Η εξαιρετική γεύση και το υψηλό επίπεδο απόδοσης θα προσφέρουν τις ποικιλίες κεράσι Minx

Το ενδιαφέρον για το κεράσι ως εμπορικό φυτό φρούτων είναι σταθερά υψηλό λόγω των μοναδικών βιολογικών χαρακτηριστικών του και της βιοχημικής του σύνθεσης.

Μεγάλη σημασία για την προώθηση αυτής της κουλτούρας με φρούτα είναι η επιλογή νέων ποικιλιών. Ένα από αυτά τα σχετικά νέα είδη είναι κεράσι minx.

Είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρον κυρίως για τους κηπουρούς που εργάζονται στις νότιες περιοχές με ένα αρκετά θερμό και ευνοϊκό κλίμα. Επίσης, το κεράσι Minx, μια περιγραφή της ποικιλίας και της φωτογραφίας που θα βρείτε αργότερα στο άρθρο, έχει μεγαλύτερη αντοχή στις ασθένειες.

Ιστορία αναπαραγωγής και περιοχή αναπαραγωγής

Μια από τις πιο "κερασιές" δημοκρατίες στην πρώην Σοβιετική Ένωση ήταν πάντα και παραμένει έτσι Ουκρανία Ήταν εδώ που η ποικιλία Minx εκτράφηκε.

Αυτό συνέβη με βάση το Ινστιτούτο Αρδευτικής Φυτοκομίας Melitopol τους. Mf Sidorenko (πρώην Πειραματικός Σταθμός Μελιστόπολης, IS NAAS), γνωστός για την ανάπτυξη δεκάδων αρχικών ποικιλιών κερασιών και κερασιών.

Τουλάχιστον το γεγονός ότι σήμερα περίπου το 90% όλων των ποικιλιών κερασιών που έχουν περιγραφεί στην Ουκρανία δημιουργήθηκαν στη Μελίτοπολη μιλάει για τον πραγματικό ρόλο αυτού του επιστημονικού και πρακτικού θεσμού στην εξάπλωση της κερασιάς.

Οι μελέτες αναπαραγωγής στην ποικιλία Shalunya διεξήχθησαν στην περιοχή Zaporizhzhya στα μέσα της δεκαετίας του 1960 και ολοκληρώθηκαν με την επίσημη καταχώρηση της ποικιλίας το 1966.

Οι συντάκτες αυτού του κερασιού είναι διάσημοι Ουκρανοί κτηνοτρόφοι - Ο γιατρός των γεωργικών επιστημών Νικολάι Turovtsev και η σύζυγός του, ένας ειδικός του ίδιου ινστιτούτου, Βαλεντίνα Turovtseva.

Η βάση της επιλογής μιας νέας πολλά υποσχόμενης ποικιλίας έγινε κεράσι Samsonovka και Duke (προϊόν διασταύρωσης κερασιάς και γλυκών κερασιών) Κίεβο 19.

Ως αποτέλεσμα της βαθμιαίας διασταύρωσης αυτών των ποικιλιών, έχει προκύψει ένα πολύ ενδιαφέρον υβρίδιο, το οποίο διακρίνεται από πολλές θετικές ιδιότητες, όπως καλές αποδόσεις, μάλλον μεγάλα μεγέθη δέντρων και μεγάλα, νόστιμα φρούτα σε νότιο μέρος.

Από τη γέννησή της, η ποικιλία έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη στις κηπευτικές καλλιέργειες της Ουκρανίας.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της πρόσθετης έρευνας Minx το 1997 συμπεριλήφθηκε επισήμως στο ρωσικό κρατικό μητρώο ποικιλιών και ζώνες στην περιοχή του Βόρειου Καυκάσου.

Οι ποικιλίες Podbelskaya, μαύρες μεγάλες και παιχνιδιών αναπτύσσονται επίσης καλά σε αυτήν την περιοχή.

Εμφάνιση του κερασιού minx

Το Minx Cherry έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά που το διακρίνουν από άλλα είδη κερασιών.

Δέντρο

Κατηγοριοποίηση ταχέως αναπτυσσόμενα φυτά. Οι διαστάσεις του δέντρου κυμαίνονται από μεσαία έως υψηλή ανάπτυξη. Στον φλοιό του κύριου κορμού αυτού του κερασιού, το οποίο έχει γκρίζο-καφέ χρώμα, παρατηρείται ξεχωριστό ξεφλούδισμα.

Crown, κλαδιά. Τα επαρκώς μακρύτερα κλαδιά αυτού του κερασιού σχηματίζουν ένα ευρύ και στρογγυλεμένο στέμμα. Η κορυφή είναι σημαντικά ανυψωμένη πάνω από το έδαφος.

Πυροβολεί. Ευθυγραμμισμένο, έχει καφέ-καφέ απόχρωση. Το πάχος των περισσότερων βλαστών είναι μέτριο. Στους βλαστοί, ειδικά στα νεαρά δέντρα, οι πολυάριθμες γκρίζες, φακές διακρίνονται καλά.

Οι αυξήσεις είναι αναπτυξιακές μονάδες ενός έτους, καθώς και κλάδοι μπουκέτων. Το γεγονός αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη κατά τη διαδικασία κοπής του δέντρου, έτσι ώστε να μην μειωθεί κατά λάθος το παραγωγικό μέρος του φυτού.

Φύλλα. Για οβάλ (obovate) σε σχήμα, με λεπτά οδοντωτά άκρα και ένα κοντό αιχμηρό άκρο των φύλλων χαρακτηρίζονται από μεσαίου μεγέθους. Η ομαλή πλάκα του φύλλου λάμπει με μια σκούρα πράσινη σκιά, κάμπτεται λίγο προς τα κάτω από το σκάφος.

Στους μεσαίου μεγέθους αδένες η στρογγυλεμένη σιλουέτα. Τα μικρά στρώματα έχουν έντονη διαμόρφωση, πέφτουν σχετικά νωρίς. Κάθε φύλλο φυλάσσεται σε βραχύ, πυκνό και χρωματισμένο μίσχο.

Φρούτα

Αντιπροσωπεύετε αρκετά μεγάλα στρογγυλά μούρα σκούρου κόκκινου (μπορντό), συχνά σχεδόν μαύρου χρώματος. Η κορυφή του κερασιού έχει στρογγυλεμένο σχήμα, η βάση της σημειώνεται από ελαφρά κατάθλιψη και μια πολύ μικρή, σχεδόν απαράδεκτη ραφή είναι στερεωμένη στην κοιλιά.

Ο φάρος, οι τράπεζες και το επιδόρπιο Morozova μπορούν επίσης να καυχηθούν σε μεγάλα μεγέθη μούρων.

Το μούρο είναι καλυμμένο με ένα λεπτό, αλλά μάλλον πυκνό, με δυσδιάκριτα υποδόρια κηλίδες, δέρμα, το οποίο, ωστόσο, μπορεί πολύ εύκολα να απομακρυνθεί από τον πολτό. Πούλπα Βουργουνδίας έχει μια μαλακή μαλακή υφή, περιέχει πολλή σκούρο κόκκινο χυμό.

Μέσα στον πολτό είναι ένα μικρό κόκαλο. Ο ώριμος καρπός του minx κεράσι ζυγίζει κατά μέσο όρο 5-6 γραμμάρια. Χαρακτηρίζεται από μια πολύ αναζωογονητική γλυκιά γεύση.

Τέτοιες ποικιλίες όπως Chernokorka, Frostbite και Zhivitsa επιδεικνύουν μεγάλη γεύση.

Φωτογραφία

Χαρακτηριστική ποικιλία

Σύμφωνα με πολλούς ειδικούς, η ποικιλία Shalunya είναι ένα εξαιρετικό κεράσι που αποδεικνύει τις ιδιότητες μιας υψηλής ποιότητας εμπορικής κουλτούρας γενικού σκοπού.

Παγκόσμια είναι επίσης Volochaevka, Griot Μόσχα και Lebedyanskaya.

Συνδυάζει άψογα εξαιρετική γεύση, υψηλή απόδοση, καλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες.

Αυτός ο τύπος υβριδικών κερασιών γονιμοποίησης ανήκει σε μια ευρέως διαδεδομένη κατηγορία. αυτοεπίπεδη οπωροφόρα δένδρα. Αυτό υποδηλώνει ότι χωρίς τη βοήθεια κοντινών επικονιαστικών δένδρων είναι αδύνατη η γονιμοποίηση με επακόλουθο καρποφορία.

Η μνήμη των Vavilov, Zhukovskaya και Malinovka είναι επίσης αυταρχική.

Ως εκ τούτου, οι κηπουροί, οι οποίοι βασίζονται σε εντυπωσιακές συλλογές νόστιμων ζουμερών κερασιών, συνιστάται να φροντίζουν εκ των προτέρων ότι άλλα είδη κερασιών φυτεύονται σε άμεση γειτνίαση με το δενδρύλλιο Minx.

Οι καλές επικονιαστές για το Minx είναι ποικιλίες κερασιών. Samsonovka και Chernokorkaκαθώς και γλυκές ποικιλίες κερασιών Winka και Valery Chkalov.

Με τον ρυθμό ωρίμανσης, η Minx ανήκει στην κατηγορία των καλλιεργειών μεσαίας περιόδου. Όροι ωρίμανσης των καρπών του εξαρτάται από τον τόπο καλλιέργειας.

Ειδικότερα, στις συνθήκες των καλλιεργειών κηπευτικών της Μελίτοπολης - της πατρίδας αυτής της ποικιλίας - η πλήρης ωρίμανση συνήθως συμβαίνει έως τις 20-25 Ιουνίου.

Αλλά πρέπει να έχουμε κατά νου ότι οι πρώτες συγκομιδές αυτού του κερασιού μπορούν να δώσουν μόνο 3 χρόνια μετά την προσγείωση φυτά

Με την κανονική φροντίδα του εργοστασίου και σύμφωνα με όλες τις γεωτεχνικές απαιτήσεις, το Minx, ξεκινώντας από 5-6 ετών, δίνει μια εποχή με ένα μόνο δέντρο έως 15-20 kg φρούτων και με 10 ετών - έως 35-40 kg ανά δέντρο.

Τέτοιες ποικιλίες κερασιών όπως Turgenevka, την ίδια ηλικία, Tamaris θα είναι επίσης ευχαριστημένοι με υψηλές αποδόσεις.

Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι ένα από τα πιο νόστιμα κεράσιαευχαριστώντας τους γκουρμέ με τους τονωτική γλυκιά μπουκέτο.

Σε μια κλίμακα 5 βαθμών γευστική ελκυστικότητα του κερασιού, οι Minxes αξιολογούνται από τους ειδικούς 4,8 μονάδες.

Οι αισθήσεις γεύσης είναι σύμφωνες με τη βιοχημική σύνθεση του φρούτου, που μοιάζει με αυτό:

Όπως και πολλά άλλα "βράχια" από κεράσι, το όμορφο και δροσιστικό Minx είναι ένα πολύ υγιές προϊόν.

Περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών διαφορετικές ομάδες φολικό οξύ - Μια πηγή κανονικής λειτουργίας του κυκλοφορικού και του ανοσοποιητικού συστήματος.

Επίσης, οι καρποί είναι πλούσιοι τόσο αναγκαίοι για τις ουσίες του ανθρώπινου σώματος, όπως σίδηρο, ασβέστιο, φώσφορο, χαλκό, μαγνήσιο, κιτρικό και μηλικό οργανικό οξύ.

Μαζί με την ανοχή στην ξηρασία, αυτό το κεράσι θεωρείται επαρκές και χειμερινή σκληρή ποικιλία. Ωστόσο το αδύναμο σημείο εδώ είναι οι μπουμπούκια ανθέων.

Εξαιρετική χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα αποδεικνύεται από τις ποικιλίες Vladimirskaya, Ashinskaya Stepnaya, Molodezhnaya.

Έτσι, αν πέσει η θερμοκρασία το χειμώνα στους -25 ° C Δεδομένου ότι οι βλαστοί ξύλου και δέντρων συνήθως δεν παγώνουν ελαφρώς, ο αριθμός των οφθαλμών που πέθαναν από τον παγετό στους μπουμπούκια ανθέων είναι συχνά σχεδόν 58%.

Όταν εμφανιστούν παγετοί από την άνοιξη, μέχρι 30% των λουλουδιών Minx μπορεί να πεθάνουν.

Τα ώριμα φρούτα αυτής της ποικιλίας είναι καθολικά σε χρήση και μπορούν να καταναλωθούν τόσο φρέσκα όσο και επεξεργασμένα (μαρμελάδες, μαρμελάδες, κομπόστες, φλέβες κλπ.).

Φύτευση και φροντίδα

Προκειμένου να πραγματοποιηθεί η σωστή φύτευση αυτής της κουλτούρας, πρέπει πρώτα να επιλέξετε σωστά μια θέση για να την τοποθετήσετε στον κήπο.

Αυτός ο τόπος πρέπει να πληροί κάποιες προϋποθέσεις ταυτόχρονα. - πρέπει να είναι καλά φωτισμένο από το φως του ήλιου (το πιο συχνά αυτό μπορεί να επιτευχθεί τοποθετώντας ένα φυτάφυλλο στη νότια πλευρά του οικοπέδου), σε αυτό τα υπόγεια ύδατα δεν πρέπει να είναι πιο κοντά από 1,5-2 m (το υπερβολικό άρωμα και συνεπώς το επιρρεπές σε υπερβολικό πάγωμα του εδάφους είναι θανατηφόρο για ένα νέο δέντρο), το έδαφος πρέπει να είναι αργιλώδες ή αμμώδες.

Ορισμένες απαιτήσεις επιβάλλονται στη διαδικασία φύτευσης φυτωρίων. Η διαδικασία αυτή διεξάγεται επίσης την άνοιξη (πριν από την ανθοφορία), ή το φθινόπωρο (το αργότερο μέχρι το τέλος Σεπτεμβρίου).

Για το δενδρύλλιο έχει σκάψει τρύπα περίπου 50-60 cm βάθος και 60-70 cm σε διάμετρο

Κατά τον προσδιορισμό του βάθους της οπής, θεωρείται ότι κατά τη φύτευση οι ρίζες του δενδρυλλίου πρέπει να είναι ελεύθερα, χωρίς να συμπιέζονται, τοποθετημένες στην εσοχή.

Το σκάβουν με τέτοιο τρόπο ώστε μετά από να κοιμηθούν από το έδαφος (το χώμα πριν αναμιχθεί με χούμο, 30-40 g υπερφωσφορικού και 20 g χλωριούχου καλίου) ο λαιμός ρίζας του δενδρυλλίου αυξήθηκε 5-7 cm πάνω από το έδαφος.

Αφού το δενδρύλλιο τοποθετηθεί στην τρύπα και οι ρίζες καλύπτονται με μίγμα εδάφους, η περιοχή γύρω από τον κορμό πρέπει να συμπιεστεί προσεκτικά.

Στη συνέχεια, με ακτίνα 30-35 cm, σχηματίζεται χοάνη γύρω από τον κορμό, το όριο του οποίου δημιουργεί ένα χαμηλό πήλινο τοίχωμα. Στο σχηματισμένο χωνί Τοποθετούνται 2-3 κάδοι διαχωρισμένου νερού. Το έδαφος εγκαταστάθηκε μετά την άρδευση στρώμα πολλών στρώσεων 2 εκατοστών από κομπόστ ή πριονίδι.

Η παραδοσιακή φροντίδα για τα άτακτα κεράσια είναι περιοδική η χαλάρωση του εδάφους και η έγκαιρη απομάκρυνση των φυτών ζιζανίων. Είναι επίσης απαραίτητο να πραγματοποιηθεί τακτική κλάδεμα.

Συγκεκριμένα, οι υπερβολικοί και αποδυναμωμένοι κλάδοι συνήθως κλαδεύονται στις αρχές της άνοιξης. Την ίδια περίοδο Συνιστάται η αφαίρεση και η υπερβολική ρίζα βλαστών.

Μετά από 7-8 χρόνια μετά την προσγείωση, όταν ξεκινάει η ξήρανση των κύριων κλάδων, συνιστάται να τα κόψετε. Αλλά πριν τα αφαιρέσετε, πρέπει να προετοιμαστούν ισχυροί ρίζες.

Η σωστή φροντίδα του δέντρου περιλαμβάνει τον ακριβή ορισμό της ποιότητας του εδάφους στον κήπο.

Εάν υπάρχει υπερβολική οξύτητα του εδάφους που μπορεί να βλάψει σε μεγάλο βαθμό το φυτό, τότε στο έδαφος σε διαστήματα 5 ετών, μπορείτε να προσθέσετε μια λύση ασβέστη. Αυτό θα πρέπει να εξισορροπήσει το επίπεδο οξύτητας.

Παρακολουθήστε το βίντεο σχετικά με τους κανόνες κοπής κερασιών.

Ασθένειες και παράσιτα

Ποικιλία minx εκθέματα εξαιρετική αντοχή σε σοβαρές ασθένειες φρούτα, συμπεριλαμβανομένων των επικίνδυνων μυκητιασικών ασθενειών όπως κοκκομίκωση και μονιλίαση.

Η αντίσταση στην κοκκοκύκωση και σε μερικούς άλλους μύκητες αποδεικνύεται από τη νεράιδα, την ελπίδα και τη ζουκόβσκαγια.

Όσον αφορά την επιρροή των τρωκτικών, τα οποία μπορούν να τρώνε ενεργά το φλοιό του δέντρου το χειμώνα, εδώ εφαρμόζονται οι παραδοσιακές μέθοδοι προστασίας.

Αν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις για το σωστό περιεχόμενο των κερασιών, τότε η Minx θα χαρεί με τη φρεσκάδα της και θα γίνει πραγματική διακόσμηση του πίνακα διακοπών.

Εάν χρειάζεστε μια ανεπιτήδευτη ποικιλία κερασιών, δώστε προσοχή στις αναμνήσεις Lyubskaya, Tamaris και Yenikeev.