Σταφύλια - ένα καταπληκτικό εργοστάσιο. Οι καρποί του έχουν ένα μεγάλο εύρος και οφέλη για τον άνθρωπο. Τα μούρα σταφυλιών διαφόρων ποικιλιών είναι μοναδικά ανάλογα με τη γεύση, τη δομή, το μέγεθος, το βάρος και το σκοπό τους.
Οι ξεχωριστές ποικιλίες είναι ευχάριστες και νόστιμες για φαγητό, άλλοι παράγουν ποτά με ή χωρίς βαθμούς, ενώ άλλα είναι κατάλληλα για οινοποίηση και απλή κατανάλωση.
Το άρθρο παρουσιάζει μια περιγραφή της ποικιλίας "Velika". Τι ιδιότητες έχει αυτός και ο καρπός του; Όλες οι απαντήσεις σε αυτό και άλλες ερωτήσεις βρίσκονται στο κείμενο του άρθρου.
Τι είδους είναι;
Από τα μεγάλα σταφύλια μην μαγειρεύετε κρασί, τρώγεται φρέσκο. Πρόκειται για μια ποικιλία επιτραπέζιων σταφυλιών. Η γεύση του είναι ευχάριστη, αρμονική. Η γλυκύτητα και η οξύτητα είναι συνεπείς μεταξύ τους. Αυτά τα σταφύλια θέλουν να αισθάνονται πλήρως, και τότε είναι δύσκολο να σταματήσουν.
Φρέσκες ποικιλίες είναι επίσης καλές ποικιλίες Lily της κοιλάδας, Laura και Zarya Nesvetaya.
Οι ποικιλίες Berry της Velika έρχονται να γευτούν σχεδόν όλους, και στις αγορές που αγοράζονται αμέσως.
Ιστορικό αναπαραγωγής
Μεγάλα σταφύλια που προέρχονται από τη διασταύρωση δύο ποικιλιών σταφυλιών. Η πρώτη γαλλική ποικιλία τραπέζι - Alphonse Lavalle. Η δεύτερη ποικιλία πιάτων από τη Μικρά Ασία - το Καράμπουρν (Bolgar). Ανατέθηκε το 1987 από τον Ivan Todorov. Σταφύλια πατρίδα - Βουλγαρία.
Τα σταφύλια είναι υπέροχα: μια περιγραφή της ποικιλίας
Μπους αύξηση πολύ ψηλά, και αναπτύσσει έναν θάμνο πολύ γρήγορα.
Φύλλα μέσου μεγέθους, με στρογγυλεμένο σχήμα. Είναι ενδιαφέρον, το φθινόπωρο τα φύλλα γίνονται όμορφα φλογερά κόκκινα.
Τσαμπιά μεγάλο. Το βάρος τους φτάνει τα 600 γραμμάρια. Τα ίδια τα σμήνη είναι εύθρυπτα, διαμορφωμένα σαν κωνικά ή κυλινδροκονικά.
Τα μεγάλα σμήνη είναι διαφορετικά και τα Delight, Merlot και Original.
Μούρα - Αυτό είναι ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα των σταφυλιών. Το χρώμα των μούρων μπορεί να είναι από ευγενές σκούρο κόκκινο έως βαθύ μοβ, σχεδόν μαύρο. Το μέγεθος των μούρων είναι πολύ μεγάλο, σε αντίθεση με τις περισσότερες άλλες ποικιλίες. Το βάρος ενός μούρου φτάνει τα 14 γραμμάρια κατά μέσο όρο. Το σχήμα των καρπών είναι επίμηκες, επιμηκυμένο, όχι πολύ στραμμένο προς την κορυφή.
Πούλπα τραγανό Το δέρμα είναι παχύ, αλλά τρώγεται εύκολα. Εξαιρετική συσσωρεύει ζάχαρη. Η γεύση των μούρων ασαφής μοιάζει με δαμάσκηνα ή δαμάσκηνα.
Χαρακτηριστικά:
- Τα σταφύλια ωριμάζουν πολύ νωρίς.
- Στην πατρίδα του, η Βουλγαρία, ωριμάζει στα τέλη Αυγούστου. Στη Ρωσία, ανάλογα με την περιοχή και τις φυσικές συνθήκες, η ωρίμανση πραγματοποιείται στα τέλη Ιουλίου - τέλη Αυγούστου.
- Κατά μέσο όρο, η περίοδος ωρίμανσης σταφυλιών είναι 130-135 ημέρες.
- Η αντίσταση στο κρύο είναι μέση, αντέχει στους -22 ° C.
- Τα σταφύλια παραγωγικότητας είναι πολύ χαρούμενα. Συγκομιδή από ένα θάμνο κατά μέσο όρο 9-10 kg. Από ένα εκτάριο περίπου 350 centners μούρα.
Ανάμεσα στις ποικιλίες με πρόωρη ωρίμανση, Red Delight, Pleven και Muromets.
Είναι σημαντικό: Λόγω της ταχείας ανάπτυξης σταφυλιών, συνιστάται οι κηπουροί να σχηματίζουν ένα φυτό ήδη από το έτος φύτευσης. Ο πιο επιτυχημένος τύπος μορφοποίησης είναι ένας πέργκολα δύο επιπέδων.
Φωτογραφία
Φωτογραφίες των σταφυλιών "Μεγάλη:
Ασθένειες και παράσιτα
Το μεγαλύτερο μείον της Μεγάλης ποικιλίας σταφυλιών είναι η ασθενής αντοχή στις ασθένειες.
Εάν ο χρόνος δεν εντοπίσει και θεραπεύσει την ασθένεια, η συγκομιδή έχει φύγει. Ως εκ τούτου, συνιστάται η επεξεργασία του φυτού πριν εμφανιστούν σημάδια ασθένειας.
Για αυτό ταιριάζουν αυτά τα μυκητοκτόνα: Abiga-Pik, Albit, Bayleton, Ordan και άλλοι.
Ακολουθεί λίστα ασθενειών σταφυλιών και φαρμάκων για την καταπολέμησή τους:
- Μούχλα Εκδηλώνεται με την εμφάνιση πολλών κιτρινωδών σημείων.
- Oidium. Εμφανίστηκε από την εμφάνιση στους βλαστοί της πλάκας, μούχλα.
- Alternaria Η εξωτερική εκδήλωση είναι παρόμοια με το oidium. Τα γυρίσματα καλύπτονται με καφέ και γκρι στίγματα.
- Ανθρακνόζη σταφυλιών. Όταν η εκδήλωση φαίνεται καφέ ξηρά σημεία στα φύλλα.Όλα αυτά - μυκητιάσεις. Προετοιμασίες για την καταπολέμηση των μυκητιακών νόσων - μυκητοκτόνα.
- Γκρίζα σήψη. Η ασθένεια είναι δύσκολο να θεραπευτεί, τα συνιστώμενα φάρμακα: θεμέλιο, euparin.
Οι παρασιτοί επίσης δεν παρακάμπτουν αυτό το σταφύλι. Το πιο τρομερό παράσιτο είναι η φυλλοξήρα ή ο σαρωτής των αφίδων. Ξεκινά την καταστροφή των θραυσμάτων σταφυλιών από τις ρίζες, μειώνοντας έτσι την απόδοση και αργότερα σκοτώνει τελείως τον θάμνο.
Μέθοδοι αντιμετώπισης της φυλλοξήρας:
- την καταστροφή ήδη μολυσμένων θάμνων ·
- καύσιμα φύλλα (εάν το παράσιτο είναι σε αυτά σε μικρές ποσότητες)?
- φύτευση σταφυλιών σε αμμώδες έδαφος ·
- πλημμύρα των θάμνων με νερό για αρκετές ημέρες?
- χρήση ναρκωτικών (Fastak, Aktellik, Kinmiks, Fozalon).
Μεταξύ των ασθενειών που συχνά επηρεάζουν τα σταφύλια μπορεί να εντοπιστεί η χλωρόζη, η βακτίτιδα, η ερυθρά και ο βακτηριακός καρκίνος. Μπορείτε να εξοικειωθείτε με τα σημάδια τους και να μάθετε για προληπτικά μέτρα σε ξεχωριστά υλικά του ιστότοπού μας.
Ο δεύτερος επικίνδυνος εχθρός των σταφυλιών είναι οι σφήκες. Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης των μούρων, σκάβουν σε αυτούς και απορροφούν όλη τη σάρκα, αφήνοντας μόνο το δέρμα. Στη μυρωδιά των σταφυλιών, ήδη "επεξεργασμένες" σφήκες, συσσωρεύονται και άλλα έντομα. Έτσι πρέπει να πολεμήσετε σφήκες. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να γίνει αυτό:
Δόλωμα δόλωμα για σφήκες:
Ο ευκολότερος και ίσως ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να καταστρέψετε σφήκες. Για αυτό πρέπει να πάρετε οποιοδήποτε προϊόν πιο γλυκό από τα σταφύλια σας. Προσθέστε σε αυτό άοσμο εντομοκτόνα. Μετά την εξάπλωση του δολώματος κοντά στην κυψέλη ή κοντά στα σταφύλια.
Δημιουργούμε δηλητηριώδη σφήκες στην ίδια την κυψέλη:
Είναι πολύ απλό, αλλά αρκετά επικίνδυνο. Όταν όλες οι σφήκες έχουν επιστρέψει στην κυψέλη, εγχέουμε δηλητήριο σε αυτό.
Καπνός και καταστροφή σφήκες:
Αυτός είναι ο πιο επικίνδυνος τρόπος, πρέπει να το κάνετε με μεγάλη προσοχή και προστασία.
Με τη βοήθεια του καπνού, οι σούπες καπνίστηκαν από την κυψέλη. Κάποιοι θα πέσουν αμέσως στο έδαφος και κάποιοι θα σας επιτεθούν. Η σφήκα που έχει πέσει στο έδαφος πρέπει να συνθλίβεται ανελέητα.
Καταστρέψτε επίσης τα μούρα κατά τη διάρκεια της ωρίμασης πτηνών τους. Επιπλέον, τα πουλιά μπορούν να χρησιμεύσουν για να προσελκύσουν σφήκες. Αυτά τα ζώα σίγουρα δεν χρειάζεται να δηλητηριάσουν.
Για να προστατεύσει τα μούρα από τα πουλιά που το δίκτυο, το οποίο δεν δίνει κανένα πουλί για να φτάσει στα σταφύλια και να χαλάσει τη συγκομιδή σας.
Ως αποτέλεσμα του άρθρου έχουμε μια γενική ιδέα της ποικιλίας σταφυλιών Velika. Τα πλεονεκτήματά του μπορούν να αποδοθούν στο χρώμα και το μέγεθος των καρπών, τη γεύση, την καλή απόδοση, την πρόωρη ωρίμανσή τους.
Αλλά υπάρχει ένα μειονέκτημα και είναι πολύ ισχυρό. Τα σταφύλια παρουσιάζουν πολύ μικρή αντοχή στις ασθένειες. Απαιτείται φροντίδα και τακτική προφύλαξη για την πρόληψη της νόσου και του θανάτου του φυτού.
Αλλά αυτό αποδεικνύει και πάλι ότι η ποικιλία είναι πολύ όμορφη και νόστιμη. Τέτοιες ποικιλίες έχουν συχνά μια ευχάριστη, αρμονική γεύση. Και ανθεκτικές ποικιλίες μάλλον δεν ξεχωρίζουν γεύση. Ενάντια στα παράσιτα, αυτή η ποικιλία είναι επίσης ασταθής. Αλλά εδώ βοηθά επίσης την πρόληψη και έγκαιρη θεραπεία.
Οι ποικιλίες Rochefort, Platovsky και Athos έχουν επίσης μια υπέροχη και αρμονική γεύση.
Για μια τέτοια καθαρή, ευχάριστη γεύση, μπορείτε να εργαστείτε και να φροντίσετε προσεκτικά τα σταφύλια, προστατεύοντας από όλες τις ασθένειες και τα παράσιτα.
