Ένα από τα πιο δημοφιλή φυτά είναι δάφνη (laurus nobilis). Τα φύλλα του χρησιμοποιούνται ενεργά στον τομέα της μαγειρικής ως πικάντικο καρύκευμα. Το Laurel προέρχεται από τις χώρες της Μεσογείου. Οι αρχαίοι Έλληνες έφεραν ένα φυτό στην ακτή της Μαύρης Θάλασσας και μετά άρχισαν να το φυτεύουν σε ανοιχτό έδαφος σε μια θερμή περιοχή της χώρας. Στη φύση, υπάρχει επίσης ένα άγριο φυτό με τη μορφή ενός ψηλού δέντρου ύψους 10-12 μ. Σε ψυχρότερα κλίματα, η ευγενής δάφνη μεγαλώνει στον κήπο με τη μορφή θάμνων.
Laurel - Είναι ένα δυόσμο φυτό με άνθη του ιδίου φύλου. Σε ορισμένα είδη δάφνης φυτεύονται μικρές ταξιανθίες με λουλούδια σταντ. Φρούτα - αρωματικά μαύρα-μπλε drupes μήκους έως 2 cm με μεγάλο οστό. Η δάφνη συνήθως ανθίζει τον Μάρτιο-Απρίλιο και τα φρούτα ωριμάζουν στα μέσα του φθινοπώρου.
Ποιες συνθήκες πρέπει να προβλεφθούν για την άνετη ανάπτυξη του φυτού;
Για τη σωστή φροντίδα δεν χρειάζεται να ξεχνάμε από πού ήρθα από δάφνη. Το εργοστάσιο είναι άριστα αναπτυγμένο στη νότια ακτή της χερσονήσου της Κριμαίας, στον Καύκασο, στις βελγικές, ολλανδικές και βρετανικές ακτές. Για μια καλή ανάπτυξη και ανάπτυξη χρειάζεστε ένα ζεστό και υγρό κλίμα.
Για την καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος πρέπει να επικεντρωθεί στο νότο της χώρας μας. Η δάφνη ιδανικά δεν προσγειώνεται αμέσως στο ανοιχτό έδαφος. Ανθεκτικότητα σε παγετό των φυτών με εύρος από -9 έως -12 ° C. Τα κλαδιά και ο κορμός χωρίς προφανή ζημιά μπορούν να αντέξουν μια θερμοκρασία κάτω από το μηδέν των 15 μοιρών. Φύτευση δάφνη στη χώρα, φροντίστε για το χώμα, την υγρασία και το φως.
Το φυτό είναι καλά αντιληπτό από διαφορετικούς τύπους εδάφους, αλλά πρέπει να αποφύγετε την υπερβολική υγρασία σε αυτό. Για να εξασφαλίσετε υψηλή περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια στα φύλλα, σταματήστε σε μια καλά φωτισμένη περιοχή προσγείωσης. Κόβετε δάφνη κατά προτίμηση νωρίς την άνοιξη, πριν αρχίσει η ενεργή ανάπτυξη των φύλλων. Κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους, το χώμα δεν απαιτεί πρόσθετη τροφή. Κατά το δεύτερο έτος της ζωής, οι θάμνοι δάφνης μπορούν να γονιμοποιηθούν με μια μικρή ποσότητα μεταλλικού διαλύματος.
Πώς να φυτέψετε ένα δάφνη
Προετοιμασία εδάφους για φύτευση
Για τη φύτευση δάφνης σε μια ανοιχτή περιοχή, σηκώστε το ελαφρύ χώμα, το κορεσμό του με ανθρακική ουσία. Μπορείτε να αγοράσετε το έτοιμο ανάμεικτο χώμα "Κάκτος" ή το ανάλογο του με διαφορετικό όνομα. Για σπιτικά ανθρακικά εδάφη, είναι απαραίτητο να προετοιμαστεί το χλοοτάπητα και το έδαφος των φύλλων, αναμειγνύοντάς το με άμμο σε αναλογία 1: 1: 0,5.
Μπορείτε να αναμίξετε μια μικρή ποσότητα ασβέστη για να εξασφαλίσετε σωστή φύτευση δάφνης με σπόρους, μοσχεύματα ή κλαδιά. Για τη μεταμόσχευση νεαρών δάφνων προετοιμάστε το ακόλουθο μείγμα: 2 μέρη χώματος από φύλλα και χλοοτάπητα, 1 μέρος τύρφης, χούμο με άμμο. Ένα τέτοιο μίγμα πρέπει να είναι ουδέτερο ή με ασθενικές αλκαλικές ιδιότητες.
Τεχνολογία φύτευση δάφνη στον κήπο
Αναπαραγωγή σπόρων δάφνης
Ο πιο δημοφιλής και παραγωγικός τρόπος φύτευσης δάφνης είναι η σπορά σπόρων στο έδαφος. Εάν θέλετε να αναδημιουργήσετε δάφνη στη χώρα, σκεφτείτε τη φύτευση και τη φροντίδα. Άλλοι τρόποι είναι λιγότερο βολικοί - οι ρίζες δεν ριζώνουν καλά στο έδαφος. Από τις εκατοντάδες των σπόρων φυτρώνουν 95 κομμάτια. Οι σπόροι πρέπει να συλλέγονται σε φυτά της μήτρας.Είναι σημαντικό! Οι σπόροι δάφνης έχουν σκληρό προστατευτικό περίβλημα, το οποίο είναι επιθυμητό να αφαιρεθεί αμέσως πριν από τη σπορά στο χώμα.
Για φυτά δάφνης αναπαραγωγής θα πρέπει να σπαρθεί πυκνά σε κιβώτια με χώμα. Λάβετε υπόψη ότι η διάρκεια ζωής των σπόρων δεν είναι τόσο μεγάλη, γι 'αυτό τοποθετήστε τους στο κάτω ράφι του ψυγείου μέχρι την άνοιξη. Για να αναπτυχθεί δάφνη από σπόρους, πρέπει να ετοιμάσετε ένα δοχείο από υγρή άμμο ή πριονίδι. Για σπορά σε ανοιχτό έδαφος, φροντίστε για το βάθος των κοιλοτήτων από 4-5 cm. Μετά την πρώτη βολή, είναι απαραίτητο να αμβλύνουμε τις καλλιέργειες, αφήνοντας 6-8 cm μεταξύ των φυτών.
Κοπή δάφνης
Για τη διαδικασία επιλέξτε βλαστούς που δεν έχουν μετατραπεί πλήρως σε ξυλώδη κλαδιά. Μπορούν να κοπούν από το μεσαίο ή κατώτερο μέρος του δάφνου δάφνης. Κάθε μίσχος που είναι κατάλληλος για περαιτέρω φύτευση πρέπει να περιέχει τουλάχιστον τρία internodes. Κάντε το χαμηλότερο κομμάτι σε λοξή γωνία. Τα δύο άνω φύλλα της δάφνης πρέπει να κοπούν στο μισό, το κάτω μέρος - εντελώς. Το υλικό για την κοπή της δάφνης για αναπαραγωγή πρέπει να ετοιμάζεται τον Μάρτιο-Απρίλιο ή τον Ιούνιο-Ιούλιο.
Στον πυθμένα του δοχείου τοποθετείται αποστράγγιση χονδροειδούς άμμου ή μείγματος κοκκομετρίας και άμμου. Τα μοσχεύματα φυτών δάφνης, εμβάθυνση στο υγρό υπόστρωμα κατά 1-1,5 cm. Καλύψτε τα φυτά με γυάλινο βάζο. Όταν η θερμοκρασία του αέρα είναι + 16- + 20 μοίρες με την κατάσταση του καθημερινού ψεκασμού και εξαερισμού του δωματίου, τα μοσχεύματα σίγουρα θα ριζωθούν μέσα σε ένα μήνα.
Αναπαραγωγή της δάφνης με στρωματοποίηση
Το Laurel, το οποίο ανήκει στην ομάδα των πικάντικων φυτών, έχει ευέλικτους βλαστούς που μπορούν να αναπαραχθούν χωρίς προβλήματα από την επίστρωση. Πολλοί ειδικοί που γνωρίζουν τις ιδιαιτερότητες της αυξανόμενης δάφνης από σπόρους θεωρούν ότι η τρίτη μέθοδος δεν είναι λιγότερο αξιόπιστη στην αναπαραγωγή των πικάντικων φυτών (συμπεριλαμβανομένου του φασκόμηλου, του θυμαριού, του δενδρολίβανου κ.λπ.).
Για την αναπαραγωγή με στρωματοποίηση, επιλέξτε να κόψετε χαμηλά κλαδιά του μητρικού φυτού το χειμώνα, έτσι ώστε την άνοιξη να υπάρχουν και νέοι ισχυροί βλαστοί για μοσχεύματα. Προετοιμάστε το έδαφος κοντά στο μοναστήρι, από το οποίο θα πάρουν τα στρώματα. Αναμίξτε το χώμα με λίπασμα τύρφης και λεπτό χαλίκι για αποστράγγιση. Οι νεαροί ώριμοι βλαστοί αφαιρούνται το καλοκαίρι.
Κάθε βολή από το φυτό θα πρέπει να τοποθετηθεί στην αυλάκωση του προετοιμασμένου εδάφους, στη συνέχεια να τα καλύψει και να συμπαγεί το έδαφος στο σημείο τσίμπημα. Προσπαθήστε να διατηρήσετε ένα επαρκές επίπεδο υγρασίας σε μια πιθανή ενίσχυση ενός δάφνης δάφνης (περίπου 2-3 μήνες).
Στη συνέχεια, πρέπει να καθαρίσετε το έδαφος ανάμεσα στα ριζωμένα στρώματα και τον μητρικό θάμνο. Μετά από ένα μήνα - πιάστε τον κώνο του αναπτυσσόμενου στρώματος και αφαιρέστε το από το έδαφος με ένα καλά αναπτυγμένο ρίζωμα. Συνιστάται η προστασία των νεαρών τρυφερών φυτών από παγετό και ξηρό άνεμο με άχυρο ή μη υφασμένο υλικό σε δροσερό κλίμα.
Προκειμένου να αποφευχθεί ο κίνδυνος πρόωρης απώλειας μοσχευμάτων αντί για ανοιχτό έδαφος, προσπαθήστε να προσγειωθείτε τα ριζωμένα μοσχεύματα σε ένα δοχείο με προετοιμασμένο χώμα: ίσα μερίδια τύρφης, λεπτό χαλίκι, θρυμματισμένο φλοιό. Η τοποθέτηση της δάφνης σε γλάστρες μπορεί να τοποθετηθεί σε ένα κρύο θερμοκήπιο μέχρι την άνοιξη, διεξάγοντας προσεκτική καλλιέργεια και φροντίδα.
Συστάσεις για τη φροντίδα της υπαίθριας δάφνης
Ψεκασμός και πότισμα
Η Laurel ανέχεται εύκολα την ξηρασία. Αν και στην καυτή εποχή είναι σκόπιμο να μην ξεχνάμε για το πότισμα και τον ψεκασμό. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, το πότισμα πρέπει να είναι άφθονο, την άνοιξη και το φθινόπωρο κατά καιρούς - μέτρια. Περιορίστε το νερό του εδάφους να εμποτίζεται το χειμώνα - η υδάτωση επηρεάζει αρνητικά την κατάσταση του φυτού.
Laurel ανεπιτήδευτη φροντίδα. Απαιτεί:
- - άφθονο πότισμα το καλοκαίρι - 1 φορά την εβδομάδα,
- - μέτρια πότισμα το χειμώνα - 1-2 φορές το μήνα.
- - ψεκασμό με ζεστό νερό, αν οι νεαροί βλαστοί της δάφνης είναι σε κρύο σπίτι ή θερμοκήπιο (+ 3 ... + 5 μοίρες).
Λιπασματοποιημένο λίπασμα
Για την σωστή λίπανση του εδάφους, πρέπει να τηρείτε τους βασικούς κανόνες:
- - η γη για φύτευση θα πρέπει να απορροφά εύκολα το νερό και να περάσει αέρας ·
- - ιδανική σύνθεση μείγματος: ίσα μέρη εδάφους, τύρφης και άμμου,
- - γονιμοποίηση του εδάφους με οργανικές και μεταλλικές ουσίες την άνοιξη και το καλοκαίρι 1 φορά σε 2 εβδομάδες, το φθινόπωρο και το χειμώνα - μία φορά το μήνα.
Πώς να κόψετε δάφνη
Το λουκάνικο συνιστάται να κόβεται το χειμώνα. Η λειτουργία του στελέχους πραγματοποιείται σε επίπεδο 10 cm από το έδαφος. Σύντομο έδαφος κάλυψης. Το φυτό έχει υψηλές αποκαταστατικές ικανότητες. Κατά τη διαδικασία της καλλιέργειας, μια ευγενής δάφνη θα δείξει γρήγορα την άνοιξη νέα βλάστηση κλαδιά από τον ύπνο και ρίζες οφθαλμών. Στη μεσαία κλιματική ζώνη δεν επιτρέπεται η δάφνη να αυξηθεί σε ύψος - μεγαλώνουν το φυτό σε μικρούς θάμνους.
Ξέρετε; Σε ανοιχτό έδαφος, η δάφνη μεγαλώνει σε ύψος δύο μέτρων.
Πώς να κρατήσετε δάφνη το χειμώνα
Κατά τη χειμερινή περίοδο, ακολουθήστε τη συχνότητα της άρδευσης, εάν ο χειμώνας είναι στεγνός και χωρίς χιόνι. Βεβαιωθείτε ότι καλύπτετε τους θάμνους με άχυρο έως 40 cm πριν από την άνοιξη. Μπορείτε επίσης να ρίξετε χιόνι για να τροφοδοτήσετε το φυτό.
Κηπουρική δάφνη: πότε να συγκομιδή
Στα φύλλα δάφνης ζουν μέχρι τέσσερα χρόνια. Συνιστάται η συλλογή τους από τα μέσα του φθινοπώρου έως τις αρχές του χειμώνα. Δεν είναι επιθυμητό να αποθηκεύσετε φύλλα για το χειμώνα για το πέμπτο έτος. Σε περίπτωση κατάψυξης της δάφνης, θα χάσουν την παρουσίασή τους.
Για τη συλλογή κατάλληλων ώριμων φυτών σε ηλικία τριών ετών. Κόψτε τα φύλλα κατευθείαν από τους νεαρούς βλαστούς. Τα φύλλα του ευγενή φυτού δάφνης ξηραίνονται με κλαδιά στη σκιά. Στη συνέχεια, τα φύλλα αποσύρονται, ταξινομούνται και συσκευάζονται για περαιτέρω αποθήκευση. Συγκομιδή μόνο σε ξηρούς καιρούς.
