Κάθε νοικοκυρά πιθανότατα είχε περιπτώσεις όταν, σε συνθήκες καταστροφικής έλλειψης χρόνου, θα πρέπει να προετοιμάσετε ένα γευστικό και πλούσιο γεύμα. Είναι τότε ότι το στιφάδο έρχεται στη διάσωση, η οποία θεωρείται παγκόσμια προετοιμασία. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ξεχωριστό πιάτο, πλάκα ή συστατικό για σούπες, ζελέ, ψήσιμο. Και αν η κοπή του χοιρινού κρέατος θα διαρκέσει αρκετές ώρες, το κοτόπουλο θα διαρκέσει περισσότερο από 30 λεπτά. Στη συνέχεια, θα εξηγήσουμε πώς να μαγειρεύετε το κονσερβοποιημένο κοτόπουλο σε μια αργή κουζίνα, το αυτόκλειστο, την κουζίνα και το φούρνο.
Συνταγές κοτόπουλο στιφάδο
Το υψηλής ποιότητας κοτόπουλο στιφάδο εμφανίζεται για τη διατροφή και την παιδική τροφή, αν και χάνει σε ποσότητα θρεπτικών ουσιών σε σύγκριση με το βραστό κρέας. Στο τμήμα stogramm ενός τέτοιου τεμαχίου περιέχει μόνο 168 kilocalories, καθώς και φωσφόρο, μαγνήσιο, σίδηρο και βιταμίνες. 
Δεν είναι περίεργο το προϊόν αυτό συνιστάται για διαβήτη, αθηροσκλήρωση, έλκη του πεπτικού συστήματος και ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος.
Εάν τα προϊόντα των καταστημάτων αμφισβητούν τη φυσικότητα και την ασφάλεια των προσμίξεων χημικής προέλευσης, τότε τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα στο σπίτι θα ωφελήσουν μόνο τους καταναλωτές.
Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε στιφάδο από χήνα, γαλοπούλα, πάπια, κουνέλι.
Οι σημερινές μέθοδοι μαγείρεμα στιφάδο δεν περιορίζονται στις δυνατότητες του αυτόκλειστου. Για τους σκοπούς αυτούς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε εξοπλισμό μαγειρέματος που είναι μόνο στο οπλοστάσιο της κουζίνας. Εδώ είναι οι συνταγές που δεν θα πάρουν πολύ χρόνο και θα σας ευχαριστήσουν με εξαιρετική γεύση, καθώς και μεγάλη αποθήκευση κενών.
Ξέρετε; Οι Κινέζοι γιατροί συμβούλευαν τους άνδρες να τρώνε κρέας κοτόπουλου κάθε μέρα για να αυξήσουν τη σωματική τους δύναμη
Σπιτικό κοτόπουλο στιφάδο σε μια αργή κουζίνα
Το μαγείρεμα του κοτόπουλου κατά τον τρόπο αυτό θα διαρκέσει περίπου μισή ώρα, το αυτοκίνητο θα κάνει τα υπόλοιπα χωρίς τη συμμετοχή σας.
Κοτόπουλο στιφάδο σε μια βραστήρα μαγειρέματος βραδείας κουζίνας: βίντεο
Συστατικά
Πρώτον, προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα:
- εκσπλαχνισμένο και πλυμένο κοτόπουλο ·
- δάφνη;
- μαύρο πιπέρι μπιζέλια?
- αλάτι
Κουζινικά
Στο μέλλον θα χρειαστείτε:
- multicooker;
- στρώμα σιλικόνης ή πανί μικροϊνών (μπορεί να αντικατασταθεί με μαλακή πετσέτα μικρού μεγέθους).
- αποστειρωμένα δοχεία μισού λίτρου.
- αποστειρωμένα μεταλλικά καλύμματα (μπορούν να ραμίζονται ή με σπείρωμα).
- ζυγαριά κουζίνας?
- ευρύχωρο μπολ?
- μαχαίρι κουζίνας για κρέας.
- Πίνακας κοπής?
- κουταλιά της σούπας;
- γάντια εργασίας λάτεξ?
- μικρή πλάκα για μπαχαρικά.
Μαγειρική
Ανάλογα με τις γαστρονομικές προτιμήσεις σας, μπορείτε να πειραματιστείτε προσθέτοντας άλλα μπαχαρικά στο στιφάδο, καθώς και χρησιμοποιώντας κρέας με ή χωρίς πέτρες. Να θυμάστε ότι για κάθε κιλό κοτόπουλου θα χρειαστείτε 1 κουτάλι σούπας αλάτι χωρίς γλάστρα.
Συνεχίζουμε λοιπόν να δουλεύουμε:
- Κόψτε το πλυμένο σκελετό κοτόπουλου Ζάρια 5-8 cm σε μέγεθος, ζυγίστε και τοποθετήστε σε ένα μπολ.
- Με βάση την ποσότητα κρέατος που ελήφθη, προσθέστε αλάτι και ανακατέψτε καλά με τα χέρια.
- Σε κάθε βάζο, τοποθετήστε 1 φύλλο δάφνης και 7-8 μπιζέλια πιπέρι στο κάτω μέρος. Τοποθετήστε το κρέας στην κορυφή, αφήνοντας πάνω από 2 cm κενό χώρο.
- Κλείστε τα δοχεία. Εάν χρησιμοποιείτε μια παραλλαγή σφραγίδων των καπακιών, χρησιμοποιήστε το ειδικό πλήκτρο. Και τα καπάκια με σπείρωμα πρέπει να είναι βιδωμένα σε όλη τη διαδρομή.
- Σε μια αργή εστία στο κάτω μέρος του μπολ, τοποθετήστε ένα μαξιλάρι σιλικόνης. Βάλτε τα βάζα στην κορυφή και ρίξτε κρύο νερό στο δοχείο έτσι ώστε να φτάσει σε αυτά από την κρεμάστρα.
- Κλείστε το κάλυμμα και ανάψτε το όργανο. Στην οθόνη, ρυθμίστε το πρόγραμμα "Ψύξη - σβήσιμο" και ρυθμίστε το χρονόμετρο σε 2,5 ώρες. Εάν δεν υπάρχουν κόκαλα στο στιφάδο σας, μπορείτε να μειώσετε το χρόνο μαγειρέματος κατά μισή ώρα. Απενεργοποιήστε τη λειτουργία θέρμανσης. Σε αυτή τη συμμετοχή σας έχει τελειώσει. Μετά από 4-4.5 ώρες θα μπορείτε να ανοίξετε τη βραδεία κουζίνα και να βγάλετε το κομμάτι σας έξω από αυτό. Ως εκ τούτου, μπορείτε να πάτε με ασφάλεια στην επιχείρησή σας.
Είναι σημαντικό! Για το πλύσιμο των σφαγίων κοτόπουλου η βέλτιστη θερμοκρασία του νερού είναι 25-30 ° C.
Κοτόπουλο στιφάδο - το μαγείρεμα στο φούρνο
Η μέθοδος αυτή διακρίνεται επίσης από τη διαθεσιμότητά της και την απλότητα της, η οποία αποδίδει τη δημοτικότητά της. Το αποτέλεσμα είναι ένα απαλό και ζουμερό φιλέτο κοτόπουλου με στρώση ζελέ.
Συστατικά
Για εργασία θα χρειαστείτε:
- 1 kg κρέατος κοτόπουλου.
- πολλά φύλλα δάφνης?
- 5 μαύρα πιπέρι.
- μισό κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι.
- 15 γραμμάρια αλάτι.
Κουζινικά
Για ευκολία, προετοιμάστε αμέσως όλα τα απαραίτητα στοιχεία:
- γάντια εργασίας λάτεξ?
- ευρύχωρο μπολ για το κρέας.
- μαχαίρι κουζίνας?
- αποστειρωμένα βάζα μισού λίτρου ή λίτρα.
- αποστειρωμένα μεταλλικά καλύμματα (κατά προτίμηση με σπείρωμα με σπείρωμα).
- το φούρνο.
Μαγειρική
Αυτή η απλή συνταγή είναι για πολλές νοικοκυρές την πρώτη εμπειρία στην προετοιμασία σπιτικό στιφάδο.
Αυτό γίνεται ως εξής:
- Πλένετε το κρέας κοτόπουλου σωστά και αφήνετε να αποστραγγίζεται το πλεόνασμα νερού Μετά από αυτό, κόψτε το κρέας σε κομμάτια τόσο μεγάλα που μπορούν εύκολα να μπουν στα βάζα. Τοποθετήστε το κρέας σε ένα μεγάλο μπολ.
- Αλατοποιήστε, πιπέρι και ζάρι το προετοιμασμένο φιλέτο στα πρόσθετα μπαχαρικά.
Καθώς χρησιμοποιούνται επίσης μπαχαρικά, κάρδαμο, σκελίδες, κύμινο, θυμάρι, κρόκος και κανέλα.
- Καλύψτε το δοχείο με ένα καπάκι και το βάζετε σε ψυχρό μέρος για 30 λεπτά.
- Εν τω μεταξύ, βάλτε τα μπιζέλια και τα λεβρούσα σε αποστειρωμένα βάζα.
- Βγάλτε το κρέας από το ψυγείο και βάλτε το σε βάζα, αφήνοντας περίπου 2 εκ. Ελεύθερο χώρο στην κορυφή. Είναι σημαντικό να αλέσετε σχολαστικά το κοτόπουλο για να ελαχιστοποιήσετε τα κενά που σχηματίζονται.
- Καλύψτε το δοχείο με ένα καπάκι και το βάζετε στο φούρνο - κρύο, διαφορετικά το ποτήρι θα σκάσει.
- Ρυθμίστε το χρονοδιακόπτη θερμοκρασίας φούρνου στους 190-200 ° C. Και μόλις βράσει το περιεχόμενο στις τράπεζες, μειώστε τον αριθμό σε 130 ° C. Σε αυτή τη λειτουργία, το κοτόπουλο πρέπει να είναι για 4 ώρες.
- Στη συνέχεια, κυλήστε τα δοχεία με καπάκια. Γυρίστε τους ανάποδα, προσεκτικά τυλιγμένες και περιμένετε για πλήρη ψύξη. Στη συνέχεια, το τεμάχιο εργασίας μπορεί να κρυφτεί στην αποθήκη.
Είναι σημαντικό! Εάν κλείσετε τα βάζα με στεγανοποιητικά, φροντίστε να αφαιρέσετε τις ελαστικές λωρίδες από αυτές ώστε να μην υπάρχει φωτιά μέσα στο φούρνο!
Κοτόπουλο στιφάδο σε ένα αυτόκλειστο
Η κονσερβοποίηση αυτή διακρίνεται από μια λεπτότερη δομή φιλέτου κοτόπουλου, πλούσια γεύση και αξιοπιστία, που σας επιτρέπει να αποθηκεύετε το τελικό προϊόν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Κοτόπουλο ψητό στο αυτόκλειστο: βίντεο
Συστατικά
Για το μαγείρεμα σε κονσέρβα θα χρειαστείτε:
- 1 κιλό κρέας κοτόπουλου (εάν θέλετε, για να πάρετε ένα λιγότερο λιπαρό προϊόν, μπορείτε να διαχωρίσετε το δέρμα και το λίπος)?
- 1 φλιτζάνι κοτόπουλο ζωμό?
- 2 φύλλα δάφνης το καθένα.
- 5 μαύρα πιπέρι καθένα.
- αλάτι (για γεύση).
Μάθετε περισσότερα για την αρχή του αυτόκλειστου και αν είναι δυνατόν να το κάνετε μόνοι σας.
Κουζινικά
Στο έργο θα χρειαστείτε επιπλέον:
- Πίνακας κοπής?
- μαχαίρι κουζίνας για κρέας.
- ζυγαριά κουζίνας?
- αυτόκλειστο.
- βαθύ μπολ?
- αποστειρωμένα μεταλλικά κουτιά και μεταλλικά καλύμματα.
- κλειδί στεγανοποίησης.
- χαρτοπετσέτες.
Μαγειρική
Αυτή η τεχνολογία μαγειρέματος σπιτικό στιφάδο δεν είναι καθόλου περίπλοκη.
Για να αποκτήσετε ένα ποιοτικό προϊόν, προχωρήστε ως εξής:
- Πλένετε το σκελετό κοτόπουλου καλά και σκουπίστε την υπερβολική υγρασία με χαρτοπετσέτα.
- Βράζουμε ζωμό από ξεχωριστά οστά και δέρμα.
- Κόψτε το φιλέτο σε κύβους μεσαίου μεγέθους και μεταφέρετε σε ένα μπολ.
- Προσθέστε αλάτι και ανακατέψτε καλά το κρέας ώστε να είναι ομοιόμορφα αλατισμένο.
- Στο κάτω μέρος των δοχείων, βάλτε lavrushka και πιπέρι-μπιζέλια, και βάλτε το κοτόπουλο στην κορυφή, αφήνοντας περίπου 2 cm του χώρου από την επιφάνεια. Είναι σημαντικό να συσσωρεύονται τα περιεχόμενα έτσι ώστε να μην υπάρχουν κενά μέσα στα δοχεία.
- Μετά από αυτό, μπορείτε να ρίξετε ζεστό ζωμό στα δοχεία με τέτοιο τρόπο ώστε μόνο ένα τρίτο να γεμίσει.
- Φορτίστε τα βάζα με σφραγιστικά και τοποθετήστε τα σε αυτόκλειστο, γεμίζοντας εντελώς τον ελεύθερο χώρο.
- Αναρροφήστε την πίεση στα 1,5 ατμόσφαιρα και ρυθμίστε την εσωτερική θερμοκρασία στη συσκευή στους 130 ° C, στη συνέχεια σβήστε το αέριο.
- Όταν η πίεση πέσει στα αρχικά σχήματα, το στιφάδο θα είναι έτοιμο. Το απόθεμα μπορεί να αφαιρεθεί και να αποθηκευτεί σε δροσερό μέρος για αποθήκευση.
Είναι σημαντικό! Μην αλάτε ωμό κρέας πολύ πριν από την έναρξη της θερμικής επεξεργασίας, επειδή το αλάτι θα οδηγήσει σε πρόωρη απελευθέρωση χυμού κρέατος. Αυτό θα επιδεινώσει τη γεύση του προϊόντος και θα μειώσει τη θρεπτική αξία.
Πώς να μαγειρέψετε ένα νόστιμο παλιό κοτόπουλο σε μια χύτρα ταχύτητας
Εάν το αγρόκτημα έχει παλιά κοτόπουλα, μπορούν να μαγειρευτούν γρήγορα και αποτελεσματικά χρησιμοποιώντας μια χύτρα ταχύτητας. Η προετοιμασία αυτού του τύπου κονσερβοποιημένου φαγητού δεν θα σας μεταφέρει περισσότερο από 3 ώρες. 
Συστατικά
- 1,5 kg κρέατος κοτόπουλου.
- 300 ml πόσιμου νερού.
- 1 κουταλιά της σούπας αλάτι?
- 2 φύλλα δάφνης?
- 5-7 κόκκοι μαύρου και μπαχάρι.
Κουζινικά
Στο έργο που θα χρειαστείτε:
- ευρύ εμαγιέ μπολ?
- αποστειρωμένα δοχεία (χωρητικότητας 1 λίτρου ή 0,5 λίτρων) και μεταλλικά καπάκια.
- κλειδί στεγανοποίησης.
- χύτρα υψηλής πίεσης;
- σόμπα αερίου?
- μαχαίρι κουζίνας για κρέας.
- Λαβίδες κουζίνας για ζεστό κρέας.
- ταψί για αποστείρωση κονσερβοποιημένων τροφίμων?
- μια πετσέτα ή ένα μαλακό πανί?
- κοπής.
Μαγειρική
Το γεγονός ότι το μαγείρεμα είναι ευπρόσδεκτο κρέας των νεαρών πουλερικών, ακόμη και οι αρχάριοι ξέρουν. Ωστόσο, μετά την επερχόμενη επεξεργασία το παλιό φιλέτο θα είναι μαλακό και τρυφερό.
Εδώ είναι αυτό που χρειάζεστε:
- Κόψτε το πλυμένο κοτόπουλο σε κατάλληλα κομμάτια έτσι ώστε να μπορούν να εισέλθουν εύκολα στο βάζο και να τα διπλώσετε σε ένα μπολ.
- Αλατοποιήστε, αναμίξτε και ρίξτε μέσα στο μπολ της χύτρας πίεσης.
- Προσθέστε μπαχαρικά και καλύψτε με νερό.
- Στερεώστε καλά τη λεκάνη ψησίματος πίεσης με ένα καπάκι και τοποθετήστε μια ισχυρή φωτιά.
- Μόλις βράσουν τα περιεχόμενα, το βράζοντας νερό, το σφύριγμα και το χτύπημα του καπακιού θα δείξουν ότι η φωτιά πρέπει να βιδωθεί στο ελάχιστο και να μαγειρέψουν για άλλες 2 ώρες.
- Στη συνέχεια, με λαβίδες, αφαιρέστε το ζεστό κρέας από το τηγάνι και τοποθετήστε τα σε προετοιμασμένα βάζα. Κορυφή με το υπόλοιπο υγρό στο τηγάνι και καλύψτε τα με καπάκια.
- Τώρα οι τράπεζες πρέπει να αποστειρωθούν. Για το σκοπό αυτό, τίθενται σε ένα τηγάνι, το κάτω μέρος του οποίου προηγουμένως καλύφθηκε με μια πετσέτα και χύθηκε με νερό. Το περιεχόμενο πρέπει να θερμανθεί στους 50 ° C και να αποστειρωθεί για 40 λεπτά.
- Μετά τους χειρισμούς, τα βάζα σφραγίζονται με μεταλλικά καπάκια και αφήνονται να κρυώσουν.
Ξέρετε; Η λέξη "κοτόπουλο", που είναι γνωστή σε μας, είναι ένα παράγωγο των παλαιών σλαβικών "κότες", δηλαδή "κόκορας". Αλλά το "κοτόπουλο" είναι μια ελαφριά μορφή της λέξης "γκόμενα", που σημαίνει "κοτόπουλο".
Κοτόπουλο στιφάδο στο σπίτι σε μια κατσαρόλα
Αυτή η μέθοδος είναι βολική επειδή επιτρέπει τον αυτοσχεδιασμό. Η οικοδέσποινα μπορεί να έρθει από τα προϊόντα που έχει αυτή τη στιγμή.
Συστατικά
Βασιστείτε σε 3 κουτιά 1 λίτρου ή 6 μισά λίτρων. 
Έτσι, θα χρειαστείτε:
- 2 κιλά φιλέτο κοτόπουλου.
- 9 κοτσάνια κοτόπουλου.
- 40 μαύρα πιπέρι.
- 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι.
- 6 φύλλα δάφνης?
- 4 κουταλιές αλάτι.
Κουζινικά
Αμέσως προετοιμάστε τις απαραίτητες συσκευές:
- 3 λίτρων ή 6 μισά λίτρων πλυμένα και αποστειρωμένα δοχεία.
- κατάλληλη ποσότητα μεταλλικών καπακιών.
- ξεχωριστή σανίδα.
- μαχαίρι κρεάτων?
- βαθύ μπολ ή κατσαρόλα?
- ένα παλιό μαντήλι ή μαλακό πανί?
- χαρτοπετσέτες?
- κλειδί στεγανοποίησης.
- ταψί για την αποστείρωση δοχείων.
- ξύλινη επιφάνεια?
- κάτοχος δοχείου ή κάτοχος τράπεζας.
Μαγειρική
Το στιφάδο στο τηγάνι προετοιμάζεται ως εξής:
- Πλένετε τα σφάγια κοτόπουλου καλά. Διαχωρίστε, διαχωρίζετε τα στήθη και τα πόδια, στη συνέχεια πλύνετε ξανά σε δροσερό νερό.
- Αφαιρέστε την υπερβολική υγρασία από το κρέας με χαρτοπετσέτες.
- Κόψτε τα στήθη και τα πόδια σε άνετα κομμάτια, αφαιρώντας τα μεγάλα κόκαλα.
- Κόψτε το κομμένο κρέας από το σκάφος σε ένα βαθύ μπολ και πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι. Αναμίξτε καλά με το χέρι.
- Αφήστε κατά μέρος για μισή ώρα ένα μπολ κοτόπουλου στο ψυγείο.
- Εν τω μεταξύ, στο κάτω μέρος των παρασκευασμένων δοχείων, τοποθετήστε 1 φύλλο δάφνης και 5-7 μπιζέλια πιπέρι.
- Αφαιρέστε το κρέας και τοποθετήστε τα σε βάζα (οι κνήμες μπορούν να τυλιχτούν ολόκληρες). Καλύψτε τα πάνω.
- Στο κάτω μέρος του τηγανιού βάζουμε μια πετσέτα και βάζουμε τα παρασκευασμένα κονσερβοποιημένα.
- Μετά από αυτό, ρίχνουμε νερό στο τηγάνι έτσι ώστε να κλείνει τις τράπεζες στις κρεμάστρες. Και καλύψτε με ένα καπάκι.
- Τώρα βάλτε το δοχείο σε μια μεγάλη φωτιά, και όταν το περιεχόμενο βράζει, να το μειώσετε στο ελάχιστο. Το προϊόν πρέπει να μαγειρευτεί για 2 ώρες, οπότε προσθέστε το βραστό νερό.
- Στο τέλος του μαγειρέματος, αφαιρέστε τα βάζα από το βραστό νερό σε μια ξύλινη επιφάνεια και δοκιμάστε το αλάτι. Στη συνέχεια, σφραγίστε τα με μεταλλικά καπάκια και επιστρέψτε ξανά στο τηγάνι. Θα έχουν περαιτέρω αποστείρωση για 2 ώρες.
- Μετά το καθορισμένο χρονικό διάστημα, η μπιγέτα αφαιρείται από βραστό νερό και αφήνεται να κρυώσει σε ανεστραμμένη και δεσμευμένη μορφή.
Αυτή η μέθοδος είναι μεγάλη για τη διατήρηση του μέλλοντος, καθώς διαφέρει ευνοϊκά από τις προηγούμενες συνταγές με μεγάλη διάρκεια ζωής.
Συμβουλές για να φτιάξετε στιφάδο πιο νόστιμο
Έχοντας το απαραίτητο σύνολο προϊόντων και γνωρίζοντας τη διαδικασία παρασκευής νόστιμων κονσερβοποιημένων τροφίμων δεν αρκεί. Οι έμπειρες νοικοκυρές δίνουν προσοχή στη σωστή επιλογή του κρέατος, των πιάτων και ακόμη και του τύπου του αλατιού. Μετά από όλα, κάθε τέτοια απόχρωση συμβάλλει στη γεύση και τη δομή του προκύπτοντος πιάτου.
Εδώ είναι αυτό που είναι σημαντικό να γνωρίζουμε και να λαμβάνουμε υπόψη στο αρχικό στάδιο της προετοιμασίας του σπιτικού στιφάδο:
- Το κρέας πρέπει να είναι φρέσκο. Εάν το σφάγιο έχει ήδη καταψυχθεί, δεν θα λειτουργήσει. Μετά από όλα, από το αποψυγμένο φιλέτο του στιφάδο θα είναι ξηρό και άγευστο.
- Στην περίπτωση της προσθήκης σπόρων σε κονσερβοποιημένα τρόφιμα, πρέπει να αφαιρεθούν μεγάλα δείγματα. Για τους σκοπούς αυτούς, είναι κατάλληλα μόνο μικρά κόκαλα, τα οποία, μετά από θερμική επεξεργασία, αποκτούν μια μαλακή δομή.
- Εάν θέλετε να βάλετε ένα μεγάλο σωληνωτό κόκκαλο σε ένα βάζο, φροντίστε να το κόψετε. Διαφορετικά, ο αέρας που συσσωρεύεται στο εσωτερικό θα μειώσει σημαντικά τη διάρκεια ζωής του ακατέργαστου κρέατος.
- Το άλας κατά προτίμηση δεν ιωδιούται, δεδομένου ότι αυτή η επιλογή είναι καταλληλότερη για μακροπρόθεσμη αποθήκευση.
- Ware επιλέξτε σμάλτο ή γυαλί. Αποφύγετε αλουμίνιο.
Είναι σημαντικό! Μην αγγίζετε άλλα προϊόντα μέχρι να πλύνετε τα χέρια με τα οποία έχετε επεξεργαστεί ωμό κρέας.
Αποθήκευση
Εάν έχουν παρατηρηθεί όλες οι προφυλάξεις, τα τελικά προϊόντα μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετά χρόνια. Είναι σημαντικό τα πώματα να μην είναι διογκωμένα και να παραμένουν σφιχτά. Αν βρέθηκε μούχλα στο εσωτερικό του δοχείου ή η επιφάνεια του καπακιού έχει διογκωθεί, δεν μπορεί να καταναλωθεί ένα τέτοιο χαρτόνι. Είναι καλύτερα να το ξεφορτωθείτε αμέσως.
Μια μεγάλη αποθήκευση για σπιτικό στιφάδο είναι ένα ψυγείο ή κελάρι.
Ελπίζουμε ότι η επιλογή των συνταγών μας θα σας βοηθήσει να κάνετε μια νόστιμη και υγιεινή προετοιμασία για το χειμώνα του κοτόπουλου. Επιπλέον, η σύγχρονη τεχνολογία μπορεί να διευκολύνει σε μεγάλο βαθμό αυτό το έργο. Μετά από λίγη δουλειά, μπορείτε να εξασφαλίσετε για όλη την οικογένειά σας για μεγάλο χρονικό διάστημα, και ακόμη και να παρακαλώ τους επισκέπτες.
Ανατροφοδότηση από χρήστες δικτύου
