Τζίντζερ

Ακριβώς ονομάζεται το σπίτι της τζίντζερ είναι δύσκολη. Μερικοί ερευνητές πιστεύουν ότι το φυσικό του περιβάλλον είναι η Ινδία, άλλοι - η Νοτιοανατολική Ασία. Επιπλέον, είναι δύσκολο να πούμε ακόμα και από πού ήρθε από τα εδάφη μας: από τη Δύση ή την Ανατολή. Σήμερα χρησιμοποιείται ενεργά στην ιατρική, στο μαγείρεμα, αλλά η αναπαραγωγή στο σπίτι δεν λαμβάνεται πάντα.

Διαβάστε Περισσότερα

Το τζίντζερ είναι ένας μοναδικός εκπρόσωπος της χλωρίδας. Χρησιμοποιείται τόσο στο μαγείρεμα όσο και στην ιατρική. Με εμάς, έπαψε πρόσφατα να θεωρείται εξωτική. Αλλά αυτό το φυτό είναι γνωστό στην ανθρωπότητα για περισσότερο από δύο χιλιάδες χρόνια. Στο άρθρο θα μιλήσουμε για τη σύνθεση, τις ιδιότητες και τα αποτελέσματα της τζίντζερ στο σώμα. Τζίντζερ: η χημική σύνθεση του φυτού Το τζίντζερ περιέχει νερό, μεγάλη ποσότητα χρήσιμων ορυκτών (μαγνήσιο, φώσφορο, ασβέστιο, νάτριο, σίδηρο, ψευδάργυρο, κάλιο, χρώμιο, μαγγάνιο, πυρίτιο), βιταμίνες Α, Β1, K), λιπαρά οξέα (ελαϊκό, καπρυλικό, λινολεϊκό), πρωτεΐνες, συμπεριλαμβανομένων των αμινοξέων (λευκίνη, βαλίνη, ισολευκίνη, θρεονίνη, λυσίνη, μεθειονίνη, φαινυλαλανίνη, τρυπτοφάνη) ασπαραγίνη, γλουταμινικό οξύ, καθώς και λίπη, υδατάνθρακες (σάκχαρα).

Διαβάστε Περισσότερα

Το τσάι τζίντζερ είναι ένα ποτό που θα σας βοηθήσει να αποκτήσετε την απαραίτητη φυσική κατάσταση και πνευματική αρμονία. Χρησιμοποιήθηκε στην αρχαία θεραπεία της Ινδίας και της Κίνας, από την οποία αργότερα εισχώρησε στην Ευρώπη και έφθασε τις μέρες μας σε σχεδόν αμετάβλητη μορφή. Τζίντζερ τσάι Στον κόσμο τώρα υπάρχουν περίπου τριάντα είδη τζίντζερ, και πόσα είδη τσάι τζίντζερ - και όχι στη λίστα.

Διαβάστε Περισσότερα