Πρόσφατα, τα φασόλια έχουν γίνει όλο και πιο δημοφιλές προϊόν, καθώς είναι πλούσιο σε πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Με την ποσότητα πρωτεΐνης αυτό το λαχανικό είναι υγιέστερο από το κρέας κοτόπουλου. Η ανεπιτήδευτη καλλιέργεια καθιστά ελκυστική την καλλιέργεια τόσο σε αγροτεμάχια όσο και σε αγροτεμάχια.
Φασόλια λαχανικών: μια περιγραφή των καλλιεργειών κήπου
Το Haricot είναι ένα φυτό χόρτου της οικογένειας των οσπρίων. Φασόλια είναι σπρέι ή σγουρά, έχει μια φτερωτή μορφή των φύλλων με τους όρους. Οι ταξιανθίες είναι ραχμές, που σχηματίζονται στους κόλπους. Ο καρπός είναι ένα δίθυρο πόδι, στο εσωτερικό του οποίου υπάρχουν φασόλια-φασόλια διαιρούμενα με χωρίσματα. Το σχήμα των φασολιών και το χρώμα τους εξαρτάται από την ποικιλία. Θεωρείται το πιο νόστιμο λαχανικό, ή φασόλια, που ονομάζεται επίσης σπαράγγια, επειδή μπορεί να καταναλωθεί με ένα κορμό. Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες φασολιών:
"Μωβ Βασίλισσα" - η ποικιλία είναι ανοσοποιημένη στους ιούς και έχει υψηλή απόδοση, είναι μια ποικιλία μέσης ωρίμανσης, τα λοβό αυξάνεται στα 15 cm.- "Crane" - συμπαγής θάμνος μέχρι ύψους μισού μέτρου, με λεπτή γεύση και λοβό χωρίς ίνες.
- "Melody" - πρώιμη ωρίμανση ποικιλίας, κατσάρωμα, λοβοί επίπεδη, μέχρι 13 cm σε μήκος.
- "Ο βασιλιάς του πετρελαίου" - ένας γόνιμος, ανεπιτήδευτος βαθμός φιλέτου των φασολιών στην καλλιέργεια, διαθέτει νόστιμη λεπτή γεύση.
- "Hell Rem" - Σγουρά φασόλια, διαφορετική γεύση μανιταριών και ροζ κόκκοι.
"Μωβ Βασίλισσα" - η ποικιλία είναι ανοσοποιημένη στους ιούς και έχει υψηλή απόδοση, είναι μια ποικιλία μέσης ωρίμανσης, τα λοβό αυξάνεται στα 15 cm.Ξέρετε; Οι κάτοικοι του ομίχλης Albion είναι διάσημοι για την πρωταρχική τους συγκράτηση και την απλή ολυμπιακή ηρεμία. Αποδεικνύεται ότι στο Ηνωμένο Βασίλειο χρησιμοποιούν φασόλια περισσότερο από ό, τι οι κάτοικοι όλης της Ευρώπης σε συνδυασμό. Τα φασόλια συχνά συνιστώνται για άτομα με νευρικές διαταραχές, καθώς αυτό είναι ένα εξαιρετικό ηρεμιστικό του νευρικού συστήματος.
Πού είναι το καλύτερο μέρος για τη φύτευση φασολιών, την επιλογή της τοποθεσίας στην περιοχή
Πολλοί κηπουροί προτιμούν να καλλιεργούν φασόλια γύρω από οπωροφόρα δέντρα Τα φυτά είναι πραγματικά κατάλληλα για ένα μέρος προστατευμένο από βύθιση, κατά προτίμηση ηλιόλουστο, με θρεπτικό έδαφος και βαθιά διέλευση των υπόγειων υδάτων.
Προκάτοχοι φασολιών
Στην καλλιέργεια φασολιών, είναι σημαντικό να επιλέξετε τους σωστούς προκατόχους. Το καλύτερο για τον πολιτισμό θα είναι: λάχανο, ντομάτες, μελιτζάνες, πιπεριές, αγγούρια και πατάτες. Καλό για τα φασόλια θα είναι η γειτονιά με τα τεύτλα, τα κρεμμύδια, τα καρότα.
Είναι σημαντικό! Η φύτευση φασολιών μετά από άλλα όσπρια συνιστάται όχι νωρίτερα από τέσσερα χρόνια αργότερα.
Απαιτήσεις για το έδαφος για φύτευση
Τα φασόλια δεν αναπτύσσονται σε βαριά πήλινα εδάφη, με κακή αποστράγγιση και υψηλό κορεσμό αζώτου - το εργοστάσιο είναι σε θέση να εξαγάγει την ποσότητα του αζώτου που χρειάζεται από τον αέρα. Η καλύτερη απόδοση των φασολιών μπορεί να επιτευχθεί σε καλά στραγγιζόμενα, ελαφρά και γόνιμα εδάφη. Τρεις μέρες πριν από τη σπορά, το έδαφος κάτω από τα φασόλια σπέρνεται, εάν είναι απαραίτητο, γονιμοποιείται με λίπασμα ή σάπια κοπριά. Εάν το έδαφος είναι βαρύ, κάντε άμμο (ανά τετραγωνικό μέτρο - μισό κουβά). Στη συνέχεια, το έδαφος είναι raked. Η γονιμοποιημένη και παρασκευασμένη κλίνη ποτίζεται με ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για απολύμανση.
Είναι ο φασισμός που απαιτεί φωτισμό;
Εάν τα φασόλια σε ό, τι και απαιτητικό, τότε είναι για καλό φωτισμό, χρειάζεται για την καλή ανάπτυξη και ανάπτυξη. Η καλλιέργεια φωτός χρειάζεται δώδεκα ώρες την ημέρα. Αν το φυτό μεγαλώσει στην φωτιζόμενη περιοχή, τότε είναι αρκετό για τις ώρες ημέρας.
Πώς να φύτεψετε φασόλια στη χώρα: μια περιγραφή της διαδικασίας φύτευσης
Πριν από τη σπορά των φασολιών, οι σπόροι πρέπει να εμποτιστούν με νερό όλη τη νύκτα. Πριν από την εμβάπτιση, προσεκτικά επανασυναρμολογήστε, απορρίψτε εκείνους που δεν είναι κατάλληλοι για φύτευση, τότε, ακριβώς πριν από τη φύτευση, κρατήστε για πέντε λεπτά σε διάλυμα βορικού οξέος: 1 γραμμάριο ανά 5 λίτρα νερού. Μια τέτοια απολύμανση θα προστατεύσει τα φασόλια από τα παράσιτα και τις μυκητιασικές λοιμώξεις.
Χρόνος προσγείωσης
Κατά την σπορά των φασολιών, οι ανθοφορία θα προκαλέσουν: ανθίζουν όταν έχει περάσει ο κίνδυνος παγετού και το χώμα είναι αρκετά θερμασμένο, περίπου 12 βαθμούς έως βάθος 10 εκ. Τα φασολάκια φυτεύονται επτά ημέρες αργότερα από ό, τι ο θάμνος όρθιος. Τα λαχανικά μπορούν να σπαρθούν για πολλές καλλιέργειες από τον Μάιο έως την πρώτη δεκαετία του Ιουλίου.
Διαδικασία προσγείωσης
Η σπορά φασόλια στη χώρα έχει ως εξής:
- Bush ποικιλίες - βάθος έως 6 cm, η απόσταση μεταξύ των φυτών έως 25 cm, η απόσταση μεταξύ των σειρών έως 40 cm?
- Σγουρές ποικιλίες - το βάθος είναι το ίδιο, η απόσταση μεταξύ των δακτυλίων είναι έως 30 cm, η απόσταση διαδρόμου είναι έως 50 cm.
Φροντίδα φασολιών στον κήπο
Η σωστή και έγκαιρη φροντίδα είναι ο βασικός κανόνας για το πώς να καλλιεργηθεί μια καλή συγκομιδή φασολιών. Ο πολιτισμός χρειάζεται πότισμα, σίτιση, σωστή φροντίδα του εδάφους. αν είναι μια αναρριχητική ποικιλία, είναι επίσης στο καλτσοδέτα, καθώς και στο τσίμπημα των άκρων των βλαστών για καλύτερη ανάπτυξη τόσο των βλαστών όσο και των φρούτων.
Πότισμα φασολιών
Πριν τα φασόλια σχηματίζουν μπουμπούκια, ποτίζονται όχι περισσότερο από δύο φορές την εβδομάδα, ανάλογα με την κατάσταση του εδάφους - πρέπει να υγραίνονται. Με το σχηματισμό πέντε ισχυρών φύλλων, το πότισμα σταματάει για λίγο. Μόλις ανθίσει το εργοστάσιο, το πότισμα επαναλαμβάνεται, σταδιακά αυξάνεται δύο φορές.
Προσοχή! Φασόλια όπως το νερό της βροχής, συνιστάται, ελλείψει τέτοιων, να υπερασπιστεί το νερό της βρύσης για τουλάχιστον μια ημέρα.
Χαρακτηριστικά που τροφοδοτούν τα φασόλια στο ανοιχτό πεδίο
Όταν σχηματίζεται το πρώτο ισχυρό φύλλο, το φυτό δέχεται την πρώτη επικάλυψη υπερφωσφορικού άλατος με ρυθμό 30 g ανά τετραγωνικό μέτρο. Το επόμενο λίπασμα για τα φασόλια - άλας καλίου (15 g ανά τετραγωνικό μέτρο) - γίνεται κατά τη διάρκεια του σχηματισμού μπουμπουκιών.
Είναι σημαντικό! Είναι ανεπιθύμητο να τροφοδοτούν τα φασόλια με αζωτούχα λιπάσματα, τα παράγει μόνοι τους και η περίσσεια θα οδηγήσει σε έντονη αύξηση της πράσινης μάζας εις βάρος των καρπών.
Περιποίηση του εδάφους
Μία από τις εξίσου σημαντικές συνθήκες για την καλλιέργεια φασολιών είναι η φροντίδα του εδάφους. Η πρώτη διαδικασία χαλάρωσης είναι απαραίτητη όταν το φυτό φτάσει σε ύψος 7 εκ. Η δεύτερη χαλάρωση με την επώαση πραγματοποιείται μετά από 14 ημέρες. Την τρίτη φορά χαλαρώνετε και εκσφενδονίζετε πριν κλείσετε τις σειρές των ενήλικων φυτών. Κατά τη διάρκεια των ξηρών περιόδων, ο κύκλος του κορμού του μύλου για να διατηρηθεί η υγρασία και να προστατευθούν οι ρίζες από την υπερθέρμανση. Η τακτοποίηση από τα ζιζάνια εκτελείται τακτικά.
Ενδιαφέρουσες Στη Βουλγαρία, αγαπούν τα φασόλια τόσο πολύ ώστε να οργανώσουν τις διακοπές τους προς τιμήν της. Κάθε Νοέμβριος λαμβάνει χώρα τελετή πυροβολισμών φασολιών, οι επισκέπτες των διακοπών αντιμετωπίζονται σε διάφορα πιάτα φασολιών.
Πώς να προστατεύετε τα φασόλια από τα παράσιτα και τις ασθένειες
Πώς να καλλιεργούν φασόλια στη χώρα και να την προστατεύουν από ασθένειες και παράσιτα; Οι συχνότερες ασθένειες των φυτών είναι το ιώδες μωσαϊκό, η ανθρακόζη και η βακτίωση. Δυστυχώς, είναι αδύνατο να καταπολεμηθεί η πρώτη: εάν το φυτό είναι άρρωστο, πρέπει να εκσκαφεί και να καεί. Η ασθένεια αυτή μπορεί να αποφευχθεί ακολουθώντας τους κανόνες της γεωργοτεχνολογίας, της φροντίδας και της αμειψισποράς.
Στην περίπτωση της βακτίτιδας και της ανθρακνόζης, τα μυκητοκτόνα μπορούν να βοηθήσουν, αλλά πρέπει να ακολουθήσουν και οι παραπάνω κανόνες. Μπορντό υγρό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μέσο αγώνα. Ως προληπτική θεραπεία, χρησιμοποιήστε την "Φιτοσπορίνη", η επεξεργασία πραγματοποιείται δύο φορές: πριν από την ανθοφορία και μετά τη συγκομιδή.
Τα παράσιτα φασολιών είναι σούπες και κόκκοι φασολιών. Αποφύγετε την εμφάνιση του πρώτου δοχείου, εάν διεξάγετε βαθιά σκάψιμο εδάφους στο χώρο. Αν η προφύλαξη δεν βοηθήσει, θεραπεύστε την περιοχή με διάλυμα Bitoxibacillin ή Gomelin. Για να αποφύγετε την εμφάνιση σπόρων, πρέπει να απορροφήσετε και να επεξεργαστείτε τους σπόρους των φασολιών πριν από τη σπορά.
Συγκομιδή φασολιών
Τα φασόλια μπορούν να καταναλωθούν δύο εβδομάδες μετά την εμφάνιση λουλουδιών. Τη στιγμή εκείνη, τα λοβό είναι τόσο μεγάλα και νόστιμα όσο το δυνατόν. Συγκεντρώστε το λοβό το πρωί, κόβοντας με ψαλίδι. Τα μικρά λοβούς καταναλώνονται φρέσκα - δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για το χειμώνα, αυτά τα φασόλια μπορούν να καταψυχθούν ή να διατηρηθούν.
Στην περίπτωση της καλλιέργειας για τους κόκκους, περιμένουν μέχρι να ξεραθούν τα λοβό, τότε συγκομίζονται με το κόψιμο των στελεχών. Οι μίσχοι συλλέγονται σε τσαμπιά, κρεμασμένα σε ξηρό δωμάτιο μέχρι να ωριμάσουν πλήρως οι σπόροι. Στη συνέχεια τα φασόλια αποφλοιώνονται από τα λοβό και αποθηκεύονται σε γυάλινα βάζα με κλειδωμένα καπάκια. Τα φασόλια, τα οποία χρησιμοποιούνται ως υλικό φύτευσης, αποθηκεύονται στο ψυγείο.
Φασόλια - ένα θρεπτικό προϊόν, είναι καλά αποθηκευμένο και δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθεί από τους σπόρους. Η συμμόρφωση με διάφορους απλούς κανόνες φύτευσης και φροντίδας θα δώσει την ευκαιρία να συγκεντρωθεί μια υγιεινή και νόστιμη συγκομιδή.
