Η παλαιότερη εγχώρια ποικιλία πατάτας "Lorch" φωτογραφίες και τα χαρακτηριστικά

Λόγω της τεράστιας δημοτικότητας αυτής της νόστιμης και υγιούς ρίζας, οι ποικιλίες πατάτας που αναδύονται από τους κτηνοτρόφους γίνονται όλο και περισσότερο. Προσπαθούν να βελτιώσουν τις φυσικές τους ιδιότητες και συχνά επιτυγχάνουν. Από την άλλη πλευρά, η αφθονία των ειδών πατάτας μπορεί να συγχέει μόνο τον ξενιστή που μέχρι στιγμής δεν είχε αποφασίσει.

Επομένως, αν ψάχνετε για μια ποικιλία που έχει δοκιμαστεί από το χρόνο και από πολλές γενεές κηπουρών, τότε θα πρέπει σίγουρα να δώσετε προσοχή στο Lorch. Και σε αυτό το άρθρο θα σας δώσουμε μια περιγραφή αυτής της ποικιλίας, θα σας παρουσιάσουμε τις ιδιαιτερότητες της γεωργικής της τεχνολογίας, θα σας πούμε για την τάση για ασθένειες και την προδιάθεση για επίθεση από παράσιτα.

Πατάτα πατάτας: περιγραφή της ποικιλίας

Όνομα βαθμούLorch
Γενικά χαρακτηριστικάμεσαία αργά ποικιλία καθολικού σκοπού μέσης απόδοσης με εξαιρετική γεύση
Περίοδος κύησης110-120 ημέρες
Περιεκτικότητα σε άμυλο15-20%
Μάζα εμπορικών κονδύλων90-120 g
Ο αριθμός των κονδύλων στον θάμνο9-11
Απόδοση250-350 c / ha
Ποιότητα των καταναλωτώνκαλή γεύση, εύθραυστη σάρκα, όχι σκούρα όταν μαγειρεμένα, κατάλληλη για μεταποίηση σε άμυλο
Ύφεση88-92%
Χρώμα δέρματοςκίτρινο
Χρώμα πολτούλευκό
Προτιμώμενες περιοχές ανάπτυξηςΒορειοδυτική, Κεντρική, Βόλγα-Βικάτσα, Κεντρική Μαύρη Γη, Βόρειος Καύκασος, Μέση Βόλγα, Κάτω Βόλγα, Ουράλ και Δυτική Σιβηρία
Αντοχή στις ασθένειεςευαίσθητο στον καρκίνο πατάτας, νηματώδη και ψώρα, μέτρια αντοχή σε όψιμη προσβολή
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειαςδεν ανέχεται υψηλές θερμοκρασίες και έλλειψη υγρασίας
ΠροετοιμασίαGNU Ινστιτούτο Γεωργικών Πατάτων τους. A.G. Lorch, GNU Penza NIISH

Το Lorch είναι η παλαιότερη εγχώρια ποικιλία πατάτας, που εκτράφηκε το 1922 σε έναν σταθμό αναπαραγωγής πατάτας, ο οποίος είναι τώρα γνωστός ως All-ρωσικό Ινστιτούτο Ερευνών Πατάτας. Αυτός ο βαθμός ήταν δημιουργήθηκε από τον κτηνοτρόφο A.G. Lorchπρος τιμήν του οποίου πήρε το όνομά του. Περιλαμβάνεται στο κρατικό μητρώο από το 1931. Πατάτες ποικιλίες Ερευνητικό Ινστιτούτο. Lorch: Ενθουσιασμός, Aspia, Barin, Bronnitsky, Vasilek και άλλες ποικιλίες.

Αναφέρεται στις μέσες αργές ποικιλίες πατάτας, η καλλιεργητική περίοδος είναι 80 - 100 ημέρες. Έχει επιτραπέζιο σκοπό, αλλά και κοστούμια για επεξεργασία με άμυλο. Το περιεχόμενο του τελευταίου μπορεί να φθάσει το 20% και άνω.

Στον πίνακα που ακολουθεί μπορείτε να δείτε πόσες ποσότητες αμύλου βρίσκονται σε άλλες ποικιλίες πατάτας και να τις συγκρίνετε με αυτό:

Όνομα βαθμούΠεριεκτικότητα σε άμυλο
Lorch15-20%
Γρενάδα10-17%
Cheri11-15%
Νατάσα11-14%
Zekura13-18%
Bullfinch15-16%
Τιμο13-14%
Άνοιξη11-15%
Molly13-22%
Ο γίγαντας16-19%
Santana13-17%

Οι κόνδυλοι στο Lorch είναι μεγάλοι, βαρείς και επιμήκεις, η μέση μάζα ενός φρούτου ενός προϊόντος είναι 115 g. Η φλούδα είναι λεπτή και λεία, ανοιχτή μπεζ. Πούλπα λευκό και πολύ νόστιμο, στη διαδικασία ψησίματος. Δεν έχει καμία ιδιότητα να σκουραίνει κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας.

Η παραγωγικότητα είναι καλή, κατά μέσο όρο οι κηπουροί συγκομίζουν 25 - 35 τόνους / εκτάριο. Η καμπυλότητα είναι επίσης υψηλή και διατηρείται σε περίπου 88 - 92%.

Η απόδοση άλλων ποικιλιών για σύγκριση παρουσιάζεται στον παρακάτω πίνακα:

Όνομα βαθμούΑπόδοση
Lorch250-350 c / ha
Η οικοδέσποινα180-380 c / ha
Λιγκ210-350 c / ha
Ωραίος170-280 c / ha
Svitanok Κίεβοέως 460 c / ha
Borovichok200-250 kg / ha
Lapot400-500 c / ha
Αμερικανική γυναίκα250-420 c / ha
Colombo220-420 c / ha
Red Fantasy260-380 c / ha

Αναφέρουμε χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με τις ιδιότητες των πατατών: γιατί η σολανίνη είναι επικίνδυνη και ο χυμός πατάτας είναι χρήσιμος, είναι δυνατόν να το φάτε ωμά και ποια είναι η χρήση των βλαστών.

Η διατήρηση της ποιότητας των κονδύλων αυτής της ποικιλίας είναι αξιοπρεπής, πράγμα που βοηθά στη μακροχρόνια αποθήκευση στα κελάρια. Τα μάτια είναι μικρά και σπάνια.

Διαβάστε περισσότερα σχετικά με το χρόνο, τη θερμοκρασία και την αποθήκευση των πατατών, τα προβλήματα που προκύπτουν.

Και επίσης για το πώς να αποθηκεύσετε ρίζες το χειμώνα, σε καταστήματα λαχανικών και σε συνθήκες διαμερίσματος, σε μπαλκόνι, σε κουτιά, σε ψυγείο, και αν μπορεί να γίνει σε καθαρή μορφή.

Φωτογραφία

Δείτε παρακάτω: Φωτογραφίες "Lorch"

Οι θάμνοι αυτής της κατηγορίας είναι υψηλοί και διακλαδισμένοι. Το φύλλωμα είναι επίσης παχύ, και τα ίδια τα φύλλα είναι μεγάλα και ανοιχτά πράσινα, με αδύναμη ανατομή. Οι κορόλες των θάμνων είναι μεγάλες και Έχετε μια ωραία ροζ-μοβ απόχρωση.

Χαρακτηριστικά

Λόγω της ηλικίας του, ο Lorch εξοικειώθηκε τέλεια όχι μόνο στις περισσότερες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας, αλλά και σε όλες τις γειτονικές χώρες. Και του τις γεύσεις και το όμορφο εξωτερικό περιβάλλον ο τύπος φρούτων του παρείχε περισσότερες από μια δεκαετία επιτυχημένων πωλήσεων σε πολλές ευρωπαϊκές αγορές. Επιπλέον, μην ξεχνάτε ότι χρησιμοποιείται για βιομηχανικούς σκοπούς για την παραγωγή αμύλου.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Όσον αφορά την επιλογή της έκτασης για φύτευση, είναι απαραίτητο να τονίσουμε τα εξής: οι νεαρές καλλιέργειες αυτής της καλλιέργειας πατάτας δεν τους αρέσει πάρα πολύ θερμότητα και έλλειψη υγρασίας στο έδαφος. Επομένως, οι κηπουροί από τις νότιες περιοχές θα πρέπει να προετοιμάζουν καλές συνθήκες άρδευσης, κατά προτίμηση αυτοματοποιημένες.

Από την άποψη της επιλογής του εδάφους, αυτή η ποικιλία δεν είναι πολύ ιδιότροπη, ωστόσο με έλλειψη καλίου και φωσφόρου στο έδαφος ο καρπός που προκύπτει μπορεί να έχει λιγότερο ελκυστική εμφάνιση. Ορισμένοι κηπουροί προτιμούν επίσης να κόβουν το υλικό φύτευσης για να αυξήσουν την ποσότητα τους. Και εάν μεμονωμένες ποικιλίες μπορούν να επιβιώσουν με αυτή την διαδικασία με ελάχιστες απώλειες, τότε στην περίπτωση του Lorch, η ποιότητα και ο όγκος της καλλιέργειας θα πέσουν σημαντικά.

Η φύτευση των βλαστημένων κονδύλων σας είναι σε τρύπες περίπου 8 εκατοστά βαθύ. Σε αντίθεση με πολλούς άλλους τύπους πατάτας, Οι κόνδυλοι της Lorch θα πρέπει να τοποθετηθούν βλαστάνοντας προς τα κάτω. Αυτό διεγείρει το σχηματισμό περισσότερων δακτυλίων διανομής, τα οποία, κατά συνέπεια, θα έχουν καλύτερο φωτισμό. Στη συνέχεια, τα φυτά σας πρέπει να παρέχουν υποχρεωτική σίτιση, τα αζωτούχα λιπάσματα που μπορούν να εφαρμοστούν στο στάδιο της βλάστησης ταιριάζουν καλύτερα εδώ.

Διαβάστε περισσότερα σχετικά με τον τρόπο τροφοδότησης με πατάτες, τα λιπάσματα είναι τα καλύτερα και γιατί οι ειδικοί συστήνουν τη χρήση ορυκτών. Και επίσης πότε και πώς να κάνετε τη σίτιση, πώς να το κάνετε κατά τη φύτευση.

Σε γενικές γραμμές, γεωργοτεχνικές μέθοδοι για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας χρησιμοποιούνται τυποποιημένα - hilling, έλεγχος ζιζανίων, mulching, εάν είναι απαραίτητο και επιθυμητό, ​​πότισμα.

Εάν δεν είστε σίγουροι αν χρειάζεστε πατάτες για τη φύτευση, η απάντηση στο ερώτημα αυτό μπορεί να βρεθεί στο άρθρο του ιστότοπού μας.

Θα μάθετε επίσης ποια εργαλεία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη φύτευση, πώς το εγχειρίδιο διαφέρει από το μηχανοποιημένο, αν είναι δυνατόν να αποκτήσετε μια καλή καλλιέργεια χωρίς το ξεσκόνισμα και τη φθορά.

Ασθένειες και παράσιτα

Καθυστερημένη μάστιγα

Προφανώς χάρη στην ανάπτυξή του, ο Lorch απέκτησε ένα εντυπωσιακό ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο του παρέχει αντίσταση σε όλες σχεδόν τις ασθένειες και τα παράσιτα.

Έτσι, έχει εξαιρετική προστασία από: ιογενείς ασθένειες, μούχλα, σκουριά, βακτηρίωση, Alternaria, verticilliasis, Fusarium. Μόνο 2 ασθένειες μπορούν να βρουν ένα χάσμα στην υπεράσπισή του: ψώρα και καρκίνο.

Ο καρκίνος πατάτας είναι πολύ επικίνδυνος και μπορεί να επηρεάσει όχι μόνο την ίδια την πατάτα, αλλά και το έδαφος γύρω της. Επομένως, εάν τα φυτά σας εξακολουθούν να είναι άρρωστα από αυτά, τότε όλα οι θάμνοι που έχουν προσβληθεί πρέπει να καούν αμέσως.

Επίσης σε αυτή την περίπτωση θα χρειαστεί να εκτελέσετε τη σωστή περιστροφή της καλλιέργειας. Δηλαδή, να το συμπεριλάβεις καλλιεργούμενες καλλιέργειες που θα απαλλάξουν το έδαφος από καρκίνο για έως και 6 χρόνια. Όσον αφορά τους χημικούς παράγοντες προστασίας, η θεραπεία των κονδύλων φύτευσης με βάσεις θεμελίωσης ή αιωρηματικότητα με βεννομύλη μπορεί να βοηθήσει.

Στην καταπολέμηση των ψαριών, και πάλι, ο σεβασμός της αμειψισποράς και η χρήση υγιεινού υλικού φύτευσης θα βοηθήσει. Επιπλέον, τα siderata εμποδίζουν σημαντικά την ανάπτυξη της νόσου. Όσον αφορά τις χημικές ουσίες, το Trichodermin θα ήταν εξαιρετικά χρήσιμο. Μπορούν να ξεφλουδίσουν τόσο τους κόνδυλους όσο και το ίδιο το χώμα.

Σε αυτό το βίντεο μπορείτε να δείτε διάφορους τρόπους αντιμετώπισης της βλάβης:

Αν μιλάμε για παράσιτα, τότε συνήθως οι κηπουροί πρέπει να πολεμήσουν εναντίον του σκαθαριού της πατάτας του Κολοράντο και των προνυμφών του, με μια αρκούδα, σύρμα, σκώρους πατάτας.

Σας προσκαλούμε να εξοικειωθείτε με τα υλικά σχετικά με τα πιο αποτελεσματικά μέτρα:

  1. Πώς να απαλλαγείτε από το wireworm στον κήπο σας.
  2. Καταστρέφουμε το Medvedka με τη βοήθεια της χημείας και των λαϊκών μεθόδων.
  3. Τι θα βοηθήσει κατά του σκώρου των πατατών: μέρος 1 και μέρος 2.
  4. Στην πάλη ενάντια στο Κολοράντο όλα τα μέσα είναι καλής - λαϊκής και χημικής:
    • Aktara.
    • Regent
    • Prestige.
    • Corado.

Δεν είναι καθόλου το γεγονός ότι ο Lorch παραμένει μια δημοφιλής ποικιλία πατάτας ακόμη και 80 χρόνια μετά τη δημιουργία του. Η υψηλή απόδοση, η αντοχή σε πολλές ασθένειες και η χρήση σε βιομηχανικούς σκοπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα θα καταστήσουν αυτή τη ποικιλία σε ζήτηση. Και αν κάτι είναι στη ζήτηση, σημαίνει ότι αξίζει τουλάχιστον την προσπάθεια που δαπανάται για την καλλιέργειά της.

Προσφέρουμε επίσης να εξοικειωθούμε με άλλες μεθόδους καλλιέργειας πατάτας, για παράδειγμα, με την ολλανδική τεχνολογία. Και επίσης να μάθουμε όλες τις λεπτομέρειες της εργασίας με πρώιμες ποικιλίες, μεθόδους καλλιέργειας κάτω από άχυρο, από σπόρους, σε σάκους, σε κιβώτια και σε βαρέλια.

Και στον παρακάτω πίνακα θα βρείτε συνδέσεις με ποικιλίες πατάτας με τους πιο διαφορετικούς όρους ωρίμανσης που παρουσιάζονται στην ιστοσελίδα μας:

Μέση σεζόνΜέσα αργάΜεσαία νωρίς
Ο γίγανταςΜελωδίαΚαινοτόμος
ΤοσκάνηΜαργαρίταΩραίος
YankaΑλαντίνΑμερικανική γυναίκα
Lilac ομίχληΚουράγιοKrone
Ανοικτό έργοΟμορφιάΠρόδηλη
DesireeΜιλάτιΕλίζαμπεθ
SantanaΛεμόνιVega