Μήλα

Η Apple είναι ένα πολύ δημοφιλές και αγαπημένο φρούτο που υπάρχει στη διατροφή μας όλο το χρόνο σε διάφορες εκδόσεις. Στη ζεστή εποχή, μπορείτε να γευτείτε φρέσκα ή ψητά φρούτα και στο κρύο έρχεται χρόνος για διάφορες προετοιμασίες. Προκειμένου τα μήλα να φέρουν το σώμα μόνο για όφελος και η βλάβη ήταν ελάχιστη, πρέπει να λάβετε υπόψη ορισμένους περιορισμούς.

Η Apple μαζί με τα σταφύλια, τη μπανάνα, το μάνγκο και το πορτοκάλι είναι από τα πέντε πιο δημοφιλή και κοινά φρούτα στον κόσμο. Για τα γεωγραφικά πλάτη μας, το μήλο είναι ο πρώτος καρπός. Γνωρίζουμε το γούστο τους στην πρώιμη παιδική ηλικία και γνωρίζουμε ότι τα οφέλη από τα μήλα είναι τεράστια. Ο άνθρωπος καλλιεργεί μήλο για αρκετές χιλιάδες χρόνια.

Αν θέλετε να καλλιεργήσετε έναν οπωρώνα μήλου στο οικόπεδο ή στο φυτό σας μόνο ένα τέτοιο δέντρο και να πάρετε άφθονες καλλιέργειες, θα πρέπει πρώτα να καταλάβετε πώς να το κάνετε σωστά: πώς να φυτέψετε μια μηλιά, πότε ακριβώς για την εγκατάσταση την άνοιξη, stick και t.

Τα μήλα Rannet μπορούν να βρεθούν σε πολλούς κήπους, ειδικά στη Σιβηρία. Αυτός ο καρπός είναι μισός άγριος, αλλά τα μήλα δεν χάνουν την έντονη γεύση και την παρουσίασή τους. Μια μηλιά θεωρείται ανεπιτήδευτο δέντρο οπωροφόρων δένδρων και με την κατάλληλη φροντίδα μπορεί να αποφέρει καρπούς για δεκαπέντε χρόνια. Εάν πραγματοποιείτε τακτική κλάδεμα και την πρόληψη των παρασίτων και των ασθενειών, μπορείτε πραγματικά να πάρετε μια καλή συγκομιδή για πολλά χρόνια.

Όταν η λέξη "κρασί" στο κεφάλι εμφανίζεται αμέσως μια συσχέτιση με τα σταφύλια. Πράγματι, το κρασί είναι η πιο δημοφιλής μορφή αυτού του αλκοολούχου ποτού. Αλλά όχι λιγότερο νόστιμο και χρήσιμο σε εύλογες δόσεις οίνου από άλλα μούρα και φρούτα. Σήμερα μιλάμε για το πώς να φτιάξουμε κρασί μήλου. Τα οφέλη και οι βλάβες του προϊόντος Τα μήλα είναι πολύ πλούσια σε βιταμίνες και άλλες ευεργετικές ουσίες.

Όταν η συγκομιδή ήταν μεγάλη, αναρωτιόμαστε πώς να διατηρήσουμε τα μήλα φρέσκα για το χειμώνα. Συχνά η ίδια η διαδικασία φαίνεται εύκολη, αλλά στην πραγματικότητα υπάρχουν πολλές εξαιρέσεις και κανόνες, η μη συμμόρφωση με τις οποίες θα οδηγήσει στην απώλεια του μεγαλύτερου μέρους της καλλιέργειας. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τις ποικιλίες μήλων με την καλύτερη διατήρηση, καθώς και τις συνθήκες αποθήκευσης και επεξεργασίας.

Μήλα - ένα από τα πιο κοινά και προσιτά είδη φρούτων στα ράφια των εγχώριων καταστημάτων και αγορών. Είναι αρκετά διαφορετικά στη γεύση και το μέγεθος, και τα πιάτα που κατασκευάζονται από αυτά είναι άξια ενός ξεχωριστού βιβλίου μαγειρικής. Μετά από όλα, ένα νόστιμο και ζουμερό φρούτο δεν μπορεί μόνο να τρώγεται ωμό, αλλά και να προετοιμάσει όλα τα είδη των μαρμελάδων, πίτες, ψήνουμε στο φούρνο, στεγνώσει και πολλά άλλα.

Μια αγγλική παροιμία λέει: «Φάτε 1 μήλο την ημέρα και θα είστε υγιείς». Τα μήλα είναι πολύ υγιή φρούτα, τα οποία, επιπλέον, είναι διαθέσιμα σε όλους σχεδόν. Σήμερα θα μιλήσουμε για ψημένα μήλα - είναι χρήσιμα, πώς επηρεάζουν διάφορα ανθρώπινα όργανα και διαδικασίες, καθώς και τους κανόνες και τους κανονισμούς για τη χρήση αυτού του προϊόντος.

Μόνο ο τεμπέλης δεν ξέρει για τα οφέλη των χυμών φρούτων και λαχανικών. Αλλά οι χυμοί που προσφέρονται στο κατάστημα είναι τόσο χρήσιμοι; Σήμερα θα μιλήσουμε για την αυτοπαρασκευή του χυμού μήλου με τη βοήθεια απλών αυτοσχέδιων μέσων και τα πλεονεκτήματά του έναντι του χυμού αποθεμάτων σε σακούλες. Ο συσκευασμένος ή πρόσφατα συμπιεσμένος χυμός σε σάκους είναι συντριπτικά δευτερεύον προϊόν, δηλαδή είναι κατασκευασμένο από τις πρώτες ύλες που παραμένουν μετά την άμεση συμπίεση των φρούτων.

Λίγοι αρνούνται τα οφέλη του χυμού μήλου. Πιστεύεται ότι εάν τρώτε ένα μήλο την ημέρα, μπορείτε να ξεχάσετε για τις ασθένειες και τις επισκέψεις σε γιατρούς για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τι μπορώ να πω για τον χυμό μήλου - ένα συμπύκνωμα χρήσιμων ουσιών από αυτό το φρούτο. Τα μήλα είναι διαθέσιμα στην περιοχή μας σχεδόν όλο το χρόνο, έχουν χαμηλό κόστος και αποδεκτή ποιότητα, επειδή όλοι μπορούν να αντέξουν οικονομικά να απολαύσουν ένα υπέροχο ποτό.

Μεταξύ του μεγάλου αριθμού ποτών φρούτων, ο χυμός μήλου είναι ο πιο προσιτός και δημοφιλής. Σύμφωνα με τη σύνθεση των βιταμινών-ανόργανων συστατικών, οι επιστήμονες το ονομάζουν «ζωντανό νερό», επειδή όχι μόνο αναζωογονεί το σώμα μας αλλά και προλαμβάνει διάφορες ασθένειες, ειδικά αν το ποτό πιέζεται πρόσφατα.

Όλοι έχουν ακούσει για τα αναμφισβήτητα οφέλη από τα μήλα για το ανθρώπινο σώμα, τα οποία δεν μπορούν να ειπωθούν για ισχυρό αλκοόλ. Αν και τα περισσότερα από τα αρνητικά που κρέμονται πάνω του συνδέονται με καταχρήσεις σε ποσότητα και ποιότητα, ωστόσο η κακή φήμη στο αλκοόλ κυριαρχεί πάνω σε εύστοχα λόγια γι 'αυτόν. Αλλά αν συνδυάσετε τα μήλα με το αλκοόλ σε ένα βάμμα μήλου από βότκα, τότε παίρνουμε ένα εξαιρετικό ποτό στην έξοδο, που απορροφά όλες τις καλύτερες ιδιότητες των μήλων και το θετικό, το οποίο εξακολουθεί να υπάρχει στο αλκοόλ.

Αυτό το νόστιμο παρασκεύασμα μήλων, με τη μορφή του πουρέ μήλου με συμπυκνωμένο γάλα, είναι πολύ ευαίσθητο στη γεύση, μερικές φορές ονομάζεται "sissy". Είναι υπέροχο για τηγανίτες, τηγανίτες και μερικά επιδόρπια. Μπορείτε να το βάλετε ως γέμιση σε πίτες ή να κάνετε ένα στρώμα στα κέικ, ή μπορείτε να φάτε μόνο με ένα κουτάλι. Αυτή η συντήρηση είναι εύκολη στη μάσκα ή στη βραστήρα.

Η δημοτικότητα της μαρμελάδας «Pyatiminutka» εξηγείται, πρώτον, από το σύντομο χρονικό διάστημα της θερμικής επεξεργασίας, που επιτρέπει να διατηρηθεί σε μεγάλο βαθμό πολλές από τις ωφέλιμες ιδιότητες των φρούτων που αποτελούν τη σύνθεσή της. Επιπλέον, μια απλή συνταγή που δεν απαιτεί ειδικές γαστρονομικές δεξιότητες, μαζί με ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα γεύσης, καθιστά αυτό το προϊόν ένα από τα πιο δημοφιλή στο νοικοκυριό.

Ο πιο νόστιμος τρόπος αποθήκευσης των μήλων είναι η μαγειρική μαρμελάδα από αυτά. Το ευχάριστο άρωμά του και η απαλή γεύση θα σας υπενθυμίσουν το καλοκαίρι και θα σας δώσουν πραγματική ευχαρίστηση. Θα παρουσιάσουμε απλές και εντυπωσιακές συνταγές για αυτή τη λιχουδιά. Σχετικά με τη γεύση Για να κάνετε μαρμελάδα μήλου, δεν είναι απαραίτητο να επιλέξετε ελίτ γλυκείς ποικιλίες.

Ο χειμώνας είναι μια εποχή όπου προετοιμάζονται διάφορα πιάτα για πολλές διακοπές. Συμβαίνει ότι ο Olivier και η ρέγγα έχουν κουραστεί από ένα γούνινο παλτό - θέλω να δοκιμάσω κάτι καινούργιο, αλλά ταυτόχρονα να χρησιμοποιήσω οικεία και προσιτά προϊόντα, όπως τα μήλα. Μπορείτε να ανατρέξετε στις συνταγές άλλων χωρών. Για παράδειγμα, κάντε chutneys.

Η Apple, φυσικά, είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα στον κόσμο. Εκτός από τη φρέσκια χρήση, διάφορα προϊόντα παρασκευάζονται από αυτά τα φρούτα σε μια ποικιλία: μαρμελάδα, συντήρηση, αποξηραμένα φρούτα κ.λπ. Η μαρμελάδα της Apple είναι αρκετά διαδεδομένη. Η χρήση του multicooker απλοποιεί σε μεγάλο βαθμό τη διαδικασία της προετοιμασίας του - θα εξετάσουμε τα χαρακτηριστικά του άρθρου.

Συμπληρώστε ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι σε κρύες χειμωνιάτικες βραδιές και δώστε ζεστές αναμνήσεις από το παρελθόν του καλοκαιριού. Οι συνταγές αυτού του κεχριμπαριού, παχουλό και αρωματικό επιδόρπιο είναι άφθονα και είναι όλα αρκετά απλά για να προετοιμαστούν, αλλά, μαγειρεμένα σε μια αργή κουζίνα, δεν θα προκαλέσει επιπλέον ταλαιπωρία και θα βγει πολύ νόστιμο και υγιεινό.