Ρίζα λαχανικά

Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ είναι ένα πολυετές φυτό, πολύ παρόμοιο με τη γνωστή πατάτα. Επιβιώνει καλά στις κλιματολογικές μας συνθήκες, δεν είναι επιλεκτικό για τη φροντίδα, δίνει μια μεγάλη συγκομιδή. Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ είναι ευρέως γνωστή στο μαγείρεμα και στην ιατρική για τις ωφέλιμες, θεραπευτικές της ιδιότητες. Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε τα οφέλη ενός φυτού, πώς αναπαράγονται οι αγκινάρες της Ιερουσαλήμ, καθώς και τους βασικούς κανόνες για τη φύτευση και τη φροντίδα των αγκινάρων της Ιερουσαλήμ.

Το Margilan ή το πράσινο ραπανάκι είναι ένα φαινομενικά άσχημο λαχανικό ρίζας, που εκτρέφονται με αναπαραγωγή σε ουζμπεκικές χώρες. Έχει μια πλούσια χρήσιμη σύνθεση, η οποία έχει βρει την εφαρμογή της σε πολλούς τομείς της ζωής μας. Στη συνέχεια, θα αναθεωρήσουμε και θα αξιολογήσουμε όλους τους πιθανούς τομείς χρήσης του και θα μοιραστούμε ενδιαφέρουσες και χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με αυτό το απίστευτο και τόσο χρήσιμο λαχανικό, όπως αποδείχθηκε.

Μαζί με τις πατάτες, τις ντομάτες, το καλαμπόκι, τον ηλίανθο και άλλους πολιτισμούς από την Αμερική, ο γιάκος μας φέρθηκε. Αυτό το ελάχιστα γνωστό λαχανικό στη χώρα μας είναι παρόμοιο στις ιδιότητές του με την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ, η οποία έχει καλλιεργηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι αρκετά οικεία σε πολλούς κηπουρούς. Ας εξοικειωθούμε με αυτό το πολιτιστικό φυτό, σπάνιο για εμάς.