Μανιτάρι ομπρέλα πώς να αναγνωρίσουν βρώσιμα και να μην πάρει στο δίδυμο

Αυτό είναι ένα ασυνήθιστο, εξωτικό, καταπληκτικό για μερικές φορές τεράστιο μέγεθος και νόστιμα μανιτάρια. Και παραμένει μόνο να αναρωτηθούμε πώς, με την υψηλή επικράτησή τους, είναι τόσο ελάχιστα γνωστές.

Ομπρέλα μανιταριών βρώσιμα ή όχι;

Ένα πραγματικό μανιτάρι ομπρέλα είναι αρκετά βρώσιμο. Πολλοί καλόγεροι ισχυρίζονται ότι έχει μια εκπληκτική γεύση από μανιτάρια και άρωμα κοτόπουλου. Στο πιάτο χρησιμοποιούν μόνο ένα καπέλο, και το πόδι ρίχνεται μακριά.

Όπου μεγαλώνουν και ποια βρώσιμα ομπρέλες μοιάζουν

Το όνομα δικαιολογείται: το σχηματισμένο μανιτάρι μπορεί να έχει μήκος 45 εκ. Και η διάμετρος του ανοιχτού καπακιού να υπερβαίνει τα 45 εκατοστά - αλλά δεν είναι ομπρέλα, όμως, είναι παιδική. Τα καπέλα ως επί το πλείστον καλύπτονται με κλίμακες, μόνο το μεσαίο τμήμα είναι λεία με πιο σκούρο χρώμα. Κοίλα λείο ή ραβδωτά πόδια με δακτυλίους τριών επιπέδων, που κινούνται ελεύθερα προς τα πάνω και προς τα κάτω.

Τα βρώσιμα μανιτάρια, όπως το ασπράδι, τα λευκά podgazdki, τα boletus, τα russula, τα μπισκότα, το mokhovik, το svinushki, τα μαύρα μανιτάρια γάλακτος, τα μανιτάρια του πορτσίνι και τα μανιτάρια είναι πηγές βιολογικά πολύτιμων συστατικών τροφίμων: πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.

Οι ομπρέλες αναπτύσσονται στην ευρασιατική ήπειρο, στη Βόρεια Αφρική, στην Αυστραλία και στην Αμερική, σε αρκετά ανοιχτές φωτιζόμενες περιοχές, σε έδαφος πλούσιο σε χούμο. Μπορείτε να τα συλλέξετε από τον Ιούλιο και μέχρι αργά το φθινόπωρο, μέχρι τις τελευταίες ημέρες του Οκτωβρίου σε μικτά φυλλοβόλα ή κωνοφόρα δάση. Εκεί ζουν σε μικρές αποικίες ή μεμονωμένα.

Ξέρετε; Τα μανιτάρια είναι κατά μέσο όρο 90% νερό.

Λευκό

Ένα άλλο όνομα είναι μια ομπρέλα μανιταριών. Το καπέλο του είναι συνήθως λευκό-γκρι, μερικές φορές ανοιχτό κίτρινο ή μπεζ, λίπος με κλίμακες υστέρησης. Το μέγεθος του καπακιού σε διάμετρο είναι από 7 έως 13 εκατοστά, με τη μορφή νεαρών μανιταριών, το καπάκι έχει σχήμα αυγού, στη συνέχεια σταδιακά γίνεται σχεδόν επίπεδο, που συνορεύει στις άκρες με βαριές λευκές ίνες. Στο κέντρο, ο καφές σωλήνας είναι ορατός. Οι πλάκες στο πίσω μέρος του καπακιού είναι πολυάριθμες και χαλαρές, αν το μανιτάρι είναι παλιό - καφέ ή με καφέ απόχρωση.

Το πόδι είναι κυλινδρικό, κοίλο στο εσωτερικό, ύψος 4 έως 14 cm. Ελαφρώς καμπύλο, λευκό στο δαχτυλίδι, πιο σκοτεινό κάτω. Όταν αγγίξει, γίνεται καφέ.

Η σάρκα είναι λευκή με ευχάριστο άρωμα, εάν κοπεί ή κοπεί, το χρώμα δεν αλλάζει.

Αναπτύσσονται από το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου, αγαπούν τις εκκαθάριση, τις ακμές, τα λιβάδια και τα βοσκοτόπια.

Ξανθιά

Το καπέλο του μπορεί να είναι μπεζ, ανοιχτό καφέ ή γκρι. Οι νιφάδες στο πώμα είναι ινώδεις. Αρχικά, το καπάκι είναι επίσης ωοειδές, αλλά καθώς μεγαλώνει παίρνει τη μορφή ενός κουδουνιού και τελικά σχηματίζει μια επίπεδη, πτυχωμένη άκρη. Η διάμετρος του καλύμματος είναι από 7 έως 22 cm. Το χρώμα της πλάκας είναι λευκό ή ανοιχτό κίτρινο και εάν πιεστεί, θα εμφανιστεί ένα πορτοκαλί, ροζ ή ροζ χρώμα.

Κούφι με κέλυφος, με τη μορφή κυλίνδρου, με κλίση προς τα πάνω, μήκους 6 έως 26 cm.

Η σάρκα είναι λευκή, εύθραυστη και ινώδη, με ευχάριστη οσμή.

Ο ερυθρωμένος μύκητας ομπρέλα αυξάνεται από το δεύτερο μισό του Ιουνίου μέχρι τις πρώτες ημέρες του Νοεμβρίου σε φυλλοβόλα δάση, μπορεί να βρεθεί σε ξέφωτα, λιβάδια, καθώς και σε πάρκα και πλατείες των πόλεων.

Τρελό

Πολύχρωμο γκρι ή μπεζ καπέλο με σκούρες καφέ κλίμακες. Αρχικά, η μορφή που μοιάζει με μπάλα ή αυγό, καθώς μεγαλώνει, παίρνει το σχήμα ενός κώνου, πλήρως διαμορφωμένου - πολύ παρόμοιο με μια ομπρέλα. Καμπύλη στην εσωτερική άκρη, στην κορυφή - ένα στρογγυλό σκούρο ανάχωμα. Λευκά ή ανοιχτό γκρι πολυάριθμα πιάτα χωρίζονται εύκολα από το πώμα. Τα πιάτα είναι λευκά ή ανοιχτό γκρι, πολλά.

Καφέ πόδι - από 10 έως 35 cm, ομοιογενής, μέσα στο κοίλο, κυλινδρικό σχήμα, στο καπάκι βαθμιαία. Από το καπάκι χωρίζονται εύκολα.

Η σάρκα είναι άσπρη και χαλαρή, με μια αμυδρή ευχάριστη μυρωδιά μανιταριού, έχει γεύση σαν ζαμπόν ή καρύδι.

Αυξάνεται από το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου έως τις πρώτες ημέρες του Νοεμβρίου. Μοιάζει με αμμώδη εδάφη δασικών λιβαδιών ή δασικών άκρων, αλλά βρίσκεται επίσης σε πόλεις - σε πάρκα και πλατείες.

Είναι σημαντικό! Μην συλλέγετε εδώδιμες ομπρέλες κοντά σε αυτοκινητόδρομους, επιχειρήσεις και χώρους υγειονομικής ταφής - αυτά τα μανιτάρια απορροφούν τοξικές ουσίες και επομένως επικίνδυνες για τον άνθρωπο.

Μη βρώσιμα είδη

Αυτά τα ψεύτικα μανιτάρια είναι πολύ παρόμοια σε εμφάνιση με τα εδώδιμα, αλλά οι δηλητηριώδεις ιδιότητές τους είναι εξαιρετικά επικίνδυνες για τους ανθρώπους, ακόμη και θανατηφόρες. Και η πιο επικίνδυνη από αυτές είναι η ομπρέλα και η ομπρέλα κάστανων.

Εξοικειωθείτε με τέτοια μη βρώσιμα μανιτάρια, όπως τα μαύρα μανιτάρια γάλακτος, τα σπυράκια, τα μανιτάρια, τα σινιτσίκια και τα ψεύτικα σκαθάρια.

Comb

Αυτός είναι από την οικογένεια των ζαχαρωτών, το καπέλο του έχει διάμετρο από 2 έως 5 εκατοστά, στους νέους είναι παρόμοιο με ένα κουδούνι και σε εκείνους που το έχουν σχηματίσει είναι ήδη ανοιχτό, με κίτρινες-πορτοκαλί κορυφές κλίμακες στην κορυφή του καπακιού. Τα χρώματα του καλύμματος είναι κόκκινα-καφέ, με διάμετρο έως 5 cm.

Το πόδι ενός μη βρώσιμου μανιταριού είναι πολύ λεπτό, με διάμετρο μισού εκατοστού, κοίλο, κυλινδρικό, που επεκτείνεται στη βάση, ύψους 7 έως 10 εκ. Το δαχτυλίδι είναι λευκό ή ροζ, στενό, εξαφανίζεται πολύ γρήγορα. Το χρώμα των ποδιών στο φάσμα από κίτρινο έως ανοικτό κίτρινο.

Η σάρκα της ομπρέλας χτενιάς είναι λευκή με ινώδη στίγματα. Η μυρωδιά είναι δυσάρεστη και αιχμηρή.

Κάστανο

Αυτό το είδος ονομάζεται επίσης κιχώριο λεπιότα. Επίσης, από την οικογένεια του champignon. Κόκκινο ή καφέ καπάκι με διάμετρο 2 έως 4 εκατοστά. Αρχικά ωοειδές, έπειτα - εκσπλαχνισμένο, στην κορυφή - φολιδωτό, με μικρές συμπαγείς κλίμακες καστανιάς. Οι πλάκες βαθμιαία κιτρινίζουν.

Πέλμα κυλινδρικό, επεκτεινόμενο προς τα κάτω. Το δαχτυλίδι είναι λευκό, αλλά εξαφανίζεται με το χρόνο.

Η σάρκα είναι κοκκινωπό ή καφέ, η οποία μπορεί να φανεί καθαρά όταν χαράσσεται, με δυσάρεστη οσμή. Όταν άγγιξε, είναι εξαιρετικά εύθραυστη.

Καφέ κόκκινο

Άλλα ονόματα είναι λεπτές λεπιότα ή καφέ-κόκκινα λεπιότα. Θανατηφόρος δηλητηριώδης μύκητας, που περιέχει στη σύνθεση του κυανιούχα.

Διάμετρος καπακιού - από 2 έως 4 εκατοστά, υπάρχουν έως 6 εκατοστά. Επίπεδη, μπορεί να είναι ανοιχτή με μια διόγκωση, ανοιχτό κιτρινωπό ή γκρίζο-καφέ με μια απόχρωση του κερασιού. Οι άκρες είναι λίγο κάτω. Στην κορυφή του καπέλου με τη μορφή των ομόκεντρων κύκλων σκοτεινές κλίμακες, που συγχωνεύονται στο κέντρο και σχηματίζουν ένα σκούρο κόκκινο στερεό επίχρισμα.

Ένα κοντό κυλινδρικό πόδι με χαρακτηριστικό ινώδη δακτύλιο στη μέση. Το χρώμα των ποδιών πάνω από το δαχτυλίδι είναι κρεμώδες, και κάτω από το δαχτυλίδι είναι το σκοτεινό κεράσι.

Ο πολτός συμπιέζεται, στην κορυφή των ποδιών και στο καπάκι είναι ανοιχτό κίτρινο, τα πόδια είναι σκούρο κόκκινο στο κάτω μέρος. Η μυρωδιά των νέων μανιταριών - φρουτώδες, το παλιό ή το ξηρό - απότομα δυσάρεστο πικρό αμύγδαλο.

Σκούρο κόκκινο

Το καπέλο είναι αλω-ροζ, στα νεαρά μανιτάρια εκτοξεύεται στο κέντρο με ένα μπουμπούκι, στα ώριμα είναι ακόμα ανοιχτό. Από τα ελαττώματα του καλύμματος υπάρχουν μικρές μεταξωτές κλίμακες. Οι πλάκες είναι λευκές, ελεύθερες.

Το πόδι λείο, κάπως παχιά στο κάτω μέρος. Στα νεαρά ινώδη ανοιχτό ροζ, στα ωριμασμένα - ομαλά κόκκινα. Το δαχτυλίδι, που μοιάζει με βραχιόλι, γλιστράει. Η σάρκα είναι άσπρη, χαλαρή, αν χαράσσεται, γίνεται ανοιχτό ροζ.

Είναι σημαντικό! Εάν δεν είστε βέβαιοι για το είδος του μανιταριού, δεν μπορείτε να το αγγίξετε!

Οι κύριες διαφορές: πώς να επιλέξετε βρώσιμα μανιτάρια

Δεν υπάρχουν 100% τρόποι για να διακρίνετε τα φαγώσιμα μανιτάρια από τα επικίνδυνα από την όραση, ωστόσο υπάρχουν ενδείξεις με τις οποίες μπορείτε να μάθετε μια καλή και ασφαλή ομπρέλα μανιταριών:

1. Το πρώτο και σημαντικότερο χαρακτηριστικό - το μανιτάρι πρέπει να είναι φρέσκο.
2. Καπέλο σε διάμετρο από 8 έως 25 (ίσως έως και 35) εκατοστά.
3. Το πόδι είναι λεπτό και επιμηκυσμένο (σε ύψος από 10 έως 25 εκατοστά και σε διάμετρο από 0,8 έως 2 εκατοστά, πάχυνση προς τα κάτω με συχνές μικρές κλίμακες.) Το πόδι πρέπει να είναι ελεύθερο να μετακινείται προς τα πάνω και προς τα κάτω και προς τα πίσω.
4. Ένα απολύτως βρώσιμο μανιτάρι πρέπει να είναι μεγάλο, με ένα καπάκι τουλάχιστον 25 εκατοστών.

Λίγα περισσότερες συμβουλές: λάβετε μόνο όσα είναι γνωστά. μην αγγίζετε τα μικρά μανιτάρια εάν είναι δύσκολο να προσδιορίσετε από την εμφάνισή τους το είδος του μανιταριού. Μην αγγίζετε μερίδες μανιταριών.

Κανόνες αποθήκευσης μανιταριών

Τα φρέσκα πρέπει να αποθηκεύονται στο ψυγείο σε ανοιχτό δοχείο ή χαρτοκιβώτιο για πρόσβαση στον αέρα, αλλά στην περίπτωση αυτή πρέπει να τρώνε για μία ή δύο μέρες. Ένας άλλος τρόπος είναι να μαγειρεύω. Ομπρέλες για να καθαρίσετε, ξεπλύνετε, ρίξτε αλάτι και βάλτε υπό πίεση σε δροσερό μέρος. Η διάρκεια ζωής των αλατισμένων ομπρελών είναι από δύο έως τρεις μήνες. Μπορείτε επίσης να παγώσετε, αλλά η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι υψηλότερη από μείον 18 βαθμούς. Σε κατεψυγμένη μορφή, οι ομπρέλες αποθηκεύονται από τέσσερις μήνες έως έξι μήνες. Και μπορείτε μόνο να στεγνώσει, τότε οι ομπρέλες θα διατηρήσουν τις ιδιότητές τους για περίπου ένα χρόνο.

Πώς να μαγειρέψετε ομπρέλες στο κτύπημα

Η διαδικασία μαγειρέματος ομπρέλες στο κτύπημα είναι εντελώς απλή και δεν παίρνει πολύ χρόνο. Το κύριο πράγμα - η γνώση, πώς να μαγειρέψουν. Σχετικά με αυτό και πείτε.

Λίστα Προϊόντων

Για την προετοιμασία ομπρέλες σε κτύπημα θα απαιτηθεί:

• τα ανοιγμένα καπέλα ομπρέλες.
• κοτόπουλα αυγά?
• άλας ·
• πιπέρι?
• Ιταλικά βότανα της Προβηγκίας (προαιρετικά) ·
• ομπρέλες που στεγνώνουν σε φυσικές συνθήκες (εάν υπάρχουν).
• αλεύρι ·
• φυτικό έλαιο.

Συνταγή μαγειρέματος με φωτογραφία

1. Κόψτε τα ανοιγμένα καπάκια των ομπρελών - 7 κομμάτια.
2. Αφαιρέστε από τα καλύμματα (αν αριστερά) τα μέρη των ποδιών, στη συνέχεια πλύνετε τα καπάκια καλά και στεγνώστε.
3. Κόψτε κάθε καπέλο σε δύο.
4. Σκουπίστε δύο αυγά κοτόπουλου σε ένα βαθύ μπολ.

5. Προσθέστε στα αυγά ένα κουταλάκι του γλυκού με ένα "λόφο" αλατιού και μπαχαρικών (για γεύση).
6. Προσθέστε μισό κουταλάκι του γλυκού πιπέρι και ένα τσίμπημα από βότανα της Προβηγκίας (για γεύση).
7. Τρυπήστε το καπάκι μιας φυσικά στεγνωμένης ομπρέλας (εάν υπάρχει).
8. Ανακατεύουμε ομοιόμορφα με ένα χτύπημα κουζίνας.
9. Κατά την ανάμειξη, προσθέστε απαλά το αλεύρι ανάλογα με ένα αυγό - μια κουταλιά της σούπας αλεύρι.
10. Ανακατέψτε μέχρι να εξαφανιστούν τα κομμάτια.
11. Βυθίστε τα μανιτάρια στο τελικό κτύπημα και τηγανίστε σε φυτικό λάδι σε μικρή απόσταση ο ένας από τον άλλο στο τηγάνι.
12. Τρίψτε για τρία έως τέσσερα λεπτά σε κάθε πλευρά.

Βίντεο: πώς να μαγειρέψετε μια ομπρέλα μανιταριών

Ποιο είναι το όφελος από ομπρέλες μανιταριών

Το όφελος των μανιταριών ομπρέλα καθορίζεται από τη χημική σύνθεση, η οποία περιέχει μεγάλο αριθμό χρήσιμων βιοδραστικών ουσιών. Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς τους σε θερμίδες, συμβάλλουν στην απώλεια βάρους, λόγω του χαμηλού γλυκαιμικού τους δείκτη ενεργοποιούν την πεπτική διαδικασία και ως εκ τούτου καθιζάνουν και καθαρίζονται επίσης από σκωρίες.

Επωφεληθείτε από την πεπτική διαδικασία: κολύμβηση, καλέντουλα, φασκόμηλο (salvia), λιβάδι, κεραβίλ, λυμπάκα διπλό, κρέμα, yucca, dodder, viburnum buldenezh, goldenrod, κρεμμύδι, φιστίκια, ρίγανη και λάχανο Kale.

• έχουν αντικαρκινικό αποτέλεσμα.
• εξουδετερώνει τη βακτηριακή δραστηριότητα.
• Αναζωογόνηση των κυττάρων του σώματος.

Εκτός από τον ομπρελοειδή μύκητα, τα ακόλουθα φυτά έχουν επίσης θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα: παιώνια, λευκή αρειανή (quinoa), βουτύρου, αποξηραμένες μπανάνες, μπελαντόνα, μούρο acai, κίτρινο γρασίδι, κιχώριο, πεύκο και κρόκος.

Ξέρετε; Λόγω των βακτηριοκτόνων ιδιοτήτων του, η σκόνη από τα αποξηραμένα πόδια της ομπρέλας καθαρίζει και θεραπεύει τον αέρα στο σαλόνι.

Σύνθεση

Ομπρέλα γενναιόδωρα φύση προικισμένη με θεραπευτικές ουσίες, σε αυτό:

• πρωτεΐνες - 2,4 g.
• λίπος - 1,3 g.
• υδατάνθρακας - 0,5 g.
• τέφρες - 1,2 g.
• κορεσμένα λιπαρά οξέα - 0,2 g.

• Βιταμίνη ΡΡ (ΝΕ);
• Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη):
• βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη);
• βιταμίνη Β3 (νικοτινικό οξύ);
• Βιταμίνη Β6 (πυριδοξίνη);
• βιταμίνη Β9 (φολικό οξύ);
• βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ),
• βιταμίνη Ε (τοκοφερόλη);
• βιταμίνη k (φυλλοκινόνη).

Επιπλέον, η ομπρέλα είναι πλούσια σε ιχνοστοιχεία - νάτριο, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο. Δεν έχει στερηθεί τα αμινοξέα, τα 17, και μεταξύ αυτών είναι σημαντικά για το ανθρώπινο σώμα γλουταμίνη, τυροσίνη, λευκίνη, αργινίνη.

Χρήσιμες ιδιότητες

Η συστηματική χρήση ομπρέλες θα σας επιτρέψει να νιώσετε τις θετικές αλλαγές στην υγεία. Και αυτό οφείλεται στις χρήσιμες ιδιότητες των ομπρελών, με τις οποίες συμβαίνει:

• βελτίωση του καρδιαγγειακού συστήματος.
• μειωμένη νευρικότητα.
• αύξηση της ανθεκτικότητας σε μολυσματικές ασθένειες.
• μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου.
• ενεργοποίηση του ανοσοποιητικού συστήματος.
• αντιοξειδωτικό αποτέλεσμα.

Όπως και ο μύκητας-ομπρέλα, τα ακόλουθα φυτά χρησιμοποιούνται επίσης για ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος: καρότα, ραπανάκια, καλέντουλα, γλουτόνι, ασήμι, βασιλικός, μελιτζάνες, ακονίτη, καραβίδες, γκούμι και γασέτες .

Ζημία και αντενδείξεις

Αν και η ομπρέλα έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες, μπορεί να κάνει πολύ κακό. Ο μύκητας αντενδείκνυται για άτομα που πάσχουν από παθήσεις του εντέρου, του ήπατος ή του παγκρέατος, θα είναι επιβλαβές για μικρά παιδιά κάτω των πέντε ετών και για γυναίκες κατά τη διάρκεια της γαλουχίας.

Και μπορεί να βλάψει τους υγιείς ανθρώπους εάν τρώνε πάρα πολύ - το αποτέλεσμα θα είναι ο στομαχικός πόνος, ο μετεωρισμός και οι κράμπες.

Ομπρέλλα μανιτάρια - μια σπάνια λιχουδιά στα τραπέζια. Παρόλα αυτά, μπορεί κανείς να μαγειρέψει τις πιο νόστιμες και υγιεινές λιχουδιές από αυτές, οι οποίες θα εμπλουτίσουν γενναιόδωρα το ανθρώπινο σώμα με βιταμίνες και άλλες θεραπευτικές ουσίες.

Ανατροφοδότηση από χρήστες του δικτύου σχετικά με ένα χρήσιμο μάθημα - συλλογή μανιταριών

Από τη νηπιακή ηλικία μου αρέσει να μαζεύω μανιτάρια. Η μητέρα μου μου είπε ότι περπάτησε στο δάσος μαζί μου όταν δεν ήμουν ούτε 2 χρονών, με έβαλε σε ένα kangarooha, και κάθισα εκεί και κοίταξα γύρω, ψάχνοντας για μανιτάρια. Έτσι ήταν μαζί μας. Ποιος στο δάσος, είμαι μαζί τους. Πάντα έφεραν τα περισσότερα μανιτάρια. Μου αρέσει να περπατάω μέσα στο δάσος, απλώς να ψάχνω μανιτάρια. Ναι, έχω τους δικούς μου τόπους, αλλά παρ 'όλα αυτά, δεν μου αρέσει να τρέχω από τόπο σε τόπο. Προηγουμένως, στο παλιό εξοχικό σπίτι, είχαμε ένα δάσος κοντά, χωρισμένο σε τετράγωνα. Έτσι χωρίστηκε από δρόμους που μπήκαν βαθιά μέσα και πήγαν. Έτσι, ενώ οι γονείς μου περπατούσαν στο δάσος, έτρεξα κατά μήκος του δρόμου, συγκέντρωσα ένα καλάθι. Περπατάτε μέσα στο δάσος, υπάρχει λίγο κόκκινο, υπάρχει λευκό εδώ. Ομορφιά Τους συλλέγετε, το καλάθι είναι ήδη δύσκολη, αλλά όλα δεν αρκούν για εσάς. Δεν χάσαμε την εκστρατεία μανιταριών σε ένα χρόνο. Σχεδόν πάντα παίρνω μια φωτογραφική μηχανή μαζί μου, φωτογραφίζοντας τα πιο όμορφα μανιτάρια. Και έχουμε μια παράδοση να υπολογίζουμε τα μανιτάρια, που έχουν περισσότερα. Λοιπόν, εδώ είμαστε αστείο))) Κάποιος θα πει ότι αυτό είναι ανοησία, κάποιος στο στρίψιμο του ναού. Αλλά στην οικογένειά μας υπάρχει πάντα ένας αγώνας. Έτσι στα 22 μου χρόνια, το μεγαλύτερο αποτέλεσμα σε ένα ταξίδι ήταν 998 κόκκινα. Αυτό ήταν το έτος 2004. Στη συνέχεια, η μητέρα μου και εγώ βγήκαμε από το δάσος αρκετές φορές και πέσαμε μανιτάρια στις αποσκευές. Δεν είχαμε περισσότερο από αυτό το ποσό. Και φέτος, επίσης, ήταν αξιοπρεπή μανιτάρια. Αλλά φυσικά όχι τόσο μεγάλο. Πήρα 198 σε μια στιγμή, και η μαμά και ο μπαμπάς είχαν 198 κόκκινο για δύο. Έχω τις φωτογραφίες μου, αλλά μόνο στο τηλέφωνο, δεν κρίνω αυστηρά. Γενικά, το περπάτημα στο δάσος σε αναζήτηση μανιταριών είναι επίσης τόσο χρήσιμο. Μερικές φορές, φυσικά, είναι επικίνδυνο, αλλά πάντα βλέπω πού πάω, πόσο μακριά. Τραβήξτε τον εαυτό σας με μια πυξίδα και πηγαίνετε.

ksesha4ka

//irecommend.ru/content/kak-zhe-ya-eto-lyublyu-neskolko-foto

Τα μανιτάρια συλλέγονται από 6 χρόνια. Πόσα θυμάμαι, μόλις το μαμά βλέπει ότι κάποιος μεταφέρει μανιτάρια, μαζεύουμε και πηγαίνουμε στο δάσος. Το πιο σημαντικό πράγμα στην περίπτωση αυτή είναι η συλλογή περισσότερων καλαθιών και πακέτων (επειδή τα μέρη μπορούν να συναντήσουν πολύ μανιτάρια), μαχαίρια. Και ντυθείτε ανάλογα. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι πηγαίνετε στο δάσος και όχι στη ντίσκο. Καπέλα, ρούχα με μανίκια και μπότες ή άνετα παπούτσια. Όπως και η διαδικασία αναζήτησης μανιταριών. Εδώ πηγαίνετε, βρείτε μια εκκαθάριση, ή την άκρη και να αρχίσετε σιγά-σιγά peer, vorosha γρασίδι, πιέζοντας τα κλαδιά. Ταυτόχρονα αναπνέετε φρέσκο ​​αέρα, θαυμάστε τη φύση, την ομορφιά του δάσους. "Κυνήγι" για τα μανιτάρια. Απλά χάνετε το χρόνο και όταν τα μανιτάρια χάνονται τόσο γενικά από την αφθονία όσων βρέθηκαν. Και το πιο σημαντικό στον αέρα δεν παρατηρείτε κόπωση. Και πόσο ωραίο να φέρετε τα μανιτάρια στο σπίτι, και στη συνέχεια να τακτοποιήσετε στη σειρά! Και πόσο ωραίο είναι να τα φάτε το χειμώνα) ή απλώς να τηγανίζετε φρέσκα. Έτσι πηγαίνετε pick μανιτάρια. Συνδυάστε τις επιχειρήσεις με τα ευεργετικά και τους μύκητες θα συλλέξει και θα αναπνεύσει!

Natulevich

//irecommend.ru/content/samoe-poleznoe-zanyatie

Video: βρώσιμη ομπρέλα μανιταριών