σε τραυματισμούς σε πτηνά.
- σχετική σπανιότητα (ένα πουλί που ικανοποιεί όλες τις απαιτήσεις του προτύπου δεν είναι τόσο εύκολο να αποκτήσει).
Βίντεο: Κοτόπουλα Welsomer
Αναφέρει τους κτηνοτρόφους της φυλής Welsumer
Η Welzumer είναι μια αρκετά παλιά και αποδεδειγμένη για δεκαετίες φυλή όρνιθων ευρωπαϊκής αναπαραγωγής, ένας εξαιρετικός εκπρόσωπος του κρέατος πουλερικών και των αυγών. Γρήγορη ωρίμανση, ανθεκτικές, ανεπιτήδευτες και ανθεκτικές στον παγετό, αυτά τα κοτόπουλα είναι ιδανικά για μικρά αγροκτήματα, καθώς μπορούν ταυτόχρονα να προσφέρουν στους ιδιοκτήτες τους ένα μεγάλο αριθμό μεγάλων αυγών και τρυφερού κρέατος.
