Σαλιγκάρι σταφυλιών Ονομάζεται έτσι λόγω της βλάβης που προκαλεί με την κατανάλωση σταφυλιών. Τα σαλιγκάρια τρώγονταν από την αρχαιότητα, χωρίς να τα θεωρούν ως λιχουδιά, αλλά μάλλον, αντίθετα, επειδή ήταν διαθέσιμα σε οποιοδήποτε τμήμα του πληθυσμού.
Η εμφάνιση του σαλιγκαριού
Το σώμα ενός σαλιγκαριού είναι, κατά προσέγγιση, ένα μεγάλο πόδι και το κεφάλι. Είναι πολύ εύκαμπτο και ελαστικό, το χρώμα είναι μπεζ-γκρι, λευκόχρωμο ή κιτρινωπό γκρι. Υπάρχουν πολλές πτυχές στο σώμα, οι οποίες, όταν κινούνται, αυξάνουν την περιοχή της κάτω επιφάνειας του ποδιού, βοηθώντας να ξεπεραστούν οι μεγάλες αποστάσεις. Το πόδι ενός ενήλικου ατόμου, σε φυσικές συνθήκες, μπορεί να εκτείνεται μέχρι 9 εκατοστά, αλλά τα σαλιγκάρια σταφυλιών που καλλιεργούνται στο σπίτι μεγαλώνουν σε γιγαντιαία μεγέθη.
Στο κεφάλι βρίσκονται: το στοματικό άνοιγμα και δύο ζεύγη κεραιών-πλοκάμια. Ένα ζευγάρι, το μπροστινό, προορίζεται για την αίσθηση της όσφρησης, το δεύτερο, που βρίσκεται πίσω από το μάτι, έχει φώτα που δεν το βλέπουν, τα οποία δεν διακρίνουν τα χρώματα, αλλά βλέπουν τα περιγράμματα των αντικειμένων σε απόσταση ενός εκατοστού. Τα πλοκάμια των σαλιγκαριών είναι πολύ ευαίσθητα και με την παραμικρή επαφή αφαιρούνται αμέσως μέσα. Το κέλυφος των σαλιγκαριών φιλοξενεί πλήρως τον κορμό τους, στριμμένο αριστερόστροφα. Το χρώμα του κελύφους είναι συνήθως κίτρινο-καφέ ή λευκό-καφέ, και η επιφάνεια με ραβδώσεις επιτρέπει στα σαλιγκάρια να συσσωρεύουν υγρασία.
Χαρακτηριστικά του κύκλου ζωής ενός σαλιγκαριού
Τα σαλιγκάρια είναι ενεργά στη ζεστή εποχή: από τον Απρίλιο, τον Μάιο μέχρι τον πρώτο παγετό. Με την έναρξη του κρύου καιρού, πέφτουν σε αδρανοποίηση (αδρανοποίηση), ρίχνονται στο έδαφος, σκίζουν μια κατάθλιψη έως 30 cm, όπου περιμένουν το κρύο. Συνήθως στη φύση, το σαλιγκάρι δεν αλλάζει την "τρύπα" του. Κατά τη διάρκεια της χειμερινής περιόδου, τα μαλάκια κλείνουν την "είσοδο" στο κέλυφος με μια βαλβίδα λάσπης, αφήνοντας ελάχιστη πρόσβαση στον αέρα. Την άνοιξη, τα σαλιγκάρια σπρώχνουν έξω την προστατευτική μεμβράνη και ξεκινούν ενεργά μέσα διαβίωσης και αναζητούν τρόφιμα. Διάφορα φυτά και τα φρούτα τους, μούρα, αυτό τρώει το σαλιγκάρι, αν και τρώνε συχνά το έδαφος. Για παράδειγμα, αμέσως μετά την αναβίωση, τα σαλιγκάρια, τρώγοντας μια μικρή ποσότητα γης, αποκαθιστούν την μικροχλωρίδα του πεπτικού συστήματος, έτσι ώστε να είναι πιο εύκολο να χωνέψει η πιο χοντρή τροφή.
Κατά τη διάρκεια της ημέρας, τα μαλάκια προτιμούν να κάθονται σε βρεγμένα μέρη, κάτω από μεγάλες πέτρες ή σε πυκνά παχιά, κάτω από ένα σωρό φύλλα. Η δραστηριότητα των σαλιγκαριών εκδηλώνεται κυρίως σε βροχερό καιρό και μετά από αυτό. Σε ξηρές και ζεστές μέρες, τα δείγματα σφίγγουν με λεπτό φιλμ το στόμα του κελύφους και περιμένουν άβολα συνθήκες. Μερικά μέλη της οικογένειας κολλάνε στο φλοιό των δέντρων, περιμένοντας την περίοδο της ξηρασίας. Πόσο καιρό ζουν τα σαλιγκάρια; Κατά μέσο όρο, μέχρι και οκτώ χρόνια, αλλά αν δεν τρώγονται από φυσικούς εχθρούς, όπως οι σκαντζόχοιροι, μπορεί να ζήσει έως και είκοσι χρόνια.
Ξέρετε; Σαλιγκάρια - φανταστικά πλάσματα, επειδή η ικανότητά τους να αναγεννήσουν ξεπέρασαν τις σαύρες. Εάν ο τελευταίος είναι σε θέση να μεγαλώσει μόνο την ουρά, να δαγκώσει από ένα αρπακτικό, τότε τα μαλάκια μπορούν να αναπτυχθούν και τα πλοκάμια, και μέρος του κεφαλιού το πολύ ένα μήνα.
Χρήση σαλιγκαριών
Τα αναπτυσσόμενα σαλιγκάρια στοχεύουν στην κατανάλωσή τους. Το κρέας του σαλιγκαριού θεωρείται σήμερα μια μεγάλη λιχουδιά και έχει ορισμένες ωφέλιμες ιδιότητες: περιέχει ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, χαλκό, ψευδάργυρο. μια μεγάλη ποσότητα πρωτεϊνών και βιταμινών της ομάδας Β, εκτός από τις βιταμίνες: Ε, Κ, Α, ΡΡ. Τα σαλιγκάρια είναι χρήσιμα για τις έγκυες γυναίκες, που αποτελούν πηγή ασβεστίου και μαγνησίου, παιδιά για ανάπτυξη, θρησκευόμενους που διατηρούν γρήγορα ως πηγή πρωτεΐνης. Η Γαλλία και η Ιταλία είναι ιδιαίτερα γνωστή για τα πιάτα σαλιγκαριών.
Τα σαλιγκάρια αναπαραγωγής συνδέονται επίσης με την ιατρική. Συγκεκριμένα, τα σαλιγκάρια χρησιμοποιούνται για τη λήψη βρογχο-χαλαρωτικών και λεκτινών. Από τις χρήσιμες ουσίες στη σύνθεση σαλιγκαριών, τα φαρμακευτικά προϊόντα παράγουν φάρμακα που αυξάνουν την ανοσία, τα αντιφλεγμονώδη φάρμακα και την επούλωση πληγών, καθώς και τα ηρεμιστικά για τη θεραπεία των νευρικών διαταραχών. Οι γιατροί συστήνουν να χρησιμοποιούν το κρέας των σαλιγκαριών σε άτομα με ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.
Τα σαλιγκάρια σταφυλιών είναι μια μικρή κλινική κοσμετολογίας, έτσι ώστε η αναπαραγωγή τους στο σπίτι συχνά συνδέεται με παραγγελίες σε διάφορα ινστιτούτα αισθητικής. Πρόσφατα, το μασάζ προσώπου με σαλιγκάρια κερδίζει δημοτικότητα. Η βλέννα που εκκρίνεται από τα μύδια θρέφει, μαλακώνει και απολυμαίνει το δέρμα. Το γλυκολικό οξύ, το οποίο σχηματίζει κολλαγόνο, εξομαλύνει τις ρυτίδες (με κανονικές διαδικασίες), ενυδατώνει το ξηρό δέρμα και βοηθά στην αντιμετώπιση του ερεθισμού ή των φλεγμονωδών διεργασιών.
Ξέρετε; Το μεγαλύτερο χερσαίο σαλιγκάρι βάρους 2 κιλών βρέθηκε το 1976 στη Γαλλία. Το μεγαλύτερο θαλάσσιο σαλιγκάρι είναι το αυστραλιανό θαλάσσιο σαλιγκάρι ενός μακριού σώματος έως 30 cm και βάρους μέχρι 40 κιλά.
Είδη σαλιγκαριών αναπαραγωγής
Η τεχνολογία αναπαραγωγής σαλιγκαριών χωρίζεται σε τρεις τύπους, καθένα από τα οποία είναι καλό με τον δικό της τρόπο. Συνδυάζει τα εκκολαπτήρια και την ευκολία φροντίδας τους.
Εκτεταμένος τύπος
Ο εκτεταμένος τύπος είναι μια μέθοδος αναπαραγωγής σαλιγκαριών όσο το δυνατόν πλησιέστερα στις φυσικές συνθήκες της ζωής τους. Αυτή η μέθοδος διατήρησης των σαλιγκαριών στα σπίτια είναι ιδανική σε συνθήκες μικρών εκμεταλλεύσεων, ελλείψει φυσικών εχθρών μαλακίων: σκαντζόχοιροι, ποντίκια, σαύρες και μεγάλα σκαθάρια, βατράχια, σκουλίκια και κρεατοελιές. Το πλεονέκτημα μιας τέτοιας μεθόδου είναι τα ελάχιστα χρηματοοικονομικά έξοδα, μείον - στο μέγιστο χρονικό κόστος για την απόκτηση του αποτελέσματος. Η καλλιέργεια αυτή είναι κατάλληλη για τις συνθήκες ιδιωτικής αρτορτας ή βοτανικών κήπων, αφού εδώ αποκλείεται η εμφάνιση αρπακτικών.
Έντονη
Η εντατική μέθοδος είναι κατάλληλη για αναπαραγωγή σαλιγκαριών σε μεγάλη κλίμακα. Σε αυτή την περίπτωση, τα σαλιγκάρια που περιέχονται σε θερμοκήπια και φροντίδα τους απαιτούν συνεχή προσοχή. Σε συνθήκες θερμοκηπίου, διατηρείται μια ορισμένη θερμοκρασία και υγρασία, γίνεται έντονη διατροφή. Τα σαλιγκάρια σε θερμοκήπια αυξάνονται πολύ γρηγορότερα, έτσι μια εντατική μέθοδος καλλιέργειας έχει ένα σημαντικό πλεονέκτημα - ένα γρήγορο αποτέλεσμα: τόσο την ανάπτυξη όσο και την παραγωγή χαβιαριού. Μείον - αυτή η μέθοδος δεν είναι για μια μικρή φάρμα, απαιτεί μια αρχική οικονομική έγχυση και φυσικό κόστος.
Σεμιντέν
Η ημι-εντατική μέθοδος χαρακτηρίζεται από την αναπαραγωγή μαλακίων σε ανοικτά στυλό. Για αυτούς δημιουργούνται σκίαση και πρόσθετες συνθήκες υγρασίας, καθώς και μέτρια πρόσληψη τροφής. Αυτή είναι μια από τις πιο αποδεκτές επιλογές για την αναπαραγωγή σαλιγκαριών στο σπίτι. Τα πλεονεκτήματά του σε χαμηλές δαπάνες για φαγητό: για φαγητό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ποώδη φυτά (κολλιτσίδα, πικραλίδα, τσουκνίδα κ.λπ.) και απόβλητα τροφίμων (κόψιμο λαχανικών και φρούτων). Το μειονέκτημα αυτού του τύπου είναι η βραδύτερη ανάπτυξη από ό, τι με την εντατική μέθοδο, αλλά ταυτόχρονα η εξοικονόμηση στην περιοχή των μαλακίων, της διατροφής και της σωματικής προσπάθειας.
Πώς να αναπαράγετε σαλιγκάρια στο σπίτι
Μπορείτε να μεγαλώσετε ένα σαλιγκάρι στο σπίτι και να κάνετε απλή συντήρηση σε ανοιχτά κλουβιά σε υπαίθριους χώρους και σε κλειστούς χώρους - σε terrariums και ενυδρεία. Η εσωτερική καλλιέργεια θα είναι δαπανηρή, αλλά στην περίπτωση αυτή τα μαλάκια δεν απειλούνται από θηρευτές και ο κύκλος αναπαραγωγής διαρκεί ολόκληρο το έτος. Η καλλιέργεια σε θερμοκήπια δίνει επίσης περισσότερα αποτελέσματα · επιπλέον, μπορείτε να ρυθμίσετε τις συνθήκες διατήρησης των σαλιγκαριών (θερμοκρασία και υγρασία), γεγονός που αυξάνει τις πιθανότητες για καλό αποτέλεσμα.
Πού να πάρετε σαλιγκάρια για αναπαραγωγή
Οι έμπειροι κτηνοτρόφοι συστήνουν την αγορά σαλιγκαριών στην Ευρώπη. Υπάρχουν εκμεταλλεύσεις αναπαραγωγής στη Γαλλία, την Τσεχική Δημοκρατία και την Πολωνία. Στον μετα-σοβιετικό χώρο, τα σαλιγκάρια μπορούν να αγοραστούν στην Αδγυγιά ή στην Κριμαία.
Είναι σημαντικό! Για την αναπαραγωγή, χρειάζεστε ενήλικα μαλάκια, τα οποία μπορούν να καθοριστούν από το μέγεθος του κελύφους: η διάμετρος του πρέπει να είναι έως 5 cm. - πολλά ζεύγη από διαφορετικούς πωλητές.
Μην σπάτε το κεφάλι σας στο πάτωμα των αγορασθέντων σαλιγκαριών, επειδή τα σαλιγκάρια σταφυλιών είναι πολύ περίεργα. Τα μαλάκια είναι ερμαφροδιτικά · για να παράγουν απόγονα, δύο άτομα, αγγίζοντας το πέλμα των ποδιών τους, πυροβολούν ο ένας στον άλλο ένα είδος ασβεστούχου ουσίας. Μετά την ωοτοκία, η οποία θα απαιτήσει τη φροντίδα σας.
Τι περιέχουν σαλιγκάρια
Ζητώντας την ερώτηση "Πώς να μεγαλώσετε τα σαλιγκάρια στο σπίτι;", Πρώτα αποφασίστε πού θα τα κρατήσετε. Υπάρχουν αρκετές επιλογές: σε ανοιχτές περιοχές είναι δυνατό να κατασκευαστεί ένα δοχείο με χαμηλά πλευρικά τοιχώματα και ένα δίχτυ απλωμένο από πάνω για να το προστατεύσει από τα πουλιά. Είναι καλύτερα ότι το σχήμα μιας τέτοιας πένας είναι ορθογώνιο, αφού θα είναι ευκολότερο να νοιάζεται για τα μύδια. Μπορείτε να βάλετε σαλιγκάρια σε ένα ενυδρείο ή terrarium, θα είναι πρακτικό και βολικό.
Παρόμοιες κατασκευές με γυάλινους τοίχους καθαρίζονται ευκολότερα (είναι απαραίτητο να καθαριστούν οι δεξαμενές από βλέννα και κόπρανα, διαφορετικά οι επιβλαβείς μικροοργανισμοί θα πολλαπλασιαστούν). Είναι απαραίτητο να πλένετε τα ενυδρεία χωρίς χημικά, μόνο με νερό. Κάθε τέσσερις μήνες, θα είναι απαραίτητο να αλλάξετε το έδαφος, παρεμπιπτόντως, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το χώμα για το δοχείο, το οποίο χαλαρώνει και υγραίνεται περιοδικά.
Είναι σημαντικό! Η θερμοκρασία και η υγρασία παίζουν σημαντικό ρόλο στην καλλιέργεια σαλιγκαριών. Βέλτιστες θερμοκρασίες από +15⁰S έως +20 ° C, υγρασία αέρα από 75% έως 95%, έδαφος - 80%. Λάβετε υπόψη σας όταν τα υπερβολικά ξηρά σαλιγκάρια πέφτουν σε αδρανοποίηση και με υψηλή υγρασία μπορεί να πεθάνουν λόγω έλλειψης αέρα.
Τι να τρώει τα σαλιγκάρια, ειδικά κρατώντας στο σπίτι
Πώς να τροφοδοτήσετε ένα σαλιγκάρι στο σπίτι; Τα σαλιγκάρια είναι φυτοφάγα, από τη φύση τρέφονται με βότανα και μούρα. Η λίστα των βοτάνων περιλαμβάνει περισσότερα από τριάντα ονόματα: plantain, πικραλίδα, τσουκνίδα, κολλιτσίδα, λάκκο και άλλα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα βοτάνων και δημητριακών, η διατροφική τους σύνθεση θα είναι πηγή βιταμινών, μετάλλων και πρωτεϊνών για το σαλιγκάρι. Μπανάνες, κολοκύθες, καρότα, τεύτλα, αγγούρια, φράουλες και άλλα φρούτα και λαχανικά είναι αυτά που τρώνε κυρίως σαλιγκάρια στο σπίτι. Πολλοί κτηνοτρόφοι επιδίδονται σε κατοικίδια ζώα με γάλα σε σκόνη, εμποτισμένο ψωμί, αλλά η κύρια προϋπόθεση για τη συντήρηση είναι η παρουσία νερού σε κλουβί ή ενυδρείο. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους νέους, όταν σχηματίζουν ένα ισχυρό κέλυφος.
Σήμερα, η αναπαραγωγή και η αύξηση των σαλιγκαριών δεν θα εκπλήξει κανέναν. Το κρέας αυτών των μαλακίων εκτιμάται για τη θρεπτική του αξία και την ταυτόχρονη χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, καθώς και για την απουσία χοληστερόλης στη σύνθεση και την ευχάριστη γεύση του.
