Εκτός από την ευρεία χρήση στο μαγείρεμα, το σκόρδο χρησιμοποιείται επίσης για την πρόληψη και ακόμη και τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών.
Είναι γνωστό ότι λόγω της σύνθεσής του, το φυτό αυτό είναι ένα εξαιρετικό μέσο για τον έλεγχο των κρυολογήματος και των εντερικών παρασίτων και επίσης μειώνει τον κίνδυνο αγγειακής θρόμβωσης.
Πώς να χρησιμοποιήσετε αυτό το λαχανικό για να αποκτήσετε τα μέγιστα οφέλη για την υγεία και να μην το βλάψετε;
Είναι δυνατή η χρήση χωρίς μάσημα;
Συνιστάται να καταπιείτε ολόκληρο το σκόρδο - είναι πιο αποτελεσματικό. Επιπλέον, η κατάποση ολόκληρων δοντιών θα αποφύγει την κακή αναπνοή.
Μερικοί άνθρωποι μπορεί να έχουν δυσκολία στην κατάποση. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να κόψετε ένα σκελίδες σε πολλά κομμάτια και να χρησιμοποιήσετε φέτες.
Ωφέλεια και βλάβη
Θετικές επιπτώσεις των ουσιών που περιέχονται στο σκόρδο:
- Αύξηση της ατρωσίας. Το σκόρδο έχει θετική επίδραση στην ανοσία, ενισχύοντας το. Αυτό μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο κρυολογήματος και αυξάνει την αντίσταση του σώματος στις αρνητικές περιβαλλοντικές επιρροές.
- Βοηθήστε να απαλλαγείτε από τα εντερικά παράσιτα. Το σκόρδο μπορεί να καταπολεμήσει σκουλήκια, ασκάρι και άλλα παράσιτα που μπορούν να "εγκατασταθούν" στο ανθρώπινο έντερο.
- Αντιβακτηριακές ιδιότητες. Οι φυτοντόνες, οι οποίες περιέχουν σκόρδο, μπορούν να αποτρέψουν την ανάπτυξη παθογόνων βακτηρίων και λοιμώξεων. Μεταξύ αυτών: η δυσεντερία, ο τυφοειδής πυρετός, η χολέρα και ο σταφυλόκοκκος.
- Οφέλη για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία. Οι ουσίες στο σκόρδο μπορούν να μειώσουν το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα, γεγονός που μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης αρτηριοσκλήρωσης. Από την τακτική χρήση των αιμοφόρων αγγείων σκόρδου διευρύνεται - αυτό βοηθά στη μείωση της πίεσης κατά τη διάρκεια της υπέρτασης. Επίσης, το σκόρδο εμποδίζει το σχηματισμό θρόμβων αίματος στα αιμοφόρα αγγεία, οπότε ο κίνδυνος καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου καθίσταται ελάχιστος.
- Θετική επίδραση στα όργανα του αναπνευστικού συστήματος. Στην περίπτωση αυτή, το σκόρδο χρησιμοποιείται για ασθένειες που συνοδεύονται από συσσώρευση βλέννας, ως αποχρεμπτικό.
- Βελτίωση του νευρικού συστήματος. Η κατανάλωση σκόρδου συμβάλλει στην ομαλοποίηση και διατήρηση της ψυχικής υγείας. Αυτό είναι απαραίτητο για άτομα που υποφέρουν συχνά από άγχος.
Σκόρπιες επιπτώσεις:
- Με υπερβολικό βάρος. Το σκόρδο δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από ανθρώπους που θέλουν να χάσουν βάρος - τείνει να αυξήσει την όρεξη, κάτι που είναι ανεπιθύμητο σε αυτή την κατάσταση.
- Για το πεπτικό σύστημα. Οι ουσίες που περιέχονται στο σκόρδο, μπορούν να διαβρώσουν τα τοιχώματα του στομάχου. Επομένως, δεν μπορεί να καταναλωθεί από άτομα με γαστρίτιδα, έλκη στομάχου και δωδεκαδακτυλικές νόσους. Επίσης, από τη χρήση αυτού του φυτού είναι να αποφύγετε εκείνους με άρρωστους νεφρούς ή ήπαρ. Διαβάστε περισσότερα σχετικά με το πώς το σκόρδο επηρεάζει το πεπτικό σύστημα, διαβάστε εδώ.
- Με αιμορροΐδες. Δεν συνιστάται αυστηρά - το σκόρδο μπορεί να αυξήσει τα συμπτώματα.
- Για την εγκεφαλική εργασία. Το σουλφονύλιο που περιέχεται στο σκόρδο έχει επιζήμια αποτελέσματα όταν εισέρχεται στο αίμα του εγκεφάλου. Αυτό είναι γεμάτο με πονοκεφάλους, βραδύτερες αντιδράσεις και σύγχυση. Για τον ίδιο λόγο, το σκόρδο αντενδείκνυται σε έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες λόγω του κινδύνου επιβλαβών επιδράσεων στον εγκέφαλο του παιδιού.
Είναι σημαντικό! Το σκόρδο αντενδείκνυται σε ασθενείς με επιληψία, καθώς μπορεί να προκαλέσει επίθεση.
Βίντεο σχετικά με τα οφέλη και τους κινδύνους του σκόρδου:
Γιατί είναι;
Υπάρχει μια άποψη ότι Το σκόρδο είναι πιο αποτελεσματικό όταν καταποθεί ολόκληρο.
Μόλις βρεθεί στο στομάχι, το ψιλοκομμένο σκόρδο χωνεύεται γρήγορα και διαλύεται, πράγμα που σημαίνει ότι τα θρεπτικά συστατικά δεν μπορούν να παράγουν πλήρως την επίδρασή τους.
Ολόκληρα δόντια έχουν περισσότερες ευκαιρίες να περάσουν στα έντερα.από όπου όλα τα ιχνοστοιχεία και οι βιταμίνες απορροφώνται στο αίμα.
Όροι Χρήσης
Πρέπει να ξέρετε ότι το πιο χρήσιμο θα είναι το σκόρδο, τα σκελίδες του οποίου είναι σκληρά και ξηρά. Εάν το λαχανικό αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, η αποτελεσματικότητά του μειώνεται σημαντικά.
Είναι σημαντικό! Η καταστροφή της θερμικής επεξεργασίας καταστρέφει τις ωφέλιμες ιδιότητες του σκόρδου, επομένως είναι επιθυμητό να χρησιμοποιηθεί μόνο σε νέα μορφή.
Δοσολογία
Η συνιστώμενη ποσότητα σκόρδου εξαρτάται από τον προορισμό. Για τη γενική ενίσχυση του σώματος θα είναι αρκετό να φάει 1-2 σκελίδες την ημέρα, και για θεραπεία - 3-4. Οι γιατροί συμβουλεύουν αυτό το λαχανικό για να αποτρέψουν την αβιταμίνωση την άνοιξη, καθώς και κατά τη διάρκεια εμφάνισης κρυολογημάτων.
Ώρα της ημέρας
Είναι καλύτερα να καταπίνετε ένα σκελίδες σκόρδο το πρωί, όχι τη νύχτα.
Πριν ή μετά τα γεύματα;
Το καλύτερο αποτέλεσμα θα επιτευχθεί εάν τα σκελίδες σκόρδου καταπιούνται το πρωί με άδειο στομάχι. Με άδειο στομάχι, όλες οι ουσίες απορροφώνται γρηγορότερα.και τα βακτήρια είναι τα πιο ευάλωτα. Η κατανάλωση δεν πρέπει να είναι νωρίτερα από μισή ώρα.
Ακόμη και αν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, πριν από την αυτο-θεραπεία, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.
Πρώτα αποτελέσματα
Η διάρκεια της θεραπείας επηρεάζεται από την κατάσταση του σώματος.. Είναι στην κατάσταση στην οποία βρίσκεται το σώμα και στην ασυλία γενικά και θα εξαρτηθεί από τη διάρκεια του σκόρδου.
Το αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί τόσο σε 10 ημέρες όσο και σε ένα μήνα. Αλλά είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το σκόρδο μέχρι την πλήρη ανάκτηση.
Αλλά Τα πρώτα θετικά αποτελέσματα θα γίνουν αισθητά μετά από μια εβδομάδα χορήγησης: τη βελτίωση της χροιάς, της συνολικής υγείας και της απόδοσης.
Συμπέρασμα
Ως πανάκεια για πολλές ασθένειες, το σκόρδο ανακαλύφθηκε στην αρχαιότητα. Λόγω του συνδυασμού ευεργετικών ουσιών, αυτό το λαχανικό είναι απαραίτητο για τη διατήρηση της ανθρώπινης υγείας. Το κύριο πράγμα δεν είναι να ξεχάσουμε τους κανόνες και τους περιορισμούς χρήσης - τότε η θεραπεία θα φέρει μόνο όφελος.