Ο πολτός τεύτλων είναι ένα πολύ δημοφιλές προϊόν στη διατροφή των αγελάδων. Μπορεί να τροφοδοτηθεί με διαφορετική μορφή, αλλά το προϊόν σε κόκκους είναι το πιο κοινό και βολικό. Η χρήση του έχει πολλά πλεονεκτήματα και τα χαρακτηριστικά του. Σχετικά με το πώς και σε ποιες δοσολογίες να χρησιμοποιήσετε αυτή την πρώτη ύλη για τα βοοειδή, πώς να το αποθηκεύσετε - ας μιλήσουμε περισσότερο.
Τι είναι πολτός τεύτλων
Ο πολτός ονομάζεται οποιοδήποτε υπόλειμμα μετά τη συμπίεση, στην περίπτωση αυτή - είναι αποξηραμένα τσίπ ζαχαρότευτλα, μετά την εξαγωγή κρύσταλλοι ζάχαρης από αυτό. Στην πραγματικότητα, πρόκειται για απόβλητα από τα εργοστάσια ζάχαρης, τα οποία μπορούν να πωληθούν στους κτηνοτρόφους και τις γεωργικές εκμεταλλεύσεις ως ζωοτροφές, επιφέροντας επιπλέον κέρδη.
Ξέρετε; Μέχρι τον XVIII αιώνα, η ποσότητα ζάχαρης στα τεύτλα δεν ξεπέρασε το 1-2%, ωστόσο, με τη συμμετοχή των κτηνοτρόφων για μερικούς αιώνες, νέες ποικιλίες για την παραγωγή ζάχαρης, στις οποίες η ποσότητα της ουσίας φθάνει το 20%, έχουν εκτραφεί!
Τα ροκανίδια μπορούν να χρησιμοποιηθούν αμέσως μετά την εκχύλιση της ζάχαρης στην ακατέργαστη, υγρή μορφή της. Αλλά πιο συχνά επεξεργάζεται περαιτέρω, εμπλουτισμένο με πρόσθετα εξαρτήματα.
Ανάλογα με τη μέθοδο παρασκευής (επεξεργασία) και τα πρόσθετα που εισάγονται, υπάρχουν διάφοροι τύποι χαρτοπολτού:
- ξηραμένους κόκκους - η πιο δημοφιλής μορφή λόγω της μεγάλης διάρκειας ζωής, της θρεπτικής αξίας και της ευκολίας παρασκευής,
- ξινό κονσερβοποιημένο πολτό - μεταποιούνται με σιλόσηση ·
- μελάσσα - που λαμβάνεται με την προσθήκη μελάσας (μελάσσας) ·
- αμιδίου - που λαμβάνεται με την προσθήκη μελάσας και ουρίας (ουρία, αζωτούχο λίπασμα) ·
- αμιδο ορυκτο - εκτός από την ουρία, τη μελάσα, τα φωσφορικά, τα ανόργανα συστατικά, το mirabilite προστίθενται.
- bard - που λαμβάνεται με την προσθήκη μπαρντών (αποβλήτων υπό μορφή εδάφους μετά τη ζύμωση ή την απόσταξη).
Η επεξεργασία αυτή σας επιτρέπει να διατηρείτε το τελικό προϊόν για μεγάλο χρονικό διάστημα, αυξάνοντας τη γεύση του, τη θρεπτική του αξία και, συνεπώς, τα οφέλη για το ζώο.
Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε σχετικά με τον τρόπο σωστής λίπανσης των βοοειδών.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της χρήσης ως ζωοτροφής
Ο πολτός τεύτλων με τη μορφή κόκκων κατέχει μια πολύ σημαντική θέση στη διατροφή των βοοειδών, και για καλό λόγο.
Τα οφέλη από τη χρήση του είναι σημαντικά:
- υψηλή θρεπτική αξία ·
- υψηλή αφομοιωσιμότητα χρήσιμων ουσιών ·
- αύξηση της παραγωγής γάλακτος, αύξηση βάρους, ποσοστό σφαγής, καθώς και ποιότητα των δερμάτων ·
- γλυκιά γεύση, χάρη στην οποία τσάντα πολτού με πολτό γίνονται πιο ελκυστικά για τα ζώα, η οποία οδηγεί σε καλύτερη όρεξη και γρήγορο κέρδος βάρους?
- μεγάλη διάρκεια ζωής στο ράφι.
- ευκολία μεταφοράς ·
- χαμηλότερο κόστος τροφοδοσίας.
Ωστόσο, όταν χρησιμοποιείτε τον πολτό στη διατροφή, μπορεί να προκύψουν ορισμένες δυσκολίες, μερικές από αυτές συνδέονται με παραβίαση καθημερινών δοσολογιών και σφαλμάτων στην εφαρμογή:
- η ανάγκη να απορροφηθούν οι κόκκοι, όπως και στην ξηρή μορφή είναι απολύτως αδύνατο να τα ταΐσετε στα βοοειδή.
- την ανάγκη ζύγισης της δοσολογίας για τον προσδιορισμό της ακριβούς ημερήσιας δόσης.
- επιδείνωση της ποιότητας και της γεύσης του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων με μη συμμόρφωση με την ημερήσια τιμή ·
- διαταραχές του πεπτικού συστήματος (κυρίως σε νεαρά ζώα, καθώς και μη συμμόρφωση με τη δοσολογία).
Ο ακατέργαστος πολτός είναι μια εξαιρετική πηγή ινών και υδατανθράκων, διεγείρει το στομάχι και δεν επιβαρύνει το πεπτικό σύστημα. Ο πολτός μελάσας (επίσης με τη μορφή κόκκων) βελτιώνει τη γεύση του κρέατος και του γάλακτος, ομαλοποιεί την πέψη, κορεσίζει το σώμα με γλυκόζη. Άλλοι τύποι πολτού χρησιμοποιούνται λιγότερο συχνά.
Ξέρετε; Το πεπτικό σύστημα της αγελάδας είναι μοναδικό: το μήκος του εντέρου είναι κατά μέσο όρο 50 μέτρα και ο όγκος του στομάχου μπορεί να φτάσει τα 250 λίτρα, με το 80% του όγκου να πέφτει στο μεγαλύτερο τμήμα, την ουλή.
Χαρακτηριστικά του πολτού τεύτλων ξηρής κοκκοποίησης
Έτσι, τα οφέλη από την εισαγωγή πολτού τεύτλων στη διατροφή είναι αναμφισβήτητο. Αλλά για να κατανοήσουμε ασφαλώς γιατί αυτό το προϊόν είναι τόσο χρήσιμο, σκεφτείτε τα χαρακτηριστικά της παραγωγής και της χημικής σύνθεσής του. 
Πώς γίνεται;
Ο πολτός τεύτλων είναι πραγματικά αποξηραμένα "de-ζαχαρωμένα" τεμάχια τεύτλων, συμπιεσμένα σε σφαιρίδια.
Το προϊόν κατασκευάζεται σε διάφορα στάδια:
- Η καλλιέργεια ρίζας πλένεται, καθαρίζεται από το φλοιό και τις κορυφές και σπάει σε ράβδους όχι μεγαλύτερους από 2 mm.
- Μια μεγάλη ποσότητα νερού περνάει μέσα από τα τσιπ, στα οποία διαλύεται η ζάχαρη από το λαχανικό. Στη συνέχεια, το συμπυκνωμένο υγρό ρέει.
- Τα υγρά τσιπ ξηραίνονται με ατμό σε θερμοκρασία περίπου +150 ° C, με αποτέλεσμα η ποσότητα υγρασίας στο προϊόν να κυμαίνεται από 6 έως 14%.
- Τα αποξηραμένα τσιπς αλέθονται σε αλεύρι, εμπλουτισμένο με πρωτεΐνες, ψιλοκομμένα βακτήρια γαλακτικού οξέος.
- Το αλεύρι διαμορφώνεται σε κόκκους σε ειδική συσκευή, η οποία περνάει από την τελική ξήρανση.
Μάθετε τι είναι η συμπυκνωμένη τροφή.
Τα τεύτλα τεύτλων μπορούν να χρησιμοποιηθούν αμέσως μετά την εκχύλιση ζάχαρης σε υγρή μορφή (περιεκτικότητα σε νερό περίπου 90%), αλλά στην περίπτωση αυτή θα έχει πολύ μικρή διάρκεια ζωής - περίπου 48 ώρες. Σε γενικές γραμμές, οι υγρές ροκανίδια μπορούν να χρησιμοποιηθούν από αγροκτήματα που βρίσκονται σε ακτίνα 25 χλμ. Από το εργοστάσιο ζάχαρης.
Η μεταφορά ζωοτροφών σε μεγαλύτερες αποστάσεις δεν είναι κερδοφόρα στο οικονομικό και χρονικό κόστος. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι πιο λογικό, συμφέρουσα και πρακτικό να χρησιμοποιείτε ακριβώς ξηρή κοκκοποιημένη τροφή. 
Χημική σύνθεση
Στην κτηνοτροφία, το προϊόν αυτό αποτελεί πολύτιμη πηγή ακατέργαστων πρωτεϊνών, εύπεπτων ινών, υδατανθράκων, ορυκτών και βιταμινών. Εισάγεται στη διατροφή για να αντικαταστήσει τις ρίζες, για την παρασκευή ζωοτροφών.
Θα είναι χρήσιμο να διαβάσετε σχετικά με το πόσο βάρος εξαρτάται το βάρος των βοοειδών, πώς να τροφοδοτήσετε σωστά τις αγελάδες στα βοσκότοπους, πώς να απομακρύνετε το αγελάδες, πώς να μετρήσετε τη θερμοκρασία του σώματος των αγελάδων και τι πρέπει να κάνετε αν δηλητηριαστεί η αγελάδα.
Αμέσως μετά την εκχύλιση ζάχαρης, ο πολτός είναι 90% νερό και ως εκ τούτου η θρεπτική του αξία είναι μάλλον χαμηλή, αλλά μετά από ξήρανση και κοκκοποίηση, η ποσότητα ξηρής ουσίας σε αυτό ανέρχεται στο 85-94%.
Τα κύρια συστατικά της σύνθεσης:
- πεκτικές ουσίες - 50%.
- κυτταρίνη - 45-47%.
- πρωτεΐνη - 2%.
- άμυλο και ζάχαρη - 0,6-0,7%.
- μικρο- και μακροθρεπτικά συστατικά (ασβέστιο, φώσφορος) - 1%.
- βιταμίνες (Β1, Β2, Β5, Β6, Β, C).
- αμινοξέα (λυσίνη);
- ινών.
- τέφρα ·
- λίπη.
Κανόνες αποθήκευσης
Για να διασφαλιστεί ότι όλες οι θρεπτικές ουσίες παραμένουν στον κοκκοποιημένο πολτό και το ζώο επωφελείται από αυτό, οι πρώτες ύλες πρέπει να αποθηκεύονται κατάλληλα:
- πρέπει να επιδιορθωθεί το δωμάτιο αποθήκευσης πρώτων υλών, με ερμητικά παράθυρα, πόρτες, οροφή, τσιμεντένιο δάπεδο προκειμένου να αποφευχθεί η διείσδυση υγρασίας.
- λόγω του κινδύνου πυρκαγιάς των ξηρών κόκκων του πολτού κοντά στον τόπο αποθήκευσης δεν πρέπει να υπάρχουν (!) εύφλεκτες ουσίες και υλικά.
- θερμοκρασία θερμοκρασίας: 0 ... + 25 ° С, όταν η θερμοκρασία αποκλίνει, το προϊόν μπορεί να καταψυχθεί ή να είναι ξινό, σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες είναι πιθανό να συμβεί πυρκαγιά.
- τσάντες, μεγάλες σακούλες (μαλακά δοχεία) είναι τα καλύτερα για αποθήκευση.
- πρέπει να παρακολουθείτε αυστηρά την υγρασία στο δωμάτιο, το επιτρεπτό ποσοστό - μέχρι 60%?
- η περιεκτικότητα σε υγρασία των ίδιων των κόκκων δεν πρέπει να υπερβαίνει το 15%.
Είναι σημαντικό! Όταν η περιεκτικότητα σε υγρασία είναι τουλάχιστον 5-6%, αρχίζει να αναπτύσσεται η ξηροφιλική μούχλα, τότε πολλαπλασιάζονται τα σπόρια του συνήθους καλουπιού και των παθογόνων, πράγμα που προκαλεί βλάβη στο προϊόν (αυτοθερμαινόμενο, χύτευση, ξήρανση). Απαγορεύεται αυστηρά η διατροφή τέτοιων ζώων με ζώα!
Πώς να ταΐσετε αγελάδες με πολτό τεύτλων
Το προϊόν αυτό είναι θρεπτικό, εύπεπτο και εύγευστο για τα ζώα, αλλά πρέπει να λαμβάνεται υπόψη λαμβάνοντας υπόψη τις ημερήσιες δοσολογίες ώστε να μην διαταραχθεί η πέψη. Πριν από τη σίτιση, οι κόκκοι πρέπει να εμποτιστούν σε ζεστό (όχι ζεστό) νερό σε αναλογία 1: 3 (3 μέρη υγρού). 
Σε καμία περίπτωση δεν είναι δυνατό να δοθούν πρώτες ύλες σε κάθε περίπτωση, καθώς το πρήξιμο στο στομάχι θα προκαλέσει την αναταραχή της πέψης από την τροφή, το τραύμα στα τοιχώματα του στομάχου, τη δυσκοιλιότητα και άλλα προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα.
Καθημερινές τιμές νωπών πρώτων υλών για διάφορες ομάδες βοοειδών:
- αγελάδες γαλακτοπαραγωγής - 30-40 kg ανά άτομο.
- νεαρά βοοειδή - 30 κιλά ανά άτομο.
- ενήλικες της κατεύθυνσης κρέατος - 50-70 κιλά.
Διαβάστε περισσότερα σχετικά με τον τρόπο τροφοδότησης μιας αγελάδας γαλακτοπαραγωγής, καθώς και να εξοικειωθείτε με τα βήματα της τροφοδοσίας ενός μοσχαριού.
Όταν τροφοδοτείται ο ξηρός πολτός σε κόκκους, οι κανόνες πρέπει να μειωθούν περίπου 10 φορές:
- γαλακτοπαραγωγικές αγελάδες - 3-4 kg.
- μοσχάρια - 3 kg.
- ενήλικα άτομα κρέατος - 5-6 κιλά.
Εάν υπάρχουν πατάτες στο σιτηρέσιο, η ποσότητα πολτού δεν πρέπει να υπερβαίνει το 1/5 της συνολικής ημερήσιας ποσότητας ζωοτροφών, αλλά αν δεν υπάρχουν πατάτες στη διατροφή, επιτρέπεται η αύξηση της ποσότητας πολτού στο 25% της συνολικής ημερήσιας τροφής. Αξίζει επίσης να θυμηθούμε ότι κατά τη διατροφή αυτού του προϊόντος στη διατροφή πρέπει να υπάρχουν χονδροειδείς ζωοτροφές (σανός, άχυρο). 
Η υπέρβαση των ημερήσιων συνιστώμενων δόσεων του προϊόντος είναι γεμάτη με τις ακόλουθες συνέπειες:
- γρήγορη ξήρανση του γάλακτος, αλλαγή της γεύσης, χημική σύσταση, πυκνότητα και πηκτικότητα ·
- ως αποτέλεσμα, τα τυριά από τέτοιες πρώτες ύλες ωριμάζουν σε λάθος χρόνο, το λάδι έχει σταθερή συνέπεια και έντονη λευκή απόχρωση.
- Μία πεπτική διαταραχή εμφανίζεται σε μοσχάρια που τρέφονται με γάλα από αγελάδες με περίσσεια πολτού στη διατροφή.
Είναι σημαντικό! Ο εμποτισμένος πολτός θα πρέπει να χρησιμοποιείται αμέσως ή μέσα σε λίγες ώρες, καθώς το προϊόν τσιγαρίζει γρήγορα, ειδικά στη ζεστή εποχή.
Ποια ζώα μπορούν να δοθούν
Ο πολτός τεύτλων μπορεί να ονομαστεί ένα καθολικό προϊόν κατάλληλο για τη διατροφή πολλών γεωργικών ζώων, εκτός από τις αγελάδες:
- άλογα ·
- χοίρους ·
- αιγοειδή ·
- πρόβατα
Η ημερήσια δοσολογία για τα απαριθμούμενα ζώα επιλέγεται λαμβάνοντας υπόψη το βάρος τους. Έτσι, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι ο πολτός τεύτλων με τη μορφή κόκκων είναι ένας ευέλικτος, θρεπτικός, σχετικά φθηνός και πολύ δημοφιλής τύπος ζωοτροφής στην κτηνοτροφία, που μπορεί να αυξήσει σημαντικά τα ποσοστά παραγωγής, καθώς και την ποιότητα του γάλακτος και του κρέατος.
