Ιβάν ντα Σούρα - αρχική ποικιλία επιλογής συγγραφέων. Θεωρείται μία από τις πιο επιτυχημένες στη συλλογή του πειραματικού αγροκτήματος της Kaluga.
Οι πατάτες είναι πολύ παραγωγικές, ανεπιτήδευτες, μεγαλώνουν σε οποιοδήποτε έδαφος και πολύ σπάνια αρρωσταίνουν. Γεύσεις άξια, που μας επιτρέπει να προτείνουμε την ποικιλία τόσο για βιομηχανική όσο και για ερασιτεχνική καλλιέργεια.
Οι ποικιλίες πατάτας Ivan da Shura: περιγραφή της ποικιλίας
- κόνδυλοι μεσαίου μεγέθους, βάρους από 100 έως 130 g.
- η μορφή είναι επιμήκη και ωοειδής.
- τακτοποιημένοι κόνδυλοι ευθυγραμμισμένοι σε βάρος και μέγεθος.
- η φλούδα είναι λευκή, με υπερκείμενες καμάρες με μπλε απόχρωση, λεπτή, λεία.
- Τα μάτια είναι επιφανειακά, μικρά, ελάχιστα αισθητά.
- ο πολτός της τομής είναι λευκός.
- η περιεκτικότητα σε άμυλο είναι μέτρια ή υψηλή, κυμαινόμενη από 13,5 έως 17%.
- υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, αμινοξέα, βιταμίνες.
Χαρακτηριστικά των πατατών
Η ποικιλία πατάτας Ivan da Shura είναι μια μέση πρώιμη ποικιλία, που λαμβάνεται με βάση το περίφημο Sineglazki. Η ποικιλία είναι διαφορετική σταθερά υψηλή απόδοση, η συγκομιδή διατηρείται καλά. Οι κόνδυλοι δεν υφίστανται μηχανικές βλάβες και δεν χάνουν τις εμπορικές τους ιδιότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Οι δακτύλιοι είναι μεσαίου μεγέθους, δεν είναι πολύ εκτεταμένοι, συμπαγής. Ο σχηματισμός της πράσινης μάζας είναι μέτριος, τα φύλλα είναι απλά, σκούρα πράσινα, με ελαφρώς κυματιστές άκρες.
Η κορώνα είναι μικρή, συναρμολογείται από μεγάλα λουλούδια φως-ιώδη, που πέφτουν γρήγορα. Τα μούρα είναι σπάνια δεμένα. Το ριζικό σύστημα είναι ισχυρό, 15-20 μεγάλα, ακόμη και οι πατάτες σχηματίζονται κάτω από κάθε θάμνο. Η ποσότητα των μη ανταγωνιστικών ουσιών ή των άσχημων κονδύλων είναι ελάχιστη.
Η γεύση των πατατών είναι ευχάριστη: πλούσια, λεπτή, μη υδαρή. Η υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο κάνει τους κονδύλους πολύ θρεπτικούς με μέτριες θερμίδες. Οι κόνδυλοι είναι ιδανικοί για την παρασκευή πολτοποιημένου αέρα, μπορούν να βράσουν, να μαγειρευτούν, να ψηθούν, να γεμιστούν.
Προέλευση
Το αγρόκτημα βρίσκεται στην περιοχή Kaluga, προσφέρθηκαν αρκετές ενδιαφέρουσες ποικιλίες που έχουν ήδη δοκιμαστεί και έχουν αποδειχθεί καλά στους πειραματικούς τομείς. Σύμφωνα με τις κριτικές των δημιουργών, ο Ivan da Shura είναι ένα πραγματικό αστέρι της συλλογής, που διαφέρει πρωτοφανή απόδοση.
Υπό ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες, μπορούν να συλλέγονται τουλάχιστον 1 750 εκτάρια επιλεγμένων πατατών από 1 εκτάριο.
Η ποικιλία δεν έχει ακόμη περιληφθεί στο Μητρώο Κρατών της Ρωσικής Ομοσπονδίας, αλλά οι σπόροι πατάτας πωλούνται. Συνιστώμενη καλλιέργεια σε εύκρατα κλίματα, η ποικιλία είναι κατάλληλη για μεγάλους παραγωγικούς χώρους, αγροκτήματα και προσωπικά αγροκτήματα.
Φωτογραφία
Δείτε παρακάτω: πατάτες Ivan da Shura φωτογραφία
Πλεονεκτήματα και αδυναμίες
Στο κύριο τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:
- υψηλές γευστικές ιδιότητες των κονδύλων.
- πρόωρη ωρίμανση.
- καλή εμφάνιση, καθιστώντας τα λαχανικά ρίζας κατάλληλα προς πώληση.
- ανοχή στην ξηρασία ·
- ανεπιτήδευτη φροντίδα.
- καλή απόδοση.
- αντοχή σε σοβαρές ασθένειες.
Μειονεκτήματα πρακτικά καμία ποικιλία. Το χαρακτηριστικό μπορεί να θεωρηθεί ως απαιτητικό θρεπτικό έδαφος και μέτρια υγρασία.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Συνιστώμενες πατάτες αυξάνονται από επιλεγμένους κόνδυλους. Τα μη εμπορικά μικροσκοπικά δεν θα λειτουργήσουν, θα δώσουν το ίδιο μικρό σώμα. Για την επιλογή υλικού σπόρων συνιστάται να επισημανθούν οι ισχυρότεροι και οι πιο ελπιδοφόροι θάμνοι με κορδέλες.
Το υλικό των σπόρων ξηραίνεται και αποθηκεύεται ξεχωριστά. Η συχνή ενημέρωση δεν απαιτείται, αγοράζοντας σπόρους πατάτας μία φορά, μπορεί να συλλεχθεί στα δικά τους χωράφια για πολλά χρόνια.
Πριν από τη φύτευση, οι κόνδυλοι αντιμετωπίζονται με απολυμαντικά, μετά από ξήρανση ψεκάζονται με διεγερτικά ανάπτυξης. Η ποικιλία προτιμά το ελαφρύ, θρεπτικό έδαφος με βάση το μαύρο χώμα ή την άμμο, αλλά μπορεί να αναπτυχθεί σε αργιλώδη.
Για υψηλότερες αποδόσεις συνιστάται ο εμπλουτισμός του εδάφους με τύρφη, χούμο και τέφρα ξύλου.
Η προσγείωση γίνεται με βάθος 10 cm, οι δακτύλιοι βρίσκονται σε απόσταση 30-35 cm το ένα από το άλλο. Οι διάδρομοι είναι ευρείς, όχι λιγότερο από 70 cm.
Το χώμα μπορεί να χτυπηθεί με άχυρο ή χορτοσυλλεμένο χόρτο, αυτό θα διατηρήσει το επίπεδο υγρασίας σε κανονικό επίπεδο και θα αποφύγει το συχνό ξεφλουδισμό. Η ποικιλία είναι ευαίσθητη στην υγρασία. Για υψηλότερες αποδόσεις συνιστάται η άρδευση με στάγδην.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία έχει υψηλή αντοχή στον καρκίνο πατάτας, Alternaria, διάφορους ιούς. Προκειμένου να αποφευχθεί η καθυστερημένη μάστιγα, συνιστάται ο ψεκασμός με παρασκευάσματα χαλκού.
Πολτοποίηση, δοσομετρημένη πότισμα, εφαρμογή της τέφρα σημύδας στο έδαφος σώζει από ρίζα ή γκρίζα σήψη.
Χυμώδη χόρτα των νέων πατάτας προσελκύουν τα έντομα παράσιτα: αφίδες, ακάρεα αράχνης, σκαθάρια Κολοράντο.
Ιβάν ντα Σούρα - υποσχόμενο υβρίδιο για τις εκμεταλλεύσεις και τις ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις, επιτρέποντας σταθερά υψηλές αποδόσεις. Οι κόνδυλοι είναι νόστιμοι, θρεπτικοί, αλλά όχι πολύ υψηλοί σε θερμίδες, είναι εξαιρετικοί για τα μωρά ή τη διατροφή.
