Το ραπανάκι είναι από καιρό ένα αγαπημένο λαχανικό άνοιξη. Η προετοιμασία των περισσότερων σαλατών και πιάτων δεν είναι χωρίς αυτό. Αυτό το λαχανικό είναι πολύ χρήσιμο - περιέχει πολλές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία που ωφελούν την ανθρώπινη υγεία.
Το πιο χρήσιμο ραπανάκι είναι αυτό που έχει καλλιεργηθεί στο δικό του οικόπεδο κήπου, δεδομένου ότι σίγουρα δεν περιέχει νιτρικά.
Το άρθρο θα εξετάσει τους κανόνες και τις βήμα προς βήμα οδηγίες για τη φύτευση ραπανάκι την άνοιξη σε ανοιχτό έδαφος, και επίσης να μάθετε πώς η φύτευση την άνοιξη διαφέρει από άλλη εποχή.
Σωστό χρονισμό
Η καλύτερη στιγμή για να φυτέψει ραπανάκι είναι η άνοιξηΑυτό οφείλεται στα βιολογικά χαρακτηριστικά αυτού του φυτού. Η προσγείωση πρέπει να πραγματοποιηθεί το νωρίτερο από τα τέλη Μαρτίου.
Βοήθεια! Το ραπανάκι είναι μια ανθεκτική στον παγετό καλλιέργεια, οι σπόροι του κανονικά ανέχονται τη μείωση της θερμοκρασίας σε μείον 5 μοίρες.
Η ιδιαιτερότητα της ραπανάκι φύτευσης της άνοιξης είναι ότι μετά τη συγκομιδή, μπορείτε να φυτέψετε άλλα λαχανικά στην ίδια περιοχή. (πατάτες, λάχανο, μελιτζάνες). Επιπλέον, το ραπανάκι θεωρείται καλός προκατόχων για πολλές καλλιέργειες λαχανικών. Το ραπανάκι έχει μια σύντομη καλλιεργητική περίοδο. Και ο χρόνος της συλλογής της συμπίπτει με την αρχή της φύτευσης άλλων καλλιεργειών. Αυτό καθιστά δυνατή την επαναχρησιμοποίηση του ίδιου οικόπεδο 2 φορές.
Τι είναι διαφορετικό από τις άλλες εποχές;
Το ραπανάκι είναι πολύ επιλεκτικό στις τιμές θερμοκρασίας. Η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη είναι 15-18 μοίρες. Εάν η θερμοκρασία είναι υψηλότερη, τότε το φύλλωμα αρχίζει να αναπτύσσεται έντονα σε αυτό το φυτό, και η ρίζα καλλιέργειας αναπτύσσεται άσχημα. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να προσγειωθεί στις αρχές της άνοιξης. Όταν φύτευση στα τέλη της άνοιξης, το ραπανάκι επηρεάζεται δυσμενώς από τις μεγάλες ώρες της ημέρας και τις υψηλές θερμοκρασίες. Αυτό αντικατοπτρίζεται στο μέγεθος των ριζών.
Για την καλλιέργεια ραπανάκι χρειάζεται ένα μικρό φως ημέρας. Με μια μακρά μέρα φωτός, το ραπανάκι μεγαλώνει έντονα και η ρίζα, αντίθετα, αναπτύσσεται χειρότερα.
Είδη ραπανιού φύτευσης:
- εαρινή φύτευση;
- το καλοκαίρι (τα φρούτα θα συλλεχθούν το φθινόπωρο)?
- προσγείωση το χειμώνα (η συγκομιδή θα είναι την άνοιξη).
Γιατί να επιλέξετε ραπανάκι φύτευσης;
- Την άνοιξη υπάρχει επαρκής ποσότητα υγρασίας στο έδαφος, απαραίτητο για την πλήρη ανάπτυξη των φυτών.
- Σύντομο φως της ημέρας (που οδηγεί στην ανάπτυξη της ρίζας, και όχι στις κορυφές).
- Μέσες θερμοκρασίες αέρα, οι οποίες καθορίζουν επίσης την ανάπτυξη της ρίζας, όχι τα φύλλα.
- Η δυνατότητα χρήσης του τόπου μετά τη συγκομιδή ραπανάκι και πάλι, για τη φύτευση άλλων καλλιεργειών.
- Κερδοφορία - η ζήτηση για ραπανάκια είναι ιδιαίτερα υψηλή την άνοιξη, επομένως είναι πιο κερδοφόρο για την καλλιέργεια της την άνοιξη.
Πότε να μεγαλώσω;
- Στη Σιβηρία. Στη Σιβηρία, η εαρινή φύτευση καλλιεργειών αρχίζει αργότερα, γύρω στα τέλη Απριλίου. Η βασική προϋπόθεση για τη φύτευση ραπανάκια είναι ότι το έδαφος θερμαίνεται, το κάλυμμα χιονιού έχει κατέβει, μετά το οποίο η γη ξεπαγώθηκε και έγινε κατάλληλη για επεξεργασία. Αυτή τη στιγμή, μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση αυτού του λαχανικού.
- Στα Ουράλια. Στα Ουράλια, η φύτευση πραγματοποιείται από τα μέσα Απριλίου, χωρίς την κάλυψη του χιονιού, όταν το έδαφος τελικά ξεπαγώθηκε και δεν υπάρχει πιθανότητα νέων παγετών.
- Στην κεντρική Ρωσία (περιοχή Μόσχα). Πότε μπορώ να φυτέψω ραπανάκια στην περιοχή της Μόσχας; Στην κεντρική Ρωσία, για παράδειγμα, στην περιοχή της Μόσχας, αυτά τα λαχανικά μπορούν να σπαρθούν νωρίς την άνοιξη, στα τέλη Μαρτίου (όχι νωρίτερα). Το κύριο κριτήριο για τη φύτευση - η έλλειψη παγετού και χιόνι στο έδαφος.
Ποια είναι η θερμοκρασία αντέχει και μπορεί να επιβιώσει από τον παγετό;
Είναι το φυτό φοβισμένο από τους παγετούς της άνοιξης; Ραπανάκι μπορεί να φέρει παγετό χωρίς απώλεια σε μείον πέντε βαθμούς. Είναι αρκετά ανθεκτικό στον παγετό και ανθεκτικό στον παγετό, ο οποίος είναι ιδιαίτερα σημαντικός στις περιοχές της Σιβηρίας και των Ουραλίων.
Αυτή η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στην ψύξη, η ελάχιστη θερμοκρασία στην οποία οι σπόροι αρχίζουν να βλασταίνουν + 5 μοίρες. Οι βλαστοί του ραπανιού είναι παγετός μείον πέντε βαθμούς.
Ο παγετός κάτω από μείον οκτώ μοίρες μπορεί να χτυπήσει τα φύλλα, με παρατεταμένους παγετούς μπορεί να βλάψει τη ρίζα. Η έλλειψη θερμότητας εμποδίζει την ανάπτυξη των φυτών.
Βοήθεια! Για την καλλιέργεια αυτού του λαχανικού η βέλτιστη θερμοκρασία είναι 18-20 μοίρες. Σε θερμοκρασίες κάτω από +10 μοίρες, η ανάπτυξη συνεχίζεται, αλλά είναι αργή.
Κανόνες και οδηγίες βήμα προς βήμα
Κατάλληλο βαθμό
Η επιλογή της ποικιλίας καθορίζεται από τις ακόλουθες προϋποθέσεις:
- ώρα προσγείωσης ·
- χώρος φύτευσης (ανοικτό έδαφος ή θερμοκήπιο) ·
- περιοχή
Για τη φύτευση στο άνοιγμα στο ανοικτό έδαφος χρησιμοποιείται.
"Early Red"
Πρώιμη και υψηλής απόδοσης ποικιλία. Τα φρούτα έχουν σκούρο κόκκινο χρώμα, με λεπτό πολτό. Ο βαθμός πρακτικά δεν πυροβολεί.
"16 ημέρες"
Πολύ πρώιμη ποικιλία, τα φρούτα ωριμάζουν σε δεκαέξι ημέρες, έχουν ένα ροζ χρώμα. Το ραπανάκι έχει μια ελαφρώς πικρή γεύση και λευκό χρώμα σάρκας. Φρούτα πρακτικά δεν ρωγμή.
"Θερμότητα"
Ο πρώτος βαθμός, ωριμάζει σε 20 ημέρες. Το χρώμα του φρούτου - πορφυρό, ροζ σάρκας. Η γεύση είναι λίγο πικάντικη.
"Γαλλικό πρωινό"
Η ποικιλία αυτή ωριμάζει σε 23 ημέρες., σχήμα φρούτου - επιμήκης. Η σάρκα είναι άσπρη, έχει μια λεπτή γεύση.
Για την καλλιέργεια στις συνθήκες της Σιβηρίας και των Ουραλίων, οι ποικιλίες πρώιμης ωρίμασης είναι πιο προσαρμοσμένες:
- "Duro";
- Presto;
- "Πόκερ F1".
Χαρακτηρίζονται από αυξημένη αντοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες. Με την επιφύλαξη, υφίστανται βραχυπρόθεσμους παγετούς και μπορούν να αναπτυχθούν σε αντίξοες κλιματολογικές συνθήκες.
Αγοράζοντας σπόρους
Στη Μόσχα και την Αγία Πετρούπολη, οι σπόροι ραπανάκι (συσκευασίες βάρους 3 γραμμάρια) μπορούν να αγοραστούν σε τιμές που κυμαίνονται από 10 έως 35 ρούβλια. Οι τιμές διαφέρουν ανάλογα με το εμπορικό σήμα και τον κατασκευαστή. Η ίδια ποικιλία από διαφορετικούς κατασκευαστές μπορεί να έχει διαφορετική τιμή.
Προετοιμασία για σπορά
Πριν από τη φύτευση σπόρων στο έδαφος πρέπει να τακτοποιήσετε. Μεγάλους σπόρους με διάμετρο 3 mm δίνουν καλούς βλαστούς και μια πλούσια συγκομιδή. Οι μικρές και παλαιές σπόροι παράγουν χαμηλές αποδόσεις και είναι επιρρεπείς σε tsvetushnosti.
Προσοχή! Πολλοί κηπουροί δεν προ-σπόρων προς σπορά. Αλλά για να βελτιωθεί η βλάστηση των σπόρων, είναι επιθυμητό να αντέξει μέσα σε 1 μέρα σε ένα υγρό πανί. Μπορούν επίσης να διατηρούνται σε νερό για δεκαπέντε λεπτά σε θερμοκρασία 45 μοίρες - αυτό θα εξασφαλίσει την πρόωρη βλάστηση.
Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος στον κήπο;
Για τη φύτευση ραπανάκι πρέπει να αρόσουν το χώμα και να τρώνε. Για μικρές εκτάσεις, σκάψιμο και καλλιέργεια με γκανιότα, για τη σύνθλιψη μεγάλων όγκων γης.
Η εισαγωγή κοπριάς στο έδαφος επιτρέπεται μόνο για 1 χρόνο πριν από τη φύτευση ραπανάκι, αλλά όχι πριν. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα ραπάνια δεν ανταποκρίνονται καλά στη φρέσκια κοπριά.
Συνιστάται το φθινοπωρινό ντύσιμο του εδάφους με ανθρακικά και φωσφορικά λιπάσματα (υπερφωσφορικό και νιτρικό κάλιο). Η διατροφή πρέπει να γίνεται αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες χρήσης αυτού του προϊόντος.
Μετά ποιες καλλιέργειες μπορείτε να σπείρετε;
Η καλλιέργεια αυτή αποδίδει τη μεγαλύτερη απόδοση όταν καλλιεργείται μετά από:
- σκουός;
- αγγούρια?
- σκουός
Δεν μπορείτε να αυξήσετε τα ραπάνια μετά από λάχανο και σταυροειδείς καλλιέργειες.
Πώς να φυτέψετε και να επιλέξετε το βάθος;
- Στην περιοχή προσγείωσης δημιουργούνται αυλάκια με βάθος 2 εκατοστών.
- Είναι επιθυμητό να ρίχνουμε ένα μικρό στρώμα άμμου και στάχτης στον πυθμένα των αυλάκων. Η απόσταση στη σειρά μεταξύ των σπόρων πρέπει να είναι 5 cm. Απόσταση γραμμής - 15 cm.
- Μετά τη φύτευση, οι σπόροι καλύπτονται με γη σε ένα στρώμα 1 εκατοστόμετρο.
Το λινάρι πάρα πολύ βαθιά που δίνει ρίζες καλλιέργειες με ινώδη δομή. Η προσγείωση πραγματοποιείται, κατά κανόνα, με το χέρι. Από την απογραφή χρειάζονται: τσουγκράνα, ελικόπτερο. Μετά τη φύτευση, τα κρεβάτια πρέπει να ποτίζονται και να στρώνονται για να διατηρούν την υγρασία στο έδαφος.
Φροντίδα
Προσοχή! Με την έλλειψη υγρασίας στο έδαφος ραπανάκι επιρρεπής σε ανθοφορία.
Διεξάγετε ένα μέτριο πότισμα των καλλιεργειών μία φορά κάθε δύο ημέρες. Είναι σημαντικό να αποτρέψετε την παρουσία ζιζανίων στον κήπο και εγκαίρως για να τα αφαιρέσετε. Όταν οι πυκνοί φυτεύσεις χρειάζονται αραίωση καλλιεργειών. Εάν το φως της ημέρας είναι πολύ μεγάλο, συνιστάται να μειώσετε τον χρόνο φωτισμού. - Μετά από 18 ώρες, καλύψτε τα κρεβάτια.
Στην περίπτωση εμφάνισης ασθενειών και επιβλαβών οργανισμών, είναι απαραίτητο να επεξεργαστούν άμεσα οι φυτείες με εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα. Το ραπανάκι είναι επιρρεπές στη συσσώρευση νιτρικών στα φρούτα. Ως εκ τούτου, είναι ανεπιθύμητο να πραγματοποιηθεί η γονιμοποίησή του με αζωτούχα λιπάσματα. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται κατά προτίμηση στο χώμα το φθινόπωρο πριν από την φύτευση της άνοιξης με τη χρήση νιτρικού και υπερφωσφορικού καλίου.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η συγκομιδή πραγματοποιείται με τη διεύρυνση των ριζών. Οι πρώιμες ποικιλίες αρχίζουν να συγκομίζονται μετά από 18 ημέρες, μέσα στη σεζόν μετά από 25 ημέρες, αργότερα ωριμάζουν μετά από ένα μήνα. Τα συλλεγμένα φρούτα φυλάσσονται σε πλαστικές σακούλες στο ψυγείο ή στο κελάρι. Η διάρκεια ζωής μπορεί να είναι έως 1 μήνα ή περισσότερο. Πρώτα πρέπει να συντομεύσετε τη σπονδυλική στήλη και να κόψετε τις κορυφές.
Δεν μπορείτε να κρατήσετε τα ραπάνια στο έδαφος - οι καρποί θα γίνουν κοίλοι.
Δυσκολίες
- Οι παγετοί - παρατεταμένοι παγετοί μπορούν να μειώσουν τις αποδόσεις των καλλιεργειών.
- Οι παράσιτα και οι ασθένειες μπορούν να επηρεάσουν τα ραπάνια, αλλά ο έλεγχός τους με εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα θα ελαχιστοποιήσουν τις βλάβες.
Με την τήρηση της αγροτεχνικής καλλιέργειας και των ευνοϊκών συνθηκών, θα πάρετε σίγουρα μια πλούσια συγκομιδή και δεν θα έχετε κανένα πρόβλημα.
Η καλλιέργεια ραπανάκι την άνοιξη θα σας επιτρέψει να έχετε στο τραπέζι σας ένα νόστιμο και τραγανό λαχανικόπου θα τονίσει την ατμόσφαιρα της άνοιξης. Το ραπανάκι έχει μια ευχάριστη γεύση και είναι πλούσιο σε βιταμίνες, καθώς και εύκολο να αναπτυχθεί.
