Πατάτες "Lasok": χαρακτηριστικά, καλλιεργητική αγροτεχνολογία

Οι πατάτες "Lasok" εκτράφηκαν πριν από περίπου ένα τέταρτο του αιώνα. Και παρά το γεγονός ότι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου υπήρχαν πολλοί αντάξιοι αντίπαλοι, η ποικιλία κατάφερε να πάρει τον τίτλο του "κλασικού". Ο λόγος για τη συνεχιζόμενη επιτυχία είναι η παρουσία ενός τεράστιου αριθμού πλεονεκτημάτων, το σημαντικότερο από τα οποία είναι μεγάλη γεύση. Εάν επιλέγετε πατάτες για τον κήπο λαχανικών σας, τότε θα πρέπει να εξοικειωθείτε με την ποικιλία "Lasock". Και πώς να το φυτέψετε, πώς να φροντίζετε και αν έχει ελαττώματα, θα σας πούμε περαιτέρω.

Ιστορικό αναπαραγωγής

Η ποικιλία αποκτήθηκε ως αποτέλεσμα των εργασιών των υπαλλήλων του επιστημονικού και πρακτικού κέντρου της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών της Λευκορωσίας για την καλλιέργεια πατάτας και φρούτων. Στο μητρώο κρατικών φυτών της Ρωσικής Ομοσπονδίας και της Δημοκρατίας της Λευκορωσίας εισήχθη το 1988.

Βοτανική περιγραφή

"Lasok" - διάσημο μέση όψιμη ποικιλία. Η γεύση θεωρείται η καλύτερη.

Οι μεσαίες ωρίμανσης ποικιλίες είναι "μπλε", "Zhuravinka", "Melody", "Lorch".

Κόνδυλοι

Οι κόνδυλοι του "Lasunka" είναι στρογγυλοί, μεγάλοι (150-200 g το καθένα). Το φλοιό είναι ανοιχτό κίτρινο ή ανοικτό καφέ, με μικρά μεγέθη, ρηχά μάτια. Η σάρκα είναι ελαστική, κρεμώδης. Η συγκέντρωση αμύλου είναι 15-22%.

Το κύριο χαρακτηριστικό του φρούτου - εξαιρετική ποιότητα τραπεζαρίας. Εκτός από την υπέροχη γεύση, οι κόνδυλοι έχουν εξαιρετική τραγανότητα και βράζουν καλά. Αυτό σας επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε αυτήν την πατάτα για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων, ξηρών πατάτας, τσιπς.

Είναι σημαντικό! Κατά τη συγκομιδή, σπάνια παρατηρούνται μικρές καλλιέργειες κονδύλων.

Θάμνους

Το φυτό σε αυτήν την ποικιλία είναι υψηλό (μέχρι ένα μέτρο σε ύψος), μισό-όρθιο, ισχυρό, με χοντρό, παχύ, μεσαίου μεγέθους φύλλα και ένα παχύ μίσχο. Ο θάμνος ανθίζει με λευκές πολυκαλλιεργητές ταξιανθίες.

Χαρακτηριστική ποικιλία

Δεδομένα "Lasunku" σας επιτρέπουν να εκτιμήσετε αυτό το βαθμό.

Αντοχή στις ασθένειες

Η ποικιλία πατατών της Λευκορωσίας είναι διάσημη όχι μόνο για τη γεύση και την απείλησή της, αλλά και για τη δική της ανοσία κατά των ασθενειών αυτών:

  • καρκίνο;
  • Τελευταίοι μολυσμένοι κόνδυλοι.
  • S.M.Y.L. ιού

Μεσαία αντοχή σε:

  • κοινή ψώρα;
  • ριζοκτονία (μαύρη κηλίδα).
  • μαύρο πόδι.

Μάθετε πώς να εντοπίζετε και να καταπολεμάτε τις παθολογικές ασθένειες: αργή μάστιγα, ψώρα, Alternaria.

Ασφάλεια

Είναι δυνατό να ξεκινήσετε τη συγκομιδή μόνο μέχρι τις 90-120 (ανάλογα με την περιοχή ανάπτυξης) ημέρες μετά την εμφάνιση των βλαστών. Για την περίοδο αυτή, αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται ως μεσαία καθυστέρηση. Ο χρόνος άνθησης είναι μεγάλος.

Ξέρετε; Ο τρίτος Αμερικανός πρόεδρος Τόμας Τζέφερσον μεταχειρίστηκε κάποτε τους φίλους του σε ένα ασυνήθιστο πιάτο - τηγανιτές πατάτες. Μετά από αυτό, φυσικά, το πιάτο έγινε δημοφιλές.

Απόδοση

Η παραγωγικότητα είναι υψηλή, φτάνοντας μέχρι και τα 620 εκατοστά ανά εκτάριο. Ένας θάμνος μπορεί να παράγει 8-12 κόνδυλους. Η χωρητικότητα αποθήκευσης φρούτων είναι ικανοποιητική. Οι πατάτες είναι ευαίσθητες στη θερμοκρασία και βλασταίνουν στους + 5-7 ° C.

Καλλιεργητικές περιοχές

Αυτή η ανεπιτήδευτη ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί με επιτυχία στις περισσότερες περιοχές, συμπεριλαμβανομένων των βορειοδυτικών περιοχών. Έτσι, το "Lasok" είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε τέτοια περιοχές της πρώην Σοβιετικής Ένωσης:

  • Κεντρική;
  • Άπω Ανατολή.
  • Βόρειος Καύκασος;
  • Κεντρική Μαύρη Γη.
  • Βορειοδυτικά;
  • Volgo-Vyatka;
  • Λευκορωσία.
  • Polesie;
  • Transcarpathian.

Είναι ενδιαφέρον να διαβάσετε για τις ιδιότητες και τις χρήσεις των πατατών και των λουλουδιών πατάτας.

Κανόνες προσγείωσης

Για να μεγαλώσετε στο δικό σας οικόπεδο, αυτή η πατάτα μπορεί να κάνει ακόμη και σε έναν αρχάριο κηπουρό.

Βέλτιστος χρόνος

Ξεκινούν φύτευση αφού η γη θερμαίνεται καλά (όχι λιγότερο από + 7 ° C σε βάθος περίπου 10 cm). Κατά κανόνα, αυτή η περίοδος πέφτει Απρίλιο-Μάιο (εξαρτάται από το κλίμα). Δεδομένου ότι η φύτευση των κονδύλων είναι χρονοβόρα, είναι προτιμότερο να ξεκινήσετε τις εργασίες νωρίς το πρωί.

Επιλέγοντας ένα μέρος

Για να συλλέξετε μια καλή συγκομιδή, είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό έδαφος. Έτσι, το "Lasunku" μπορεί να προσεγγίσει οποιοδήποτε έδαφος - σε αυτό είναι εντελώς ανεπιτήδευτο. Το μόνο που πρέπει να προσέξουμε είναι ότι στην κωνοφόρο οι κόνδυλοι εμβαθύνουν κατά 5-7 εκατοστά και στον ψαμμίτη κατά 10-12 εκατοστά. Καλύψτε καλύτερα τους κόνδυλους σε ένα καλά φωτισμένο επίπεδο (όχι περισσότερο από 3 ° κλίση επιτρέπεται).

Αξίζει επίσης να θυμηθούμε τους κανόνες περί εναλλαγής καλλιεργειών. Συνιστάται να εναλλάσσεται η φύτευση πατάτας και κρόκου, που φυτεύονται το φθινόπωρο, αμέσως μετά τη συγκομιδή των κονδύλων. Αναπτύσσεται ταχέως και αναπτύσσεται, και μετά το όργωμα μαζί του, η γη θα χρησιμεύσει ως εξαιρετική τροφή.

Είναι σημαντικό! Είναι αδύνατο να φυτευτούν πατάτες σε ένα μέρος για μεγάλο χρονικό διάστημα, επειδή εξαντλείται το χώμα. Τα υπόλοιπα στη γη θα πρέπει να δίνονται περίπου κάθε τέσσερα χρόνια.

Οι καλύτεροι προκατόχοι Αυτή η ποικιλία είναι χειμερινές καλλιέργειες και όσπρια.

Προετοιμασία εδάφους

Το έδαφος "Lasok" είναι ασύγκριτο. Ωστόσο, η επιφάνεια πρέπει να είναι επίπεδη, χωρίς κοιλώματα. Σε βαρύ έδαφος, συνιστάται να προσγειωθείτε στη λειτουργία κορυφογραμμής. Το φθινόπωρο, το οικόπεδο που προορίζεται για τη φύτευση πατάτας οργώνεται και γονιμοποιείται. Η κοπριά είναι ιδανική για αυτούς τους σκοπούς - επιτρέπει στο εργοστάσιο να επιτύχει μέγιστη ανάπτυξη, γεγονός που αυξάνει την παραγωγικότητα. Φυσικά, λίγο πριν από τη φύτευση, το χώμα είναι επίσης προετοιμασμένο: καθαρίζονται από τα ζιζάνια, χαλαρώνεται, υγραίνεται.

Η κόπρο των αγελάδων, των χοίρων, των προβάτων, των κουνελιών, των αλόγων μπορεί να εφαρμοστεί στις κορυφαίες επιδέσμους στην κηπουρική.

Προετοιμασία υλικού φύτευσης

Για τη συγκομιδή μιας καλής καλλιέργειας, είναι σημαντικό να προετοιμαστούν οι κόνδυλοι για φύτευση. Για να γίνει αυτό, 3-4 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, οι πατάτες απομακρύνονται και βλάπτουν. Για να ενεργοποιήσετε τις ζωτικές δυνάμεις μετά το κρύο, θα χρειαστούν αρκετές ημέρες. Στη συνέχεια, άλλες 2-3 εβδομάδες θα βλαστήσουν τα λάχανα. Αμέσως πριν από τη φύτευση, οι κόνδυλοι μπορούν να χωριστούν σε μικρά τμήματα.

Είναι σημαντικό! Κάθε μέρος πρέπει να έχει ένα βλαστήριο μάτι.

Για να λάβετε φυτά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα από αυτά με τους ακόλουθους τρόπους:

  1. Ξηρό. Οι πατάτες περιέχονται στο φως σε ένα κουτί. Η σολανίνη σχηματίζεται σε φρούτα (η φλούδα γίνεται πράσινη). Αυτοί οι κόνδυλοι δεν είναι κατάλληλοι για φαγητό και για φύτευση - ακριβώς σωστά. Στο μέλλον, θα είναι λιγότερο εκτεθειμένοι σε ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων.
  2. Υγρό. Οι πατάτες αποθηκεύονται σε ακατέργαστη πριονίδι ή χούμο σε θερμοκρασία μέχρι + 15 ° C. Σε αυτή την περίπτωση, δεν θα εμφανιστούν μόνο φυτά, αλλά και μικρές ρίζες. Μετά τη φύτευση αυτού του υλικού η ενσωμάτωση είναι ταχύτερη και το φυτό μεγαλώνει.

Σχήμα και βάθος προσγείωσης

Οι κόνδυλοι φυτεύονται σύμφωνα με το σχέδιο 70x40 εκ. Το βάθος των οπών θα πρέπει να είναι 8-10 εκατοστά σε αμμώδη εδάφη και 5-7 εκατοστά σε αργίλιο. Πρώτον, χύνεται ένα ποτήρι τέφρας ή 0,5 λίτρο χούμου σε κάθε τρύπα.

Πώς να φροντίζετε

Δεδομένου ότι η Lasok δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, αρκεί να εκτελούνται μόνο λίγες υποχρεωτικές διαδικασίες.

Ξέρετε; Ο γάλλος γεωπόνος Parmantier διάλεξε τις πατάτες στην πατρίδα του: κατά τη διάρκεια της ημέρας, ο τομέας ήταν προσεκτικά φυλασσόμενος, κανένας αλλοδαπός δεν μπορούσε να το πάρει και τη νύχτα οι φρουροί καθαρίζονταν ό, τι οι ντόπιοι ήθελαν να ξέρουν τι είδους προϊόν φυλάσσεται.

Πότισμα

Στην αρχή, μετά τη φύτευση των κονδύλων, δεν χρειάζονται υγρασία - αυτή τη στιγμή συμβαίνει το σχηματισμό του ριζικού συστήματος. Στη συνέχεια το φυτό απαιτεί μέτρια, αλλά σπάνια, πότισμα.

Για όλη τη διάρκεια της καλλιέργειας θα πρέπει να υπάρχουν περίπου τρεις κύριες αρδεύσεις. Κατά κανόνα, οι φυτεύσεις αρδεύονται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και των ξηρών ημερών (εάν διαρκούν πολύ). Η διαδικασία ποτίσματος πραγματοποιείται το πρωί.

Κοστούμια

Σε γενικές γραμμές, ο "Lasok" χρησιμοποιεί αποτελεσματικά τη φυσική γονιμότητα και δίνει καλές αποδόσεις. Ωστόσο, προκειμένου να αποφευχθεί η υπερβολική ανάπτυξη του πρασίνου, τα αζωτούχα λιπάσματα θα πρέπει να εφαρμόζονται στο χώμα (10-15% λιγότερο από τη συνιστώμενη από τον κατασκευαστή δόση). Εάν δεν λάβετε υπόψη αυτόν τον κανόνα, η πατάτα θα δώσει όλη τη δύναμη να χτίσει πράσινη μάζα και οι καρποί θα είναι μικροί.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το φυτό τροφοδοτείται με οργανικά λιπάσματα με υψηλή συγκέντρωση καλίου και φωσφόρου (μονοφωσφορικό κάλιο, "Diammofosk", "Nitrophos", κλπ.). Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ουρία ή mullein.

Είναι σημαντικό! Κατάχρηση λιπασμάτων δεν πρέπει να είναι. 2-3 λιπάσματα με ορυκτά συμπλέγματα είναι αρκετά.

Αποσπάσματα και χαλάρωση του εδάφους

Ο "Λάσοκ" αγαπά το φλεγόμενο έδαφος. Η πρόσβαση του φρέσκου αέρα στο ριζικό σύστημα είναι σημαντική για την επίτευξη μιας καλής συγκομιδής, οπότε για πρώτη φορά χαλαρώνουν το έδαφος μέσα σε 7-10 ημέρες μετά τη φύτευση. Ταυτόχρονα, αφαιρούνται τα πρώτα ζιζάνια. Η διαδικασία χαλάρωσης επαναλαμβάνεται περισσότερες από μία φορές, μέχρι να έρθει ο καιρός να σπάσει.

Hilling

Για πρώτη φορά βυθίζονται οι θάμνοι όταν μεγαλώνουν μέχρι τα 10 εκατοστά Για το λόγο αυτό, το χώμα από τις διαχωριστικές σειρές συρρικνώνεται στον κορμό, ψεκάζοντας το φυτό από όλες τις πλευρές. Μετά από 2-3 εβδομάδες, η διαδικασία επαναλαμβάνεται. Σε ελαφρά εδάφη, το βάθος της έκτασης πρέπει να είναι 13-15 cm, και σε βαριά εδάφη - 10-12 cm.

Προληπτική θεραπεία

Για να αποφευχθεί η εμφάνιση του συρματόσχοινου, το οποίο μπορεί να χαλάσει τη συγκομιδή αρκετά, μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση στον τόπο, οι παγίδες τοποθετούνται, οι οποίες μπορούν να είναι πλαστικά κύπελλα ή μπουκάλια. Τα δοχεία γεμίζονται με ξεφλουδισμένα πατάτα και θάβονται στο έδαφος. Σε 2-3 ημέρες οι προνύμφες θα σέρνονται εκεί. Εάν είναι απαραίτητο, η διαδικασία επαναλαμβάνεται.

Το σύρμα είναι μια προνύμφη ενός σκαθάρι κλικ. Οι σκώληκες ενεργούν υπόγεια, επηρεάζοντας τους κονδύλους πατάτας.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η συγκομιδή αρχίζει τον Αύγουστο και λήγει τον Σεπτέμβριο Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε είτε να χρησιμοποιήσετε μηχανικές συσκευές είτε να τις αφαιρέσετε με το χέρι. Οι πατάτες στεγνώνουν στον ανοικτό αέρα για αρκετές ώρες πριν αποθηκευτούν. Μετά από αυτό, οι κόνδυλοι ταξινομούνται, απορρίπτοντας τους κατεστραμμένους και τα καλά δείγματα αποστέλλονται σε δροσερό μέρος (κελάρι, υπόγειο).

Είναι σημαντικό! Οι πατάτες πρέπει να αποθηκεύονται σε ξύλινα δοχεία σε θερμοκρασία + 1 ... + 2 ° C, προσκολλημένη σε υγρασία 70-80%. Υπό αυτές τις συνθήκες, η καλλιέργεια μπορεί να σωθεί μέχρι την άνοιξη.

Πλεονεκτήματα και αδυναμίες

Κύρια οφέλη "Lasunk" είναι:

  • εξαιρετική απόδοση.
  • ανοσία στις μυκητιακές και ιικές ασθένειες ·
  • αντοχή στο σκαθάρι της πατάτας Κολοράντο ·
  • υπέροχη γεύση.

Μεταξύ των αντιρρήσεις εμπειρογνώμονες σημειώνουν τα εξής

  • μικρή περίοδος αποθήκευσης ·
  • η ανώμαλη θερμότητα και το ανεπαρκές πότισμα επηρεάζουν την απόδοση.
  • μαλακές ίνες (για τους λάτρεις της τραγανής κρούστας είναι ένα σημαντικό μειονέκτημα).

Στο τέλος, θέλω να πω ότι "Lasok" για πολλά χρόνια παραμένει δημοφιλής μεταξύ των κηπουρών. Και, όπως μπορούμε να δούμε, αυτό αξίζει - είναι απλό να αναπτυχθεί, δεν απαιτεί πρόσθετα λιπάσματα και είναι εξαιρετικό σε διάφορες κακοτυχίες. Να είστε βέβαιος να δοκιμάσετε αυτή την ποικιλία, και θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σας.