Τα καρότα είναι από καιρό γνωστά σε όλους τους κηπουρούς. Δεν υπάρχουν μυστικά στην καλλιέργειά του, το κύριο πράγμα είναι να κάνουμε κάποιες προσπάθειες, και στη συνέχεια οι καρποί θα πάρουν την τέλεια μορφή, καθώς και την ποσότητα της καλλιέργειας και η διάρκεια ζωής της θα αυξηθεί.
Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν την καλή απόδοση αυτής της ρίζας και αν είναι δυνατόν να την αφήσουμε στον κήπο, τις απαντήσεις σε αυτές και άλλες σημαντικές ερωτήσεις για τα καρότα που διαβάζονται περαιτέρω στο άρθρο.
Παράγοντες που επηρεάζουν την καλή συγκομιδή
Η απόδοση των καρότων εξαρτάται κυρίως από την ποικιλία τους. Η απόδοση των πρώιμων ποικιλιών ωρίμανσης θα είναι περίπου 30-60 kg ανά τετραγωνικό μέτρο. Ωστόσο, η συγκομιδή από τις μεσαίες ή αργές ποικιλίες φτάνει τα 40-70 κιλά.
Υπάρχουν ποικιλίες που δίνουν έναν αριθμό ρεκόρ της καλλιέργειας, φθάνοντας τα 100 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Η επίτευξη καλών αποτελεσμάτων δεν είναι δύσκολη. Για να το κάνετε αυτό, ακολουθήστε όλες τις συστάσεις για την καλλιέργεια καρότων.
Είναι σημαντικό! Εάν δεν ακολουθείτε τους κανόνες, μπορείτε να χάσετε εντελώς τη συγκομιδή. Μεταξύ αυτών των κανόνων είναι η ποιότητα των σπόρων και η ηλιόλουστη θέση.
Μία από τις πιο σημαντικές περιόδους είναι η εμφάνιση των πρώτων βλαστών.. Υπάρχει η δυνατότητα αύξησης των αποδόσεων κατά 40%. Για να το κάνετε αυτό, κάντε τα εξής:
- προ-μούσκεψε τους σπόρους, βυθίζοντας τους σε νερό για έξι ώρες, στη συνέχεια ξηράθηκαν και φυτεύτηκαν?
- πριν από τη σπορά και μετά από αυτό το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρώς συμπιεσμένο.
- πριν από την εμφάνιση των δενδρυλλίων πρέπει να υγρανετε συνεχώς το χώμα.
Υπάρχουν ορισμένες πρόσθετες ενέργειες που χρησιμοποιούνται για την αύξηση της απόδοσης.
- Αυτό περιλαμβάνει κυρίως την αμειψισπορά, η οποία συμβάλλει στη μείωση της πιθανότητας βλάβης των φρούτων από επιβλαβείς οργανισμούς.
- Για τη φύτευση καρότα πρέπει να επιλέξει μια επίπεδη επιφάνεια.
- Η αύξηση της βλάστησης των σπόρων θα βοηθήσει στη βαθιά χαλάρωση. Αυτή η διαδικασία θα πρέπει να πραγματοποιηθεί το φθινόπωρο.
- Στη συνέχεια έρχεται το έδαφος λιπασμάτων. Μπορεί να αυξήσει τη διάρκεια ζωής των λαχανικών.
- Και, φυσικά, απαιτεί μέτρια και ομοιόμορφο πότισμα των φρούτων.
Πόσο μπορείτε να πάρετε καρότα με 1 εκτάριο και 1 στρέμμα στη Ρωσία;
Εάν φροντίζετε σωστά τους καρπούς των καρότων, η συγκομιδή από ένα εκτάριο μπορεί να κυμαίνεται μεταξύ 40 και 100 τόνων. Ο αριθμός των καλλιεργειών από μία πλέξη μπορεί να φτάσει έναν τόνο.
Πόσες φορές στη ζωή των φρούτων;
Το καρότο αποδίδει μόνο μια φορά σε μια ζωή. Για να αποκτήσετε φρούτα και σπόρους, το λαχανικό αφήνεται για το χειμώνα στο έδαφος. Μετά την ανθοφορία και τη συλλογή σπόρων, τα νεκρά καρότα απλώς ξεριζώνονται.
Χρόνος ανάπτυξης από τη φύτευση έως την ωρίμανση
Εξετάστε πόσες ημέρες το καρότο μεγαλώνει στο ανοικτό πεδίο από τη φύτευση μέχρι το χρόνο συγκομιδής. Ο χρόνος συγκομιδής των καρότων εξαρτάται κυρίως από την ποικιλία τους.
- Έτσι, οι πρώιμες ποικιλίες συνήθως αναπτύσσονται σε 65-80 ημέρες.
- Οι μεσαίου μεγέθους ποικιλίες απαιτούν περισσότερο χρόνο. Συνήθως αυτό δεν υπερβαίνει τις εκατό ημέρες.
- Οι μεσαίες και καθυστερημένες ποικιλίες απαιτούν 90-115 και 110-130 ημέρες για την ωρίμανση, αντίστοιχα.
Η αντίστροφη μέτρηση πρέπει να αρχίσει να οδηγεί όχι νωρίτερα από τους πρώτους βλαστούς των καρότων.
Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την υπογραφή σπερμάτων καρότων, ώστε να μην συγχέεται με το χρονοδιάγραμμα της συγκομιδής.
Όροι επιλογής
Η εποχή του κήπου τελειώνει συνήθως το φθινόπωρο. Ο χρόνος επηρεάζει το μέγεθος και την ποιότητα της καλλιέργειας, καθώς και την ασφάλεια των ριζών στις χειμερινές περιόδους. Οι μεταβολές των κλιματικών συνθηκών ενδέχεται να αλλάξουν τον χρόνο συλλογής ενός κυρίαρχου αριθμού λαχανικών, αλλά οι βασικοί κανόνες εξακολουθούν να ισχύουν.
Με τη σειρά Για να εξασφαλιστεί ότι η συγκομιδή είναι απαραίτητη, αρκετές ρίζες καλλιεργούνται για το δείγμα.. Αν είναι ήδη κατάφυτη με μικρές ρίζες, τότε είναι καιρός να καθαρίσετε τα καρότα. Διαφορετικά, μένει στο έδαφος για άλλες δύο εβδομάδες.
Προσοχή! Το τέλος Σεπτεμβρίου είναι η πιο ευνοϊκή στιγμή για τη συγκομιδή. Κατά τη συλλογή κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, υπάρχει πιθανότητα μέγιστης απόδοσης και μακροχρόνιας αποθήκευσης.
Πότε πρέπει να καθαρίσετε κατά την ωριμότητα;
- Πρώτα καρότα μπορεί να συλλεχθεί 60-80 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Ωστόσο, τα καρότα αυτού του είδους είναι ακατάλληλα για μεγάλη αποθήκευση, γι 'αυτό συνήθως φυτεύονται λίγο. Για τις ρίζες των πρώιμων καρότων δεν έχουν χάσει τη γεύση τους, πρέπει να ανασκάπτεται μέχρι τα μέσα Ιουλίου.
- Το πιο δημοφιλές καρότο είναι μέση σεζόντης οποίας η περίοδος ωρίμανσης κυμαίνεται από 80 έως 110 ημέρες. Η συλλογή αυτού του καρότου συνήθως πέφτει στα μέσα Σεπτεμβρίου.
- Καθυστερημένες ποικιλίες σε καλό καιρό, όχι μόνο τον Σεπτέμβριο, αλλά και τις αρχές Οκτωβρίου μπορεί να δαπανηθεί στον κήπο. Ο χρόνος προσγείωσης παίζει επίσης σημαντικό ρόλο. Τα καρότα φυτεύονται συνήθως πρώτα. Συνιστάται η καταγραφή της ημερομηνίας σποράς στις σακούλες από τους σπόρους και η διατήρησή τους μέχρι το τέλος του καλοκαιριού. Αυτό βοηθά στον υπολογισμό της ημερομηνίας συγκομιδής.
Πώς να διαπιστώσετε από την εμφάνιση ότι το καρότο είναι έτοιμο;
Τα ακόλουθα στοιχεία δείχνουν την ετοιμότητα των καρότων για συγκομιδή.:
- Ξηρά κιτρινισμένα κάτω φύλλα, καθώς και το κατάλυμά τους.
Τα κίτρινα μεσαία φύλλα δείχνουν ότι το καρότο είναι άρρωστο, πάσχει από παράσιτα ή είναι πολύ μεγάλο στον κήπο.
- Η γεύση των καρότων και η εμφάνισή του: μεγάλα λαμπερά πορτοκαλί φρούτα με μια γεύση που σας ταιριάζει.
- Με τη θέα των λευκών ριζών σε μια ρίζα δεν είναι δυνατόν να καθυστερήσει η συγκομιδή.
Η ψύξη του φθινοπώρου επηρεάζει ευνοϊκά την καλλιέργεια ρίζας: μια σταδιακή μείωση της θερμοκρασίας επιβραδύνει την ανάπτυξη των κορυφών, αλλά η ίδια η ρίζα καλλιέργειας αυξάνεται σε μέγεθος.
Στη συνέχεια, ένα οπτικό βίντεο σχετικά με τον τρόπο καθορισμού του χρόνου καθαρισμού των καρότων:
Είναι δυνατόν να αφήσετε την καλλιέργεια ρίζας στον κήπο;
Ένα καρότο είναι ένα κρύο-ανθεκτικό φυτό, δεν φοβάται τους παγετούς, και ως εκ τούτου μπορεί σίγουρα να μείνει στο έδαφος για το χειμώνα. Ωστόσο, αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι με ένα μικρό ποσό χιονιού και βαριών παγετών, τα καρότα πρέπει να καλύπτονται με κάτι. Την άνοιξη, τα καρότα πρέπει να σκάψουν αμέσως, γιατί τότε θα είναι ακατάλληλα για φαγητό.
Οδηγίες βήμα προς βήμα: πώς να συγκομιδή;
Η συγκομιδή είναι η πιο χρονοβόρα διαδικασία για κάθε κηπουρό, αλλά δεν το καθιστά λιγότερο ευχάριστο. Υπάρχουν δύο τρόποι συγκομιδής: με το χέρι και με συνδυασμό.
- Με τη χειροκίνητη μέθοδο, αφαιρέστε πρώτα τα στεγνά φύλλα στα φύλλα, έτσι ώστε στο μέλλον να μην παρεμβαίνουν στη συλλογή.
- Στη συνέχεια, το φτυάρι κάνει ένα σκάψιμο. Συνιστάται να το κάνετε αυτό όσο το δυνατόν προσεκτικά για να αποφύγετε τη ζημιά στα καρότα.
- Στη συνέχεια, τα καρότα τραβήξτε απαλά τις κορυφές και αφήστε τα κρεβάτια για μικρό χρονικό διάστημα, επιτρέποντας έτσι στο έδαφος και τα λαχανικά ρίζας να στεγνώσουν.
Είναι σημαντικό! Μην σκάβετε καρότα αμέσως μετά τη βροχή, γιατί αυξάνει τον κίνδυνο βλάβης.
Αυτή τη στιγμή στον κόσμο υπάρχουν δύο τρόποι συγκομιδής λαχανικών.
- Η πρώτη μέθοδος είναι η εξής: πρώτα κόψτε τις κορυφές καρότου και μόνο στη συνέχεια χρησιμοποιήστε ένα συνδυασμό που θα επικεντρωθεί αποκλειστικά στην ίδια τη συγκομιδή. Ωστόσο, αυτός ο τύπος συγκομιδής συνεπάγεται υψηλό κίνδυνο βλάβης του εμβρύου.
- Στη δεύτερη μέθοδο χρησιμοποιείται ένας λεγόμενος μηχανισμός συγκομιδής. Σε αυτή την περίπτωση, το καρότο καταγράφει τον μεταφορέα ταινιών για τις κορυφές, μετά από το οποίο η καλλιέργεια ρίζας αποστέλλεται σε μια ειδική συσκευή που κόβει τις κορυφές. Ο κίνδυνος βλάβης στο έμβρυο είναι πολύ μικρός.
Τρόποι κατάργησης των κορυφών
Μη στρίβετε τις κορυφές των χεριών. Η καλύτερη επιλογή είναι να το κόψετε με ένα μαχαίρι. Αξίζει να σημειωθεί ότι αν παραμείνουν μικρά σκουπίδια στα καρότα, τότε πιο κοντά στην άνοιξη, οι κορυφές θα αρχίσουν και πάλι να αυξάνονται, πράγμα που με τη σειρά του όχι μόνο θα μειώσει τη μάζα της ρίζας, αλλά θα επιδεινώσει σημαντικά και τη θρεπτική αξία της. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να κόψετε την άκρη κατά 1-2 χιλιοστά.
Μεταγενέστερη αποθήκευση
Ρίζα λαχανικά πριν από την τοποθέτηση στο κουτί καθαρίστε κάτω από ένα κουβούκλιο αμέσως μετά την αφαίρεση των κορυφών για να τους αερίσετε ελαφρώς. Μετά από αυτό, τα καρότα ταξινομούνται, να απαλλαγούμε από τα κατεστραμμένα φρούτα. Τα καρότα που προορίζονται για χειμερινή αποθήκευση πρέπει να διατηρούνται σε δροσερό χώρο για 5-6 ημέρες.
Χρειάζεται πολύ χρόνο και προσπάθεια για την ανάπτυξη καρότων, αλλά μια πλούσια και υψηλής ποιότητας καλλιέργεια υγιεινών λαχανικών θα εμποδίσει όλες τις δυσκολίες. Το κυριότερο είναι να ακολουθήσουμε τους βασικούς κανόνες φύτευσης και φροντίδας των ριζών. Και στη συνέχεια ένα νόστιμο και τραγανά λαχανικό θα είναι στην καθημερινή διατροφή ολόκληρης της οικογένειας, δίνοντας μακριά όλα τα θρεπτικά συστατικά και ιχνοστοιχεία.
