Οι ποικιλίες μήλων Σπαρτιάτες εμπειρογνώμονες κατατάσσονται ως χειμερινές ποικιλίες. Έχει εκτραφεί στον Καναδά και εξακολουθεί να είναι πολύ δημοφιλής στην πατρίδα του. Το σπαρτάνιο είναι από τις κορυφαίες πλέον εξαγόμενες ποικιλίες των καναδικών μήλων.
Ένα από τα σημαντικότερα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας είναι μια εξαιρετικά υψηλή χωρητικότητα αποθήκευσης, δηλαδή μια πολύ καλή ικανότητα για μακροχρόνια αποθήκευση.
Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στην περιγραφή της ποικιλίας των σπαρτιατικών δέντρων μήλων και των καρπών τους.
Με τη δέουσα προσοχή, τα μήλα μπορούν να βρεθούν μέχρι τον Απρίλιο χωρίς να χάσουν την εμπορεύσιμη αξία τους. Κρατήστε τα φρούτα πρέπει να είναι σε ξύλινα κουτιά, σε ένα καλά αεριζόμενο, κρύο και σκοτεινό δωμάτιο (όπως το κελάρι).
Όταν εισάγετε μια ποικιλία από μήλα Σπαρτιάτης στη ζέστη, μετά από λίγο καιρό γίνονται πιό γλυκιά και στη συνέχεια αρχίζουν να μαραίνονται, γι 'αυτό είναι απαραίτητο να τα φέρετε από το χώρο αποθήκευσης αυστηρά καθώς τρώγονται.
Περιγραφή ποικιλίες Spartan
Στη φωτογραφία μπορείτε να δείτε το μήλο και τα μήλα Spartan και να διαβάσετε μια λεπτομερή περιγραφή των χαρακτηριστικών του δέντρου παρακάτω.
Το δέντρο αυτής της ποικιλίας έχει ένα υψηλό ρυθμό ανάπτυξης και μια πυκνή στρογγυλή κορώνα, επιρρεπή σε παραμέληση.
Τα γυρίσματα έχουν μια στρογγυλή δομή, σκούρο χρώμα κερασιού και χαρακτηριστική έντονη γενεά.
Τα φύλλα αυτής της ποικιλίας είναι συνήθως μικρά, μερικές φορές μεσαία, με μια βάση με τη μορφή καρδιάς και κατ 'ανάγκην μια στριμμένη άκρη. Το χρώμα των φύλλων είναι συχνά σκούρο πράσινο και η διατομή είναι σχεδόν στρογγυλή. Για το μήλο αυτής της ποικιλίας χαρακτηρίζεται από άφθονη ανθοφορία.
Φρούτα μεσαίου μεγέθους σπαρτάνια, συνήθως κίτρινα, αλλά με ένα μεγάλο κοκκινωπό ρουζ που καταλαμβάνει σχεδόν ολόκληρη την επιφάνεια (μπορείτε επίσης να δείτε τα σπαρτιατικά μήλα στη φωτογραφία). Μερικές φορές υπάρχουν φρούτα που καλύπτονται με μια γαλαζωπή άνθηση, που τους δίνει μια σκούρο μπλε ή μωβ αποχρώσεις.
Σπαρτάνια στρογγυλά μήλαμερικές φορές με στοιχεία κωνικού σχήματος. Για τα φρούτα είναι χαρακτηριστική η λαβή. Οι σπόροι αυτών των μήλων μοιάζουν με ένα κρεμμύδι. Η σάρκα του καρπού είναι άσπρη, τραγανή, με μόλις εντυπωσιακές κόκκινες ραβδώσεις, πολύ ζουμερή και αρωματική. Η γεύση είναι γλυκιά, μερικές φορές με ξινό και υπαινιγμούς πεπονιού ή φράουλας. Το μέσο βάρος του καρπού με το κατάλληλο πότισμα είναι περίπου 150 γραμμάρια.
Φωτογραφία
Ιστορικό αναπαραγωγής
Ποικιλία μήλων Η σπαρτάνη ελήφθη από τους καναδούς κτηνοτρόφους το 1926., στην πόλη Summerland στον πειραματικό σταθμό. Πιστεύεται ότι οι κίτρινες ποικιλίες Meckintosh και Pepin Newtown χρησιμοποιήθηκαν για διασταύρωσηΩστόσο, πρόσφατες γενετικές μελέτες έχουν δείξει ότι οι τελευταίοι δεν συμμετείχαν στην επιλογή του Spartan.
Παρ 'όλα αυτά, είναι γνωστό με βεβαιότητα ότι ο Mekintosh είναι ο πρόγονος του Σπαρτιανού - έχουν πολλά παρόμοια μορφολογικά σημάδια.
Περιοχή διανομής
Αν και ο βαθμός είναι Σπαρτιάτης και θεωρείται χειμώνας, η αντοχή του σε παγετό αφήνει πολύ επιθυμητό.
Γι 'αυτό στη χώρα μας, το Spartan καλλιεργείται κυρίως στις κεντρικές και κεντρικές περιοχές του Chernozem.
Στις κεντρικές περιοχές της ρωσικής Κεντρικής Λωρίδας, είναι ήδη πολύ κρύο για αυτήν την ποικιλία. Η περιοχή της φυσικής ανάπτυξης αυτού του μήλου είναι ο Καναδάς και εν μέρει οι ΗΠΑ.. Επίσης, ο βαθμός υιοθετήθηκε ευρέως στην Ελβετία και την Πολωνία. Η αμερικανική ταξινόμηση των μήλων για χειμερινή αντίσταση έχει ορίσει τη ζώνη των Σπαρτιάτων 3-6. Βάσει αυτού του γεγονότος, είναι εύκολο να διαπιστωθεί αν μια μηλόπιτα της Σπαρτιάτης θα ριζώσει σε μια συγκεκριμένη περιοχή.
Απόδοση
Σπαρτάν αποδίδεται σε ποικιλίες υψηλής απόδοσης. C ένα δέντρο ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες, τη φροντίδα και την ηλικία του δέντρου μπορεί να συλλεχθεί από 15 έως 100 χιλιόγραμμα μήλων.
Το σπαρτάν φρουτώνονται μία φορά το χρόνο - οι καρποί είναι έτοιμοι για συγκομιδή στα τέλη Σεπτεμβρίου, αλλά πριν από τις αρχές Δεκεμβρίου είναι κορεσμένοι με τη χαρακτηριστική γεύση τους και φτάνουν στην τελική ωριμότητα. Δυστυχώς, αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μείωση του μεγέθους των μήλων με την ηλικία του δέντρου, επομένως, οι κήποι πρέπει να ενημερώνονται περιοδικά.
Όταν φθάσουν στην ωριμότητα, τα φρούτα δεν πέφτουν στο έδαφος, αλλά παραμένουν στη μηλιά. Ωστόσο, το Spartan ανήκει στις ταχέως αναπτυσσόμενες και υψηλής απόδοσης ποικιλίες, επομένως αυτή η ποικιλία είναι ωφέλιμη για χρήση σε εμπορικές δραστηριότητες.
Φύτευση και φροντίδα
Αν αποφασίσετε να αναπτύξετε τα μήλα της Σπαρτιάτης, πρέπει να είστε πολύ υπεύθυνοι όταν επιλέγετε τα σπορόφυτα - θα πρέπει να προτιμούνται τα φυτά που έχουν το πιο αναπτυγμένο ριζικό σύστημα.
Επιπλέον, πρέπει να καθαρίσετε αμέσως (μέχρι 40-60 εκατοστά).
Το στέμμα της μηλιάς αναπτύσσεται αρκετά ευρέως, πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την επιλογή ενός τόπου φύτευσης - τα κοντινά φυτά θα πρέπει επίσης να έχουν αρκετό ήλιο. Συνήθως φυτεύονται διετείς φυτά και αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς για 3-4 χρόνια.
Οι περισσότεροι Ο Σπαρτιάτης αγαπάει ανοιχτό, αδιατάρακτο έδαφος. Τα μήλα φυτεύονται την άνοιξη, αλλά μπορεί να είναι το φθινόπωρο.
Το έδαφος για φύτευση είναι κρίσιμο - όπως κάθε άλλη μηλιά, το Spartan είναι πολύ ευαίσθητο στην έλλειψη αέρα, οπότε το έδαφος πρέπει να είναι τουλάχιστον απαλό. Η γη από πηλό θα είναι καταστροφική για το δέντρο. Ωστόσο το δενδρύλλιο μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμα και σε πολύ αργιλώδη εδάφη, αν προσθέσετε πρώτα ποταμούς άμμου που αναμιγνύονται με τύρφη σε αυτό.
Όταν αποφασίσετε με τον τόπο προσγείωσης, πρέπει να προετοιμάσετε μια τρύπα. Της το βάθος πρέπει να είναι τουλάχιστον 70 εκατοστά, και πλάτος - όχι περισσότερο από ένα μέτρο. Στο κάτω μέρος του λάκκου θα πρέπει να βάλει ένα στρώμα γόνιμου εδάφους, το οποίο πρέπει πρώτα να αναμιχθεί με λιπάσματα (ορυκτό ή οργανικό είναι καλύτερο), στη συνέχεια να καλύψει όλα με ένα στρώμα εδάφους χωρίς λιπάσματα.
Στην άκρη του λάκκου, θα πρέπει να οδηγήσετε ένα στοίχημα έτσι ώστε η νεαρή μήλο να έχει υποστήριξη. Πρέπει να χειριστείτε προσεκτικά τα φυτά, προσπαθήστε να μην κουνηθείτε από το έδαφος.
Μετά τη φύτευση, το έδαφος γύρω από το δέντρο πρέπει να πέλματα όσο το δυνατόν πιο σφιχτά και ένα είδος μαξιλαριού πρέπει να γίνει γύρω από το λάκκο.
Μετά από αυτό, θα πρέπει να ξεκινήσετε το πότισμα - πρέπει να ρίχνετε νερό μέχρι να μην απορροφηθεί, μετά το οποίο το χώμα γύρω από την περιοχή προσγείωσης είναι mulched με τύρφη.
Στο τέλος, θα πρέπει να πάρετε ένα σφιχτό σχοινί ή σπάγκο και να δέσετε προσεκτικά τη μηλιά στο πηνίο..
Η φροντίδα μιας ποικιλίας Spartan δεν έχει διακριτικές διαφορές από τη φροντίδα των άλλων χειμερινών ποικιλιών μήλων. Για να καλλιεργούν υγιή δέντρα, καθώς και να αποδίδουν τακτικά και γενναιόδωρα φρούτα, θα πρέπει να ποτίζονται, να κλαδεύονται και να τρέφονται. Όσον αφορά το πότισμα, σε ζεστό και ξηρό χρόνο πρέπει να γίνεται τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα.
Η απομίμηση της βροχής θα είναι ο πιο χρήσιμος τρόπος για την άρδευση των δέντρων, ειδικά επειδή πρόκειται για ένα πρόσθετο προληπτικό μέτρο κατά των ασθενειών και των παρασίτων.
Ωστόσο, εάν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε το "βροχή πότισμα", θα πρέπει να θυμόμαστε ότι εάν το ξοδεύετε σε μια ζεστή μέρα, τα φυτά μπορούν να πάρουν σημαντικά εγκαύματα, έτσι η διαδικασία πρέπει να αναβληθεί για το βράδυ ή νωρίς το πρωί. Περιοδικά πρέπει να χαλαρώσετε το χώμα, προσπαθώντας να μην καταστρέψετε τις ρίζες των δέντρων. Το φθινόπωρο και την άνοιξη, οι ποικιλίες σπάρτου των μήλων πρέπει να τροφοδοτούνται.
Το επάνω επίδεσμο γίνεται συνήθως σε τρία στάδια - όταν τα λουλούδια εμφανίζονται στα δέντρα, μετά την ολοκλήρωση της ανθοφορίας και μια φορά την άνοιξη, καλύτερα τον Απρίλιο. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε οργανικά λιπάσματα όπως χούμο, πολτό, περιττώματα πουλιών. Σαφώς δέντρο παλιών κλάδων, φυσικά, απαραίτητο - διαφορετικά η συγκομιδή θα υποφέρει. Μην φοβάστε να κόψετε την περίσσεια - το μόνο που πρέπει να φοβηθείτε είναι η υπερβολική πάχυνση του φυλλώματος.
Ασθένειες και παράσιτα
Οι ποικιλίες Apple Spartan χαρακτηρίζονται από τις ίδιες ασθένειες με άλλες ποικιλίες, ωστόσο, μέσω των προσπαθειών των καναδικών κτηνοτρόφων, Ο Σπαρτιάτης κατόρθωσε να το καταστήσει πιο ανθεκτικό σε ψώρα και σκόνη. Εδώ εξετάζουμε εν συντομία τις κύριες ασθένειες που επηρεάζουν τις μηλιές, καθώς και μεθόδους για την καταπολέμησή τους.
- Σκάφος. Αυτή είναι η πιο κοινή μυκητιακή νόσος μεταξύ όλων των ποικιλιών μήλων. Εκδηλώνεται ως μαύρες κουκίδες στο φρούτο. Εάν τα σημεία αυτά είναι μικρά και σπάνια, τότε τα μήλα δεν χάνουν τη γεύση και τις χρήσιμες ιδιότητές τους.
- Μεσογειακή δροσιά. Το σπαρτάν επηρεάζεται από αυτή τη νόσο αρκετά σπάνια. Εκδηλώνεται ως λευκή άνθιση σε διάφορα στοιχεία του δέντρου. Στην αρχή, είναι εύκολα τρίβονται μακριά, τότε coarsens και γίνεται καφέ. Τα φύλλα στεγνώνουν, τα φρούτα καλύπτονται με κουκκίδες. Μετά τη θεραπεία με ένα ειδικό φάρμακο (για παράδειγμα, το "Topaz"), η ασθένεια αυτή επιλύεται.
- Fruit Rot. Το όνομα μιλά για τον εαυτό του - τα μήλα σαπίζουν. Βοήθεια "Skor", "Chorus" και "Fundazol", διαζευγμένα σύμφωνα με τις οδηγίες.
- Κυτταροσπόρωση. Όπως όλοι οι άλλοι, είναι μια μυκητιακή νόσο. Όταν εμφανιστεί αυτή η ασθένεια, ο φλοιός αρχίζει να κηλιδώνει και να στεγνώνει. Η πιο αποτελεσματική χρήση των ναρκωτικών "Home" ή "Fundazol."
- Πριν από τον ψεκασμό του φυτού, θα πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τις οδηγίες στο φάρμακο για να αποφύγετε τις αρνητικές παρενέργειες.
Ωστόσο, εάν η ασθένεια αυτή δεν καταπολεμηθεί, αυτά τα στοιχεία γίνονται όλο και πιο βαθιά, καλύπτοντας έτσι το μεγαλύτερο μέρος των καρπών, καθιστώντας το ακατάλληλο για κατανάλωση από τον άνθρωπο. Είναι καλύτερα να πολεμήσετε μπροστά από την ψώρα - το σωστό και έγκαιρο πότισμα, η σίτιση, το κλάδεμα θα βοηθήσει στην αποφυγή αυτής της νόσου. Ωστόσο, αν η μόλυνση έχει ήδη χτυπήσει τα δέντρα, αντιμετωπίζονται με τη χρήση ειδικών παρασκευασμάτων (για παράδειγμα, Chorus ή Skor).
Συνοψίζοντας, μπορούμε με ασφάλεια να πούμε ότι η ποικιλία Spartan έχει εξαιρετική γεύση, είναι εύκολο να καλλιεργηθεί και έχει μεγάλες εμπορικές δυνατότητες. Με την κατάλληλη φροντίδα, κάθε χρόνο μπορείτε να πυροβολήσετε μια υψηλής ποιότητας και γενναιόδωρη συγκομιδή εξαιρετικών μήλων.
