Το πρώτο τρίμηνο του τρέχοντος έτους, η παραγωγή αλεύρου σίτου και σιταριού σίτου στην Ουκρανία μειώθηκε σε 391 χιλιάδες τόνους, ποσοστό 12,8% χαμηλότερο από το αντίστοιχο της προηγούμενης χρονιάς.
Τον Μάρτιο του τρέχοντος έτους, οι ουκρανοί κατασκευαστές παρήγαγαν 139 χιλιάδες τόνους του προαναφερθέντος προϊόντος, το οποίο υπερβαίνει τα στοιχεία για το Φεβρουάριο του 2019 κατά 5,1%. Ωστόσο, σε σύγκριση με τον Φεβρουάριο του 2014, μπορεί να λεχθεί ότι η παραγωγή αλευριού μειώθηκε κατά 12,2%.
Δείτε επίσης:Κατά τους τρεις πρώτους μήνες του 2019, ο όγκος παραγωγής ψωμιού και προϊόντων αρτοποιίας στη χώρα μειώθηκε κατά 7,7% σε σύγκριση με το 2018 και ανήλθε σε 220 χιλιάδες τόνους. Έτσι, το Μάρτιο του τρέχοντος έτους παράχθηκε 75,9 χιλιάδες τόνοι προϊόντος. Αυτό υπερβαίνει τον δείκτη Φεβρουαρίου κατά 9,4%. Αλλά αν συγκρίνουμε τα στοιχεία αυτά με τα στοιχεία του Φεβρουαρίου του 2018, θα είναι σαφές ότι η παραγωγή ψωμιού και αρτοσκευασμάτων μειώθηκε κατά 8,8%.
Νωρίτερα αναφέρθηκε ότι φέτος η Ουκρανία σχεδιάζει να μειώσει τις εξαγωγές σιταριού, δεδομένου ότι δεν αναμένει υψηλή απόδοση από αυτή την καλλιέργεια. Έτσι λέει ο εμπειρογνώμονας της αγοράς σιτηρών Elizaveta Malyshko.
Σας συνιστούμε να διαβάσετε:Για την ενημέρωσή σας, η Ουκρανία παράγει όχι μόνο το παραδοσιακό αλεύρι σίτου, αλλά και το αλεύρι πουλερικών, το οποίο χρησιμοποιείται για τη ζαχαροπλαστική. Η μόνη επιχείρηση στη χώρα που βρίσκεται στην περιοχή Νικοελέφ εμπλέκεται στην απελευθέρωση του αρχικού προϊόντος.
