Σταφύλια με μια ασυνήθιστη ιστορία - "Ρώσικο Concord"

Οι αρχαίοι μας προκάτοχοι ήταν απολύτως βέβαιοι ότι οι θεοί παρουσίαζαν σταφύλια στους ανθρώπους.

Θα ταΐσει και θα ταΐσει, και ο θάμνος θα ευχαριστήσει και θα σώσει από τη φωτιά.

Μια ποικιλία μορφών και τύπων σταφυλιών αναπτύχθηκε στη Γη και περίμενε την ανακάλυψή τους.

Μεταξύ αυτών υπάρχουν εκείνοι που δεν χρειάστηκε να βελτιώσουν τις ποιότητες. Η ίδια η φύση, έχοντας ενεργοποιήσει τον μηχανισμό της φυσικής επιλογής με πλήρη χωρητικότητα, φρόντισε για τη γεύση των φρούτων και το μέγεθός τους, την αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα και δεν ξεχάστηκε η αντοχή στον παγετό.

Αυτές οι υπέροχες ποικιλίες περιλαμβάνουν το Concord.

Περιγραφή ποικιλίες σταφυλιών ρωσική Concord

Concord σταφύλια - ποικιλία επιτραπέζιων οίνων. Berry μεγάλο ή μεσαίο μέγεθος, στρογγυλεμένο σχήμα, σκούρο μπλε χρώμα, συναρμολογημένο σε μεσαίες ή μεγάλες βούρτσες. Το δέρμα είναι πυκνό.

Οι ποικιλίες κρασιών περιλαμβάνουν παραδοσιακά το Krassen, το Tempranillo και το Merlot.

Γεύση απλά υπέροχο. Άρωμα υπενθυμίζει σε όλους τη γνωστή ποικιλία Isabella, αλλά στη γεύση και στο άρωμα υπάρχουν σημειώσεις από άγρια ​​μούρα και μαύρη σταφίδα, γεγονός που το καθιστά πιο εκλεπτυσμένο.

Τα σταφύλια Concorde έχουν ένα θάμνο μεγάλης αντοχής, χαρακτηρίζεται από έναν τύπο λιονταριού, ο οποίος καθιστά δυνατή τη δημιουργία τόξων.

Ο Rosorind, ο Αντώνιος ο Μέγας και ο Anyuta ανήκουν επίσης στους έντονους.

Φύλλο μεγάλο, ασθενώς διαχωριζόμενο με έντονη εφηβεία στην κάτω πλευρά. Λουλούδια αμφιφυλόφιλα. Οι λήψεις ωριμάζουν γρήγορα και μαζί. Το εργοστάσιο ανέχεται εύκολα τους παγετούς των 30 βαθμών..

Το φύλλο είναι εφηβικό από την κάτω πλευρά, και το μούρο προστατεύεται από άνθηση κεριών και μάλλον παχύ δέρμα, δεν είναι όλα τα παράσιτα στο γούστο. Η ποικιλία Concorde είναι ανθεκτική στις ασθένειες.

Concord - μια ποικιλία μέσης ωρίμανσης. Η παραγωγικότητα είναι πολύ υψηλή και σταθερή. Αλλά αυτή η ασύγκριτη ποικιλία έχει ένα μειονέκτημα, όταν υπερκαθαρίζει, το μούρο είναι επιρρεπές σε ρωγμές.

Ροζ Φλαμίγκος, Ρκατσιτέλι και Πεβροζβάννι αποδεικνύουν τους μέσους όρους ωρίμανσης.

Φωτογραφία

Δείτε παρακάτω για φωτογραφίες των ρωσικών σταφυλιών Concord:

Ιστορία

Concorde σταφύλια έχουν μια ενδιαφέρουσα βιογραφία. Αυτό είναι ένα αυθόρμητο υβρίδιο από τις Ηνωμένες Πολιτείες. Το 1843 έλαβε τον ορισμό μιας ποικιλίας στην πόλη Concord στη Μασαχουσέτη.

Το 1869, ο Thomas Bramwell Velh χρησιμοποίησε αυτή την ποικιλία για να παράγει τον πρώτο παστεριωμένο χυμό στον κόσμο. Θα μπορούσε να αμφιβάλει για τίποτα, αλλά όχι στη γεύση του προϊόντος που προέκυψε, ο γιος του παρήγαγε μια εξαιρετική μαρμελάδα μέχρι τα μέσα του περασμένου αιώνα.

Εκτός από το χυμό και τη μαρμελάδα, τα αφρώδη και γλυκά κρασιά kosher παράγονται από σταφύλια Concord. Αξίζει ξεχωριστά να αναφέρουμε το κρασί Concord.

Διατηρεί όλη τη γοητεία της γεύσης και του αρώματος των φρέσκων μούρων. Οι παραγωγοί παλαιού κόσμου αποκαλούν αυτή την απόκλιση των προτύπων που εφευρέθηκαν από αυτούς έναν τόνο αλεπούς, αλλά αυτό δεν είναι σημαντικό, είναι σημαντικό ότι το κρασί είναι καλό.

Στη Νέα Υόρκη, η Concord είναι η κύρια ποικιλία πινάκων. Οι επιδόσεις του επιδόρπιο είναι εξαιρετικές, και θα πρέπει να σημειωθεί ότι όχι μόνο είναι καλά αποθηκευμένα, αλλά είναι μόνο πιο γευστικό κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης.

Μπορώ να το πω με ασφάλεια Τα σταφύλια Concord είναι σύμβολο της αμπελουργίας της Αμερικής. Το 1999 πραγματοποιήθηκε μια έκθεση αφιερωμένη στην ποικιλία αμπέλου Concord με τίτλο "Concord - America's Grape Classic".

Σταφύλια - ένας μοναδικός θεραπευτής. Οι γιατροί παρατήρησαν την αντικαρκινική επίδραση των σταφυλιών για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά πέρασε πολύς χρόνος πριν ανακαλυφθούν οι αντικαρκινικές ουσίες. Περιέχουν 72 είδη διαφόρων φυτών και σταφύλια - περισσότερο από οποιονδήποτε.

Τα σταφύλια, τα μούρα, οι φλούδες, οι σπόροι, περιέχουν ρεσβερατρόλη. Ανακαλύφθηκε τη δεκαετία του '90 του περασμένου αιώνα, αλλά πολύ πριν από αυτό, τον 19ο αιώνα, ο Δρ. Johanna Brand αντιμετώπισε επιτυχώς καρκίνο του στομάχου με αποφλοιωμένα και κοκκώδη μούρα. Συνήθιζε να θεραπεύει μια συγκεκριμένη ποικιλία. Πρόκειται για ποικιλία σταφυλιών Concord.

Οι θεραπευτικές δυνάμεις έχουν ποικιλίες Πριγκίπισσα Όλγα, ομορφιά του Βορρά και ιδανική απόλαυση.

Μεγαλώνοντας

Όταν αγοράζετε φυτά, πρέπει να έχετε κατά νου ότι η ποικιλία δεν έχει συνώνυμα. Αν κάποιος λέει "Concord τέτοια και τέτοια", αυτό δεν είναι Concord, αλλά ένα εντελώς διαφορετικό είδος. Ίσως όχι κακό, αλλά όχι Concord με βεβαιότητα.

Ο ιδιόκτητος θάμνος της ποικιλίας Concorde έχει μεγάλη δύναμη ανάπτυξης και αμπέλου τύπου αμπέλου, πράγμα που σημαίνει ότι η τοξοειδής μέθοδος καλλιέργειας είναι η πλέον κατάλληλη, για παράδειγμα, για τα σταφύλια Arched.

Αυτό επεκτείνει σημαντικά τις δυνατότητες του καλλιεργητή, αν λάβουμε υπόψη το σχεδιασμό του τοπίου. Η βασική και αυστηρή απαίτηση είναι να τοποθετηθεί στη νότια ή νοτιοδυτική πλευρά κτίρια και περιφράξεις. Αν χρησιμοποιείται φύτευση, η τάφρο τοποθετείται από βορρά προς νότο.

Τα σταφύλια αναπτύσσονται καλά, δίνουν μια συγκομιδή υψηλής ποιότητας σε φως, εύφορα εδάφη, αλλά δεν είναι όλα τα μέρη του εδάφους ιδανικά. Δεν υπάρχει μεγάλο πρόβλημα. Στο κάτω μέρος του φρέατος φύτευσης ή της τάφρου pit, τοποθετείται αποστράγγιση, τεμαχισμένο τούβλο, ψιλοκομμένο ξύλο βρώμης και στη συνέχεια γεμίζεται ένα στρώμα χώματος αναμεμειγμένο με σάπια κοπριά, σπασμένα τούβλα και ορυκτά λιπάσματα.

Ο χώρος προσγείωσης είναι συνήθως μικρός, κάπου ανά μέτρο. Η απόσταση μεταξύ των φυτών είναι 2 μέτρα. Όταν τοποθετείτε την τρύπα προσγείωσης, μπορείτε να τοποθετήσετε το σωλήνα αποστράγγισης. Μέσα από αυτό, γίνεται λίπανση και πότισμα, αλλά μόνο από το τέταρτο έτος της ζωής.

Χρήσιμο βίντεο

Χρήσιμο βίντεο σχετικά με την καλλιέργεια της ρωσικής ποικιλίας Concord:

Δημιουργία θάμνων και κλάδεμα

Η ίδια η φύση των ποικιλιών Concord υποδηλώνει έναν τοξοειδή τύπο καλλιέργειας. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η υψηλή αντοχή στον παγετό δεν επιτρέπει να ανησυχείτε για το σχηματισμό ενός δακτυλίου κάτω από το καταφύγιο.

Ανάμεσα στις ανθεκτικές στις ψυχρότητες ποικιλίες θα πρέπει να δίνουν προσοχή στα Super Extra, Alex και Ruslan.

Το φθινοπωρινό κλάδεμα πρέπει να πραγματοποιηθεί το νωρίτερο δύο ή τρεις εβδομάδες μετά την πτώση του φυλλώματος και το κλάδεμα της άνοιξης γίνεται πριν από τη διάλειμμα. Το κλάμα των σταφυλιών μιλά για την καλή κατάσταση των ριζικών και αγώγιμων συστημάτων.

Πότισμα Κοστούμια. Φροντίδα

Κατά τη φύτευση του φυτού είναι άφθονα ποτίζονται, το έδαφος είναι καλύτερα να mulch, δεν χρειάζεται να χαλαρώσει, και στη συνέχεια η υγρασία είναι καλά διατηρημένα.

Η ξήρανση του εδάφους δεν μπορεί να επιτραπεί, αλλά η υπερπλήρωση των σταφυλιών δεν μπορεί να ανεχθεί, άρρωστος. Η χρήση συσκευών ψεκασμού αποκλείεται.

Κατά το πρώτο έτος της ζωής, τα οργανικά και ανόργανα λιπάσματα που εφαρμόζονται κατά τη φύτευση θα είναι αρκετά επαρκή. Η επόμενη οργανική εφαρμογή είναι απαραίτητη μόνο μετά από τρία χρόνια και τα ορυκτά λιπάσματα μπορούν να εφαρμοστούν το επόμενο έτος. Για να κάνετε τα ορυκτά λιπάσματα πιο αποτελεσματικά με τη μορφή λύσεων.

Καλά καθιερωμένο ντύσιμο φυλλώματος, ψεκασμός φυτών με τους Ecolist, Crystalon, Adobe. Τα κεφάλαια αυτά περιέχουν ιχνοστοιχεία στο συγκρότημα. Μπορείτε να τα κάνετε με την λύση εργασίας για πολύπλοκη επεξεργασία.

Η φροντίδα συνίσταται κυρίως στην τακτοποίηση του αμπελώνα.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Concord ποικιλία σταφυλιών ανθεκτικά σε ασθένειες και παράσιτα, εκτός από αυτό, ο τοξοειδής τύπος καλλιέργειας αποκλείει τη δημιουργία ευνοϊκών συνθηκών για την εμφάνισή τους.

Η ολοκληρωμένη πρόληψη του οιδίου, του ωιδίου, της σήψης και άλλων νόσων των σταφυλιών μπορεί να αντικατασταθεί από θεραπευτικά μέτρα.

Οι περγαλιές δεν προσελκύουν τα πουλιά, και οι σφήκες δεν τους αρέσουν το παχύ δέρμα και το κέρινο επίστρωμα.

Λόγω της αντοχής του στο κρύο, το Concord θα είναι μια εξαιρετική επιλογή για τους αμπελουργούς στη Ρωσία. Θα αισθανθεί μεγάλη σε συνθήκες που είναι αφόρητες για πολλές άλλες δημοφιλείς ποικιλίες, διακοσμούν το χώρο και φέρνουν υψηλή απόδοση, όπου τα σταφύλια, όπως πολλοί πιστεύουν, δεν αυξάνονται καθόλου.

Ένας απλός κηπουρός και οινοποιός που πρόκειται να ετοιμάσει ένα ποτό από τα μούρα θα εκτιμηθεί από την ευελιξία και την ασυνήθιστη γεύση του ρωσικού Concord.