Φρέσκα χόρτα στο τραπέζι σας: αυξανόμενη εσπεριδοειδές στο μπαλκόνι ή στο περβάζι

Στην ψυχρή εποχή, όταν τελειώνει η περίοδος συγκομιδής, συχνά δεν υπάρχουν φρέσκα βότανα στη διατροφή.

Η λύση στο ζήτημα αυτό μπορεί να αυξήσει ορισμένες καλλιέργειες στο σπίτι. Ένα από τα δημοφιλή φυτά για τον κήπο του σπιτιού είναι η λάρνακα.

Αυτό το φυτό εκδηλώνει αντιφλεγμονώδη, αντισπασμωδική, τονωτική, διεγερτική πέψη, αιμοστατική και τονωτική δράση. Μάθετε πώς να καλλιεργείτε αυτό το φυτό στο σπίτι.

Μπορώ να φυτέψω πράσινα στο περβάζι ή στο μπαλκόνι;

Για να μπορείτε να απολαύσετε τα χυμώδη φύλλα της λάρυκας το χειμώνα, δεν είναι απαραίτητο να περιμένετε για την καλοκαιρινή περίοδο ή να το αγοράσετε στο κατάστημα. Αυτή η κουλτούρα αισθάνεται καλή και στο σπίτι. Υπάρχουν περισσότερα από 200 είδη εσπεριδοειδών. Μπορούν να διαφέρουν ως προς τη γεύση, τη βλάστηση, το μέγεθος των βλαστών και των φύλλων. Διαφορετικοί τύποι μπορεί επίσης να διαφέρουν στις πιο κατάλληλες μεθόδους παρασκευής. Αλλά τα περισσότερα από αυτά μπορούν να καλλιεργηθούν στο περβάζι παραθύρων ή στην μόνωση λογγαία χωρίς πολύ ταλαιπωρία.

Κορυφαίοι βαθμοί

Στο σπίτι, μπορεί να αναπτυχθεί σχεδόν όλες οι ποικιλίες του sorrelαλλά καταλληλότερο για αυτό.

Αλτάι

Μεγάλα, πράσινα, επιμήκη ωοειδή φύλλα. Δίνει μια καλή συγκομιδή, μετρίως ξινή, ανθεκτική στο βόλτα. Καλό για χρήση σε σαλάτες, σε φρέσκια μορφή.

Maikop

Μεγάλα, κίτρινα-πράσινα φύλλα ευρέως ωοειδή. Η απόδοση και η γεύση δεν είναι κατώτερα από το Altai. Αφήνει περισσότερο σαρκώδη. Κατάλληλο για πιάτα με θερμική επεξεργασία: σούπα, πίτα, συντήρηση, κλπ.

Μπέλβιλ

Πρώιμη ποικιλία. Τα φύλλα είναι μικρά, ανοιχτά πράσινα. Μέτρια ξινή, με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Κατάλληλο για νωπή κατανάλωση.

Μεγάλα φύλλα

Τα φύλλα είναι μεγάλα, πράσινα. Παρέχει καλές αποδόσεις, αλλά δεν είναι ανθεκτική στο σκάνδαλο. Παγκόσμια χρήση.

Η επιλογή της ποικιλίας εξαρτάται από την επιθυμητή μέθοδο παρασκευής, τις προτιμήσεις στην εμφάνιση.

Πώς να επιλέξετε σωστά ένα μέρος;

Για την καλλιέργεια της λάρνακας, όπως και για κάθε πρασινάδα, είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα παράθυρο με θέα τη νότια πλευρά. Ωστόσο, είναι υπομονετικός και λίγο σκιάζει. Το χειμώνα, όταν η ηλιόλουστη μέρα είναι σύντομη, συνιστάται η τοποθέτηση πρόσθετου φωτισμού. Είναι απαραίτητο έτσι ώστε οι βλαστοί των φυτών να μην είναι τεντωμένοι. Μια πρόσθετη πηγή φωτός μπορεί να είναι ένας λαμπτήρας φθορισμού εγκατεστημένος σε ύψος περίπου 60 cm.

Sorrel - αρκετά ανθεκτικό στη ψύξη φυτό. Η βέλτιστη περιοχή θερμοκρασίας είναι από + 5 ° C έως + 20 ° С. Υπό φυσικές συνθήκες, είναι σε θέση να αντέξει τους παγετούς στους -7 ° C. Αλλά στο σπίτι είναι καλύτερο να μην δημιουργηθούν παρόμοιες αγχωτικές συνθήκες γι 'αυτόν. Εάν έχετε μια loggia στην οποία η θερμοκρασία είναι πάνω από το μηδέν ακόμη και το χειμώνα, τότε αυτή θα είναι η καλύτερη επιλογή.

Το έδαφος για την καλλιέργεια της κιχώρας είναι καλύτερα να επιλέξετε ελαφρώς όξινη, γόνιμη τύρφη. Το έδαφος μπορεί να φέρεται από το καλοκαιρινό εξοχικό σας, εάν είναι κατάλληλο για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί μια διαδικασία απολύμανσης προκειμένου να καταστραφούν τα βακτηρίδια και να αποφευχθούν οι ασθένειες των φυτών στο μέλλον. Ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την αγορά ενός καθολικού υποστρώματος. Μην ξεχάσετε το στρώμα αποστράγγισης.

Ποιο δοχείο μπορεί να πάρει;

Για την καλλιέργεια της λάρνακας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ανθοπωλείο, ένα πλαστικό δοχείο, ένα ξύλινο κιβώτιο. Το καλύτερο από όλα θα χωρέσει ένα δοχείο από ξύλο κάτω από τις διαστάσεις του περβάζι παραθύρου. Το ύψος του δοχείου για φύτευση πρέπει να είναι τουλάχιστον 20 cm για καλή ανάπτυξη και ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Είναι επιθυμητό να γεμίσετε το στρώμα αποστράγγισης στο κάτω μέρος της δεξαμενής. Απαιτεί επίσης την παρουσία οπών για την απόσυρση της υπερβολικής υγρασίας.

Φύτευση σπόρων

1. Κατά την επιλογή των σπόρων, πρώτα απ 'όλα πρέπει να εστιάσετε στην ποικιλία των φυτών. Είναι επίσης απαραίτητο να ελέγξετε την ημερομηνία λήξης, τις συνθήκες αποθήκευσης, την ακεραιότητα της συσκευασίας. Είναι καλύτερο να αγοράσετε σπόρους σε εξειδικευμένα καταστήματα.
2. Μόλις έχετε αποφασίσει για την επιλογή των σπόρων, προετοιμάζονται το έδαφος και την ικανότητα φύτευσης, μπορείτε να αρχίσετε να καλλιεργείτε. Πρώτα απ 'όλα, συνιστάται να απολαύσετε τους σπόρους σε ζεστό νερό όλη τη νύχτα, καλύπτοντας με γάζα. Μπορείτε να προσθέσετε μια ειδική θρεπτική λύση για γρήγορη βλάστηση.
3. Επιπλέον, στο έδαφος που προετοιμάζεται εκ των προτέρων, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν μικρά αυλάκια περίπου 1 cm βαθιά σε απόσταση 7-10 cm μεταξύ τους. Σε αυτά για να γεμίσει τους σπόρους σε απόσταση 4-5 cm μεταξύ τους. Μετά τη σπορά, γεμίστε τις αυλακώσεις με το χώμα και υγράνετε το χώμα με άφθονο νερό. Για πιο έντονους βλαστούς, μπορείτε να καλύψετε το δοχείο με πλαστικό περιτύλιγμα.
4. Ο χρόνος των δενδρυλλίων εξαρτάται από την ποικιλία των εσπεριδοειδών, συνήθως διαρκεί από 3 ημέρες έως μία εβδομάδα. Μετά την εμφάνιση των βλαστών, η ταινία πρέπει να αφαιρεθεί. Αφού έχουν σχηματιστεί 3-4 φύλλα στα φυτά, τα φυτά πρέπει να αραιωθούν ανάλογα με τις ανάγκες.

Αυξάνεται με την επιβολή

Υπάρχει ένας άλλος τρόπος για να μεγαλώσετε τη λάρνακα στο σπίτι. Αυτή η διαίρεση των ριζωμάτων και αναγκάζοντας τους πράσινο από αυτά. Αυτή η μέθοδος μπορεί να εφαρμοστεί εάν ο κισσός της ποικιλίας που χρειάζεστε μεγαλώνει στην εξοχική κατοικία σας.

1. Στον ενήλικα θάμνο (2-3 χρόνια) είναι απαραίτητο να σκάβουμε το ρίζωμα. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό στα τέλη Οκτωβρίου - αρχές Δεκεμβρίου.
2. Μετά από αυτό, το ρίζωμα συντομεύεται σε μήκος 10-12 cm και φυτεύεται στο προετοιμασμένο υγρό χώμα.
3. Η πρώτη εβδομάδα θα πρέπει να διατηρείται σε δροσερό μέρος, στη συνέχεια να τεθεί σε ζέστη. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της διαδικασίας, το έδαφος πρέπει να υγραίνεται άφθονα.

Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη μόνο εάν έχετε ήδη ένα εργοστάσιο στη χώρα. Και απαιτεί πολύ περισσότερο χρόνο και προσπάθεια από την καλλιέργεια από τον σπόρο. Επιπλέον, στο ρίζωμα, μπορείτε να μεταφέρετε τα παθογόνα βακτήρια από ανοιχτό έδαφος σε εγχώριες συνθήκες, που απειλούν με ασθένειες τόσο της ίδιας της βελανιδιάς όσο και άλλων εγχώριων φυτών. Ως εκ τούτου, συνιστάται να αυξηθεί η λάρνακα από τους σπόρους.

Η απόσταξη του πρασίνου από τα ριζώματα διεξάγεται σε κουτιά, σε θερμοκρασία + 17- + 20 ° С. Σε προετοιμασμένες, όπως περιγράφεται παραπάνω, η φύτευση φυτεύεται ρίζα, ενυδατώνει άφθονα το έδαφος και τροφοδοτεί περιοδικά.

Καλλιέργεια φροντίδας στο σπίτι

• Το Sorrel αγαπάει την υγρασία, αλλά με μέτρο, γι 'αυτό πρέπει να υγραίνετε το χώμα όπως απαιτείται.
• 1-2 φορές το μήνα, μπορείτε να εφαρμόσετε επιπλέον λίπασμα για φυτά εσωτερικού χώρου σύμφωνα με τις οδηγίες.
• Έτσι πρέπει να χαλαρώσετε το έδαφος, έτσι ώστε η υγρασία και το οξυγόνο να διεισδύσουν καλύτερα στις ρίζες του φυτού.
• Αφού αρρώστησαν τα φυτά, θα πρέπει να παρακολουθείτε τη θερμοκρασία, το ηλιακό φως και την υγρασία. Αν ακολουθήσετε αυτούς τους παράγοντες, τότε σύντομα η λάρνακα θα σας ευχαριστήσει με μια νέα συγκομιδή.

Εάν μεγαλώνετε μελιτζάνα σε ένα μπαλκόνι ή στη λόγχη, δεν θα πρέπει να το αντικαταστήσετε με τα σχέδια. Εάν η νύχτα η θερμοκρασία δεν πέσει κάτω από + 5 ° C, τότε δεν μπορείτε να την φέρετε στο δωμάτιο.

Εάν η λάρνακα μεγαλώνει στο περβάζι του παραθύρου σας, πρέπει να θυμάστε ότι δεν του αρέσει το άμεσο ηλιακό φως.. Κατά τη διαδικασία της ανάπτυξης δεν συνιστάται συχνά η αναδιάταξη της χωρητικότητας με βλαστούς.

Συγκομιδή

Συλλογή συρόλη μπορεί, όταν τα φύλλα φθάνουν 7-10 εκατοστά σε ύψος. Θα πρέπει να κόβονται με ψαλίδι ή χειροκίνητα, προσεκτικά, ώστε να μην βλάπτονται οι μπουμπούκια ανάπτυξης. Η συγκομιδή συνιστάται να τρώτε αμέσως, αρκεί να διατηρεί όλες τις βιταμίνες και τις ωφέλιμες ιδιότητες.

Μετά το κλάδεμα της πρώτης συγκομιδής, τα φυτά θα συνεχίσουν να σας ευχαριστούν με φρέσκα πράσινα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Στη θέση των κομμένων φύλλων θα εμφανιστούν νέα.

Το Sorrel παίρνει επίσης καλά μαζί με άλλους, παρόμοιες σε συνθήκες, φυτά. Μπορείτε να το φυτέψετε με ρόκα, σπανάκι. Αλλά έτσι ώστε τα φυτά να μην αλληλεπιδρούν μεταξύ τους.

Ασθένειες και παράσιτα

Οι πιο συνηθισμένες ασθένειες και παράσιτα της λάρνακας:

• αφίδα ·
• γυμνοσάλιαγκες
• σαλιγκάρια.

Προσέχετε προσεκτικά ώστε να μην εμφανίζονται σε εσπεριδοειδή και άλλα φυτά εσωτερικού χώρου. Προκειμένου να αποφευχθούν αυτά τα προβλήματα, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί η σωστή επεξεργασία του εδάφους πριν από τη σπορά.

Η καλλιέργεια των χόρτων στο σπίτι κατά τη διάρκεια του χειμώνα είναι μια εξαιρετική λύση. σε μια περίοδο έλλειψης βιταμινών. Δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια και ειδικές δεξιότητες, και ο πράσινος μίνι κήπος σας θα σας ενθουσιάσει με φρέσκα και νόστιμα χόρτα, ακόμη και στους πιο σοβαρούς παγετούς.