Για πολλά χρόνια, η πλήρωση με μπύρα εξακολουθεί να είναι μια δημοφιλής μάρκα. Αποτιμάται από τους κηπουρούς για καλή γεύση και διακοσμητικές ιδιότητες, άφθονες ετήσιες αποδόσεις, καθώς και απλή συντήρηση οπωροφόρων δέντρων.
Δεν μένει χωρίς προσοχή στους κύκλους γνωστών κτηνοτρόφων. Για πολλά χρόνια έχουν αποκτηθεί περίπου είκοσι άλλες ποικιλίες μήλων με τη βοήθειά της.
Τι είδους είναι;
Ανήκει στις ποικιλίες της θερινής περιόδου. Αν θέλετε να μάθετε πότε ωριμάζει το λευκό (όταν ωριμάζουν τα μήλα), - πρόωρη ωρίμανση των μήλων μέχρι τις 25 Αυγούστου. Η συγκομιδή διεξάγεται σε δύο στάδια.
Αρχικά, τις πρώτες ημέρες του Αυγούστου και την επόμενη συλλογή στο τέλος του καλοκαιριού - στα είκοσι.
Τα μήλα δεν είναι μακρά, γρήγορα υπόκεινται σε αποσύνθεση, αλλαγές στην ποιότητα και τις ιδιότητες του πολτού. Γίνεται πιο χαλαρή και άγευστη. Η περίοδος ωρίμανσης είναι περίπου 20 ημέρες.
Πώς να αποθηκεύσετε την καλλιέργεια;
- Προσπαθήστε να αφαιρέσετε προσεκτικά τα μήλα από το δέντρο. Μην πιέζετε. Για να αφαιρέσετε ένα μήλο, κλείστε το με ολόκληρη την παλάμη σας και μετακινηθείτε ελαφρά στο κλαδί. Μην αφαιρείτε το στέλεχος.
- Τα πεσμένα μήλα δεν μπορούν να αποθηκευτούν.. Το δέρμα είναι λεπτό, τραυματισμένο εύκολα και ζαρωμένο.
- Μόνο υγιή και ολόκληρα τα φρούτα είναι κατάλληλα για αποθήκευση. (χωρίς γρατζουνιές, χτυπήματα, σήψη).
- Vintage μπορεί να αποθηκευτεί σε ξύλινα κουτιά σε ένα κελάρι, υπόστεγο ή δροσερό κελάρι. Μην στοιβάζετε τα μήλα μεταξύ τους, αλλά μόνο σε ένα στρώμα.
Περιγραφή ενός βαθμού λευκό πλήρωσης
Και εδώ είναι μια φωτογραφία ενός κλάδου μιας ποικιλίας μήλων, λευκό που χύνεται με φρούτα.
Κάθε ποικιλία είναι προικισμένη με τις ατομικές της ιδιότητες, με τις οποίες μπορεί να διακριθεί από τα υπόλοιπα.
Εξετάστε τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας μήλων Bely χύνοντας.
- Τα μήλα είναι μεσαίου μεγέθους. Η κορώνα είναι μέτρια παχιά, εκτεταμένη, φαρδιά πυραμιδοειδή, και με την πάροδο του χρόνου γίνεται πιο στρογγυλεμένη. Σε ένα ενήλικο δέντρο (14-16 ετών) μπορεί να φτάσει έως και πέντε μέτρα σε διάμετρο.
- Ο φλοιός των κυρίων κλάδων και στο shtambe είναι ανοιχτό γκρι.
- Οι βλαστοί δεν είναι παχύρρευστοι, μεσαίου μήκους, fleecy, καφέ χρώματος με ελιά. Οι φυτικοί μπουμπούκια ισιωμένοι, γκρι.
- Τα φύλλα είναι μεσαία, ωοειδή, θαμπό, fleecy, πράσινα με γκρίζα απόχρωση, τα άκρα των φύλλων είναι μυτερά.
- Μεσαίου μεγέθους μήλα. Το νεαρό δέντρο είναι μεγαλύτερο και μπορεί να φτάσει 125-150 γραμμάρια, και σε έναν ενήλικα - 60-70 γραμμάρια.
- Τα φρούτα είναι στρογγυλεμένα-κωνικά, κοντύτερα προς τον καλυκό, με ίσες πλευρές, ο στέλεχος είναι μακρύς.
- Χρώμα πράσινο-λευκό με ρουζ στη νότια πλευρά. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από την ύπαρξη ράμματος (δίπλωμα δέρματος), η φωτεινότητα της οποίας δεν είναι τόσο έντονη όσο αυτή της Papirova.
- Η χοάνη είναι βαθιά, φαρδιά, ελαφρά σκουριασμένη. Το Calyx έκλεισε. Οι σπόροι είναι μικροί, ανοικτοκαφέ.
- Τα μήλα έχουν μια ευχάριστη γλυκόξινη γεύση.. Κατάλληλο για χρήση σε αμετάβλητη μορφή, καθώς και για την προετοιμασία του ψησίματος στο σπίτι και της κονσερβοποίησης.
Σπάνια διατίθενται στο εμπόριο ή παράγονται, καθώς είναι δύσκολο να μεταφερθούν φρούτα.
- Η ποικιλία έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. (περίπου 8-9% ανά φρούτο), εμπλουτισμένο με ασκορβικό οξύ (μέχρι 21-22 mg / 100 g).
Ιστορικό αναπαραγωγής
Λευκή πλήρωση - μια ποικιλία εθνικής επιλογής. Πατρίδα - Βαλτική. Διάσημος Ουκρανός κτηνοτρόφος Simirenko L.P. την έφερε στην παλιά ρωσική ποικιλία.
Τα τελευταία χρόνια, άρχισε να ονομάζεται αναλογική Papirova. Παρόλο που κατά την δεκαετία του '30, ο φυτοκομικός οδηγός αναφοράς για γεωπόνους παρουσίασε τα κύρια χαρακτηριστικά και τις διαφορές των δύο ποικιλιών. Ορισμένοι ερευνητές είναι της άποψης ότι η Papirovka είναι ένα σπορόφυτο του White filling.
Είναι ενδιαφέρον το γεγονός ότι στα φυτώρια των Βαλτικών διαφυλάσσονται τα διάφορα ονόματα αυτών των μήλων: ο Ποπιέρις είναι Παπύροβκα και ο Βέλυλ χύνεται - ο Μπαλτάσης Αλιβίνης.
Φυσική περιοχή ανάπτυξης
Η ποικιλία περιλαμβάνεται στο κρατικό μητρώο πολλών ρωσικών περιοχών, εκτός από την Ουραλία, την Άπω Ανατολή και την Ανατολική Σιβηρία.
Η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στην Κεντρική Ρωσία.. Είναι ενδιαφέρον ότι από την αρχαιότητα τα μήλα καλλιεργήθηκαν στην περιοχή της Μέσης Βόλγας, όπου οι άνθρωποι ονόμαζαν τα δέντρα Pudovschina ή Dolgostebelka.
Απόδοση
Η πρώτη συγκομιδή εμφανίζεται σε 5-6 χρόνια μετά τη φύτευση. Ένα νέο δέντρο μπορεί να παράγει περίπου 100-150 kg φρούτων ανά εποχή.. Οι περιπτώσεις είναι γνωστές και μέχρι 200 κιλά από μια μηλιά.
Καθώς μεγαλώνουν, τα μήλα γίνονται μικρότερα και οι αποδόσεις μειώνονται.
Παρά τις ελλείψεις (κακή μεταφορική ικανότητα, ευαισθησία σε σήψη και χαμηλά ποσοστά ωρίμανσης), Η λευκή πλήρωση είναι από τις δημοφιλείς ποικιλίες.. Είναι καλά προσαρμοσμένο στην ανάπτυξη σε διάφορες περιοχές, δίνει υψηλές αποδόσεις, έχει καλή γεύση. Η ποικιλία έχει καλλιεργηθεί για πολλά χρόνια και κατάφερε να πάρει την φαντασία πολλών κηπουρών.
Ελπίζουμε, λοιπόν, να μάθετε όλα όσα θέλετε από την περιγραφή της ποικιλίας των δέντρων μήλων Bely χύνοντας. Σχετικά βίντεο:
