Τα αναπτυσσόμενα σταφύλια γίνονται όλο και πιο δημοφιλή στους κηπουρούς. Τα μούρα αυτού του φυτού δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και πολύ χρήσιμα. Αυτή είναι μια πραγματική αποθήκη ευεργετικών μικροθρεπτικών συστατικών και βιταμινών.
Παρά την ευρεία ποικιλία ποικιλιών, πολλοί επιδιώκουν να δώσουν προτίμηση σε νέες ποικιλίες που διακρίνονται από καλή ανοσία από παράσιτα και ασθένειες, μη περίπλοκη περίθαλψη και ευελιξία. Μία από αυτές τις ποικιλίες είναι η Σφίγγα.
Τι είδους είναι;
Το Sphinx είναι μια επιτραπέζια μορφή σταφυλιών με πολύ πρώιμη ωρίμανση των μούρων.
Η συγκομιδή μπορεί να αφαιρεθεί μετά από 100-105 ημέρες από την καλλιεργητική περίοδο.
Όταν μεγαλώνουμε στο κλίμα της λωρίδας μας, η ωρίμανση συμβαίνει λίγο αργότερα. Τις περισσότερες φορές, αυτή η ποικιλία καλλιεργείται για φαγητό και μαγείρεμα σπιτικά φαγητά (μαρμελάδες, σαλάτες, γλυκά αρτοσκευάσματα). Τα μούρα κάνουν νόστιμα ποτά (κομπόστες, ποτά φρούτων, κρασί).
Οι πρώιμες ωριμάτινες ποικιλίες περιλαμβάνουν επίσης το Red Delight, το Pleven και το Lia.
Σφίγγα σταφυλιών: περιγραφή της ποικιλίας
- Οι θάμνοι χαρακτηρίζονται από ισχυρή ανάπτυξη. Τα κλαδιά είναι ισχυρά, ο κορμός είναι αρκετά μεγάλος. Τα φύλλα είναι srednerassechenny, μεγάλο μέγεθος. Λουλούδια αμφιφυλόφιλα.
- Το σύμπλεγμα είναι μεγάλο, βάρος κατά μέσο όρο 700-900 γραμμάρια (μέχρι το πολύ 1,5 kg). Το σχήμα του αμπέλου είναι κυλινδρικό-κωνικό.
- Μεγάλα μούρα (2,7-3,2 εκ.), Ωοειδές ή ωοειδές σχήμα, κορεσμένο σκούρο μπλε, 8-10 γραμμάρια το καθένα. Η σάρκα είναι νόστιμη, αρωματική και τραγανή. Αποφλοίωση μεσαίας πυκνότητας.
- Τα μούρα δεν έχουν καλή παρουσίαση, ανεπαρκώς ανεκτή μεταφορά, το δέρμα συχνά ρωγμές. Ταυτόχρονα, η Σφίγγα δεν χάνει τη ζήτησή της από τους κηπουρούς ως εγχώρια ποικιλία τραπεζιών.
Καλύτερα ανεκτές μεταφορές και διατηρούν τις ποικιλίες εμφάνισής τους, όπως οι Rochefort, Ataman Pavlyuk και Asya.
Φωτογραφία
Φωτογραφικά σταφύλια Sphinsk:
Ιστορία αναπαραγωγής και περιοχή αναπαραγωγής
Η σφίγγα αποκτήθηκε με τη διέλευση δύο ποικιλιών - Στρασένσκι και Τιμούρ. Ο συγγραφέας της ποικιλίας είναι ο Β. Ζαγορίκο. Η ποικιλία έχει δοκιμαστεί με επιτυχία και συνιστάται για καλλιέργεια σε πολλές περιοχές της Ουκρανίας, της Λευκορωσίας, της Μολδαβίας, καθώς και στη χώρα μας.
Το χέρι του ίδιου δημιουργού ανήκει στις Ruta, Vodogray και Viking.
Χαρακτηριστικά
Το εργοστάσιο έχει υψηλή αντοχή στον παγετό και αντέχει τις θερμοκρασίες κάτω από -23 -25 μοίρες. Ταυτόχρονα, οι κηπουροί πρέπει να θυμούνται ότι τα σταφύλια είναι μια θερμότητα αγάπη, επομένως, όταν καλλιεργούνται στην κλιματική ζώνη μας, συνιστάται να φροντίσετε ένα καλό καταφύγιο για το χειμώνα.
Η ομορφιά του Βορρά, το Super Extra και το ροζ φλαμίνγκο έχουν την ίδια υψηλή αντοχή στο χειμώνα.
Η ποικιλία είναι αρκετά ανεπιτήδευτη για τον χρόνο προσγείωσης. Μπορεί να φυτευτεί το φθινόπωρο και την άνοιξη. Το φθινόπωρο, τα φυτά συνιστώνται να φυτευτούν το Σεπτέμβριο ή στις αρχές Οκτωβρίου (πριν τον πρώτο παγετό), και την άνοιξη στα τέλη Απριλίου ή Μαΐου.
Θυμηθείτε ότι μέχρι την αποβίβαση η γη θα πρέπει να ζεσταθεί καλά και οι παγετοί της νύχτας θα τελειώσουν.
Τα σταφύλια, όπως καλό άφθονο πότισμα. Για να διατηρηθεί η υγρασία στο έδαφος μακρύτερα, οι κηπουροί συνιστώνται να κάνουν σκασίματα.
Την πρώτη φορά είναι καλύτερα να το κάνετε αμέσως μετά την προσγείωση, και στη συνέχεια όπως είναι απαραίτητο. Βρώμη, σανό, πριονίδι θα είναι κατάλληλη ως σάπια. Η σπορά θα είναι χρήσιμη για να κάνει το ίδιο το φθινόπωρο μετά τη συγκομιδή.
Η σφίγγα ανταποκρίνεται στην κανονική σίτιση. Προκειμένου να αυξηθεί η δύναμη ανάπτυξης των δακτυλίων, απαιτούνται αζωτούχα λιπάσματα, τα οποία εφαρμόζονται μαζί με οργανικά λιπάσματα.
Για να βελτιωθεί η ποιότητα της καλλιέργειας, πριν από την ανθοφορία, μπορείτε να κάνετε λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο και κάλιο, καθώς και σε υπερφωσφορικά.
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μέσες αποδόσεις. Προκειμένου να βελτιωθεί η ποιότητά του, πρέπει να φροντίσετε την καλή φροντίδα (άφθονο πότισμα, λίπασμα, κλάδεμα κλπ.).
Οι ποικιλίες υψηλής απόδοσης περιλαμβάνουν το δώρο του Magarach, το Rkatsiteli και την επέτειο του κατοίκου του Kherson.
Ασθένειες και παράσιτα
Τα σταφύλια είναι ανθεκτικά σε oidium και ωίδιο σε 3-3,5 σημεία. Σε αυτή την περίπτωση, ο κηπουρός δεν πρέπει να ξεχάσει την εφαρμογή των προληπτικών μέτρων για την αποφυγή προβλημάτων με την ανάπτυξη, έγκαιρα για να αποφευχθεί η ανάπτυξη ασθενειών και ζημιών από παράσιτα. Αυτό ισχύει επίσης για τέτοιες κοινές ασθένειες σταφυλιών όπως ο βακτηριακός καρκίνος, η ανθρακνόζη, η χλωρόζη, η βακτίτωση και η ερυθρά.
Φροντίστε να περάσετε το κλάδεμα των σταφυλιών το φθινόπωρο όταν οι θάμνοι αρχίζουν να προετοιμάζονται για το χειμώνα. Στους βλαστοί, αφήστε τουλάχιστον 4 μάτια, κόψτε με ρυθμό 4 μανίκια.
Για την προστασία από τα παράσιτα πρέπει να ψεκάσετε τα σταφύλια με ειδικά χημικά.
Συλλέξτε και καίτε τα πεσμένα μούρα και τα φύλλα από το έδαφος εγκαίρως. Συχνά είναι αυτοί που γίνονται το έδαφος αναπαραγωγής για τα μικρόβια και τα παράσιτα.
Φροντίστε για την πρόληψη και την έγκαιρη καταστροφή άγριων σφηκών, που προκαλούν μεγάλη ζημιά στην καλλιέργεια. Τοποθετήστε το δόλωμα και τις παγίδες, ψεκάστε τα αμπέλια.
Sphinx - μια ευνοϊκή ποικιλία που καλλιεργείται από πολλούς κηπουρούς. Έχει εξαιρετική γεύση, ανθεκτικό στον παγετό, καλά προστατευμένο από παράσιτα και ασθένειες. Δεν είναι δύσκολο να τον φροντίσετε, γι 'αυτό μπορεί να συστήνεται όχι μόνο σε έναν έμπειρο κηπουρό, αλλά και σε έναν αρχάριο.
Ανάμεσα στις ανεπιτήδευτες ποικιλίες αξίζει επίσης να δοθεί προσοχή στο Aleshenkin Dar, Delight Ideal και Giovanni.
Χρήσιμο βίντεο
Δείτε οπτικά την ποικιλία αμπέλου Sphinx στο παρακάτω βίντεο:
