Σπιτικές συνταγές

Τι είναι το μαρούλι παγετώνων, σήμερα, ίσως, ο καθένας ξέρει. Αυτό είναι ένα είδος μαρούλι που φαίνεται (ακόμη και όταν κόβεται) έντονα μοιάζει με λευκό πιρούνια λάχανο. Τα φύλλα είναι ζουμερά και τραγανά (για πολύ καιρό η σαλάτα ονομάζεται "τραγανή"). Χρησιμοποιείται κυρίως για βασικά για την παρασκευή σαλατών, καθώς και για συμπλήρωμα βιταμινών σε άλλα σνακ και κύρια πιάτα.

Το σφενδάμι μας δεν είναι τόσο δημοφιλές όσο η σημύδα. Ωστόσο, με τον αριθμό των χρήσιμων ιδιοτήτων, δεν είναι κατώτερος από αυτόν. Στις περιοχές της Βόρειας Αμερικής, το ποτό αυτό είναι εθνικό και παράγεται σε βιομηχανική κλίμακα. Στο άρθρο θα εξετάσουμε τι συνιστά το σφενδάμι, πώς είναι χρήσιμο, πώς να συλλέγει το σφενδάμι και τι μπορεί να γίνει από αυτό.

Μελιτζάνα (lat Solánum melongéna) αναφέρεται σε πολυετή ποώδη φυτά του γένους Bleeding. Η πατρίδα του είναι η Ινδία, η Ασία και η Μέση Ανατολή. Στην άγρια ​​φύση, τα φρούτα έχουν μοβ χρώμα και εξακολουθούν να αναπτύσσονται στην Ινδία, βρίσκεται στη Βιρμανία. Ένα παρόμοιο φυτό με μικρά φρούτα είναι στην Κίνα. Ως καλλιέργεια τροφίμων γνωστή για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Χάρη στις ευεργετικές ουσίες που απελευθερώνονται στο πευκοδάσος, μπορείτε να βοηθήσετε σημαντικά το σώμα να ανακάμψει. Οι θεραπευτικές ουσίες απελευθερώνονται ιδιαίτερα ενεργά την άνοιξη, αλλά δεν είναι όλοι σε θέση να επισκεφθούν το δάσος αυτή τη στιγμή. Αλλά σήμερα υπάρχει η ευκαιρία να αποκτήσετε το μέγιστο όφελος ακόμη και στο σπίτι, χρησιμοποιώντας απλώς μέλι από κωνοφόρα πεύκα ή βλαστοί πεύκου, που είναι κορεσμένοι με ένα τεράστιο ποσό διαφορετικών χρήσιμων ουσιών.

Το καρπούζι είναι ένα αγαπημένο μούρο που δίνει γλυκύτητα και υγρασία το καλοκαίρι. Είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνες, μικροστοιχεία και άλλες ουσίες χρήσιμες στον άνθρωπο. Αλλά τι να κάνει αν έχει έρθει ο χειμώνας και χωρίς αυτά τα μούρα "με οποιονδήποτε τρόπο"; Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε πώς να προετοιμάζετε σωστά γεμιστά καρπούζια στις τράπεζες για το χειμώνα, ώστε να αποδειχθούν νόστιμα και υγιή.

Παραδοσιακά, είμαστε συνηθισμένοι στο κρασί από σταφύλια. Στο χειρότερο - από τα μήλα. Αλλά οι σοφοί της Ασίας γνωρίζουν ότι είναι το δαμάσκηνο που δίνει σοφία, υγεία και μακροζωία. Στο άρθρο περιγράφουμε τον τρόπο παρασκευής του δαμάσκηνου στο σπίτι χρησιμοποιώντας μια απλή συνταγή. Επιλογή και προετοιμασία των δαμάσκηνων Ξεκινήστε την προετοιμασία του κρασιού, φυσικά, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το υλικό γι 'αυτό.

Είναι ευχάριστο στο κρύο χειμώνα το βράδυ για να απολαύσετε τη γεύση του αγαπημένου καλοκαιριού σας. Για να γίνει αυτό, πρέπει να εργαστείτε λίγο κατά την περίοδο ωρίμανσης των γλυκών κερασιών. Συσκευές κουζίνας και σκεύη Για να κλείσετε το κομπόκι κερασιών για το χειμώνα, η οικοδέσποινα θα χρειαστεί μια μικρή κατσαρόλα για να βράσει νερό, μια μεγάλη κατσαρόλα για την αποστείρωση του βάζου, καλύμματα συντήρησης, ένα πλαστικό καπάκι με τρύπες για να αποστραγγίσει νερό, ζυγαριές και ένα κουτάλι.

Το Sea buckthorn είναι μια εξαιρετική κουλτούρα με ζουμερά φρούτα κεχριμπαριού. Και τα φύλλα, τα μούρα, οι ρίζες και ο φλοιός έχουν τη δύναμη να ανακουφίσουν τις ασθένειες. Και ο χυμός της θάλασσας είναι υγιής, νόστιμος και θεραπευτικός. Τι περιέχει η σύνθεση Η σύνθετη σύνθεση των μούρων θαλασσινών περιλαμβάνει σχεδόν όλες τις γνωστές βιταμίνες, ένα καλό σύνολο ορυκτών, οργανικά οξέα, τανίνες, φυσικά αντιβιοτικά, πηκτίνες, σεροτονίνη, φλαβονοειδή.

Τα σταφύλια έχουν γίνει από καιρό ένα απαραίτητο χαρακτηριστικό ενός καλλωπισμένου εξοχικού σπιτιού ή αυλής. Στα γεωγραφικά πλάτη μας, μπορείτε να δείτε τα φυτά πολλών ποικιλιών, αλλά μεταξύ αυτών είναι και οι γραμμές που δίνουν ιδιαίτερα ευαίσθητα φρούτα. Η δημοφιλής λευκή σταφίδα ανήκει σε αυτούς. Ας μάθουμε πώς να φτιάχνουμε νόστιμες σταφίδες από τα μούρα του. Σύντομα για τα σταφύλια. Οι λευκές σταφίδες είναι μια ποικιλία επιδόρπιο σταφύλια με πολύ μικρούς σπόρους ή χωρίς αυτά (γιατί δεν υπάρχει άγρια ​​σταφίδα στη φύση).

Από την αρχαιότητα, η ανθρωπότητα γνωρίζει τις ωφέλιμες ιδιότητες του ροδιού. Ακόμα και ο Ιπποκράτης χρησιμοποίησε αυτό το μούρο για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων. Μέχρι σήμερα, το ρόδι δεν έχει χάσει τη σημασία του, αλλά, αντιθέτως, πολλαπλασιάζεται μόνο επειδή περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στον χυμό αυτών των μούρων, τον οποίο θα συζητήσουμε λεπτομερέστερα.

Πολλοί από εμάς ξεκινούν την ημέρα μας με το ίδιο τελετουργικό: πίνοντας ένα φλιτζάνι αρωματικό και τονωτικό καφέ. Όμως, δυστυχώς, δεν μπορούν όλοι να το αντέξουν λόγω προβλημάτων με αρτηριακή πίεση. Αποδεικνύεται ότι υπάρχει μια καλή εναλλακτική λύση σε αυτό το αναζωογονητικό ποτό - καφέ βελανιδιάς. Πώς να το μαγειρέψουμε - αυτό θα συζητηθεί στο άρθρο μας.

Σήμερα, το σιρόπι σφενδάμου έχει κερδίσει τη φήμη ως φυσικό υποκατάστατο ζάχαρης. Φιάλες με γλυκό καφέ υγρό θα βρεθούν σε οποιαδήποτε κουζίνα, υποστηρικτές μιας υγιεινής διατροφής και εκείνοι που επιδιώκουν να απαλλαγούν από επιπλέον κιλά. Πιστεύεται ότι αυτό το κολλώδες προϊόν παρέχει στο σώμα ζωτικά στοιχεία και βοηθάει να είναι υγιής.

Αυτοί οι κλασικοί ηλιόσποροι έχουν εξαιρετική έκκληση και έχουν φανταστική επίδραση στο θηλυκό σώμα. Η αξία του προϊόντος καθορίζεται από την παρουσία δραστικών ουσιών στους πυρήνες και τα φύτρα σπόρων. Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε γιατί αυτή η λιχουδιά είναι τόσο χρήσιμη για την υγεία μιας γυναίκας. Γεύσεις και Χαρακτηριστικά Σπόροι ηλιανθόσπορων είναι οι ώριμοι σπόροι των ετήσιων ηλιόσπορων που βρίσκονται σε ένα μεγάλο καλάθι που συνορεύει με πέταλα λαμπερού κίτρινου χρώματος.

Στην περιοχή μας, το feijoa είναι exotus. Αυτό το ασυνήθιστο φρούτο έχει γεύσεις παρόμοιες με το ακτινίδιο, τον ανανά και σε κάποιο βαθμό τις φράουλες. Χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα, προετοιμάζοντας ποικιλία πιάτων: μαρμελάδα, γλυκά, σαλάτες. Πολλοί έχουν προσαρμοσθεί στο να κάνουν το τριαντάφυλλο feijoa. Αυτό το ποτό δεν έχει μόνο ένα ευχάριστο άρωμα, αλλά και χρήσιμες ιδιότητες.

Όλοι γνωρίζουν τα κορεάτικα καρότα - αυτό το πιάτο έχει κερδίσει πολύ και έχει κερδίσει δημοτικότητα. Κορεατικά κολοκυθάκια είναι πολύ λιγότερο γνωστά, αν και αυτή η διατηρημένη σαλάτα δεν έχει λιγότερο εξαιρετική γεύση. Παρακάτω είναι μια συνταγή για την προετοιμασία της. Χαρακτηριστικά γεύσης Στην γεύση αυτής της σαλάτας, τα κολοκυθάκια και τα καρότα είναι αποφασιστικά, ο κόλιαντρης τονίζει το εύρος γεύσης και τα κρεμμύδια και οι καυτερές πιπεριές του δίνουν οξύτητα και πικάντικη οξύτητα.

Ένα θαυμάσιο φάρμακο και ένα ευχάριστο αλκοολούχο ποτό - το σπιτικό κρασί του δαμάσκηνου. Νόστιμο και αρωματικό υγρό μπορεί να πιει αργά μεγάλες χειμωνιάτικες βραδιές, θυμίζοντας το καυτό καλοκαίρι. Και ένα από τα πλεονεκτήματά του είναι ότι δεν είναι δύσκολο να φτιάξεις ένα τέτοιο ποτό. Τι είναι χρήσιμο βάμμα από δαμάσκηνο Μην νομίζετε ότι το βάμμα που παρασκευάζεται από βότκα και δαμάσκηνα - απλά ένα αλκοολούχο ποτό.

Το Tkemali είναι μια γεωργιανή γλυκιά και ξινή σάλτσα που πηγαίνει καλά με πιάτα με βάση το κρέας. Για την προετοιμασία της σύμφωνα με την κλασική συνταγή, καθώς και για την προετοιμασία των νόστιμων καρυκευμάτων για το χειμώνα, θα περιγράψουμε σε αυτό το άρθρο. Τι χρειάζεστε για να πάρετε δαμάσκηνα Για να προετοιμάσετε τη σάλτσα, θα χρειαστείτε ποικιλίες tkemali (δαμάσκηνα), κόκκινα ή κίτρινα.

Το chokeberry, chokeberry, μαύρο φραγκοστάφυλο είναι ένα χρήσιμο μούρο που περιέχει μια σειρά από πολύτιμες ουσίες για τους ανθρώπους, ιδιαίτερα τις βιταμίνες C και P, τα οργανικά οξέα, τα σάκχαρα, το ιώδιο. Θεωρείται ιατρική μούρο. Για τη θεραπεία και την πρόληψη διαφόρων ασθενειών χρησιμοποιούνται συνήθως τα βάμματα. Θα σας ενημερώσουμε για τα οφέλη αυτού του βάμματος, για τα οποία χρησιμοποιούνται ασθένειες και πώς να το προετοιμάσετε - παρακάτω.

Την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα, το ανθρώπινο σώμα υποφέρει συχνά από έλλειψη βιταμινών, η ανοσία του μειώνεται και ένα άτομο γίνεται ευαίσθητο σε διάφορες μολυσματικές και φλεγμονώδεις ασθένειες. Αν η άνοιξη και το καλοκαίρι υπάρχει η ευκαιρία να ενισχυθεί το σώμα με τη βοήθεια των φρέσκων πηγών βιταμινών, τότε στα τέλη του φθινοπώρου και του χειμώνα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για το σκοπό αυτό φυσικά συντηρητικά - το οινόπνευμα ή τα ανάλογά του.

Λικέρ με δαμάσκηνο - ένα νόστιμο και αρωματικό ποτό. Το ίδιο το όνομα φέρει κάτι ηρεμιστικό, οικείο και ζεστό. Αυτό δεν είναι μόνο ένα εξαιρετικό ποτό για μια ευχάριστη συνομιλία, αλλά και μια ευκαιρία να εκπλήξουν τους επισκέπτες. Επιπλέον, το skimmer είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο που βοηθά με πολλά προβλήματα υγείας.