Πόσο χρήσιμο είναι το φουντουκι για την ανθρώπινη υγεία;

Φουντούκι ή φουντουκιά Για αρκετά χιλιάδες χρόνια, ήταν γνωστό στους λαούς της Ευρώπης, της Ασίας και της Βόρειας Αμερικής, όπου εκτιμώνται οι χρήσιμες ιδιότητες της. Εκτός από την ευχάριστη γεύση και τις πολύτιμες θρεπτικές ιδιότητες των φουντουκιών (όπως και τα φύλλα, ο φλοιός και ακόμη και οι ρίζες) έχουν θεραπευτικές ιδιότητες. Δεν είναι περίεργο ότι οι πρόγονοί μας πίστευαν ότι αυτό το φυτό δίνει αθανασία και του προικίζει με υπερφυσικές ικανότητες.

Ξέρετε; Το επιστημονικό όνομα για το φουντούκι είναι το "Córylus avellána", το οποίο συνδέεται με την ελληνική λέξη "Κρόνος" και τη ρωμαϊκή πόλη Avellano. Οι Έλληνες σύντομα γνώρισαν τη φουντουκιά ή το Pontikbs Corus. Ο Πλίνι ανέφερε ότι αυτό το καρύδι ήρθε στους Έλληνες από τον Πόντο - Η Μικρά Ασία και ο Ιπποκράτης εγκατέλειψαν οδηγίες σχετικά με τον τρόπο σωστής χρήσης του για τη θεραπεία του ήπατος, των νεφρών και του στομάχου. Από τους Έλληνες φουντούκι ήρθε στους Ρωμαίους (στο κέντρο της αναπαραγωγής του έγινε η πόλη του Avellano, κάθε κάτοικος του οποίου ο αυτοκράτορας διέταξε να φυτέψει 50 φυτά). Σήμερα ο όρος "φουντούκι" χρησιμοποιείται συνώνυμα για φουντουκιά. Ωστόσο, στην πραγματικότητα, φουντούκια - πολιτιστικό υβρίδιο, που προέρχεται από διάφορες ποικιλίες φουντουκιών (συμπεριλαμβανομένου του κοινού φουντουκιού). Επίσης, συχνά, η προέλευση του όρου "φουντουκιά" συνδέεται με την ομοιότητα των φύλλων του φυτού με την τσιπούρα.

Η χημική σύνθεση του φουντουκιού

Το φουντούκι φουντουκιού είναι ένα έντονα πολύτιμο προϊόν, καθώς μόνο τα 100 γραμμάρια περιέχουν 657 Kcal. Επιπλέον, το φουντούκι έχει μια μοναδική πρωτεϊνική σύνθεση, ταυτόσημη με το λευκό του αυγού: 17,2 g περιέχει 18 αμινοξέα (8 από τα οποία είναι απαραίτητα), τα οποία το ανθρώπινο σώμα μπορεί να δεχθεί μόνο με τροφή. Φυτική πρωτεΐνη εύκολα εύπεπτη σας επιτρέπει να κάνετε χωρίς προϊόντα κρέατος (το οποίο είναι σημαντικό για χορτοφάγους).

Τα φουντούκια αποτελούν σημαντική πηγή:

  • λίπος (μέχρι 70%) - μονο- και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (52,5 και 9,1 g αντίστοιχα).

  • υδατάνθρακες (19,2%).

  • διαιτητικές ίνες?

  • βιταμίνες (Β1, Β2, Β3, Β4, Β5, Β6, Β9, Ε, C, Α, κλπ.).

  • ορυκτά (ασβέστιο, σίδηρος, φώσφορος, μαγνήσιο, μαγγάνιο, κάλιο, χαλκός, ψευδάργυρος, σελήνιο, ιώδιο κ.λπ.).

Στα φύλλα του φουντουκιού υπάρχουν πολλά αιθέρια έλαια, γλυκοσίδες. Στο φλοιό - υπάρχουν βιτουλίνη, τανίνες, αλκοόλες.

Είναι σημαντικό! Τα καρύδια πρέπει κατά προτίμηση να καταναλώνονται ωμά (ελαφρώς αποξηραμένα). Οποιαδήποτε θερμική επεξεργασία θα σκοτώσει τις περισσότερες από τις βιταμίνες και θα μειώσει τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Η καλύτερη στιγμή για να πάρετε τα φουντούκια - το πρωί Την παραμονή της χρήσης του, συνιστάται να απολαύσετε τα αποφλοιωμένα καρύδια σε κρύο νερό (για 2-4 ώρες). Αυτό θα εξασφαλίσει ταχύτερη και πληρέστερη απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών από το σώμα.

Οι ωφέλιμες ιδιότητες του φουντουκιού για το ανθρώπινο σώμα

Ακόμη και μια απλή εξοικείωση με τη χημική σύνθεση του φουντουκιού θα σας επιτρέψει να κατανοήσετε τα οφέλη του φουντουκιού. Μόνο ένας σίδηρος σε αυτό το παξιμάδι περιέχει 200% του καθημερινού ανθρώπινου κανόνα. Ο Ιπποκράτης είπε ότι το φουντούκι είναι καλό για όλους (νέους και ηλικιωμένους) και ωφελεί όλους.

Η τακτική κατανάλωση φουντουκιών στα τρόφιμα παρέχει στο σώμα ζωτικές πρωτεΐνες, βιταμίνες, λίπη και μέταλλα:

  • Η βιταμίνη C, ο σίδηρος, το μαγνήσιο και το κάλιο είναι απαραίτητα για την καρδιά, τα αιμοφόρα αγγεία, τη σύνθεση της αιμοσφαιρίνης.

  • λιπαρά οξέα - για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, του εγκεφαλικού επεισοδίου και άλλων ασθενειών.

  • φυτοστερόλες και βιταμίνη Ε, χαλκό και μαγγάνιο - αντιοξειδωτικά με αντιγηραντικές ιδιότητες.

  • φωσφόρο, μαγνήσιο και κάλιο - για την ενίσχυση των οστών, των δοντιών, των αρθρώσεων.

  • Βιταμίνες Β - προστασία από τα νεύρα και το άγχος.

Υπάρχουν επίσης πιο συγκεκριμένες ιδιότητες του φουντουκιού, το οποίο θα είναι χρήσιμο τόσο για το ισχυρό όσο και για το ασθενέστερο φύλο.

Οφέλη για τις γυναίκες

Τα φουντούκια φουντουκιού περιέχουν πολλά ωφέλιμα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες που έχουν μεγάλο όφελος για το γυναικείο σώμα.

Για παράδειγμα:

  • μια μεγάλη ποσότητα φυλλικού οξέος στα καρύδια είναι χρήσιμη για τις γυναίκες που περιμένουν ένα μωρό, δεδομένου ότι τρώνε φουντουκιά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θα εξασφαλίσει την κανονική ανάπτυξη του εμβρύου?

  • τα καρύδια δίνουν μεγάλη ώθηση στην ενέργεια. Παρά την υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, ο συνδυασμός οξέων είναι τόσο βέλτιστος ώστε η τακτική κατανάλωση καρυδιών δεν θα οδηγήσει σε περίσσεια εκατοστά στη μέση, αντίθετα, η "κακή" χοληστερόλη θα αποβάλλεται από το σώμα.

  • βοήθεια με νευρικές διαταραχές.

  • να διατηρήσει τη φυσική ομορφιά των γυναικών και να αναζωογονήσει το δέρμα.

  • τόνωση της γαλουχίας.

Οφέλη για τους άνδρες

Τα καρύδια βοηθούν τους άντρες να αντιμετωπίσουν τη βαριά σωματική άσκηση, αλλά δεν είναι όλα αυτά. Hazel έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό στην παραδοσιακή ιατρική ως μέσο για την αύξηση της ισχύος. Το φολικό οξύ συμβάλλει στη διαδικασία σχηματισμού σπέρματος (30 g φουντούκια περιέχουν 90% της καθημερινής ανάγκης του σώματος για αυτό το οξύ). Επιπλέον, τα φουντούκια βοηθούν στις ασθένειες του προστάτη (για φλεγμονώδεις διεργασίες συνιστάται η κατανάλωση 50 γραμ. Φουντουκιών καθημερινά).

Ξέρετε; Η Hazel συνδέεται με τις θρησκευτικές πεποιθήσεις και πεποιθήσεις πολλών ευρωπαϊκών εθνών. Οι αρχαίοι Έλληνες - με τον Ερμή, τους Ρωμαίους - με τον Ερμή, τους Νορμανδούς - με τον Οντίν, τους Κέλτες - με λιβάδι. Στους σκανδιναβικούς και κελτικούς λαούς, το φουντουκιά χρησίμευε ως άμυνα ενάντια στην κακή μαγεία. Τα κελτικά Druids περπατούσαν με επιδερμίδες φτιαγμένες από άγρια ​​φουντουκιά. Στις παλιές εποχές πιστεύεται ότι τα φουντούκια έφεραν τη σοφία και το δώρο να προβλέψουμε το μέλλον. Από τους διχαλωτούς κλάδους της κοινής φουντουκιού έκαναν ένα "μαγικό αμπέλι", με τη βοήθεια του οποίου ήταν δυνατό να βρεθεί κάποιο χαμένο αντικείμενο, θησαυρός, πηγή νερού, πρόσωπο που διαπράττει έγκλημα. Φουντούκι - ο ηγέτης των δεισιδαιμονιών "καρυδιού". Θεωρήθηκε ότι η καρυδιά έχει την ικανότητα να κρατάει μέσα της τα ξόρκια, τις βλάβες και τις ασθένειες. Οι Σλάβοι πίστευαν ότι αυτό το φυτό θα προστατευόταν από τις καταιγίδες και από οποιαδήποτε ατυχία.

Η χρήση του φουντουκιού στην παραδοσιακή ιατρική

Οι παραδοσιακοί θεραπευτές χρησιμοποίησαν ενεργά φουντουκιά, δηλαδή χρώμα παξιμαδιών (σκουλαρίκια), πυρήνες καρπών, κοχύλια, φύλλα, φλοιός, ρίζες. Θεραπευτικές ιδιότητες (επούλωση, αντιπυρετική, απολύμανση, αγγειοδιαστολή, ανοσοκαταστολή, αντιδιαρροϊκό, και άλλα) παρατηρήθηκαν και εφαρμόστηκαν αποτελεσματικά. Επιπλέον, το φουντουκιά στην παραδοσιακή ιατρική συνεχίζει να χρησιμοποιείται σήμερα ενεργά.

Τσάι από φουντουκιά αφήνει να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα

Τα φύλλα φουντουκιού περιέχουν πολλά αιθέρια έλαια, οξέα (ασκορβικό, παλμιτικό), γλυκοζίτη μυριοτριοσίδης και πολλά άλλα. Από αυτά, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα τονωτικό ποτό που θα υποστηρίξει αποτελεσματικά το ανοσοποιητικό σύστημα. Είναι παρασκευασμένο με τον ίδιο τρόπο όπως το τσάι: είναι απαραίτητο να ρίχνουμε ζεστό νερό πάνω από τα φύλλα, να επιμείνουμε σε θερμότητα για 10 λεπτά και να το πιείτε με μέλι ή μαρμελάδα (ή απλά προσθέτοντας ζάχαρη). Τα φύλλα φουντουκιού μπορούν να παρασκευαστούν με τακτικό τσάι ή σε φαρμακευτικές συλλογές.

Χυμοί φουντουκιών με αναιμία (αναιμία)

Τα φύλλα φουντουκιών έχουν χρησιμοποιηθεί στην αντιμετώπιση της αναιμίας. Φρέσκα νεαρά φύλλα συλλέγονται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας του φουντουκιού, μετά από το οποίο συνθλίβονται και συμπιέζονται με ένα μπλέντερ. Ο χυμός που προκύπτει θα πρέπει να πίνεται κατά τη διάρκεια του μήνα (30 ml) με μέλι (15 ml) τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Ξέρετε; Η κύρια περιοχή παραγωγής φουντουκιών - Νότια Μαύρη Θάλασσα και της Υπερκαυκασίας. Μέχρι το 78% της παγκόσμιας συγκομιδής καλλιεργείται εδώ (Τουρκία - 70%, Γεωργία - 4%, Αζερμπαϊτζάν - 4%). 17% φουντούκια που καλλιεργούνται στην Ιταλία, 5% - στις ΗΠΑ. Έχει δημιουργηθεί ένα ειδικό ερευνητικό ινστιτούτο φουντουκιών στην πόλη Trabzon (Τουρκία).

Ένα μείγμα φουντουκιών με μέλι με αναιμία και απώλεια αντοχής

Με την αναιμία, ένα μαγειρεμένο μίγμα καρπών με κέλυφος και μέλι έχει μια αποτελεσματική επίδραση (ένα ποτήρι καρύδια θα απαιτήσει μισό ποτήρι μελιού). Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται σε ένα μπλέντερ. Τρεις φορές την ημέρα, πριν το φαγητό πρέπει να πάρετε μια κουταλιά του φαρμάκου. Το φουντούκι με αναιμία χρησιμοποιείται επίσης με τη μορφή ποτού με μέλι, για το οποίο πρέπει να θρυμματιστούν όλα τα καρύδια (2 κουταλιές της σούπας), προσθέστε μέλι (2 κουταλάκια του γλυκού) και 50 ml βραστό νερό σε αυτά. Χτυπάμε το μίγμα, προσθέτουμε περισσότερο βραστό νερό (200 ml) και εγχύουμε για 30 λεπτά. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε μέσα ημερησίως (πέντε φορές 50 ml) εντός τριών εβδομάδων. Για το καλύτερο αποτέλεσμα, συνιστάται να προσθέσετε αποξηραμένα βερίκοκα.

Αφέψημα φουντουκιού με διάρροια (διάρροια)

Η διάρροια αντιμετωπίζεται με κελύφη πράσινου φουντουκιού. Για την παρασκευή του ζωμού απαιτούνται 20 g πρώτων υλών από καρύδια και 25 ml ζέοντος νερού. Τα κελύφη πρέπει να γεμίζουν με βραστό νερό, αφήνονται να σταθούν για άλλα 15 λεπτά στη σόμπα, να επιμείνουν και να κρυώσουν για μερικές ώρες, μετά από τα οποία μπορούν να πιουν 60 ml τέσσερις φορές την ημέρα.

Αφέψημα των φύλλων στη θεραπεία καρδιαγγειακών παθήσεων

Τα φύλλα φουντουκιού είναι αρκετά αποτελεσματικά για τη θεραπεία ασθενειών της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων και οι χρήσιμες ιδιότητές τους σε αυτές τις περιοχές έχουν δοκιμαστεί στην πράξη. Για την παρασκευή της θεραπευτικής έγχυσης, μια κουταλιά της σούπας σκόνης ξηρής φουντουκιού χύνεται με βραστό νερό (250 ml), σφραγίζεται και διατηρείται σε υδατόλουτρο για 15 λεπτά (στη χαμηλότερη θερμότητα). Στη συνέχεια, αφαιρέστε τη σύνθεση από τη φωτιά και αφήστε την να μαγειρέψει για άλλη μια ώρα. Ως αποτέλεσμα, παραμένει μόνο η καταπόνηση του φαρμάκου και η κατανάλωση 3-4 ml των 50 ml ημερησίως. Η πορεία της θεραπείας είναι τρεις μήνες.

Είναι σημαντικό! Τα καρύδια του κοινού φουντουκιού (συμπεριλαμβανομένων των φουντουκιών) δεν περιέχουν γλουτένη. Αυτό τους καθιστά ένα ασφαλές προϊόν για κατανάλωση από άτομα που υποφέρουν από κοιλιοκάκη (δυσανεξία στη γλουτένη).

Ένα αφέψημα φλοιού φουντουκιού ως φρουριού

Ο φλοιός φουντουκιού έχει επίσης φαρμακευτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται αποτελεσματικά στην καταπολέμηση των κρυολογημάτων. Σκόνη ξηρού φλοιού (3 κουταλιές της σούπας), βραστό νερό (1 λίτρο) πρέπει να φυλάσσεται σε σφραγισμένο δοχείο για 15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Στη συνέχεια, δροσερό, στέλεχος (ο όγκος του αφέψημα μειώνεται, μπορείτε να προσθέσετε βραστό νερό) και το ποτό με άδειο στομάχι 3-4 φορές την ημέρα για 1/3 φλιτζάνι.

Έγχυση φύλλων φουντουκιού στο αδένωμα του προστάτη

Για τη θεραπεία αυτής της ασθένειας, χρησιμοποιούνται φλοιός φουντουκιού (που συλλέγεται κατά τη διάρκεια της ροής σίτου) και φρέσκα ή ξηρά φύλλα:

  • φρέσκα φύλλα (10 κουταλάκια σούπας) ή ξηρά (5 κουταλάκια σούπας), τοποθετημένα σε εμαγιέ δοχείο, καλύψτε με ένα λίτρο φρεσκοαπορροφημένου νερού, κλείστε και αφήστε να κρυώσει.

  • ψιλοκομμένο φλοιό (8 κουταλιές της σούπας) ρίξτε βραστό νερό (250 ml), βράστε για πέντε λεπτά και επιμείνετε για μια άλλη ώρα.

Οι προκύπτουσες εγχύσεις πρέπει να καταναλώνονται δύο φορές την ημέρα, 100 ml το καθένα, για τρεις μήνες. Ένα από τα φάρμακα θα πρέπει σίγουρα να πραγματοποιηθεί από τις 19:00 έως τις 21:00, δεδομένου ότι αυτή τη στιγμή ο προστάτης θεραπεύεται αποτελεσματικότερα.

Η ηπατίτιδα αφήνει βάμμα

Για την προετοιμασία του βάμματος θα χρειαστούν φρέσκα φύλλα φουντουκιού. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ πρέπει να αλέθονται και ο προκύπτων πολτός τοποθετείται σε ένα γυάλινο δοχείο (κατασκευασμένο από πράσινο ή καφέ αδιαφανές γυαλί) και έτσι χρειάζεται ½ όγκο. Στο υπόλοιπο μισό συμπληρώθηκε με ξηρό λευκό κρασί. Το σκάφος πρέπει να τοποθετηθεί σε σκοτεινό και δροσερό μέρος (πρέπει να ανακινείται καθημερινά). Μετά από μια εβδομάδα, στραγγίστε, σφίξτε προσεκτικά. Πάρτε τρεις φορές την ημέρα για 0,5 φλιτζάνια το μήνα.

Ξέρετε; Επωφεληθείτε από την κοινή φουντουκιά είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί. Εκτός από τους νόστιμους και υγιείς ξηρούς καρπούς, καθορίζει τέλεια τις πλαγιές, προστατεύει από τις κατολισθήσεις και το ξύλο του είναι δημοφιλές στην κατασκευή χειροτεχνιών, μπαλών κλπ. Επιπλέον, τα κρασιά φιλτράρονται με πριονίδι από φουντουκιά, οι βαφές και οι ταννίνες λαμβάνονται από το φλοιό του, τα φουντουκιά σκουλαρίκια ενεργούν ως ένα πρώιμο φυτό μέλι με θρεπτική γύρη και τα κλαδιά και τα φύλλα είναι πολύτιμη τροφή για ζώα συντροφιάς. Το φυτικό έλαιο χρησιμοποιείται ενεργά στην κοσμετολογία και την παραγωγή βερνικιών, χρωμάτων κλπ.

Έγχυση φλοιού φουντουκιού με φλεβίτιδα

Ένα φουντούκι είναι επίσης σε θέση να βοηθήσει με τέτοιες ασθένειες όπως οι κιρσοί, οπότε θα χρειαστείτε μια κατάλληλη έγχυση. Για την παρασκευή του είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το φλοιό του φουντουκιού και της αρνικής βουνό (1: 1) 1,5 κουταλιές της σούπας, ψιλοκόψτε και ανακατέψτε, χύστε το βραστό νερό σε ένα θερμοκήπιο (1000 ml). Στη συνέχεια, σφραγίστε ερμητικά και αφήστε τη νύχτα. Πάρτε πριν από τα γεύματα. Αυτή η διαδικασία μπορεί να συνδυαστεί με συμπιέσεις (απορροφήστε γάζα έγχυσης φλοιού και ορού γάλακτος σε αναλογία 1: 1.

Αραχιδέλαιο για παρασιτικές μολύνσεις (σκουλήκι)

Δεν είναι μυστικό ότι το πετρέλαιο με φουντουκιά βοηθάει τον οργανισμό να απαλλαγεί απαλά και με ασφάλεια από παράσιτα όπως το σκουλήκι. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να πάρετε το φάρμακο 15 ml πριν από τα γεύματα (για 25 λεπτά) τέσσερις φορές την ημέρα. Διάρκεια της θεραπείας - τρεις εβδομάδες.

Πυρήνες καρπών για βελτίωση της γαλουχίας

Παξιμάδι φουντουκιού - αξιόπιστα μέσα για την αύξηση της θρεπτικής αξίας του μητρικού γάλακτος και του ποσού του. Για να το κάνετε αυτό, ψιλοκόψτε σε ένα μπλέντερ σε ένα ποτήρι ωμό φουντούκια, ρίξτε πάνω τους βραστό γάλα αγελάδας (2 φλιτζάνια) και θερμαίνετε (χωρίς βρασμό) άλλα 10 λεπτά. Προσθέστε ζάχαρη ή μέλι, κοντά και δροσερά. Πιείτε ζεστό, περίπου μισή ώρα πριν τρώτε το μωρό.

Είναι σημαντικό! Η σωστή επιλογή των καρυδιών υπαγορεύει τους δικούς της κανόνες. Πρώτον, πρέπει να αγοράσετε καρύδια στο κέλυφος, αφού τα αποφλοιωμένα φουντούκια μπορούν να επηρεαστούν από μυκητιασικές ασθένειες (δεν θα μπορείτε να το πλύνετε και να το απολυμαίνετε). Δεύτερον, είναι απαραίτητο να προσδιορίσετε οπτικά την ομοιομορφία του χρώματος του περικοχλίου και να ελέγξετε για τον ήχο του πυρήνα του (με κούνημα θα πρέπει να χτυπήσει στους τοίχους του κελύφους). Τρίτον, τα καρύδια πρέπει να είναι καθαρά (στην υγρασία μπορούν να σβήσουν).

Συλλογή, προετοιμασία και αποθήκευση φουντουκιού

Προκειμένου το φουντουκιά να σώσει τις ιδιότητές του, είναι απαραίτητο να γνωρίζει πώς να συλλέγει και να αποθηκεύει το προϊόν που έχει συλλεχθεί. Είναι επιθυμητή η συγκομιδή του φαρμακευτικού φυτού σε οικολογικά καθαρές περιοχές. Πρώτα αρχίζουν να συγκομίζουν το φλοιό - με την αρχή της αφύπνισης του καρύδι (καλύτερα, έως ότου οι μπουμπούκια έχουν διαλυθεί). Θα πρέπει να αφαιρεθεί από τα κλαδιά, τα οποία θα κοπούν κατά τη διάρκεια της αραίωσης. Η ξήρανση διαρκεί αρκετές εβδομάδες (μέχρι να εμφανιστεί εύθραυστη όταν πιέζεται).

Η συλλογή των φύλλων έχει επίσης τα δικά της χαρακτηριστικά:

  • Συνιστάται η διεξαγωγή της διαδικασίας κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας (αρχές Μαΐου). Αυτή τη στιγμή, όταν ο καιρός είναι στεγνός, τα νεαρά φύλλα και τα γαϊδουράκια (σε χωριστά δοχεία) αποκόπτονται.

  • Κατά τη συλλογή των φύλλων το καλοκαίρι, η χρησιμότητα σε αυτά θα είναι μικρότερη από την άνοιξη, αλλά η βλάβη στο δέντρο θα είναι ελάχιστη.

Ξήρανση φύλλων σε σκοτεινό μέρος με καλό εξαερισμό. Τα φύλλα τοποθετούνται σε ένα στρώμα σε ένα φύλλο από κόντρα πλακέ, χαρτί, καμβά, όπου πρέπει να αναμιγνύονται περιοδικά. Η συλλογή των ξηρών καρπών πραγματοποιείται τον Σεπτέμβριο, όταν γίνονται καφέ και αρχίζουν να πέφτουν από το δέντρο. Συλλέγουν τη συγκομιδή σε μια στρώση, στη συνέχεια ταξινομούνται (είναι απαραίτητο να απομακρυνθούν τα κατεστραμμένα, υπονομεύονται από τα παράσιτα κ.λπ.) και τέλος να αποξηραμένα στον ήλιο ή στον φούρνο. Οι αποξηραμένες πρώτες ύλες πρέπει να αποθηκεύονται σε κουτιά από χαρτόνι, ξύλινα κιβώτια και συρτάρια ή σε σάκους από λινάρι όχι περισσότερο από ένα έτος (φλοιός - δύο έτη).

Πώς να χρησιμοποιήσετε φουντουκιά στην κοσμετολογία

Κοινή φουντουκιά - είναι απλώς ένα θεϊκό δώρο για τους λάτρεις των φιλικών προς το περιβάλλον καλλυντικών χωρίς χημικές ουσίες. Στην λαϊκή κοσμετολογία χρησιμοποιείται συχνά αφέψημα φύλλων και νεαρών μίσχων φουντουκιών. Ανακουφίζει αποτελεσματικά το πρήξιμο των βλεφάρων και κάθε ερυθρότητα στο δέρμα. Δεκαπέντε λεπτά που παίρνουν λουτρό 37 μοιρών με την προσθήκη αφέψημα (4 κουταλιές της σούπας αποξηραμένα φύλλα φουντουκιού που παρασκευάζονται σε ένα λίτρο βραστό νερό, αφήνοντας για μισή ώρα) αναζωογονεί, βελτιώνει τον τόνο του δέρματος, αναζωογονεί το δέρμα. Ένα ιδιαίτερο μέρος καταλαμβάνεται από λάδι φουντουκιού (ψυχρής πίεσης).

Το πετρέλαιο χρησιμοποιείται στη φροντίδα:

  • για τρίχα (σε μικρή ποσότητα τρίβεται στο τριχωτό της κεφαλής για να ενισχύσει τις ρίζες: όταν είναι εύθραυστη, πετρέλαιο θερμαινόμενο στους 50 ° C εφαρμόζεται σε καθαρά μαλλιά, τυλιγμένο για 5-6 ώρες, κατόπιν ξεπλένεται με σαμπουάν).

  • πίσω από το προβληματικό δέρμα του προσώπου (το έλαιο απορροφάται χωρίς να αφήνει ίχνη, καθαρίζει καλά). Το λάδι φουντουκιού (15 ml) αναμιγνύεται με αιθέρια έλαια ερυθρελάτης, πορτοκαλί και κυπαρίσσι (μία σταγόνα το καθένα) καθιστά το δέρμα μεταξένιο, λειαίνει τις ρυτίδες. Ένα μείγμα από 15 ml έλαιο από καρύδια, δύο σταγόνες ελαίου ευκαλύπτου και μια σταγόνα λάδι φασκόμηλου βοηθά στην ακμή. Το καθαρό καρύδι πρέπει να τρίβεται στο δέρμα των βλεφάρων.

Οι πυρήνες ξηρών καρπών χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία μάσκας:

  • Ρυτίδες: δέκα καρύδια πρέπει να συνθλίβονται σε μπλέντερ, ρίξτε βραστό γάλα (45 ml), προσθέστε υγρό μέλι (15 ml) και εφαρμόστε στο δέρμα. Μετά από 15 λεπτά, η μάσκα ξεπλένεται με ζεστό νερό.
  • Για το ξηρό δέρμα: οι έξι ξηροί καρποί πρέπει να συνθλίβονται σε μπλέντερ, να αναμιγνύονται με 20 ml ελαιολάδου (μέχρι τη συνοχή της ξινή κρέμα), να επιμείνουν μισή ώρα, να εφαρμόζουν τη σύνθεση στο πρόσωπο και να κρατούν για 10 λεπτά. Αφαιρέστε αυτό το μάκτρο με πράσινο τσάι. Μετά από αυτό, μένει να περιμένετε 5 λεπτά και να πλύνετε το πρόσωπό σας με δροσερό νερό.

  • Για κανονικό δέρμα: το λάδι καρυδιών (15 ml) πρέπει να αναμιγνύεται με λάδι καρυδιού (15 ml), ισχυρό τσάι (15 ml), ψιλοκομμένο πλιγούρι βρώμης (1,5 κουταλιές της σούπας). Η μάσκα εφαρμόζεται για 30 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλένεται με ζεστό νερό.
Το λάδι από καρυδάκι χρησιμοποιείται επίσης για το μασάζ ολόκληρου του σώματος και των ποδιών, καθώς έχει τονωτικό αποτέλεσμα.

Αντενδείξεις

Πριν προχωρήσουμε στη θεραπεία, πρέπει να θυμόμαστε ότι εκτός από τις θεραπευτικές της ιδιότητες, το φουντουκιά έχει ορισμένες αντενδείξεις.

Συγκεκριμένα, δεν πρέπει να εμπλακείτε σε φουντουκιάδες που έχουν:

  • χρόνιες παθήσεις του ήπατος και της χοληδόχου κύστης.

  • διάθεση;

  • σοβαρό διαβήτη.

  • ατομική δυσανεξία (αλλεργικές αντιδράσεις).

Τα φύλλα φουντουκιών έχουν αντενδείξεις για τους υπερτασικούς ασθενείς, καθώς μπορούν να αυξήσουν την πίεση, ενώ οι πυρήνες των καρπών με κέλυφος μπορούν να αυξήσουν τις χρόνιες δερματικές παθήσεις, οι οποίες πρέπει να λαμβάνονται υπόψη σε ασθενείς με ψωρίαση.

Ξέρετε; Η καταπληκτική ποιότητα του φουντουκιού παρατήρησε ο αρχαίος Έλληνας γιατρός Διοσκριίδης - την ικανότητα του φουντουκιού να θερμάνει το σώμα. Εάν είστε κρύο, θα πρέπει να προσθέσετε τα ψιλοκομμένα καρύδια στο φαγητό ή το ποτό σας, το οποίο θα σας βοηθήσει να ζεσταίνετε ταχύτερα.