Οι Βρετανοί εκπέμπουν περισσότερα από 700 εκατομμύρια αυγά ετησίως

Οι χώροι υγειονομικής ταφής του Ηνωμένου Βασιλείου αναπληρώνονται κάθε χρόνο με τρόφιμα που οι Βρετανοί ρίχνουν κατά λάθος, θεωρώντας τους χαλασμένους. Έτσι, οι Βρετανοί στέλνουν στα σκουπίδια περισσότερα από 700 εκατομμύρια αυγά κοτόπουλου ετησίως.

Οι εργαζόμενοι της οργάνωσης Too Good To Go, οι οποίοι ειδικεύονται σε απόβλητα τροφίμων, παρακολουθήθηκαν, γεγονός που οδήγησε στο συμπέρασμα ότι, λόγω μιας εσφαλμένης αντίληψης σχετικά με την καταλληλότητα των τροφίμων για τρόφιμα, 10,2 εκατομμύρια τόνοι κανονικής τροφής εστάλησαν στην αποθήκη.

Δείτε επίσης:
Όσον αφορά τη φρεσκάδα των αυγών, το Too Good To Go συνιστά να το δοκιμάσετε με απλό τρόπο βυθίζοντας το στο νερό. Για να ελέγξετε ότι πρέπει να βουτήξετε το αυγό σε ένα βαθύ δοχείο γεμάτο με κρύο νερό. Τα αυγά που βρίσκονται στο κάτω μέρος είναι φρέσκα και μπορούν να καταναλωθούν με ασφάλεια.

Εάν τα αυγά εμφανιστούν, έχουν επιδεινωθεί και είναι ακατάλληλα για κατανάλωση. Τα παλαιά αυγά κινούνται προς τα πάνω. Αυτό οφείλεται στη σταδιακή εξάτμιση της υγρασίας μέσω του κελύφους, που αντικαθιστά τον αέρα. Όσο μεγαλύτερος είναι ο όγκος του αέρα που περιέχεται στο αυγό, τόσο υψηλότερο θα επιπλέει.

Το ρίχνοντας χρήσιμο φαγητό είναι ένα μεγάλο πρόβλημα στη σύγχρονη Βρετανία. Οι Βρετανοί στέλνουν στον χώρο υγειονομικής ταφής όχι μόνο αυγά, αλλά και άλλα προϊόντα. Κάθε χρόνο λένε αντίο σε 10,2 εκατομμύρια τόνους τροφής, αξίας £ 20 δισεκατομμυρίων, το οποίο είναι £ S00 ανά άτομο. Μόνο ένας κάτοικος αυγών του Ηνωμένου Βασιλείου εκτοξεύει 720 εκατομμύρια, πληρώνοντας £ 1Ζ9 εκατομμύρια γι 'αυτούς.Το να ρίχνεις τα αυγά, βασιζόμενος μόνο στην ημερομηνία λήξης, που αναγράφεται στη συσκευασία, το βρετανικό μέρος με εξαιρετική τροφή, είπε ο Jamie Croom, ο Tosh Good To Go.

Σας συνιστούμε να διαβάσετε: