Το Sorrel χρησιμοποιείται συχνά στο μαγείρεμα όταν προετοιμάζεται διάφορα πιάτα, σάλτσες και κονσερβοποίηση. Sorrel - κρύο ανθεκτικό φυτό, το οποίο εμφανίζεται στα κρεβάτια ένα από τα πρώτα. Έχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα, καθώς και διάφορα οξέα, λόγω των οποίων η γεύση της δίνει ξινή υφή.
Φύτευση και βέλτιστες συνθήκες για την καλλιέργεια της κιθάρας
Το Sorrel μπορεί να αναπτυχθεί σε ένα μέρος για περίπου τέσσερα χρόνια, αλλά γι 'αυτό χρειάζεται κατάλληλες συνθήκες.
Ξέρετε; Η ρίζα Sorrel μπορεί να φτάσει μέχρι το μισό μέτρο στο έδαφος.
Πώς να επιλέξετε ένα μέρος για τη φύτευση φραγκοσυκιών
Η αυξανόμενη λάρνακα στη γη είναι απλή υπόθεση. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να αποφασίσετε για τον τόπο όπου το φυτό θα νιώθει καλά, γιατί Για να αποκτήσετε μια πλούσια συγκομιδή, πρέπει να φυτέψετε λάδι σε ένα υγρό οικόπεδο, αν και η υγρασία δεν πρέπει να στάζει στο έδαφος. Το έδαφος πρέπει να καθαρίζεται από ξένο γρασίδι (ιδιαίτερα ανεπιθύμητη γειτονιά με χόρτο σιταριού). Το πιο κατάλληλο έδαφος για αυτό το φυτό είναι η αργιλώδης ή αμμώδης αργιλική, η οποία ήταν καλά γονιμοποιημένη με χούμο. Επιπλέον, μια καλή συγκομιδή μπορεί να συγκεντρωθεί από ξερά στραγγισμένο χώμα.
Είναι σημαντικό! Τα υπόγεια ύδατα πρέπει να βρίσκονται σε βάθος τουλάχιστον 1 μέτρου από την επιφάνεια.
Προετοιμασία εδάφους για σπορά
Προκειμένου η σοδειά να είναι πραγματικά πλούσια, είναι απαραίτητο να προετοιμαστεί το έδαφος εκ των προτέρων. Έχοντας αποφασίσει σε μια περιοχή κάτω από μια λάρνακα, το φθινόπωρο, γονιμοποιήστε το με χούμο, κάλιο και φωσφορικό άλας (6: 1: 1 αντίστοιχα). Αυτές οι αναλογίες ισχύουν για 1m².
Την άνοιξη, όταν προγραμματίζεται η φύτευση της λάσπης, επεξεργαστείτε το χώμα με ένα μείγμα από νιτρικό αμμώνιο και άλας καλίου (2 g το καθένα), υπερφωσφορικό και ουρία (4 και 40 g), προσθέστε σε αυτό 3 kg χούμου, ανακατεύετε καλά και λιπάστε το έδαφος (ανά 1m²) .
Πώς να προετοιμάσετε τους σπόρους της σαρδέλας πριν από τη φύτευση
Οι σπόροι Sorrel είναι επίσης επιθυμητοί για να προετοιμαστούν εκ των προτέρων. Προκειμένου να αυξηθούν καλά, θα πρέπει να εμποτιστούν με νερό, να τυλιχτούν σε γάζα και να παραμείνουν για 2 ημέρες. Οι σπόροι απορροφούν όλη την υγρασία, χάρη στην οποία το γάντι αυξάνεται ταχύτερα. Μπορείτε να προσθέσετε διάφορα θρεπτικά λιπάσματα στο νερό, τότε το φυτό θα αποδειχθεί ισχυρότερο και πιο ανθεκτικό στα εξωτερικά ερεθίσματα. Κάνοντας τέτοιους απλούς χειρισμούς με τους σπόρους της λάρνακας, θα πάρετε 100% βλάστηση.
Αν βιάζεστε και δεν έχετε χρόνο να προετοιμάσετε τους σπόρους σωστά, τότε Τους σπείρουν όπως είναι. Ο Sorrel ανεβαίνει ακόμα, αν και δεν είναι τόσο ψηλός και ισχυρός.
Σπορόφυτα
Μετά την προετοιμασία των σπόρων, μπορείτε να σπείρετε με βερίκοκο (στις περισσότερες περιπτώσεις γίνεται την άνοιξη). Οι σπόροι πρέπει να σπαρθούν σε γη ήδη έτοιμο για σπορά σε βάθος περίπου 2 εκατοστών με απόσταση 4-5 εκατοστών. Συνιστάται να τηρείτε την απόσταση των 15 εκατοστών μεταξύ των γραμμών. Στο τέλος της εργασίας ο χώρος είναι πολτοποιημένος με τύρφη. Είναι επιθυμητό να καλυφθεί το έδαφος με μια μεμβράνη, αφού το φαινόμενο του θερμοκηπίου θα βοηθήσει τους σπόρους να ανέβουν πιο γρήγορα και θα είστε σε θέση να παρατηρήσετε τους πρώτους βλαστούς ήδη 5-7 ημέρες μετά τη σπορά.
Ξέρετε; Αν δεν καλύψετε την περιοχή με μια ταινία, τότε θα χρειαστούν περίπου δύο εβδομάδες για να αυξηθούν οι σπόροι..Μετά την εμφάνιση της πρώτης πράσινης λάρνακας πρέπει να αραιωθεί. Η απόσταση μεταξύ των μελλοντικών θάμνων πρέπει να είναι τουλάχιστον δέκα εκατοστά. Η εαρινή φύτευση σάς επιτρέπει να συλλέγετε χόρτα το ίδιο έτος, αλλά μπορείτε να φτιάξετε λυπημένη θλίψη το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Αν το κάνετε αυτό το καλοκαίρι, θα ενισχυθεί και θα αποδώσει νωρίς την άνοιξη. Σε περίπτωση που αποφασίσετε να ρίξετε λάρνακα το φθινόπωρο, μπορείτε να συγκομιδήσετε λίγο αργότερα. Φύτευση φραγκοστάφυλο το φθινόπωρο πρέπει να πραγματοποιηθεί κατά τέτοιο τρόπο ώστε οι σπόροι δεν είχαν χρόνο να αναπτυχθούν και δεν παγώνουν το χειμώνα.
Φροντίστε για τη λάρνακα στον ιστότοπό σας
Το Sorrel χρειάζεται λίγη προσοχή, που θα του επιτρέψει να αναπτυχθεί κανονικά. Συγκεκριμένα, μετά τη φύτευση τα φυτά χρειάζονται:
- χαλαρώστε τη γη και αφαιρέστε τα ζιζάνια από το έδαφος ανάμεσα στις σειρές (λόγω άλλου χόρτου, η λάρνακα δεν θα είναι σε θέση να αναπτυχθεί κανονικά).
- τροφοδοτεί τακτικά τη μονάδα.
- ένα μήνα και μισό πριν το πάγωμα του εδάφους, πρέπει να κοπεί η λάρνακα. Αν αυτό δεν γίνει, τα φύλλα θα λιπούν και θα πέσουν στο έδαφος, εμποδίζοντας έτσι την πρόσβαση του οξυγόνου στο ριζικό σύστημα.
- Το φθινόπωρο, θα πρέπει να γονιμοποιήσετε τις σειρές με κομπόστ.
Τακτική πότισμα
Παρόλο που η εσπεριδοειδής θεωρείται ανεπιτήδευτη και ανθεκτική στον παγετό φυτό, του αρέσει το συχνό πότισμα. Στις ημέρες που η θερμοκρασία του αέρα υπερβαίνει τους 26 ° C, το φυτό αναπτύσσεται ελάχιστα και σταδιακά εξασθενεί. Φυσικά, αυτό μειώνει την ποιότητα της καλλιέργειας. Σε αυτό δεν συνέβη - η λάδα πρέπει να ποτίζεται τακτικά. Κατά τη διάρκεια των ξηρών περιόδων, χύνεται καλά με νερό, αλλά πρέπει να διασφαλιστεί ότι το υγρό δεν παραμένει στάσιμο. Το υπερβολικά ξηρό έδαφος οδηγεί στην εκτόξευση των μίσχων των λουλουδιών. Η ανάγκη ύδρευσης της λύσσας το χειμώνα εξαφανίζεται από μόνη της.
Αποσπάσματα και χαλάρωση του εδάφους
Μια σημαντική πτυχή της φροντίδας των φυτών είναι η έγκαιρη χαλάρωση και το ξεσκόνισμα του εδάφους. Για να ελαχιστοποιήσετε αυτή την εργασία, να την κάνετε κανόνα μετά από κάθε μόλυνση το χώμα γύρω από το λάκκο, θα εμποδίσει την εξάπλωση των ζιζανίων. Την άνοιξη είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το χώμα μεταξύ των σειρών. Ταυτόχρονα, γονιμοποιήστε τη λάρνακα με ένα μίγμα από χούμο και τέφρα, θα συμβάλει στην ενίσχυση της ανάπτυξης νέων φύλλων.
Sorrel mulching και λίπασμα
Η σπορά και η λίπανση είναι πολύ σημαντικές για τη ζωή του περιγραφόμενου φυτού. Γνωρίζοντας πώς να τροφοδοτήσετε τη λάρνακα για την ανάπτυξη, θα προσφέρετε στον εαυτό σας μια πλούσια συγκομιδή. Έτσι ανόργανα λιπάσματα με υπερφωσφορικό, χλωριούχο κάλιο και ουρία είναι εξαιρετικά χρήσιμα συστατικά. Επίσης, θα είναι χρήσιμα τα αζωτούχα λιπάσματα, τα οποία θα ενισχύσουν τα στελέχη και θα αυξήσουν τον όγκο του φυτού.
Είναι σημαντικό! Όταν επιλέγετε τις καιρικές συνθήκες απωθήστε τα λιπάσματα. Για παράδειγμα, σε βροχερό καιρό, θα ήταν καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ξηρούς επίδεσμους, και αν ο καιρός είναι ξηρός, τότε στηρίξτε τη μονάδα με υγρά λιπάσματα..Είναι προτιμότερο να σκουπίζετε τη λάρνακα με τύρφη, χούμους ή πεσμένα φύλλα. Η τροφοδοσία της εσπεριδοειδούς την άνοιξη θα τον βοηθήσει να πάρει μικροθρεπτικά συστατικά και να αυξήσει την ανάπτυξη. Θα πρέπει να τοποθετηθεί μούχλα στο διάδρομο, έτσι ώστε τα λιπάσματα να φτάσουν στις ρίζες χωρίς να διαταράσσουν το ίδιο το φυτό να αναπνεύσει.
Συγκομιδή
Το Sorrel ωριμάζει πλήρως σε 2 μήνες από τη στιγμή της σποράς, δηλαδή, αν σπείρουν εσπεριδοειδή την άνοιξη, τότε μπορείτε να συγκομιδήτε στις αρχές του καλοκαιριού. Ωστόσο, αν το σπείρετε νωρίτερα, για παράδειγμα, το φθινόπωρο, θα αναπτυχθεί αμέσως μετά το λειωμένο χιόνι.
Τα κοκκινόψαρα κόβονται ή σχίζονται, αλλά σημειώστε ότι μέσος όρος αφήνει καλύτερα να φύγει: δεν είναι τόσο μεγάλα όσο τα γειτονικά και από αυτά θα είναι δυνατή η καλλιέργεια μιας νέας σοδειάς. Η καλύτερη στιγμή για να συγκεντρωθεί ένα φυτό είναι νωρίς το πρωί, γιατί αυτή τη στιγμή τα φύλλα είναι τα πιο χυμώδη.
Περιλαμβάνει φροντίδα το φθινόπωρο
Πριν ξεκινήσετε να φροντίζετε το φραγκόσυκο το φθινόπωρο, θα πρέπει να το καθαρίσετε τελείως από τα φύλλα, που θα μπορούσε να μείνει στην τελευταία προσγείωση. Στη συνέχεια, μπορείτε να αρχίσετε να τροφοδοτείτε το φυτό. Αυτό γίνεται με τη βοήθεια του χούμου, του λιπάσματος (2 κουβάδες θα είναι αρκετό για ένα τετραγωνικό μέτρο), ή να χρησιμοποιήσετε μια λύση mullein. Στην τελευταία περίπτωση, θα πρέπει να αραιώνεται σε νερό σε αναλογία 1: 7.
Πώς να χειριστείτε τις ασθένειες και τα παράσιτα της λάρνακας
Αν και τα φύλλα της λάρνακας είναι αρκετά όξινα, εξακολουθούν να προσβάλλονται από παράσιτα. Για παράδειγμα, έχοντας ανακαλύψει στο εργοστάσιο μια τρύπα, μια αλλαγή στο χρώμα των φύλλων, την παύση της ανάπτυξης και την ξήρανση, μπορείτε να αρχίσετε να σκεφτόμαστε την εμφάνιση παρασίτων. Ο έλεγχος των παρασίτων είναι η έγκαιρη φροντίδα των κλινών, η καταστροφή των ζιζανίων, οι βλαστοί φυτών και η πολτοποίηση του εδάφους.
Μπορείτε να καταφύγετε στις υπηρεσίες σύγχρονων εργαλείων για τη φροντίδα των φυτών. Αναμφισβήτητα, θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε γρήγορα από τα ενοχλητικά παράσιτα, αλλά και να χαλάσετε ελαφρώς τη γεύση της λάρνακας. Ως εκ τούτου, συνιστάται η επεξεργασία του φυτού στις αρχές του φθινοπώρου και όχι κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής.
Ο κύριος εχθρός της λάρνακας είναι το σκαθάρι των φύλλων. Όπως υπονοεί το όνομα, αυτό το παράσιτο τρώει τα φύλλα του φυτού. Εάν τέτοια σφάλματα εμφανίζονται στο κρεβάτι, αρχίζουν να πολλαπλασιάζονται ενεργά, τοποθετώντας τις προνύμφες στο έδαφος. Για αρκετές εβδομάδες, οι ενήλικες και τα ώριμα ζώα τρώνε τα φύλλα και τα πάντα επαναλαμβάνονται. Λοιπόν, πώς επεξεργάζεστε τη λάρνακα από τρύπες; Για τους σκοπούς αυτούς, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε λαϊκές μεθόδους. Ψεκάστε το φυτό με στάχτη, διάλυμα σκόρδου και σαπουνιού ή σκόνης καπνού.
Λοιπόν, τώρα ξέρετε για φύτευση φραγκοστάφυλο και μπορείτε να καθορίσετε μόνοι σας, σε ποιο μήνα είναι καλύτερο να σπείρει κανείς και πώς να το φροντίζει.