Βρώσιμα μανιτάρια

Το Fossa ανήκει στο γένος Μανιτάρια της οικογένειας Fizalakriev. Υπάρχουν ποικιλίες εδώδιμων και μη εδώδιμων μανιταριών. Το μανιτάρι έχει ένα μικρό επίπεδο καπάκι από 2 έως 10 εκατοστά. Τα νεαρά μανιτάρια έχουν κυρτό καπό με ελαφρύτερα άκρα και πιο ώριμα έχουν μονοχρωματική, κίτρινη ή καφέ. Είναι σημαντικό! Πρέπει να μάθουμε να διακρίνουμε τα βρώσιμα και τα μη βρώσιμα μανιτάρια.