Οι κτηνοτρόφοι ασχολούνται ακούραστα με την καλλιέργεια νέων ποικιλιών σταφυλιών.
Ο σκοπός της διασταύρωσης των ειδών είναι η επιθυμία να δημιουργηθούν ποικιλίες που θα συνδυάζουν τις καλύτερες ποιότητες των διασταυρωμένων μορφών.
Μια τέτοια ποικιλία που λαμβάνεται είναι σταφύλια "Επέτειος του Novocherkassk".
Ιστορικό αναπαραγωγής
Η δημιουργία αυτής της μεσοειδικής μορφής ανήκει διάσημος κτηνοτρόφος V. V. Krainov.
Οι γονικές ποικιλίες δεν είναι ακριβώς γνωστές, αλλά στην εμφάνιση μπορεί κανείς να μαντέψει αρκετές ποικιλίες που εκτρέφονται από την ίδια Kraynov ταυτόχρονα, αυτές είναι η Μεταμόρφωση και ο Βίκτωρ.
Ο Βίκτωρ Νικολάιεβιτς καλλιεργεί τις καλλιέργειές του στο Νοβοκέρκασκ. Το χέρι του ανήκει και ο Blagovest, η Angelica, ο Anthony the Great και η Anyuta.
Τι είδους είναι;
Σταφύλια "Επέτειος του Novocherkassk" αναφέρεται στη λευκή υβριδική φόρμα. Οι ημερομηνίες ωρίμανσης είναι νωρίς ή και πολύ νωρίς. Η αντίσταση στον παγετό είναι πάνω από το μέσο όρο, καθώς αντέχει θερμοκρασίες μέχρι -23 ° C. Ο Muscat White, ο Julian και ο Gordey ανήκουν επίσης σε υπερπολυτελή ποικιλίες.
Σταφύλια Επέτειος Novocherkassk: περιγραφή της ποικιλίας
Τα μούρα σταφυλιών, οι ποικιλίες "Novocherkassk's Jubilee" έχουν, όταν έχουν ωριμάσει πλήρως, ένα έντονο ροζ χρώμα, μερικές φορές με ένα μείγμα λευκού ή κίτρινου. Το σχήμα είναι όμορφο, οβάλ, ελαφρώς επιμηκυμένο.
Ροζ ποικιλίες περιλαμβάνουν ροζ Gurzuf, ροζ φλαμίγκο και Dubovsky ροζ.
Τα μεγέθη των μούρων αντιστοιχούν σε όλα τα δηλωμένα χαρακτηριστικά. Το βάρος ενός μούρου ποικίλλει από 11 έως 19 γραμμάρια, το μήκος και το πλάτος τους είναι 3,8 mm και 2,3 mm αντίστοιχα. Σύμφωνα με αυτούς τους δείκτες, ο βαθμός ανήκει στο μεγαλύτερο.
Η γεύση του καρπού είναι διαφορετική σαρκώδη και υψηλή περιεκτικότητα σε χυμό.
Τα άγρια μούρα είναι πολύ όξινα, αλλά καθώς ωριμάζουν, το οξύ μειώνεται απότομα. Το ώριμο μούρο έχει μια πολύ ευχάριστη αρμονική γεύση, χωρίς περιττές αποχρώσεις.
Η γλυκύτητα του καρπού είναι σε υψηλό επίπεδο. Σε ένα κυβικό εκατοστό του πολτού 16, 5 γραμμάρια ζάχαρης, με 6 γραμμάρια οξέος ανά λίτρο χυμού.
Υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη έχει επίσης Aladdin, Delight White και King Ruby.
Η μέση πυκνότητα της φλούδας δεν παρεμβαίνει στην απόλαυση της γεύσης των μούρων, όταν χρησιμοποιείται, δεν είναι σχεδόν αισθητή.
Τα τσαμπιά των σταφυλιών διαφέρουν σε πολύ μεγάλα μεγέθη. Μια μέση βούρτσα μπορεί να ζυγίζει μέχρι 1,5 κιλά, αλλά τα σμήνη αυτής της ποικιλίας είναι σταθερά, φθάνοντας τα 3 κιλά. Το σχήμα των συστάδων είναι κυλινδρικό-κωνικό, η μέση πυκνότητα των μούρων μεταξύ τους.
Η Delight, η Merlot και η Bazhena μπορούν επίσης να καυχηθούν με μεγάλα σμήνη.
Η αμπέλου στους θάμνους σε σύντομο χρονικό διάστημα φθάνει σε ένα μήκος μεγάλου μεγέθους. Από την άποψη αυτή, χρειάζεται τακτική κλάδεμα για τη βελτίωση της ποιότητας των ώριμων φρούτων.
Φωτογραφία
Παρακάτω παρουσιάζονται φωτογραφίες του σταφυλιού επετείου της Novocherkassk
Χαρακτηριστικά
Η ποικιλία έχει τη δυνατότητα εκτεταμένης ανάπτυξης θάμνων, η ανάπτυξη είναι σε μήκος και πλάτος. Οι δείκτες ανάπτυξης στους εμβολιασμένους δακτυλίους δεν διαφέρουν από τους ριζοσπαστικούς.
Η ποικιλία γενικά ανέχεται την φύτευση και την ριζοβολία με τα μοσχεύματα πολύ καλά. Επίσης έχει καλή συμβατότητα για το απόθεμα.
Η "Επέτειος" του Novocherkassk είναι γνωστή όχι μόνο για μεγάλα σμήνη και μούρα, αλλά και για μεγάλο αριθμό συμπλεγμάτων. Η απόδοση της ποικιλίας είναι υψηλή και επαναλαμβάνεται. Η κατάργηση ώριμων συμπλεγμάτων γίνεται δυνατή τον Αύγουστο, ή λίγο αργότερα, ανάλογα με την περιοχή ανάπτυξης.
ΕΝΔΙΑΦΕΡΕΙ! Υψηλές αποδόσεις επιτυγχάνονται χάρη στην ικανότητα συνεχούς καρποφορίας.
Το Rkatsiteli, η επέτειος του καλοκαιριού Kherson και το δώρο του Magarach επιδεικνύουν επίσης εξαιρετικές αποδόσεις.
Οι ωοθήκες στους θάμνους εμφανίζονται πολύ νωρίς, λόγω του γεγονότος ότι το φυτό έχει λουλούδια και των δύο φύλων. Η πρόωρη επικονίαση επιτρέπει στα σταφύλια να ανθίσουν στις αρχές Ιουνίου. Τα φρούτα δεν είναι επιρρεπή στο μπιζέλι.
Η ποικιλία δεν θα πάσχει από παγετό εάν το θερμόμετρο δεν πέσει κάτω από -23 ° C. Για να προστατευθεί το ξύλο, τα σταφύλια χρειάζονται κατάλληλο καταφύγιο για το χειμώνα. Απαιτεί τέτοιο καταφύγιο και τέτοιες ποικιλίες Crystal, Marcelo και Super Early Seed.
Οι αμπελοκαλλιεργητές που καλλιεργούν αυτό το είδος για πώληση, το εκτιμούν για το γεγονός ότι όταν ωριμάσουν τον Αύγουστο, τα σμήνη μπορούν να κρεμαστούν σε ένα θάμνο μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου χωρίς απώλεια εμφάνισης και γεύσης.
Η μεταφορά και η μακροπρόθεσμη αποθήκευση των καρπών μούρων ανέχονται πάρα πολύ.
Η ανθεκτικότητα στις μυκητιακές νόσους στα σταφύλια είναι υψηλή. Αλλά τα σμήνη μπορούν να εισβάλουν με σφήκες.
Φύτευση και φροντίδα
Κατά την επιλογή ενός φυτού για σταφύλια, θα πρέπει να επιλέξετε ένα πολύ ηλιόλουστο και ζεστό μέρος, προστατευμένο από ισχυρό άνεμο. Το σταφύλι αναπτύσσεται έντονα και θα χρειαστεί την απαραίτητη υποστήριξη για τη διατήρηση του.
Ο Ataman Pavlyuk, ο Amirkhan και ο Αμέθυστος διαφέρουν ως προς τη δύναμη του θάμνου.
Η ποικιλία έχει χαμηλές απαιτήσεις εδάφους.
Αναπτύσσεται καλά σε ανοιχτόχρωμη βλάστηση, αλλά η προσθήκη μαύρου εδάφους θα δώσει σημαντική αύξηση και βελτίωση της ποιότητας των φρούτων.
Είναι επίσης απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η εγγύτητα της ροής των υπόγειων υδάτων, θα είναι βέλτιστη εάν δεν είναι πάνω από 2-3 μέτρα από την επιφάνεια του εδάφους. Διαφορετικά, σκάβετε μια οπή αποστράγγισης για να προστατεύετε τις ρίζες από την υπερβολική ποσότητα νερού.
Κλάδεμα των μπουμπουκιών στο αμπέλι συνιστάται σε αυτή την κατηγορία να παράγει 8-10 μάτια. Το κλάδεμα γίνεται φθινόπωρο ή νωρίς την άνοιξη. Για ένα ποσό Bush το ocelli θα πρέπει να είναι περίπου 45, και όχι περισσότερο από 25 βλαστούς.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Η ωρίμανση της δεύτερης καλλιέργειας στα νεογνά είναι δυνατή, αλλά δεν συνιστάται, καθώς επηρεάζει σημαντικά την ποιότητα της επόμενης καλλιέργειας το επόμενο έτος.
Η κάλυψη των σταφυλιών για το χειμώνα γίνεται με κοπή του αμπέλου σε ¾ και πλήρωση του ξύλου με μούχλα ή πριονίδι.
Προστασία από επιβλαβείς οργανισμούς και ασθένειες
Αυτό το σταφύλι έχει υψηλή αντοχή σε ασθένειες όπως η γκρίζα σήψη, το περονόσπορο και το oidium.
Αλλά για να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος, τα σταφύλια πρέπει να υποβληθούν σε ολοκληρωμένη θεραπεία για προστασία. Πριν και κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας των μούρων, και μετά την ωοθήκη των φρούτων εμφανίζεται στο θάμνο. Τα φάρμακα πρέπει να επιλέγονται κατευθείαν προς μια συγκεκριμένη ασθένεια.
Μην ξεχνάτε την πρόληψη τέτοιων κοινών ασθενειών σταφυλιών όπως η ανθρακνόζη, η χλωρόζη, η βακτίτιδα, η ερυθρά και ο βακτηριακός καρκίνος.
Είναι απαραίτητο να παρέχεται σταφύλι θάμνος υγιής και όχι ελώδη εδάφη. Η υπερβολική υγρασία στον τόπο ανάπτυξης της καλλιέργειας είναι το καλύτερο περιβάλλον για την ανάπτυξη μυκητιακών παθήσεων.
Τα μειονεκτήματα αυτού του είδους περιλαμβάνουν το γεγονός ότι οι σφήκες είναι πολύ λάτρης αυτής της ποικιλίας. Και θα πρέπει να λάβετε όλα τα μέτρα για να προστατεύσετε από αυτά. Αυτά τα μέτρα περιλαμβάνουν καταστροφή των φωλιών σφηκών, βάζοντας ειδικά δολώματα και τσάντες ματιών για τσαμπιά κοντά στον θάμνο.
Σταφύλια "Επέτειος του Novocherkassk" έχει όλες τις ιδιότητες των επιτραπέζιων σταφυλιών και θεωρείται μία από τις καλύτερες ποικιλίες. Η ποικιλία κέρδισε δημοτικότητα μεταξύ των ρωσικών και ουκρανικών αμπελουργών λόγω μιας σταθερής μεγάλης και μεγάλης καλλιέργειας.
