Ο κατάλογος των προϊόντων διατροφής είναι τόσο ευρύς ώστε μπορεί να είναι πολύ δύσκολο να τα απαριθμήσετε, ειδικά λαμβάνοντας υπόψη τις γαστρονομικές προτιμήσεις διαφόρων εθνοτικών ομάδων. Στο άρθρο μας θα συζητήσουμε ένα από τα μάλλον εξωτικά προϊόντα - λίπος αρνιού (ή ουίσκι λίπους), που δεν είναι τόσο συνηθισμένο στο έδαφος της Ουκρανίας και της Ρωσικής Ομοσπονδίας, όπως σε ορισμένες άλλες χώρες του κόσμου. Πρέπει να πιστεύω ότι τα οφέλη ενός τέτοιου ασυνήθιστου μαγειρικού συστατικού και πώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ιατρικούς σκοπούς - διαβάστε παρακάτω.
Χημική σύνθεση
Εάν κοιτάξετε αυτό το προϊόν από την "εσωτερική" πλευρά, θα παρατηρήσετε μια πολύ πλούσια χημική σύνθεση, που αντιπροσωπεύεται από βιταμίνες της ομάδας Β, βιταμίνες Α και Ε, καθώς και λιπαρές ουσιώδεις ουσίες (ιδιαίτερα στερόλη και φωσφατίδη), καροτίνη, καπρίνη, λαουρίνη, σελήνιο , μαγνήσιο, χαλκό και ψευδάργυρο.
Μαζί, αυτά τα συστατικά εγγυώνται την κανονική λειτουργία του σώματος, τις κατάλληλες μεταβολικές διεργασίες και την προστασία από τις επιβλαβείς επιδράσεις του περιβάλλοντος.
Ανακαλύψτε τις ευεργετικές ιδιότητες του χονδρού λίπους.
Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του λίπους προβάτου είναι αρκετά υψηλή και ανέρχεται σε 897 kcal ανά 100 g προϊόντος. Δεν υπάρχουν καθόλου πρωτεΐνες και υδατάνθρακες, αλλά το λίπος είναι όσο το 97% (το υπόλοιπο 3% είναι νερό). Επιπλέον, το κορεσμένο λίπος εδώ είναι περισσότερο από το συνηθισμένο χοιρινό και το βόειο κρέας. 
Τι είναι χρήσιμο λίπος προβάτου
Η αλληλεξάρτηση όλων των συστατικών που παρατίθενται παρέχει τεράστια οφέλη για τον άνθρωπο, ακόμη περισσότερο από άλλα ζωικά προϊόντα.
Αυτό δεν είναι δύσκολο να επαληθευτεί, μόνο κοιτάζοντας την επίδραση ενός λιπαρού προϊόντος σε διαφορετικά συστήματα και λειτουργίες του σώματος:
- Αναπαραγωγικό σύστημα. Σε μεγάλες ποσότητες, τα κορεσμένα λιπαρά οξέα μπορούν να βλάψουν ένα άτομο, αλλά σε μικρές δόσεις είναι απαραίτητα, καθώς εξομαλύνουν τις γενικές ορμόνες, αποτρέποντας την ανάπτυξη ανικανότητας στους άνδρες και τη στειρότητα στις γυναίκες.
- Δραστηριότητα εγκεφάλου. Μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Β1 - ένα πραγματικό εύρημα για ανθρώπους που ασχολούνται με σκληρή νοητική εργασία. Έχει καλή επίδραση στη μνήμη και τις αναλυτικές δυνατότητες, διατηρεί τα κύτταρα του εγκεφάλου και αποτρέπει τη γήρανσή τους.
- Είναι δυνατό να ενισχυθούν οι ανοσολογικές δυνάμεις του σώματος χάρη στη βιταμίνη Α, η οποία είναι μέρος του λίπους του αρνιού. Οι άνθρωποι που χρησιμοποιούν τακτικά το προϊόν για γαστρονομικούς σκοπούς είναι λιγότερο πιθανό να υποφέρουν από κρυολογήματα και να απαλλαγούν γρήγορα από υπάρχουσες ασθένειες.
- Φορείς όρασης. Θα πρέπει να σημειωθεί θετική επίδραση στη δραστηριότητα των οπτικών αναλυτών και βελτιωμένη παροχή αίματος, διατηρώντας έτσι την οπτική οξύτητα.
Επιπλέον, τα αντιοξειδωτικά που υπάρχουν στο προϊόν επιταχύνουν τις αναγεννητικές διαδικασίες του σώματος και μειώνουν σημαντικά τον κίνδυνο των ογκολογικών ασθενειών. Δεν είναι τίποτα που οι σοφοί των ανατολικών χωρών αποκαλούν «σμήνος νεολαίας», θεωρώντας ότι αποτελεί καλή πηγή ενέργειας.
Είναι σημαντικό! Ακόμη και παρά το υψηλό περιεχόμενο σε θερμίδες, το προϊόν απορροφάται πολύ καλά και δεν επιβαρύνει το ανθρώπινο πεπτικό σύστημα. Ωστόσο, μια μικρή ποσότητα θα είναι αρκετή για να κορεστεί το σώμα και να αναπληρώσει την χαμένη ενέργεια.
Εκτός από όλα τα οφέλη, το λίπος προβάτου προστατεύει ένα άτομο από την υπεριώδη ακτινοβολία και διατηρεί φυσική ομορφιά.
Πώς να χρησιμοποιήσετε λίπος προβάτου στο μαγείρεμα
Στη χώρα μας, το περιγραφόμενο προϊόν σπάνια καταλαμβάνει ένα αξιόλογο μέρος στα ράφια της κουζίνας, αλλά ταυτόχρονα υπάρχουν πολλά πιάτα που προετοιμάζονται με τη συμμετοχή του (τα περισσότερα από αυτά είναι όχι μόνο υγιεινά αλλά και πολύ νόστιμα).
Σε ποιες χώρες είναι δημοφιλής
Το λιπώδες λίπος ήταν ιδιαίτερα δημοφιλές σε Ουζμπεκιστάν, Καζακστάν, Τουρκμενιστάν, Τατζίκ και εκπροσώπους άλλων ανατολικών εθνών. Όλοι τους χρησιμοποιούν τόσο σε ακατέργαστη όσο και σε θερμαινόμενη μορφή, ειδικότερα για το ψήσιμο διαφόρων πιάτων κρέατος και λαχανικών.
Σε υγρή κατάσταση, το προϊόν είναι εξαιρετικό για το ψήσιμο, αν και συχνά μπορεί να προστεθεί σε τσάι ή άλλα ποτά. Ένα τέτοιο ποτό θα είναι ιδιαίτερα χρήσιμο στην ψυχρή εποχή, καθώς δεν θερμαίνει μόνο, δίνει δύναμη στο σώμα, αλλά αυξάνει και την αντοχή του στα κρυολογήματα. 
Εάν επιθυμείτε, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λίπος προβάτου ως ανεξάρτητο προϊόν ή μπορείτε να προσθέσετε σε αυτό άλλα φυτικά ή ζωικά λίπη, τα οποία θα συμπληρώνουν μόνο τη γεύση των πιάτων που μαγειρεύετε.
Ξέρετε; Ακόμη και αν οδηγείτε καθιστική ζωή, 50 γραμμάρια λίπους ανά ημέρα δεν θα προκαλέσουν αύξηση βάρους, αλλά θα κορεστεί το σώμα με την ενέργεια που χρειάζεται. Μετά την ηλικία των 40 ετών, αυτό το προϊόν θα αποτρέψει τη δυσκοιλιότητα και θα προωθήσει την απομάκρυνση της χολής από το σώμα.
Ποια πιάτα ετοιμάζονται σε αυτό
Το πρώτο και πιο διάσημο πιάτο που παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας το περιγραφόμενο λιπαρό προϊόν είναι το παραδοσιακό ουζμπεκικό πιλάφι, το οποίο με την παρουσία του αποκτά ένα ιδιαίτερο άρωμα και καλή γεύση.
Το kebab Shish από παραπροϊόντα δεν το κάνει χωρίς ένα τέτοιο συστατικό, αλλά για το σκοπό αυτό το λίπος χρησιμοποιείται μόνο για το τηγάνισμα, το οποίο κάνει το πιάτο μαλακό, με πιο ευχάριστη γεύση.
Βίντεο: συνταγή μαγειρικής pilaf σε λίπος αρνιού
Άλλα δημοφιλή ασιατικά πιάτα που χρησιμοποιούν αυτό το προϊόν είναι:
- πίτα κέικ με κρεμμύδια και κρέας.
- kebabi;
- Ταντάρ στυλ χυλοπίτες μαγειρεμένα σε μια αργή κουζίνα?
- Μπαλίτσα κέικ?
- samsa;
- αρνί σουβλάκια.
Εκτός από αυτές τις λιχουδιές, πολλοί άλλοι μπορούν να παρασκευαστούν απλά αντικαθιστώντας τα παρόμοια λιπαρά συστατικά ζωικής προέλευσης με λίπος αρνιού.
Συνταγές παραδοσιακής ιατρικής
Η μη παραδοσιακή ιατρική διαθέτει πληθώρα συνταγών, συμπεριλαμβανομένης της συμμετοχής ζωικών πρώτων υλών, και δεδομένου του τεράστιου οφέλους του λίπους αρνιού, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι έγινε ένα από τα κύρια συστατικά στην προετοιμασία αποτελεσματικών φαρμάκων για διάφορες παθήσεις. 
Όταν βήχετε
Με έντονο βήχα, οι θεραπείες λαϊκής συνιστούν να χρησιμοποιείτε μία από τις δύο πιθανές χρήσεις αυτού του προϊόντος: ως εξωτερικό φάρμακο ή ως ποτό.
Για τη θεραπεία του βήχα στην παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιούν επίσης τα νεφρά του πεύκου, παστινάκι, έδαφος καλάμι, κισσός, κυανή κυανίτιδα, σαπουνόψαρο, λευκό μαρέ, χρένο και ραπανάκι με μέλι.
Στην απλούστερη μορφή της, το λιωμένο φάρμακο χρησιμοποιείται για συμπιέσεις ή τρίψιμο, αν και ένα ποτό που παρασκευάζεται από ίσα μέρη γάλακτος, μελιού και λίπους θα είναι εξίσου αποτελεσματικό μέσο.
Στην τελευταία περίπτωση, πριν από τη χρήση, το μίγμα κατά προτίμηση θερμαίνεται σε υδατόλουτρο μέχρι να διαλυθούν πλήρως όλα τα συστατικά. Αυτή η σύνθεση καταπολεμά τον ξηρό και βρεγμένο βήχα και μπορεί ακόμη και να βοηθήσει με τη βρογχίτιδα.
Είναι σημαντικό! Σε υψηλές θερμοκρασίες, η χρήση ποτού "λίπους" είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητη, καθώς μπορεί μόνο να επιδεινώσει την κατάσταση.
Μια άλλη πιθανή χρήση του λίπους αρνιού στην καταπολέμηση του βήχα είναι αυτή η συνταγή: για 200 γραμμάρια του προϊόντος παίρνετε 250 γραμμάρια μέλι και 4-5 ψιλοκομμένα φύλλα του δέντρου aloea, όλα είναι καλά αναμειγνύονται και βάλτε το μίγμα σε ένα καθαρά καλά κλεισμένο βάζο.
Το τελικό φάρμακο μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο (και για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα) και θα πρέπει να καταναλώνεται τρεις φορές την ημέρα σε μια κουταλιά της σούπας πριν το κύριο γεύμα. Για να βελτιώσετε τη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας κακάο, μόνο θα πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας.
Σας συμβουλεύουμε να εξοικειωθείτε με τις ευεργετικές ιδιότητες του καστανιού, της φιάλης, της φιστίνας, του κόλιανδρου, του βουνού, του μοσχοκάρυδου, του κρανίου, του φαγόπυρου, του κόλιανδρου, της ακακίας, του esparcetium, της φασέλια, του βαμβακιού, του γλυκού μέλιτος τριφυλλιού.
Για προληπτικούς σκοπούς, η ίδια σύνθεση καταναλώνεται με 0,5 κουταλιά της σούπας 2-3 φορές την ημέρα, μισή ώρα πριν από τα γεύματα.
Για τον πόνο στις αρθρώσεις
Για να εξουδετερωθεί ο πόνος στις αρθρώσεις, χρησιμοποιείται μόνο αλατισμένο λίπος προβάτου, το οποίο εφαρμόζεται με παχύ στρώμα στις πληγείσες περιοχές του σώματος και είναι επιπλέον τυλιγμένο με μεμβράνη τροφής.
Για να διασφαλίσετε το σωστό αποτέλεσμα θέρμανσης, συνιστάται η περιτύλιξη του άκρου με ένα μάλλινο φουλάρι, αφήνοντας το για την επόμενη εβδομάδα. Μια φορά κάθε λίγες μέρες, το παλιό λίπος αντικαθίσταται από ένα νέο, ενώ ακόμα φοράει μια συμπίεση.
Εάν δεν μπορείτε να αντέξετε οικονομικά να φορέσετε καθημερινά επίδεσμο, στη συνέχεια να λειώσετε, να είναι ζεστά, το λίπος πρέπει να τριφτεί καθημερινά για ένα μήνα, πραγματοποιώντας αυτή τη διαδικασία κυρίως τη νύχτα και χρησιμοποιώντας ένα μάλλινο μαντήλι για θέρμανση.
Με εύκαμπτες φλέβες
Στην περίπτωση των κιρσών, το λιπαρό προϊόν κόβεται σε λεπτά μικρά κομμάτια και εφαρμόζεται στο πονόχρωμο σημείο, τυλίγοντας το πολυαιθυλένιο πάνω από την κορυφή και έπειτα με ένα μάλλινο μαντήλι ή κασκόλ. Δύο τέτοιες συμπιέσεις ανά ημέρα είναι αρκετές και μέσα σε λίγες εβδομάδες οι φλέβες θα γίνουν λιγότερο αισθητές και θα σταματήσουν σχεδόν τελείως.
Για να ανακουφίσετε τον πόνο στις αρθρώσεις, χρησιμοποιήστε εργαλεία που βασίζονται σε κρόκο του φθινοπώρου, καταψύκτη Καυκάσου, ρίζα ηλίανθου, plectrantus, λευκό τριφύλλι, καθώς και βάμμα καστανιάς αλόγου.
Από τα κλαδιά της φτέρνας
Για να αντιμετωπίσει αυτό το δυσάρεστο πρόβλημα θα βοηθήσει ένα μείγμα ολόκληρων ωμά αυγών (στο κέλυφος) με 100 γραμμάρια λίπους προβάτου και την ίδια ποσότητα οξικής ουσίας. 
Πριν από τη χρήση, είναι επιθυμητό να αφήσετε το φάρμακο σε σκοτεινό μέρος για μια ημέρα, και στη συνέχεια να μπορέσετε να βάψετε ένα ταμπόν και να το εφαρμόσετε στο κορμό με τη μορφή μιας συμπίεσης, τοποθετώντας μια κάλτσα. Με κανονική χρήση (κάθε μέρα τη νύχτα) μετά από μια εβδομάδα τα τακούνια θα γίνουν μαλακά και απαλά.
Από τον ουεν
Στην πάλη ενάντια στο wen, δεν θα χρειαστεί να προετοιμάσετε ένα φάρμακο που βασίζεται σε λίπος αρνιού για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το μόνο που χρειάζεται είναι να λειώσει ένα κουταλάκι του γλυκού του προϊόντος, να δροσιστεί λίγο και καθημερινά να λιπαίνει την διόγκωση, μέχρι να εξαφανιστεί τελείως.
Πώς να χρησιμοποιήσετε στην κοσμετολογία
Οι χρήσιμες ιδιότητες του λίπους προβάτου δεν πέρασαν απαρατήρητες από τους κοσμετολόγους. Οι παγκοσμίως γνωστές μάρκες το χρησιμοποιούν συχνά ως ένα από τα κύρια συστατικά για τα προϊόντα τους, ιδιαίτερα κρέμες, μάσκες και ακόμη και σαμπουάν. Το κύριο όφελος του προϊόντος είναι η θετική του επίδραση στο δέρμα, το οποίο, με την τακτική χρήση του προϊόντος, εξομαλύνεται γρήγορα και ανανεώνεται. 
Επιπλέον, η νύμφη είναι ικανή να προστατεύει την επιδερμίδα από τις επιπτώσεις του παγετού, έτσι ώστε οι μάσκες που είναι στη βάση της για το πρόσωπο θα είναι ιδιαίτερα σημαντικές το χειμώνα. Εξετάστε μερικές συνταγές για τη δημιουργία τέτοιων σπιτικών καλλυντικών.
Επιλογή 1. Για καλή ανάπτυξη και ενίσχυση των μαλλιών, μπορείτε να προετοιμάσετε μια αλοιφή από ένα μείγμα από βόειο κρέας και χοιρινό λίπος (350 g το καθένα) και σκόνη επιτραπέζιου αλατιού (120 g). Μετά από πλήρη ανάμιξη, όλα τα συστατικά τοποθετούνται σε υδατόλουτρο και θερμαίνονται καλά ανακατεύοντας συνεχώς.
Για να ενισχύσουν τα μαλλιά στην παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιούν επίσης το σχοινόπρασο, το βατόμουρο, το μαύρο κύμινο, το lagenaria, τους μύρκες σημύδας, το πικρό πιπέρι, το περγαμόντο, το τσίλι, το τζιτζιφιές, την τσουκνίδα, τα κρεμμύδια και τη μουστάρδα.
Στην προκύπτουσα ομοιογενή σύνθεση, προσθέστε 120 g σπόρων μαϊντανού, 15 g σκόνης άνηθρου και ανακατέψτε καλά τα πάντα, αφήνοντας το δοχείο με όλο το περιεχόμενο στο ίδιο λουτρό νερού.
Μετά το βρασμό, μπορείτε να ρίξετε την αλοιφή σε βάζα και να τα στείλετε στο ψυγείο για να τα τρίψετε στο κρεβάτι για 10-15 λεπτά αργότερα (η διαδικασία πρέπει να εκτελείται καθημερινά). Μετά από μια τέτοια μάσκα, τα λιπαρά μαλλιά ξεπλένονται το πρωί σε ζεστό νερό ή σε μια έγχυση φύλλων τσουκνίδας. 
Επιλογή 2. Για την παρασκευή θρεπτικής κρέμας για όλο το σώμα σε ίσες αναλογίες πάρτε χοιρινό και αρνί λίπος, βούτυρο και κερί μέλισσας.
Όπως και στην προηγούμενη έκδοση, τα συστατικά αυτά πρέπει να λειωθούν σε λουτρό νερού, να αναμειχθούν καλά και να χυθούν σε βάζο για περαιτέρω αποθήκευση. Το τελικό προϊόν μπορεί να εφαρμοστεί καθημερινά, προκαλώντας συγκεκριμένα διάφορα μέρη του σώματος και να υποστεί ζημιά από εγκαύματα.
Ορισμένες γυναίκες προσθέτουν απλώς το λιωμένο προϊόν στα κανονικά καλλυντικά και μετά την ανάμιξη το χρησιμοποιούν ως συνήθως, μόνο στην περίπτωση αυτή δεν πρέπει να αποκλείεται η πιθανότητα εμφάνισης δυσάρεστης οσμής.
Πώς να επιλέξετε κατά την αγορά
Για να έχετε το μέγιστο όφελος από την ουρά λίπους, είναι σημαντικό να επιλέξετε ένα προϊόν πραγματικά υψηλής ποιότητας χωρίς να το συγχέετε με το κατσικίσιο λίπος (φαίνεται παρόμοιο, αλλά οι ιδιότητες διαφέρουν). 
Αυτό το προϊόν προβάτου διακρίνεται από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- είναι ελαφρύ, σχεδόν λευκό.
- ξηρό.
- χωρίς μια δυσάρεστη οσμή αμμωνίας.
Για να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο απόκτησης ψεύτικου ή χαμηλής ποιότητας λίπους, αγοράστε το μόνο από αξιόπιστους ιδιώτες πωλητές (κατά προτίμηση σε αγροκτήματα) ή σε έγκριτα καταστήματα με καλή φήμη.
Πού να αποθηκεύσετε
Μετά την αγορά, η κάψουλα συνήθως αποθηκεύεται αμέσως για να τοποθετηθεί σε ψυγείο για περαιτέρω αποθήκευση. Σε τέτοιες συνθήκες, δεν χάνει τις ιδιότητές του και μπορεί να βρεθεί για 3-4 μήνες.
Εάν δεν έχετε ακόμα την ευκαιρία να κάνετε υπερβολική τήξη, τότε παγώστε προσωρινά το προϊόν για να το μαγειρέψετε αργότερα. Η κανονική θερμοκρασία αποθήκευσης στο ψυγείο είναι εντός + 2 ... + 5 ° C. 
Είναι σημαντικό! Μην χρησιμοποιείτε ουρήθρα εάν έχει ξαφνικά μια δυσάρεστη οσμή αμμωνίας ή η επιφάνεια είναι καλυμμένη με μούχλα. Από τέτοια λιπαρά οφέλη δεν θα είναι, αντίθετα, μπορείτε να βλάψετε το σώμα σας.
Πώς να λιώσετε το λίπος προβάτου στο σπίτι
Είναι εύκολο να λειώσετε την καμπάνα, και το μόνο που χρειάζεστε είναι ένας φούρνος και ένα δοχείο για την τήξη. Όλες οι ενέργειες εκτελούνται με την ακόλουθη σειρά:
- Ένα φρέσκο κομμάτι λίπους κόβεται σε μικρά κομμάτια και γεμίζεται με κρύο νερό για μία ώρα (με αυτό τον τρόπο διαχωρίζονται από αυτόν θρόμβοι αίματος και υπολείμματα ιστών που δεν χρειάζονται).
- Μετά τον καθορισμένο χρόνο, αφαιρείται από το νερό, πλένεται καλά και τοποθετείται σε δοχείο από χυτοσίδηρο ή πηλό, στο οποίο το λίπος πρέπει να λιώσει εντελώς.
- Τώρα μένει το δοχείο στο φούρνο για 1,5 ώρες, αφού το ψεκάσετε καλά με νερό (η θερμοκρασία στο φούρνο δεν πρέπει να είναι πάνω από + 150 ° C).
- Στο τέλος της διαδικασίας, το λιωμένο λίπος αφαιρείται από το φούρνο, διηθείται μέσα από κόσκινο και βαμβακερό ύφασμα και χύνεται σε βάζο για περαιτέρω αποθήκευση.
Ως αποδεκτή εναλλακτική λύση για την εργασία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την αργή κουζίνα. Σε αυτή την περίπτωση, η αγορασμένη ουρά του λίπους πλένεται καλά, κόβεται σε μικρά κομμάτια ή περνάει μέσα από ένα μύλο κρέατος με ένα λεπτό πλέγμα και στη συνέχεια λιώνει σε ένα μπολ της βραδείας κουζίνας στον τρόπο ψησίματος (η διαδικασία συνήθως διαρκεί περίπου μία ώρα).
Στη συνέχεια, η ηλεκτρική συσκευή τίθεται σε λειτουργία "Σβήσιμο", και η ουρά του λίπους συνεχίζει να προετοιμάζεται για άλλες 2-3 ώρες. Μετά το τέντωμα, το προϊόν αφαιρείται στο ψυγείο και χρησιμοποιείται όπως απαιτείται.
Είναι σημαντικό! Όποια και αν είναι η επιλογή σας, είναι σημαντικό να ανακατεύετε περιοδικά το λίπος για ομοιόμορφη τήξη.
Ποιος δεν μπορεί
Με όλα τα πολλά οφέλη του λίπους του αρνιού, υπάρχουν περιπτώσεις όπου μπορεί να βλάψει το ανθρώπινο σώμα. Πρώτα απ 'όλα, αφορά ανθρώπους που πάσχουν από παχυσαρκία, νεφρική νόσο, ηπατικά προβλήματα, φλεγμονή της χοληδόχου κύστης και αθηροσκλήρωση. 
Είναι επίσης επιθυμητό να περιοριστεί η χρήση της ουράς λίπους για άτομα με γαστρικό έλκος ή υψηλή οξύτητα, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε λιπαρά. Σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να προκύψει δυσφορία λόγω ατομικής δυσανεξίας του προϊόντος, η οποία πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη κατά την αγορά του προϊόντος.
Ξέρετε; Οι αρχαίοι Ρωμαίοι αποκαλούσαν λίπος του λαδώρου και, ενδιαφέροντα, το όνομα αυτό έχει επιζήσει μέχρι σήμερα, αν και σημαίνει τώρα "λαρδί". Υπάρχουν στοιχεία ότι ο ίδιος ο αυτοκράτορας Ιουστινιανός σε νομοθετικό επίπεδο υποχρέωσε τους υποκειμένους του να προμηθεύσουν τον Λάρντο στον στρατό, έτσι ώστε όλοι οι στρατιώτες να έχουν αρκετή δύναμη και ενέργεια και αυτό συνέβη πριν από περίπου 1500 χρόνια.Ακόμα και το πιο χρήσιμο προϊόν δεν είναι χωρίς ελαττώματα, πράγμα που σημαίνει ότι η κατανάλωσή του πρέπει να προσεγγιστεί σωστά. Όσον αφορά την ουδέτερη ουρά, αυτή η μέθοδος θεραπείας είναι "ερασιτέχνης", αλλά λαμβάνοντας υπόψη όλα τα πλεονεκτήματά της, δεν πρέπει να την παραμελήσετε.
