Η υψηλής απόδοσης ποικιλία πατάτας "Dolphin" θα σας ευχαριστήσει με μεγάλο αριθμό επιλεγμένων κονδύλων

Πατάτα "Δελφίνι" συνεχίζει τη γραμμή των ποικιλιών της γερμανικής επιλογής "Bernadette", "Estrella", "Desire".

Είναι γενετικός συγγενής του διάσημου "Alvara" - μια ποικιλία που κέρδισε την παγκόσμια αγορά σε χρόνο ρεκόρ. Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας "δελφίνι" είναι σχεδόν εξίσου καλά με τις οικονομικές και γευστικές της ιδιότητες.

Διαβάστε περισσότερα για αυτό περαιτέρω στο άρθρο.

Λίγο για την προέλευση

Ο δικαιούχος και ο κάτοχος διπλώματος ευρεσιτεχνίας της ποικιλίας είναι η γερμανική εταιρεία αναπαραγωγής Saatzucht Fritz Lange.

Το "δελφίνι" περιλαμβάνεται στο Μητρώο Κρατών της Ρωσικής Ομοσπονδίας και συνιστάται για καλλιέργεια στη βορειοδυτική περιοχή. Έχει καταχωρηθεί στο Μητρώο Κράτους της Ουκρανίας, της Λευκορωσίας, του Καζακστάν.

Η Saatzucht Fritz Lange είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ασχολείται με την καλλιέργεια νέων ποικιλιών πατάτας για περισσότερα από 80 χρόνια, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή σε εξαιρετικά πρώιμες και πρώιμες ποικιλίες για βιομηχανική επεξεργασία.

Διαθέτοντας εγκαταστάσεις παραγωγής για αναπαραγωγή στις ευρωπαϊκές χώρες και στον Καναδά, η εταιρεία διεξάγει διεξοδικές δοκιμές του προκύπτοντος προϊόντος αναπαραγωγής.

Μετά πολυάριθμες δοκιμές στα δικά μας πεδία (Πακιστάν, Ουζμπεκιστάν, Αζερμπαϊτζάν, Τατζικιστάν, Ινδία, Καζακστάν κ.λπ.), τις ΗΠΑ, τον Καναδά, τη Νικαράγουα και τον Παναμά.

Πατάτα "Δελφίνι": περιγραφή της ποικιλίας και των φωτογραφιών

Όνομα βαθμούΔελφίνι
Γενικά χαρακτηριστικάμεγάλη ποικιλία πατάτας μεσαίας σεζόν
Περίοδος κύησης80-100 ημέρες
Περιεκτικότητα σε άμυλο13-15,7%
Μάζα εμπορικών κονδύλων100-115 gr
Ο αριθμός των κονδύλων στον θάμνο14-18
Απόδοση228-374 c / ha
Ποιότητα των καταναλωτώνεξαιρετική γεύση, δεν σκουραίνει όταν μαγειρεύεται
Ύφεση92-95%
Χρώμα δέρματοςτο κόκκινο
Χρώμα πολτούκρεμώδες κίτρινο
Προτιμώμενες περιοχές ανάπτυξηςσυνιστάται για καλλιέργεια στη βορειοδυτική περιοχή
Αντοχή στις ασθένειεςεξαιρετικά αποτελέσματα στην αντίσταση κατά του ιού Υ, του καρκίνου πατάτας, του νηματώδους Ro 1
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειαςπαραδοσιακή γεωργική τεχνολογία, η ποικιλία προτιμά τα ελαφρά εδάφη
ΠροετοιμασίαΣάττζουτς Φρίτζ Λαντζ

Αναφέρεται στις ποικιλίες των μεσαίων εποχών. Η συγκομιδή συλλέγεται 80-100 ημέρες μετά την προσγείωση. Οι κορυφές μαγισσών αρχίζουν 115-125 ημέρες.

Χαρακτηριστικά της εμφάνισης:

  • Bush ψηλά, μισά-όρθια ή όρθια. Στέλεχος malovetvevshiesya στη βάση, φυλλώδη σε όλο το μήκος.
  • Τα φύλλα είναι απλά, μεσαίου μεγέθους, πλούσια σε πράσινο χρώμα, με αδύναμη κυματιστή άκρη.
  • Λουλούδια κόκκινο-μοβ. Corolla είναι μέσος όρος.
  • Το στέλεχος, η εσωτερική πλευρά της κορόνας, η διάμεση γραμμή του φύλλου με έντονο χρώμα αντι-Qing.
  • Ομαλή, επιμήκη-οβάλ έως μακρύ σχήμα.
  • Η μάζα των οικονομικών καρπών είναι 100-115 γραμμάρια. Η απόδοση των κονδύλων από την συγκομιδή είναι 93%. Από τους κονδύλους 14-18 κονδύλων.
  • Η φλούδα είναι ομαλή, κόκκινη, λεπτή.
  • Τα μικρά μάτια βρίσκονται σε βάθος 1,1-1,3 mm. Το ελαφρύ βλαστό έχει κωνικό σχήμα, κόκκινο-μωβ, εφηβικό.

Ελαφριά κρέμα κίτρινη κρέμα, πυκνό, όχι φαγητό. Τύπος μαγειρέματος Α - ασθενώς βρασμένο μαλακό, η σάρκα δεν σκουραίνει κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας. Ο σκοπός είναι καθολικός - τραπέζι, σαλάτα, για την παρασκευή τραγανών, τσιπς, γαλλικών πατάτες σε βιομηχανική κλίμακα. Εξαιρετική γεύση.

Η περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία είναι 18,0, άμυλο 13,0-15,7%, πρωτεΐνη 1,8%, βιταμίνη C 20,0%, αναγωγικά σάκχαρα 0,24%.

Η γεύση των πατατών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποσότητα του αμύλου στους κονδύλους του. Στον παρακάτω πίνακα μπορείτε να δείτε ποιος είναι αυτός ο δείκτης για διαφορετικές ποικιλίες:

Όνομα βαθμούΠεριεκτικότητα σε άμυλο
Δελφίνι13-15,7%
Το δοχείο12-15%
Svitanok Κίεβο18-19%
Cheri11-15%
Άρτεμις13-16%
Τοσκάνη12-14%
Yanka13-18%
Lilac ομίχλη14-17%
Ανοικτό έργο14-16%
Desiree13-21%
Santana13-17%
Διαβάστε χρήσιμα άρθρα σχετικά με μια ποικιλία ιδιοτήτων πατάτας.

Μάθετε πόσο επικίνδυνη είναι η σολάνη και ο χρήσιμος χυμός, τα οφέλη και οι βλάβες των πρώτων πατατών και οι θεραπευτικές ιδιότητες των βλαστών της.

Η απόδοση των κονδύλων των βασικών προϊόντων ήταν 93% της συνολικής καλλιέργειας. Η εμπορευσιμότητα είναι 81-97%. Ανθεκτικό σε μηχανικές και μεταφορικές ζημιές. Υψηλές οργανοληπτικές ιδιότητες.

Οι οικονομικές αποδόσεις συμπίπτουν και ακόμη υπερβαίνουν το επίπεδο για τις ποικιλίες "Skarb", "Lugovskoy" - 228-374 centners / εκτάριο. Στις δοκιμές που πραγματοποιήθηκαν από το σταθμό επιλογής Molodechenskaya κατά την περίοδο 2007-20010, το μέγιστο αποτέλεσμα ήταν 579 centners ανά εκτάριο.

Η αποθήκευση είναι εξαιρετική - 92-95%. Μέχρι την αρχή και τα μέσα Ιουνίου, η πατάτα "Dolphin" εξακολουθεί να έχει υψηλές γευστικές ιδιότητες και περιττό. Μεγάλη περίοδο ανάπαυσης.

Για να συγκρίνετε την απόδοση και τη διατήρηση της ποιότητας μιας ποικιλίας με άλλους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον παρακάτω πίνακα:

Όνομα βαθμούΠαραγωγικότητα (c / ha)Σταθερότητα (%)
Δελφίνι228-37492-95
Σερπανόκ170-21594
Elmundo250-34597
Μιλένα450-60095
Λιγκ210-36093
Vector67095
Μότσαρτ200-33092
Sifra180-40094
Βασίλισσα Άννα390-46092
Διαβάστε περισσότερα για όλη την αποθήκευση των πατατών: το χρονοδιάγραμμα και τη θερμοκρασία, πιθανά προβλήματα.

Και επίσης, πώς να αποθηκεύσετε ρίζες το χειμώνα, ποιο μέρος είναι πιο κατάλληλο για αυτό: λαχανικών αποθήκευσης, κελάρι, διαμέρισμα, μπαλκόνι. Πώς να αποθηκεύσετε σε συρτάρια, στο ψυγείο, να καθαριστεί.

Για μια πλήρη μελέτη της εμφάνισης και των χαρακτηριστικών της ποικιλίας πατάτας "Dolphin", η φωτογραφία είναι απλώς απαραίτητη, σας προσφέρουμε μερικά:

Αντοχή στις ασθένειες

Με την καλλιέργεια πατάτας "Delphine" επιτευχθεί άριστα αποτελέσματα αντοχής σε σχέση με τον ιό Υ, τον καρκίνο πατάτας, τον νηματώδη Ro 1.

Οι μέσοι δείκτες ανοσίας σε ιοί περιστροφής φύλλων, φύλλων, ζωνών και τσαλακωμένου μωσαϊκού, σκασίματος, σήψης φύλλων καταγράφηκαν. Σταθερή μέση ανοχή στη φυτοφθόρα.

Διαβάστε επίσης για τέτοιες κοινές ασθένειες των Solanaceae, όπως Alternaria, Fusarium, Blight, Verticillus.

Όσον αφορά τα παράσιτα των εντόμων, η κύρια απειλή είναι τα σκαθάρια του Κολοράντο και οι προνύμφες, τα συρματόσχοινα, οι αρκούδες και οι σκώροι της πατάτας. Στον αγώνα εναντίον τους, χρησιμοποιούνται διάφορα μέσα για τα οποία μπορείτε να διαβάσετε στα άρθρα μας:

  • Πώς να απαλλαγείτε από το wireworm στον κήπο.
  • Αγωνιζόμαστε με τη Medvedka με τη βοήθεια λαϊκών μεθόδων και χημικών παρασκευασμάτων.
  • Απαλλαγή από τον σκώρο της πατάτας: μέρος 1 και μέρος 2.
  • Πώς να νικήσετε το σκαθάρι της πατάτας Κολοράντο: χημεία και λαϊκές θεραπείες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

"Δελφίνι" ξηρασία. Οικουμενική σε μαγειρική χρήση. Προήλθε από τον υπολογισμό προς πώληση σε μεγάλες αλυσίδες λιανικής πώλησης. Πηγαίνει καλά με την προπαρασκευαστική προετοιμασία - πλύσεις, γυαλισμένα. Έλαβε υψηλή βαθμολογία σε όλα τα πρότυπα καταλληλότητας για βιομηχανική επεξεργασία.

Σε αντίθεση με τις ολλανδικές ποικιλίες δεν είναι επιρρεπείς σε ταχεία εκφύλιση, υψηλής ποιότητας σπόροι μπορούν να ληφθούν έως και 7 χρόνια από την καλλιεργούμενη καλλιέργεια.

Με παρατεταμένο βροχερό καιρό, οι κόνδυλοι συσσωρεύουν υπερβολική υγρασία, γεγονός που μειώνει το χρόνο αποθήκευσης.

Αυξητικές συνθήκες

Βαθμολογήστε τους σπόρους. Επιλέξτε άθικτες ποικιλιακές κόνδυλοι βάρους 35-85 g. Το βέλτιστο σχέδιο προσγείωσης 60 (70) x 35 cm. Το βάθος της σφραγίδας των κονδύλων είναι 8-10 εκατοστά. Οι κόνδυλοι που καλλιεργούνται για φύτευση από μόνες τους είναι γεμισμένοι, επεξεργασμένοι με διεγερτικά ανάπτυξης, εαρινοποίηση. Οι βλαστοί βλαστοί καλύπτονται με γη.

Πατάτα ποικιλία "Δελφίνι" προτιμά τα ελαφρά εδάφη. Τα βαριά εδάφη πρέπει να προεπεξεργάζονται. Η περιοχή θα πρέπει να είναι σε μια καλά φωτισμένη θέση, κατά προτίμηση επίπεδη, με πρόωρη χιονόπτωση.

Η κακή αντέχει την παρατεταμένη κατάψυξη, δεν χρειάζεται άφθονο πότισμα, τακτική άρδευση. Εκτελούνται παραδοσιακά αγροτεχνικά μέτρα: βομβαρδισμός, χαλάρωση, οχλήσεις, πολτοποίηση, λίπασμα.

Διαβάστε περισσότερα για το τι χαλί είναι απαραίτητο, ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να το εκτελέσετε και πώς να το κάνετε σωστά με το χέρι και με τη βοήθεια ενός κινητήρα-μπλοκ. Και είναι δυνατόν να αποκτήσετε μια καλή συγκομιδή χωρίς το ξεσκόνισμα και τη φρύξη.

Ανταπόκριση στη σίτιση. Κατά τη φύτευση, οι συγγραφείς της ποικιλίας συστήνουν την εφαρμογή σύνθετων οργανικών λιπασμάτων (450 kg / ha) μαζί με πρόσθετη υποστήριξη φυλλώματος με ιχνοστοιχεία. Στις οικόπεδα του κήπου χρησιμοποιήστε ένα καλά σάπια μοσχαρίσια ή κοπριά.

Σας προσφέρουμε αναλυτικά στοιχεία για τα ορυκτά λιπάσματα για τις πατάτες, για τον καλύτερο τρόπο τροφοδότησης των φυτεύσεων, πότε και πώς να εφαρμόσετε τα λιπάσματα και ποιες είναι οι καλύτερες και αν πρέπει να γίνει κατά τη διάρκεια της φύτευσης.

Όταν καλλιεργούνται σε βιομηχανική κλίμακα για την πρόληψη της αποσύνθεσης των κονδύλων πριν από το κούρεμα του φυλλώματος, αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα επαφής Ranman, Shirlan. Οι κορυφές συλλέγονται 10-12 ημέρες πριν τη συγκομιδή.

Πατάτα "Δελφίνι" - η επίτευξη των Γερμανών κτηνοτρόφων, κέρδισε δημοτικότητα μεταξύ των αγροτών, ερασιτέχνες καλλιεργητές πατάτας, εκπρόσωποι μεγάλων αγροτροφικών επιχειρήσεων. Προσαρμοσμένη στις κλιματικές συνθήκες και τα εδάφη, έχει εξαιρετική γεύση και μαγειρικά χαρακτηριστικά.

Και τέλος, θα θέλαμε να σημειώσουμε ότι υπάρχουν πολλοί ενδιαφέροντες τρόποι καλλιέργειας πατάτας. Διαβάστε στην ιστοσελίδα μας σχετικά με τις σύγχρονες ολλανδικές τεχνολογίες, τις τεχνολογίες ανάπτυξης των πρώιμων ποικιλιών και τις ιδιαιτερότητες αυτής της διαδικασίας στη Ρωσία. Και επίσης για τέτοιες ενδιαφέρουσες μεθόδους: κάτω από άχυρο, σε σακούλες, σε βαρέλια, σε κουτιά.

Σας προσφέρουμε και άλλες ποικιλίες πατάτας με διαφορετικούς όρους ωρίμανσης:

Καθυστερημένη ωρίμανσηΜεσαία νωρίςΜέσα αργά
ΠικάσοΜαύρο ΠρίγκιπαΓαλάζια
Ιβάν ντα ΜαρίναNevskyLorch
RoccoΑγαπητοίRyabinushka
SlavyankaΚύριος των εκτάσεωνNevsky
ΑκτινίδιαRamosΚουράγιο
ΚαρδινάλιοςTaisiyaΟμορφιά
ΑστερίξLapotΜιλάτι
NikulinskyCapriceVectorΔελφίνιSvitanok ΚίεβοΗ οικοδέσποιναSifraΖελέRamona