Το λάχανο Slava είναι πολύ δημοφιλές στους κηπουρούς, καθώς έχει μεγάλη γεύση και καλή απόδοση. Το λάχανο καταναλώνεται φρέσκο σε σαλάτες, αλλά σε κατάσταση ζύμωσης, η γεύση του είναι ασύγκριτη με οποιαδήποτε τέτοια καλλιέργεια. Όλοι οι καλλιεργητές λαχανικών μιλούν καλά για αυτή την καλλιέργεια και την καλλιεργούν με χαρά στα οικόπεδα τους.
Σε αυτό το άρθρο, μπορείτε να διαβάσετε την περιγραφή και τις διαφορές του από άλλες ποικιλίες, για να μάθετε για τους σκοπούς της χρήσης του. Θα πούμε για το τι είναι καλή αυτή η άποψη και τις ελλείψεις της. Θα μάθετε επίσης σχετικά με άλλα πρόωρα ώριμα είδη, αλλά και με πανομοιότυπες ιδιότητες. Και επίσης, δείτε τη φωτογραφία της.
Βαθμός περιγραφής 1305
Δόξα 1305 (Brassica oleracea var. Capitata) - λευκό λάχανο. Η ποικιλία έχει εκτραφεί εδώ και πολύ καιρό και έχει μια μέση περίοδο ωρίμανσης. 130 ημέρες περνούν από την εμφάνιση των βλαστών για τη συγκομιδή. Η ποικιλία έχει καλή διατήρηση, είναι ανθεκτική στη διάσπαση και αποδίδει μια καλλιέργεια μέχρι 12 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
Λάχανο - Χαρακτηριστικά:
- η διάμετρος της κεφαλής φθάνει τα 25 cm.
- στρογγυλό, ελαφρώς επιπεδοποιημένο σχήμα.
- το βάρος της κεφαλής ανέρχεται σε 4,5 κιλά.
- Τα άνω φύλλα έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα.
- η σάρκα είναι σχεδόν άσπρη.
Εμφάνιση
Το Slava έχει μια ροζέτα μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς ανυψωμένη. Ελαφρώς ζαρωμένα, στρογγυλά φύλλα, ανοιχτό πράσινο, συμπαγές, μεσαίου μεγέθους, με κυματιστό άκρο και ελαφριά κηρώδη άνθηση.
Φωτογραφία
Κοιτάξτε την παρακάτω φωτογραφία που κατανοεί ξεκάθαρα πώς αυτή η ποικιλία φαίνεται να το διακρίνει από τους άλλους.
Σύντομο ιστορικό επιλογής
Αυτή η ποικιλία λαχανικών που λαμβάνεται από την αναπαραγωγή στη Σοβιετική Ένωση. Ο δημιουργός του πειραματικού σταθμού αναπαραγωγής Gribovskaya, Popova EM, έγινε ο συγγραφέας του Glory 1305. το 1940. (αυτή τη στιγμή είναι το Ινστιτούτο Επιστημονικής Έρευνας Φυτών και Σποροπαραγωγής). Ζωντανή ποικιλία από ξένους προγόνους. Σήμερα, η Glory καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα σε όλες σχεδόν τις περιοχές της χώρας.
Διακριτικά χαρακτηριστικά
Η ποικιλία αυτή είναι πολύ διαφορετική από τα υπόλοιπα από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- ανεπαρκής στην γεωργική τεχνολογία.
- ανθεκτικές στις ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων.
- αντέχει την ανεπάρκεια υγρασίας.
- υψηλή απόδοση.
- οικουμενικότητα κατά τη χρήση ·
- μακρά περίοδο αποθήκευσης.
Στη σημείωση. Επιπλέον, λόγω του σχήματος της κεφαλής και της δομής των φύλλων, το λάχανο Glory δεν υπόκειται σε ρωγμές. Ως εκ τούτου, μεταφέρει τέλεια τη μεταφορά.
Οι έμποροι αγαπούν αυτή την ποικιλία λάχανου, επειδή το κεφάλι του λάχανου διατηρεί την παρουσίασή του για περισσότερο από τρεις μήνες, με την κατάλληλη αποθήκευση. Όταν καλλιεργούνται στον κήπο, κάθε κηπουρός μπορεί να γιορτάσει τη σαλάτα, από το φρέσκο λάχανο μέχρι το χειμώνα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Αρχικά, η ποικιλία αυτού του λάχανου είχε εκτραφεί για το μη μαύρο τμήμα της χώρας μας, καθώς παίζει σημαντικό ρόλο στη Ρωσία. Σε πολλά βιβλία αναφοράς που περιγράφουν το δόγμα 1305 μπορείτε να διαβάσετε ακριβώς αυτές τις πληροφορίες στην περιγραφή της ποικιλίας. Σε αυτές τις περιοχές, το έδαφος είναι ασθενώς κορεσμένο με χούμο, αλλά πολύ συχνά βρέχει, γεγονός που συμβάλλει στην ταχεία ωρίμανση της καλλιέργειας. Αλλά με την πάροδο του χρόνου κατέστη σαφές ότι ο Slava ανέχεται καλά τις περιόδους ξηρασίας, οπότε άρχισε να αναπτύσσεται σε όλες τις περιοχές.
Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν δείκτες όπως:
- αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες.
- πρακτικά δεν σχηματίζει μίσχους ·
- εξαιρετική γεύση σε οποιαδήποτε μορφή.
- υψηλή απόδοση.
Όπως κάθε καλλιέργεια, το λάχανο Glory έχει αρνητικές πλευρές:
- υψηλή ευαισθησία στη νόσο ρίζας - καρίνα?
- συχνά επηρεάζονται από αγγειακή βακτίτωση.
- δεν μπορεί να αντέξει την ευφορία του fusarium.
Αλλά αν επιλέξετε το σωστό και να προετοιμάσετε τους σπόρους για φύτευση, επεξεργασίας τους με τις σύγχρονες προετοιμασίες, τότε αυτά τα προβλήματα μπορούν να αποφευχθούν.
Παρόμοιες ποικιλίες
Εξετάστε τις ποικιλίες λευκού λάχανου των μεσαίων εποχών, οι οποίες έχουν τις ίδιες επιδόσεις με τη δόξα, σε απόδοση και γεύση.
Belorusskaya 455
Μια παλιά και αρκετά δημοφιλής ποικιλία. Διατηρείται μακράν, δεν σπάει και έχει καλή γεύση σε ζυμωμένη μορφή. Το βάρος ενός πιρουνιού φτάνει τα 4 κιλά, η μάζα είναι πυκνή και γευστική.
Ελπίδα
Λάχανο που εκτρέφονται από εγχώριους κτηνοτρόφους, είναι πολύ παραγωγικός. Η βιολογική ωριμότητα εμφανίζεται στα τέλη Αυγούστου, η συγκομιδή παράγεται όταν συμβαίνει ο πρώτος παγετός. Μεγάλη διάρκεια ζωής - έως τον Φεβρουάριο. Βάρος πεταλούδας - 3,5 kg. ανά τετραγωνικό μέτρο μπορείτε να συλλέξετε μέχρι 12 κιλά.
Rinda F1
Το υβρίδιο χωρίζεται στην Ολλανδία. Αυτή η ποικιλία μέσα σεζόν μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα ακριβώς πάνω στο αμπέλι. Έχει λευκά και κίτρινα εσωτερικά φύλλα. Ο βαθμός είναι οικουμενικός, καλός είναι τόσο φρέσκος όσο και σε παρασκευάσματα. Απόδοση μέσου όρου 9 kg ανά τετραγωνικό μέτρο.
Δώρο
Ποικιλία γεννήθηκε το 1960. Ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό είναι η αντοχή στις ασθένειες. Οι κεφαλές φτάνουν τα 4,5 κιλά, πυκνά, μην ραγίζετε. Κατάλληλο για τουρσιά. Από ένα τετράγωνο μπορείτε να συλλέξετε 10-11 kg.
Megaton F1
Ένα παραγωγικό, μεσοεγκεκριμένο υβρίδιο ολλανδικών κτηνοτρόφων. Ανθεκτικό σε όλα τα είδη ασθενειών που εκτίθεται στο λάχανο. Ανέχει μικρούς παγετούς. Υψηλής απόδοσης ποικιλία, όπως και με τις σωστές τεχνικές καλλιέργειας, το λάχανο μπορεί να αυξηθεί μέχρι 10 κιλά. Καλά διατηρούνται μέχρι τον Φεβρουάριο, έχει μια μεγάλη παρουσίαση.
Πώς να διακρίνεστε από άλλα είδη;
Είναι σημαντικό! Είναι πολύ δύσκολο να διακρίνουμε τους σπόρους μιας ποικιλίας λάχανου από την άλλη. Μην αγοράζετε υλικό φύτευσης από τα χέρια σας, είναι καλύτερο να πάτε για ψώνια σε ένα ειδικό κατάστημα.
Εξετάστε προσεκτικά τη συσκευασία, πρέπει να φέρει ετικέτα με ημερομηνία λήξης και να προσδιοριστεί η ποιότητα. Πρέπει να θυμόμαστε ότι η διάρκεια ζωής των σπόρων δεν μπορεί να υπερβαίνει τα 4 χρόνια. Οι καθυστερημένοι σπόροι είναι καλύτερο να μην αγοράζουν, καθώς απλά δεν βλάπτουν.
Εάν το λάχανο αγοράζεται στην αγορά με έτοιμα σπορόφυτα, τότε μόνο η πρόωρη ποικιλία ή η καθυστέρηση μπορούν να διακριθούν. Για παράδειγμα, στις πρώιμες ποικιλίες, τα φύλλα έχουν σχεδόν σμαραγδένιο χρώμα και ο θάμνος τους είναι μικρός και κατακόρυφος.
Οι μεταγενέστερες ποικιλίες στις οποίες ανήκει το λάχανο Slava έχουν πιο σκούρο, ελαφρώς μπλε χρώμα φυλλώματος, το οποίο βρίσκεται σε επιμήκη θάμνο.
Για ποιο λόγο χρησιμοποιείται;
Αυτή η ποικιλία λάχανου χρησιμοποιείται ευρέως λόγω της εξαιρετικής γεύσης της.για παράδειγμα:
- Στη φρέσκια μορφή του λάχανου κάνετε διάφορες σαλάτες, μπορεί να τηγανιστεί και να τηγανιστεί με διάφορα συστατικά. Μια ποικιλία από σαλάτες θα επιτρέψει, δεν θα συμβεί ακόμη και μία φορά κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου.
- Λάχανο είναι καλό σε μπορς και τουρσί, κάνει εξαιρετική σούπα.
- Η δόξα παράγει εξαιρετικές σαλάτες για το χειμώνα, είναι μαριναρισμένη, μαρινάτα και χρησιμοποιείται επίσης για την αποξήρανση.
Οι πρόγονοί μας χρησιμοποιούσαν λάχανο όχι μόνο για φαγητό, αλλά και ως φάρμακο. Για παράδειγμα, οι άρρωστοι αρμοί ήταν τυλιγμένοι με φύλλα λάχανου. Ένα λαχανικό στον ατμό υποβλήθηκε σε θεραπεία με στομαχικό και εντερικό κολικό. Δεν είναι μυστικό ότι ο χυμός της ξινοκοκκαλιάς χρησιμοποιείται ως ποτό, μετά από άγρια καροτσάκια, για να ανακουφίσει τα συμπτώματα μιας μαυρίσματος.
Κάθε χρόνο, οι κηπουροί καταφθάνουν με όλους τους νέους τρόπους και τις συνταγές, που περιλαμβάνουν αυτό το χρήσιμο και νόστιμο προϊόν.
Συμπέρασμα
Το λάχανο Glory είναι μια δημοφιλής κουλτούρα που ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να αναπτυχθεί. Η ανεπιτήδευτη ποικιλία επιτρέπει την μεγάλη συγκομιδή ακόμα και σε φτωχά εδάφη, ενώ η κύρια απαίτηση είναι η άφθονη πότισμα. Αν η καλλιέργεια καλλιεργηθεί σε έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, θα υπομείνει ήρεμα σε περιόδους ξηρασίας και έλλειψης υγρασίας.
Το λάχανο είναι μια αποθήκη βιταμινών και μικροστοιχείων που είναι ευεργετικές για το ανθρώπινο σώμα, ακόμη και σε μορφή τουρσί και τουρσί, διατηρεί τις εξαιρετικές του ιδιότητες.