Τα τελευταία χρόνια, η δημοτικότητα των αχλαδιών στη Ρωσία αυξάνεται ραγδαία. Ιδιαίτερα μεγάλη ζήτηση υπάρχει στη μεσαία λωρίδα - μια περιοχή που δεν μπορεί να καυχηθεί με την ίδια μεγάλη ποικιλία βιταμινών όπως οι νότιες περιοχές.
Ένας από αυτούς τους πολιτισμούς είναι ποικιλία αχλάδι "αγαπημένο Yakovlev" - περιγραφή των χαρακτηριστικών της ποικιλίας και της φωτογραφίας των φρούτων που ακολουθεί.
Κηπουροί προσελκύονται από αυτή την εξάπλωση όμορφη (ειδικά κατά την ανθοφορία) δέντρο, ικανή να δώσει καλές αποδόσεις και περιποιηθείτε τους καλοφαγάδες με νόστιμα φρούτα.
Τι είδους είναι;
"Αγαπημένο Yakovlev" αναφέρεται σε ποικιλίες που ωριμάζουν στις αρχές του φθινοπώρου. Με την ωρίμανσή του, τα πράσινα φρούτα του με χρυσή απόχρωση χύνεται είτε στην αρχή είτε στα μέσα Σεπτεμβρίου.
Φθινόπωρο ποικιλίες αχλαδιών περιλαμβάνουν: Νεράιδα, Uralochka, Silent Don, Tyoma και Larinskaya.
Όπως πολλοί άλλοι αρχές φθινοπώρου το είδος αυτό δίνει ζουμερά φρούτα, τα οποία, λόγω της πυκνότητας και της καλής διατηρησιμότητάς τους, μπορούν (υπό ορισμένες συνθήκες) να αποθηκεύονται για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα.
Είναι γνωστό ότι το "Αγαπημένο" μπορεί να αποθηκευτεί χωρίς προβλήματα για τις συνθήκες ποιότητας και γεύσης μέχρι τους παγετούς του Νοεμβρίου.
Λόγω της πυκνής συνοχής τους, τα αχλάδια αυτά μπορούν να μεταφέρουν σε μεγάλες αποστάσεις σχεδόν χωρίς απώλειες, γεγονός που είναι πολύ σημαντικό για την υλοποίηση της συγκομιδής στις αλυσίδες λιανικής πώλησης.
Ένα άλλο σημαντικό χαρακτηριστικό αυτού του αχλαδιού είναι το σχετικά χαμηλή αυτοπεποίθηση. Το επίπεδό του είναι τέτοιο που πολλοί ειδικοί ταξινομούν το "Lyubimitsu Yakovlev" ως μερικώς αυτοπεριοριζόμενο πολιτισμό.
Αυτό σημαίνει ότι η περιγραφείσα ποικιλία οφείλεται στην επικονίαση από τη δική της γύρη παρέχει ωοθήκη περίπου 10-25% του συνολικού αριθμού των καρπών. Ωστόσο, οι αριθμοί ενδέχεται να διαφέρουν προς μία ή την άλλη κατεύθυνση, ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες και την κατάσταση του περιβάλλοντος.
Προκειμένου να διασφαλιστεί η κανονική γονιμοποίηση και η ανάπτυξη μιας καλής συγκομιδής, συνιστάται να φυτέψετε ένα δέντρο επικονιαστή δίπλα στο "Favorite Yakovlev". Ο καλύτερος επικονιαστής αυτής της ποικιλίας θεωρείται η ποικιλία "Summer Duchess" ("Williams").
Ιστορία αναπαραγωγής και περιοχή αναπαραγωγής
Πριν από πολλά χρόνια, ο εξαιρετικός Ρώσος επιστήμονας I.V. Michurin ξεκίνησε τη διαδικασία της πρακτικής κίνησης στα βόρεια μιας τέτοιας θερμοφιλικής κουλτούρας ως αχλάδι.
Οι μαθητές και οι οπαδοί του δημιούργησαν πολλά είδη αχλαδιών που άρχισαν να αποδίδουν καρπούς καλά στις σκληρές συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας.
Ένας από αυτούς τους οπαδούς του Michurin ήταν Πάβελ Νικανοροβιτς Γιάκοβλεφ (1898-1957).
Ένας εξαιρετικός κτηνοτρόφος, γιατρός γεωργικών επιστημών, καθηγητής, ακαδημαϊκός της Ακαδημίας Γεωργικών Επιστημών, έκανε πολλά για την πραγματική προσαρμογή των αχλαδιών στις μεσαίες και βόρειες ζώνες της Σοβιετικής Ένωσης. Η ποικιλία "Lyubimitsa Yakovleva" έγινε ένα ζωντανό "μνημείο" της επιστημονικής του δραστηριότητας.
Προσοχή! Οι αρχάριοι κηπουροί μπερδεύουν την ποικιλία "Pet Yakovlev" με άλλες ποικιλίες και πιστεύουν ότι πρόκειται για ένα νάνο ή στήλη αχλάδι - αυτό είναι ένα λάθος, δέντρο σθεναρή και ταχέως αναπτυσσόμενη.
Οι εργασίες για τη δημιουργία ενός νέου είδους ακαδημαϊκού Yakovlev δαπανήθηκαν στην πόλη Michurinsk (περιοχή Tambov) με βάση το Κεντρικό Γενετικό Εργαστήριο. Ι.ν. Μιχούριν (τώρα Ινστιτούτο Γενετικής και Φυτοκομίας).
Για να βγάλουν ένα νέο αχλάδι με ιδιότητες κατάλληλες για ρωσικές περιοχές με παγωμένους χειμώνες και όχι πολύ μακρινά καλοκαίρια, οι επιστήμονες πραγματοποίησαν συστηματική διασταύρωση ποικιλιών αχλαδιού Michurin "Κόρη Blancova" με ένα βελγικό αχλάδι "Bergamot Esperen".
Ως αποτέλεσμα, το "αγαπημένο Yakovlev" συμπεριλήφθηκε στο Μητρώο Κράτους των επιτευγμάτων αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας για την τοποθέτηση ζωνών στην Κεντρική (Περιοχές Μόσχας, Ryazan, Tula, Kaluga), Κεντρική Μαύρη Γη (Περιοχές Tambov, Lipetsk, Belgorod) και Μέση Βόλγα (Επαρχίες Penza, Samara, Ulyanovsk, Mordovia, Tatarstan).
Οι ποικιλίες των αχλαδιών Ηέρα, Καθεδρικός Ναός, Κρασνοβακάγια, Έλενα και Βερναία αισθάνονται καλά στο Middle Band.
Αχλάδι "αγαπημένο Yakovlev": περιγραφή της ποικιλίας και των φωτογραφιών
Η ποικιλία "Αγαπημένο Yakovlev" διαφέρει από άλλες ποικιλίες αχλαδιών στις ακόλουθες εξωτερικές και δομικές παραμέτρους:
- Δέντρο. Εκτιμάται ως έντονη. Ταυτόχρονα, μέχρι τις μέγιστες διαστάσεις του, ένα δέντρο μεγαλώνει αρκετά γρήγορα υπό ευνοϊκές συνθήκες. Ο φλοιός καλύπτεται με ένα λείο γκρίζο φλοιό.
- Crown, κλαδιά. Η κορυφή του δέντρου καθώς γερνάει παίρνει τη μορφή μιας ευρείας πυραμίδας. Τα κίτρινα κλαδιά απομακρύνονται από τον κορμό σχεδόν σε ορθή γωνία. Το σχήμα της κορώνας υπολογίζεται ως ο μέσος όρος.
- Πυροβολεί. Σε λίγα λυγισμένα, με ελαφρώς στρογγυλεμένους βλαστοί που έχουν σκούρο καφέ χρώμα. Μεταξύ των καρποφόρων σχηματισμών κυριαρχείται από το δόρυ και kolchatka.
- Φύλλα. Τα μεσαίου μεγέθους φύλλα έχουν σχήμα επιμήκους αυγού. Χρώμα - πράσινο και σκούρο πράσινο. Οι μεσαίου μεγέθους νεφρά - αιχμηρές άκρες. Οι μπουμπούκια συνήθως πιέζονται στα κλαδιά.
- Ταξιανθίες. Αποτελείται από 7-10 μεμονωμένα λουλούδια. Λουλούδια λευκό χρώμα. Εξαιρετικά ελκυστική προς τα έξω λόγω του ξεχωριστού φλοιού των πετάλων του.
- Φρούτα. Στην απόδοση αυτής της ποικιλίας, τα μονοδιάστατα φρούτα κυριαρχούν πάνω από το μέσο μέγεθος (το μέσο βάρος ενός αχλαδιού φτάνει τα 130-140 g). Η μορφή είναι κλασική, αχλαδιού, επεκταθεί. Το δέρμα του εμβρύου έχει μια θαμπό ματ υφή. Το δέρμα είναι μεσαίας πυκνότητας, λεία στην αφή. Το χρώμα των ώριμων φρούτων κατά τη στιγμή της απομάκρυνσης από το δέντρο είναι κίτρινο με μια πρασινωπή χροιά, σε μερικές περιοχές του δέρματος είναι δυνατό ένα ελαφρύ μαύρισμα. Μετά την "ωρίμανση" τα φρούτα "Αγαπημένα" αποκτούν χρυσή απόχρωση. Στο αχλάδι υπάρχουν πολλές υποδερμικές κηλίδες. Η κοκκοποίηση με μεγάλα "πέτρινα" κύτταρα είναι χαρακτηριστική της μέτριας πυκνής κρεμώδους σάρκας. Τα φρούτα κρατιούνται σε μακρύ, κάπως καμπύλο στέλεχος.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την ποικιλία και δείτε τα αχλάδια "αγαπημένο Yakovlev" μπορεί να είναι στην παρακάτω φωτογραφία:
Χαρακτηριστικά
Το δέντρο αυτής της ποικιλίας αρχίζει να αποδίδει καρπούς 3-4 χρόνια μετά την προσγείωση φυτά Μέχρι τη στιγμή που επιτυγχάνεται η μέγιστη απόδοση, ένα ενήλικο φυτό σε ηλικία 7 ετών, δίνει κατά μέσο όρο 30-40 kg νόστιμα προϊόντα.
Έτσι, κατά την περίοδο πλήρους καρποφορίας, μπορούν να αφαιρεθούν έως και 220-230 κέντρα γλυκής απόδοσης από ένα εκτάριο του κήπου.
Η συνήθης γεύση για ένα ώριμο φρούτο από ένα δέντρο στην πιο παραγωγική ηλικία θεωρείται έντονη γλυκιά μισο-ελαιώδη γεύση, με μια ελαφριά ξινή υφή, χωρίς στυπτικότητα, με πρωτότυπες αρωματικές νότες κυδώνι.
Οι ποικιλίες των αχλαδιών διακρίνονται από την υπέροχη γεύση τους: Βικτώρια, Ομορφιά Δάσους, Moskvichka, Lel και Talgar ομορφιά.
Σε αυτή την περίπτωση, η χημική σύνθεση του φρούτου "Pet Yakovlev" μοιάζει με αυτό:
| Σύνθεση | Αριθμός |
|---|---|
| Σαχάρα | 8,3% |
| Οξέα | 0,10% |
| Ρ-δραστικές ουσίες | 32,7 mg / 100 g |
| Ασκορβικό οξύ | 8.5 mg / 100 g |
Οι ειδικοί αξιολογούν τις δυνατότητες χρήσης των φρούτων ως καθολικών. Με άλλα λόγια, είναι εξίσου καλά τόσο σε νέα μορφή όσο και σε επεξεργασμένη μορφή.
Από αυτούς, ειδικότερα, λαμβάνονται εξαιρετικά κομπόστα, μαρμελάδες, κονσέρβες, μαρμελάδες. Αυτά τα αχλάδια είναι δημοφιλή, μεταξύ άλλων, επειδή μπορούν να αποθηκευτούν σε καλή καταναλωτική κατάσταση σε ψυγείο για έως και 80 ημέρες.
Τα προφανή πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας είναι επίσης του καλή ανεκτικότητα σε άνυδρες κλιματολογικές συνθήκες και υψηλή ανθεκτικότητα στο χειμώνα.
Ωστόσο, όταν αναπαραγωγής αυτού του τύπου δεν αξίζει τον κίνδυνο, πειραματίζοντας τη φύτευση σε ακατάλληλες περιοχές.
Ισχυρή υψηλή αντοχή στο κρύο εγγυημένη μόνο για τις περιοχές της επίσημης ζώνης.
Οι ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες περιλαμβάνουν τα αχλάδια: Extravaganza, Severyanka κόκκινο-μάγουλο, πρόωρη Μόσχα, καλοκαίρι Orel και Limonka.
Φύτευση και φροντίδα
Η φύτευση ενός δέντρου αρχίζει με τη σωστή επιλογή του τόπου όπου θα αναπτυχθεί και θα αποφέρει καρπούς. Για αυτή την κουλτούρα είναι απαραίτητο ότι ο χώρος ήταν καλά φωτισμένος. Εάν δεν πληρούται αυτή η προϋπόθεση, τα φρούτα θα χάσουν σε περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
Παρά το γεγονός ότι το αχλάδι αναφέρεται γενικά σε καλλιέργειες φρούτων που αγαπούν την υγρασία, είναι αδύνατο να αποτραπεί η στασιμότητα της υγρασίας στο χώρο προσγείωσης. Εάν υπάρχει τέτοια απειλή, πρέπει να προβλεφθεί η οργάνωση της εξαναγκασμένης αποστράγγισης.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι το αχλάδι "αγαπημένο Yakovlev" αγαπά εδάφη πλούσια σε μαύρο χώμα, καθώς και γκρίζα δασικά εδάφη και βλάστηση. Σε κάθε περίπτωση, μπορείτε να φυτέψετε ένα νέο δέντρο μόνο σε γόνιμο έδαφος. Επομένως, αν το έδαφος αποδειχθεί ότι έχει εξαντληθεί, είναι απαραίτητο να το προ-γονιμοποιήσει με οργανική ύλη.
Κάτω από φύτευση σκάψει οπή με βάθος 1 m και διάμετρο 65-70 cm. Για μια εβδομάδα και μισό πριν φύτεψετε αχλάδια σε αυτό Ρίξτε ένα κουβά νερό με 2 φλιτζάνια αποξηραμένο ασβέστη διαλυμένο.
Για την επίστρωση, χρησιμοποιήστε το έδαφος που αφαιρέθηκε κατά το σκάψιμο της τρύπας. Πριν από την επαναχρησιμοποίηση αναμιγνύεται με χούμο λαχανικών (2 κουβάδες), άμμο (2 κουβάδες) και υπερφωσφορικό (1 φλιτζάνι).
Κατά τη διάρκεια της πραγματικής φύτευσης, το δενδρύλλιο ενσταλάσσεται κατά τέτοιο τρόπο ώστε, πάνω από το έδαφος, περίπου ο λαιμός της ρίζας του δενδρυλλίου ξεφλούδισε για 6-7 cm.
Μετά την εγκατάσταση της περιοχής δενδρυλλίων γύρω από τον κορμό της, συμπαγής. Στη συνέχεια ακολουθεί πότισμα (2-3 κάδους διαχωρισμένου νερού).
Για την εξάλειψη της ανεπιθύμητης ξήρανσης και της ρωγμής του εδάφους, ο κύκλος του στελέχους καλύπτεται 2-3 cm στρώμα ξηρού χούφτας.
Η κατάλληλη φροντίδα του αχλαδιού "Lyubimitsa Yakovleva" σημαίνει τακτικά το πότισμα του δέντρου, τη χαλάρωση και τη γονιμοποίηση του εδάφους του μίσχου, λήψη μέτρων για την προστασία του δέντρου από τα παράσιτα και τις ασθένειες, αποκοπή των νεκρών και κατάφυτων κλάδων εγκαίρως.
Παρά τη δηλωμένη χειμωνιάτικη αντοχή της ποικιλίας, θα είναι χρήσιμο να ζεσταθεί το φυτό την παραμονή του χειμώνα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το ξύλο σε νεαρή ηλικία.
Ασθένειες και παράσιτα
Βαθμός "αγαπημένο Yakovlev" δεν είναι πολύ ανθεκτική στις ασθένειες καλλιέργειες φρούτων (μέση αντίσταση).
Ανθεκτική στις κύριες ασθένειες ποικιλίες αχλαδιών: Sverdlovchanka, Chudesnitsa, Svetlyanka και Bere Bosk.
Σε ορισμένα υγρά και επιφυτικά έτη, τα οποία χαρακτηρίζονται από την ταχεία και ευρεία διάδοση των μολυσματικών ασθενειών σε μεγάλες περιοχές, μπορεί να επηρεαστεί ενεργά από την ψώρα.
Αυτή η μυκητιακή ασθένεια εκδηλώνεται με χαρακτηριστικά καστανοκίτρινα και γκρίζα-μαύρα σημεία που εμφανίζονται στα φύλλα και τα φρούτα αχλαδιών. Συνήθως ο αιτιολογικός παράγοντας της ασθένειας, που ξεχείλιζε στους βλαστοί, επιτίθεται στο φυτό κατά την περίοδο της ανθοφορίας του.
Ως αποτέλεσμα, τα φύλλα στεγνώνουν και πέφτουν μαζικά με όλες τις αρνητικές συνέπειες για το δέντρο και τα μολυσμένα φρούτα παραμορφώνονται και παύουν να είναι βρώσιμα.
Μεγάλη σημασία για την προστασία των αχλαδιών από τη φλούδα είναι τα προληπτικά μέτρα.
Αλλά εάν η μόλυνση έχει ήδη συμβεί, το χώμα στον κήπο και τα δέντρα πρέπει να είναι περιοδικά ψεκασμού χαλκού και σιδήρου βιτριόλης, νιτραφαινόμης, ολεγοτριτάμης, υγρού Bordeaux.
Το Bordeaux υγρό, 400 g από το οποίο αραιώνεται σε 10 λίτρα νερού, ψεκάζεται στο δέντρο τρεις φορές ανά εποχή - πριν από την έναρξη της ανθοφορίας, αμέσως μετά την ανθοφορία και 17-20 ημέρες μετά το τέλος της περιόδου ανθοφορίας.
"Αγαπημένο Yakovlev" - μια ποικιλία που απαιτεί προσοχή, τη σωστή εφαρμογή της γνώσης και της εργασίας, καθώς και την αγάπη. Κάτω από όλες αυτές τις συνθήκες, σίγουρα θα απαντήσει στο άτομο σε αντάλλαγμα.
