Εάν έχετε καλλιεργήσει ποτέ βασιλικό στο οικόπεδο, μάλλον θα θέλατε αυτό το μπαχαρικό να είναι διαθέσιμο όλο το χρόνο, και όχι σε ξηρή μορφή, αλλά φρέσκο. Ίσως έχετε σπείρει ακόμα βασιλικό σε γλάστρες, αλλά τα φυτά πέθαναν γρήγορα.
Τι πρέπει να κάνετε για να πάρετε ζουμερά, αρωματικά χόρτα στους χειμερινούς μήνες, που καλλιεργούνται στο περβάζι; Πώς να φυτέψει βασιλικό και αν είναι δυνατόν να αναπτυχθεί μια καλή καλλιέργεια από τους σπόρους στο σπίτι; Θα βρείτε απαντήσεις σε αυτές τις ερωτήσεις στο άρθρο μας. Και επίσης θα πούμε για το τι πρέπει να γίνει μετά τη συγκομιδή και ποιες ασθένειες και παράσιτα μπορούν να επιτεθούν στο βασιλικό.
Τι ποικιλίες είναι καλύτερο για την καλλιέργεια στο σπίτι στο παράθυρο;
Είναι προτιμότερο να επιλέξετε ποικιλίες με μικρά φύλλα. Οι ποικιλίες μεγάλων φύλλων καταναλώνουν περισσότερα μικροθρεπτικά συστατικά και στο σπίτι θα είναι δύσκολο να γονιμοποιηθούν σε επαρκείς ποσότητες. Ιδανικά κατάλληλο για τα παράθυρα στο Μπακού, Ερεβάν, Lozhkovidny, άρωμα Carnation, μαρκήσιο, άρωμα βανίλιας, βασιλίσκο, γκουρμέ γλυκάνισο, γκουρμέ νομισμάτων, Compatto, φρεσκάδα.
Πώς να φυτέψετε στο σπίτι;
- Επιλογή και προετοιμασία του δοχείου. Όταν επιλέγετε ένα δοχείο για τη φύτευση βασιλικού, παρακαλούμε να σημειώσετε ότι αυτή η κουλτούρα δεν ανέχεται τον συνωστισμό. Πάρτε ένα δοχείο των 1,5-2 λίτρων ή ένα ευρύχωρο δοχείο με βάθος τουλάχιστον 15 cm και κατά προτίμηση 20-30 cm.
Θα πρέπει να υπάρχουν τρύπες αποστράγγισης στο δοχείο ή το δοχείο, καθώς το εργοστάσιο δεν του αρέσει η στάσιμη υγρασία.
- Επιλογή εδάφους και προετοιμασία. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό, ελαφρύ και γόνιμο. Ο πιο βολικός τρόπος είναι να αφαιρέσετε το έδαφος από τον κήπο και να τον ταΐσετε με ανόργανα λιπάσματα πριν από τη φύτευση. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε ένα καθολικό χώμα για φυτά εσωτερικού χώρου και να τα αναμίξετε με χώμα κήπου σε ίσες αναλογίες.
Μια άλλη επιλογή είναι η σύνδεση χούμου με τύρφη ή ίνες καρύδας (1: 2). Πριν τη σπορά των σπόρων, ασβέστε τη γη στον φούρνο (100-120 ° C για μία ώρα) για να σκοτώσετε τα παράσιτα και τους παθογόνους οργανισμούς.
- Η επιλογή του περβάζι παραθύρου. Αναπτύσσουμε βασιλικό στα παράθυρα που βλέπουν προς το νότο, επειδή το μπαχαρικό αγαπάει το λαμπερό και μακρόχρονο φωτισμό.
Διαδικασία σποράς στο διαμέρισμα - οδηγίες βήμα προς βήμα
Σπόροι
Η καλύτερη στιγμή για να φυτέψει βασιλικό είναι Μάρτιος-Απρίλιος, και ορισμένοι κηπουροί προτιμούν το τέλος του Φεβρουαρίου. Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να σπείρετε το βασιλικό οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου. Έτσι ώστε οι σπόροι έχουν αυξηθεί γρηγορότερα, απολαύστε τους σε ζεστό νερό για 1-2 ημέρες. Αλλάξτε το νερό τουλάχιστον δύο φορές την ημέρα. Στη συνέχεια, βυθίστε τους σπόρους για 2 ώρες σε ένα ανοιχτό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και τοποθετήστε το σε γάζα ή σερβιέτα για να στεγνώσει.
Η καλλιέργεια μπαχαρικών από σπόρους έχει τον ακόλουθο αλγόριθμο:
Στο κάτω μέρος του δοχείου πρέπει να τοποθετήσετε ένα στρώμα αποστράγγισης από σπασμένο τούβλο, διογκωμένο πηλό ή βότσαλα πάχους περίπου 3 cm. Από πάνω, αδειάστε το προετοιμασμένο χώμα, αφήνοντας 3-4 cm στα άκρα της δεξαμενής, ισιώστε το έδαφος και το ξεπλύνετε καλά.- Διαδώστε τους σπόρους στην επιφάνεια του εδάφους σε απόσταση περίπου 2 cm το ένα από το άλλο, αναχωρώντας από τις άκρες του δοχείου κατά 5-7 cm. Σε ένα γλάστρα μπορείτε να μεγαλώσετε μέχρι τρία φυτά.
- Ρίξτε ένα στρώμα χώματος περίπου 1,5-2 εκατοστά πάνω από τους σπόρους. Μπορείτε επίσης να βάζετε σπόρους στα πηγάδια με βάθος περίπου 1,5 εκ. Και να πασπαλίζετε με τη γη. Το βάθος της οπής μπορεί να είναι μικρότερο, περίπου 0,5 mm, αλλά στην περίπτωση αυτή θα πρέπει να δημιουργήσετε ένα λόφο πάνω από αυτό.
- Στη συνέχεια, καλύψτε το δοχείο με μια διαφανή σακούλα ή με μεμβράνη και τοποθετήστε το σε ένα ζεστό μέρος (20-25C). Οι σπόροι θα φυτρώσουν σε 1-2 εβδομάδες.
- Πριν από την εμφάνιση των βλαστών, είναι απαραίτητο από καιρό σε καιρό να ανοίξει η ταινία για ένα μικρό χρονικό διάστημα για να αερίσει το θερμοκήπιο. Δεν είναι απαραίτητο να ποτίσετε καλλιέργειες, μπορείτε να τις ψεκάσετε μόνο με ένα πιστόλι ψεκασμού περίπου μία φορά κάθε δύο ημέρες. Όταν εμφανιστούν οι βλαστοί, αφαιρέστε την μεμβράνη και ελαττώστε τις καλλιέργειες, έτσι ώστε η απόσταση μεταξύ των υπόλοιπων βλαστών να είναι τουλάχιστον 10 cm.
- Όταν φτάσουν σε ύψος περίπου 6 cm, προσθέστε χώμα στο δοχείο έτσι ώστε οι βλαστοί να μην σπάσουν.
- Μετά την εμφάνιση φυτών, το βασιλικό θα πρέπει να ποτίζεται καθημερινά το καλοκαίρι ή 2 φορές την εβδομάδα το χειμώνα. Διατηρήστε μια θερμοκρασία στην περιοχή των 20-25 C, αποφεύγοντας τα ρεύματα. Το χειμώνα, όταν γίνεται σκοτεινό νωρίς, χρησιμοποιήστε λαμπτήρες φθορισμού και σε ιδιαίτερα κρύες μέρες - λαμπτήρες αλογόνου.
Στο κάτω μέρος του δοχείου πρέπει να τοποθετήσετε ένα στρώμα αποστράγγισης από σπασμένο τούβλο, διογκωμένο πηλό ή βότσαλα πάχους περίπου 3 cm. Από πάνω, αδειάστε το προετοιμασμένο χώμα, αφήνοντας 3-4 cm στα άκρα της δεξαμενής, ισιώστε το έδαφος και το ξεπλύνετε καλά.Όταν οι θάμνοι φτάσουν σε ύψος 5 cm, ξεκινήστε να χαλαρώνετε το χώμα κάθε λίγες μέρες. Εάν ο βασιλικός δεν αναπτύσσεται καλά, τα ταΐζετε με καθολικά οργανικά λιπάσματα. μία φορά κάθε 2 εβδομάδες. Μετά από περίπου ένα μήνα και μισό, μπορείτε να ξεκινήσετε να κόβετε τα φύλλα κορυφής.
Όταν εμφανίζονται τα τρία επίπεδα των αληθινών φύλλων, συμβουλεύουμε μερικούς κηπουρούς να κόψουν την κορυφή με ψαλίδια έτσι ώστε ο θάμνος να αρχίσει να μεγαλώνει σε πλάτος. Πιστεύεται ότι αυτή η διαδικασία μπορεί να βλάψει το φυτό, οπότε είναι καλύτερα να μην το εκτελέσετε αμέσως σε όλους τους βλαστούς. Ξεχωριστά φύλλα, για παράδειγμα, για σαλάτα, επίσης κομμένα με ψαλίδι.
Μην επιτρέπετε την ανθοφορία και αφαιρέστε τους μίσχους των λουλουδιών μόλις το παρατηρήσετε.
Ένας άλλος ενδιαφέροντος τρόπος για να καλλιεργηθούν οι σπόροι βασιλικού
Μοσχεύματα
Κόψτε το λάχανο του βασιλικού μήκους περίπου 10 εκατοστών (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα χόρτα που αγοράσατε), το βάζετε σε ένα βάζο με νερό και περιμένετε να εμφανιστούν οι ρίζες - θα χρειαστούν περίπου 10 ημέρες. Τοποθετήστε το μίσχο στο δοχείο. Το χώμα και το δοχείο παρασκευάζονται με τον ίδιο τρόπο όπως για τους σπόρους προς σπορά. Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να γίνει σε λίγες εβδομάδες.
Μάθετε περισσότερα σχετικά με τον τρόπο καλλιέργειας βασιλικού με μοσχεύματα που περιγράφονται σε αυτό το βίντεο:
Ενήλικες ριζωμένο θάμνο
Dig ένα νεαρό θάμνο σε ένα οικόπεδο κήπου που δεν έχει ακόμη ανθίσει, μαζί με ένα κομμάτι της γης, και το φυτό σε ένα δοχείο. Σύντομα θα πρέπει να σχηματιστούν μίσχοι λουλουδιών, πρέπει να αποκοπούν.
Σπορόφυτα
Ο βασιλικός μπορεί να σπαρθεί αμέσως σε ένα μόνιμο μέρος ή μπορεί να αναπτυχθεί από δενδρύλλια. Προετοιμάστε το έδαφος και τους σπόρους όπως περιγράφεται παραπάνω, ρίξτε τη γη σε πλαστικά δοχεία και σπάζετε 2-3 σπόρους ανά δοχείο. Όταν τα πρώτα αληθινά φυλλάδια αναπτυχθούν καλά, φυτέψτε τα φυτά σε χωριστά πλαστικά κύπελλα, τα βάλατε στα φύλλα του κοτυληδόνου.
Τι πρέπει να κάνετε μετά τη συγκομιδή;
Κόψτε τα φύλλα, βάλτε νερό και τροφοδοτήστε τα φυτά, καθώς χρειάζονται δύναμη για να ανακάμψουν.
Ασθένειες και παράσιτα
Ακόμη και σε εξωτερικούς χώρους, ο βασιλικός είναι ανθεκτικός σε ασθένειες και παράσιτα. Στο σπίτι, σαλιγκάρια και γυμνοσάλιαγκες, που χτυπάνε μερικές φορές χόρτα κήπων, δεν θα τον επιτεθούν.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα φυτά στο περβάζι μπορεί να υποφέρουν από γκρίζα μούχλα - στα φύλλα ή στο έδαφος εμφανίζεται γκρίζα άνθηση. Αφού διατηρήσατε τους σπόρους σε υπερμαγγανικό κάλιο και κάψατε το χώμα πριν φύτεψετε, έχετε ήδη μειώσει αυτήν την πιθανότητα και εάν διατηρήσετε τη σωστή θερμοκρασία, μην ξαναβρέχετε το έδαφος και τον εσωτερικό αέρα, τότε η ασθένεια δεν έχει σχεδόν καμία πιθανότητα.
Αν παρατηρείτε ακόμη τα σημάδια του, αφαιρέστε τους θορυβώδεις δακτύλιους που έχουν προσβληθεί μαζί με ένα στρώμα γης και αφαιρέστε το έδαφος στο οποίο είναι ορατό το καλούπι. Για τρεις ημέρες, μην πίνετε νερό ή ταΐζετε τα φυτά σε αυτό το δοχείο, τότε, εάν η ασθένεια δεν έχει επιστρέψει, συνεχίστε να φροντίζετε για τις φυτεύσεις όπως συνήθως.
Όπως μπορείτε να δείτε, είναι πολύ πιθανό να αυξηθεί ο βασιλικός στο περβάζι. Εάν χρειάζεστε ένα γρήγορο αποτέλεσμα, φυτέψτε ώριμα φυτά ή ρίζα αρκετών μοσχευμάτων. Αν θέλετε να πάρετε ισχυρούς βλαστούς που θα παράγουν μια καλλιέργεια για πολλούς μήνες, αυξήστε τον βασιλικό από τους σπόρους. Σε κάθε περίπτωση, αισθανθείτε ελεύθερος να πάτε στη δουλειά. Και αφήστε το αποτέλεσμα σας ευχαριστεί όλο το χρόνο!
