Χειμερινή-σκληραγωγημένη ποικιλία για την Κεντρική Ρωσία - αχλάδι "Διάστημα"

Το αχλάδι είναι μια από τις πιο δημοφιλείς καλλιέργειες οπωροφόρων δένδρων στην εύκρατη κλιματική ζώνη της Ρωσίας.

Οι κηπουροί παίρνουν πρόθυμα την καλλιέργεια αυτού του δέντρου, εκτιμώντας την εξαιρετική γεύση και τη λεπτή γεύση αχλαδιού και θεωρώντας ότι είναι σχεδόν η καλύτερη καλλιέργεια που καλλιεργείται στη μεσαία λωρίδα με τους δύσκολους καιρικές συνθήκες.

Ένα από τα κοινά ποικιλία αχλαδιών "Cosmic" - Περιγραφή της ποικιλίας και της φωτογραφίας των φρούτων αργότερα στο αντικείμενο. Σήμερα, καλλιεργείται σε προαστιακές περιοχές, μεγάλες γεωργικές εκμεταλλεύσεις και μικρούς κήπους.

Τι είδους αχλάδια αναφέρεται;

Μέχρι τη στιγμή της ωρίμασης, όλα τα αχλάδια χωρίζονται σε τρεις κατηγορίες - το χειμώνα, το φθινόπωρο και το καλοκαίρι. Ο θεωρημένος βαθμός ανήκει στα καλοκαιρινά αχλάδια. Οι καρποί των δέντρων αυτής της κατηγορίας ωριμάζουν πλήρως μέχρι τα μέσα Αυγούστου ή στις αρχές Σεπτεμβρίου. Έτσι, η ωρίμανση γίνεται πριν από τη συγκομιδή των ποικιλιών του φθινοπώρου.

Συνεργασία για καλοκαιρινές ποικιλίες δείχνει ότι οι καρποί του "Cosmic" με την εξαιρετική γεύση τους δεν μπορεί να "καυχηθεί" τη δυνατότητα μακροπρόθεσμης αποθήκευσης.

Οι καλοκαιρινές ποικιλίες περιλαμβάνουν επίσης: για τα παιδιά, Carmen, Limonka, Orlovskaya Belorita και Chizhovskaya.

Πιστεύεται ότι οι θερινές ποικιλίες δεν μπορούν να αποθηκευτούν μετά τη συγκομιδή για περισσότερο από δύο εβδομάδες.

Πολλοί κηπουροί, που ασχολούνται πρακτικά με το "Κοσμικό" αχλάδι, υποστηρίζουν ότι ο καρπός αυτός μπορεί να αποθηκευτεί ακόμη λιγότερο χωρίς να θυσιάζεται η ποιότητα. μόνο 10 ημέρες.

Ναι και συλλέγουν τα ώριμα φρούτα αυτής της ποικιλίας είναι καλύτερα για 4-6 ημέρεςδιαφορετικά τα αχλάδια προσφέρονται εκ νέου, λυγίζουν και θρυμματίζονται.

Όσο για τη διανομή των αχλαδιών ανάλογα με τη χρήση τους, ο "Χώρος" παίρνει μια πολύ αξιόλογη θέση στην τεράστια θέση των επιτραπέζιων ειδών. Λόγω της οπτικής του θέας και των καλών γευστικών ιδιοτήτων, αυτά τα ζουμερά φρούτα είναι ιδιαίτερα καλά για νωπή κατανάλωση.

Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν χρησιμοποιούνται για την παρασκευή διαφόρων παράγωγων προϊόντων και μαγειρικών πιάτων.

Ιστορία αναπαραγωγής και περιοχή αναπαραγωγής

Η συγκεκριμένη ποικιλία αχλαδιών εκτράφηκε από τους κτηνοτρόφους Παν-Ρωσικό Ινστιτούτο Ερευνών Φυτοκομίας και Νηπιαγωγείου. Ι.ν. Michurin (Michurinsk, περιοχή Tambov). Οι συγγραφείς του είναι G. Α. Lobanov και Ζ. Ι. Ivanova.

Για να αποκτήσουν ένα νέο υβρίδιο, οι ειδικοί πέρασαν δύο είδη αχλαδιών. Το γονικό ζευγάρι αποτελείται από "Ρωσική Malgorzatka"και"Κόρη Blancova".

Η ποικιλία αναπτύχθηκε με στόχο την τοποθέτηση ζωνών και την ευρεία διανομή σε φυτοκομικές εκμεταλλεύσεις στη Ρωσία, κατά κύριο λόγο στο Μη-chernozem και ζώνες Κεντρικής Chernozem.

Στις περιοχές αυτές, ποικιλίες όπως Gera, Lada, αγαπημένη Yakovleva, Rossoshanskaya Dessert, Lyra είναι καλά αναπτυγμένες.

Προκειμένου το αχλάδι να αναπτυχθεί κανονικά στις συνθήκες του σκληρού ρωσικού κλίματος, η έμφαση κατά την αναπαραγωγή τοποθετήθηκε στην αύξηση της αντοχής στον παγετό σε υψηλές αποδόσεις.

Σύμφωνα με τις παρατηρήσεις πολλών εμπειρογνωμόνων, ο βαθμός αποδείχθηκε αρκετά επιτυχής. Οι ιδιότητές του ενδιαφέρονται για πολλούς κτηνοτρόφους που ανέπτυξαν νέες υβριδικές ποικιλίες.

Συγκεκριμένα, ο "χώρος" που χρησιμοποιήθηκε για τις εργασίες για τη δημιουργία ποικιλιών όπως "Χρυσή καλοκαίρι"και"Permyachka", ένας εξαιρετικός Ρώσος κτηνοτρόφος αχλαδιών και μήλων, καθηγητής Leonid Kotov.

Αχλάδι "Κοσμικό": περιγραφή της ποικιλίας και των φωτογραφιών

Αυτό το εργοστάσιο έχει τα ακόλουθα οπτικά και δομικά χαρακτηριστικά:

  • Δέντρο Για την υψηλή ανάπτυξη. Μπορεί να φτάσει 5-6 μέτρα και περισσότερο. Για τον έλεγχο της απαιτούμενης απόδοσης κλάδεμα.
  • Κρόουν, κλαδιά. Η διάδοση πυκνό στέμμα ενός δέντρου είναι πιο συχνά στρογγυλεμένο. Μια άλλη επιλογή μορφή είναι μια μεγάλη πυραμίδα. Τα σκελετικά κλαδιά σχεδόν σε ορθή γωνία μακριά από τον κορμό.
  • Πυροβολεί. Κυρίως ευθεία. Το κυρίαρχο πάχος των βλαστών είναι μέτριο, το χρώμα είναι καφέ. Υπάρχουν σπάνιες μικρές φακές στους βλαστούς. Φτηνές, κατά κανόνα, είναι πολυετή βλαστοί φρούτων.
  • Φύλλα. Έχετε ένα πράσινο χρώμα. Συνήθως μεσαίου μεγέθους. Με τη σιλουέτα του, το φύλλο του "Κοσμικού" αχλαδιού μοιάζει με ένα αυγό. Συνήθως οι άκρες του (μερικές φορές οι άκρες) κάθονται κάπως. Γυαλιστερή πλάκα με την αφή απαλή.
  • Φρούτα. Είναι γενικά μικρού ή μεσαίου μεγέθους. Η μάζα ενός μέσου εμβρύου κυμαίνεται από 80 έως 110 g.

    Διατηρείται στο δέντρο με ένα επιμήκη και μάλλον χοντρό μίσχο. Πυκνό δέρμα πρασινοκίτρινου χρώματος, με σκούρα πράσινα υποδόρια στίγματα (στο πλάι του φρούτου που βλέπει στον ήλιο, η εμφάνιση μιας χαρακτηριστικής ματ ροζ είναι δυνατή) καλύπτει τη ζουμερή λευκή σάρκα, που χαρακτηρίζεται από έντονο κόκκο και ευχάριστη γεύση.

    Μέσα στη σάρκα είναι μεσαίου μεγέθους, σκούρο καφέ πυκνό σπόρους επίμηκες, με μυτερά άκρα, μορφή. Θάλαμος σποράς - κλειστό.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την ποικιλία αχλαδιών "Cosmic" μπορείτε να βρείτε στην παρακάτω φωτογραφία:




Χαρακτηριστικά

Το δέντρο του καθορισμένου βαθμού ξεκινάει πλήρως καρπός μετά από 5-6 χρόνια αφού το δενδρύλλωμά του φυτεύτηκε στον κήπο.

Όταν σχεδιάζετε να αναπτύξετε αυτό το είδος αχλαδιού και να σκεφτείτε τις μελλοντικές καλλιέργειες, πρέπει να έχετε κατά νου ότι αυτό το φυτό συνήθως φέρει φρούτα κάθε χρόνο μόνο σε νεαρή ηλικία. Σε μεγαλύτερη ηλικία, υπάρχει μια περιοδική (με διακοπές) καρποφόρο.

Δεδομένου ότι η ποικιλία έχει εκτραφεί με την προσδοκία της ευρείας διανομής της στους κήπους Κεντρική Ρωσίαόπου υπάρχουν μακρινοί και πολύ σκληροί χειμώνες και μάλλον δροσερό άνοιξη και φθινόπωρο εκτός εποχής, το "Κοσμικό" εκδηλώνεται ως πολιτισμός υψηλό βαθμό αντοχής στον παγετό.

Η καλή αντοχή στον παγετό είναι διαφορετικές ποιότητες: Rogneda, Sverdlovchanka, Svetlyanka, Samara Beauty and Fairy Tale.

Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τις παρατηρήσεις που έγιναν σε πολύ κρύο χειμώνα του 1978/1979 κοντά στην πόλη Oryol, το ξύλο και ο φλοιός στον κορμό αυτού του αχλαδιού καταψύχθηκαν σε όχι περισσότερο από 2,5 πόντους.

Ταυτόχρονα, παρά τις δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες στις οποίες πρέπει να υπάρχει αυτή η ποικιλία, Δίνει αρκετά υψηλές αποδόσεις φρούτων υψηλής ποιότητας.

Σύμφωνα με τις στατιστικές, η σωστή φροντίδα του φυτού σας επιτρέπει να επιτύχετε αποδόσεις 150 kg ή περισσότερο από ένα μόνο δέντρο.

Ταυτόχρονα, στην κηπευτική πρακτική, υπάρχουν ορισμένες περιπτώσεις όπου, λόγω της μείωσης του φορτίου στο δέντρο, ήταν δυνατό να αυξηθεί σημαντικά (διατηρώντας παράλληλα τα πρότυπα γεύσης) βάρος φρούτων μέχρι 300-350 γραμμάρια.

Αυτό το βάρος επέτρεπε στους κηπουρούς να συλλέγουν από ένα δέντρο έως και 190 κιλά αχλαδιών και περίπου 440 κέντρα παραγωγής φρούτων ανά εκτάριο.

Όσον αφορά το μερίδιο των χημικών ουσιών που περιέχονται στο αχλάδι "Cosmic", μοιάζει με αυτό:

ΣύνθεσηΑριθμός
Σαχάρα8,9%
Οξέα0,16%
Ασκορβικό οξύ5.9 mg / 100 g
Δραστικές ουσίες45 mg / 100 g

Ώριμα αχλάδια "Cosmic" είναι νόστιμο γλυκό φρούτο προορισμό επιδόρπιο. Έχει καλή μεταφορά και υψηλή εμπορευσιμότητα. Το καταναλώνετε τόσο φρέσκο ​​όσο και με τη μορφή επεξεργασμένων τροφίμων: αποξηραμένα φρούτα, κομπόστες, μαρμελάδα, κονσέρβες κλπ.

Το κοσμικό αχλάδι είναι πολύτιμο για τους καταναλωτές όχι μόνο για την εξαίσια γεύση του, αλλά και για τη μάζα των ευεργετικών διατροφικών του ιδιοτήτων που βοηθούν ένα άτομο να αντιμετωπίσει τις νεφροπάθειες.

Έχει επίσης αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, προάγει την απέκκριση περίσσείων αλάτων και υγρασίας.

Οι υψηλές αποδόσεις αποδεικνύονται από αυτές τις ποικιλίες αχλαδιών: στη μνήμη των Ζεγάλοφ, Μόσκβιτσα, Οτραντένσκαγια, Κομψή Εφημόβα και Μάρμαρο.

Φύτευση και φροντίδα

Τα φυτά μιας ποιότητας "χώρος" γης, κατά κανόνα, την άνοιξη. Μπορείτε να φυτέψετε ένα αχλάδι και το φθινόπωρο, αλλά αυτό πρέπει να συμβεί τουλάχιστον ένα μήνα πριν από την έναρξη του παγετού.

Το δέντρο πρέπει να βρίσκεται στο πιο φωτισμένο και ξηρό μέρος. Επειδή αυτή η καλλιέργεια είναι πολύ ευαίσθητη στις μεταμοσχεύσεις, είναι απαραίτητο να προετοιμαστεί για το γεγονός ότι αυτός ο τόπος για το δέντρο θα είναι μόνιμος. Ως εκ τούτου, η ποιότητά του θα πρέπει να λαμβάνεται με μεγάλη υπευθυνότητα.

Δεν συνιστάται η φύτευση δενδρυλλίων σε περιοχές χαμηλού υψομέτρου όπου συνήθως τα υπόγεια ύδατα είναι αρκετά κοντά στο έδαφος. Αν δεν λάβετε υπόψη αυτό το γεγονός, το δέντρο το χειμώνα μπορεί να είναι πολύ κρύο και να πεθάνει.

Επιπλέον, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στη χημική σύνθεση του εδάφους στο χώρο φύτευσης. Το "διάστημα", όπως και κάθε άλλο αχλάδι, είναι καλά παραληφθέν και στη συνέχεια δίνει μια καλή συγκομιδή σε αργιλώδη εδάφη.

Εάν για κάποιο λόγο πρέπει να φυτέψετε ένα δέντρο σε πηλό έδαφος, συνιστάται να προσθέσετε λιπάσματα, τύρφη και μεγάλη άμμο ποταμών.

Κατά συνέπεια σε αμμώδη εδάφη θα πρέπει να προστεθεί χούμο, τύρφη και λίπασμα.
Για τη φύτευση το δενδρύλλιο είναι σκαμμένο με βάθος 100-120 cm και διάμετρο 70-80 cm Συνιστάται να αφήνετε το λάκκο να στέκεται για αρκετές ημέρες πριν από τη φύτευση, Κόλπος σε αυτό 2 κουβάδες του νερού.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα είναι χρήσιμο να σκάβετε στις αυλακώσεις αποστράγγισης, ειδικά σε αυτές τις περιπτώσεις εάν υπάρχει υποψία ότι τα υπόγεια ύδατα είναι κοντά σε αυτό.

Σε γενικές γραμμές, για να εξασφαλίσετε τον εαυτό σας από κάθε είδους "νερό" εκπλήξεις, είναι καλύτερο να φυτέψετε φυτά σε μικρά υψόμετρα.

Πριν από τη φύτευση, το έδαφος σκάψει από το λάκκο, αναμειγνύεται με δύο κουβάδες άμμου, με κοπριά (humus) (περίπου 2-3 ​​κουβάδες), προσθέστε σε αυτό ένα ποτήρι υπερφωσφορικό, 2-3 κουταλιές της σούπας καλίου.

Ένα δενδρύλλιο τοποθετείται σε μια τρύπα, οι ρίζες του γεμίζουν με ένα προετοιμασμένο μείγμα εδάφους και, αφού έχουν περάσει προσεκτικά το έδαφος με τα πόδια τους, χύνεται με νερό. Για να αποφευχθεί η εξάτμιση της υγρασίας, ο χώρος προσγείωσης είναι τυλιγμένος με ένα μη παχύ στρώμα ξηρού χούμου.

Μεταξύ των σειρών των αχλαδιών, μπορείτε να φυτέψετε τα λαχανικά με ένα μικρό ριζικό σύστημα (ραπάνια, λάχανο, φασόλια, μπιζέλια κ.λπ.).

Είναι κατηγορηματικά αδύνατο να φυτευτεί κοντά σε ένα αχλάδι ένα φυτό με υψηλό στέλεχος (για παράδειγμα, ηλίανθος ή καλαμπόκι), το οποίο θα λαμβάνει ενεργά θρεπτικά συστατικά από κατώτερα φυτά.

Από την άλλη πλευρά, είναι επιθυμητό η ποικιλία "Cosmic" για αποτελεσματική επικονίαση δίπλα δίπλα με δέντρα άλλων ποικιλιών αχλαδιών.

Η κανονική φροντίδα αχλαδιών περιλαμβάνει το τακτικό πότισμα, τη σίτιση και την επεξεργασία του φυτού κατά των παρασίτων. Τον Μάρτιο, το κλάδεμα αφαιρεί τα παλιά κλαδιά και τα υποκαταστήματα με παλιά μπουμπούκια, και τα υπόλοιπα είναι συντομευμένα.

Τον Απρίλιο συνιστάται να ψεκάσετε το δέντρο δύο φορές από τα παράσιτα. - πρώτον, κατά την περίοδο που ανθίζουν μπουμπούκια, τη δεύτερη φορά που εμφανίζονται μπουμπούκια ανθέων. Μάιος - χρόνο σίτισης, κατά προτίμηση με τη μορφή ουρίας.

Το ξηρό καλοκαίρι είναι απαραίτητο ρέουν τακτικά το δέντρο. Το φθινόπωρο, προετοιμασία για το χειμώνα, θα πρέπει να φροντίσετε τη λίπανση του εδάφους (λίπασμα, υπερφωσφορικό, τέφρα, κάλιο και άλλα).

Ασθένειες και παράσιτα

Σε γενικές γραμμές, η ποικιλία Cosmic είναι πολύ ανθεκτική στο //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html και σε άλλες ασθένειες, όπως βακτηριακό έγκαυμα ή σκουριά.

Την ίδια στιγμή, αυτό το αχλάδι μπορεί να υποφέρουν από διάφορα έντομα παράσιτα. Σε αυτές τις περιπτώσεις, κατάλληλα υποκαταστήματα επεξεργασίας και χημικά προϊόντα στεφάνης.

Φρέσκο, νόστιμο και υγιές αχλάδι αυτής της ποικιλίας θα είναι μια πραγματική διακόσμηση του γενναιόδωρου τραπέζι. Αλλά για αυτόν τον κηπουρό θα πρέπει να είστε υπομονετικοί και να κάνετε πολλή προσπάθεια.