Υπάρχουν καλλιέργειες που καλλιεργούνται στον κήπο, όχι μόνο για τη συγκομιδή. Αυτά περιλαμβάνουν τα φασόλια.
Όντας στον ιστότοπό σας, κάνουν το έδαφος χαλαρότερο, εμπλουτίζετε το με άζωτο και, βεβαίως, σας παρέχουμε φρούτα με μια σειρά από θρεπτικά συστατικά και καλή διατροφική αξία. Επιπλέον, το διακλαδισμένο ριζικό σύστημα του φυτού εμποδίζει τον σχηματισμό και την ανάπτυξη διαφορετικών ζιζανίων.
Για να μάθετε πώς να καλλιεργείτε φασόλια στη χώρα, πρέπει να εξοικειωθείτε με τις βασικές απαιτήσεις για την καλλιέργεια και τη φροντίδα αυτής της καλλιέργειας στο ανοικτό πεδίο.
Δημοφιλή ποικιλίες φασολιών
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες φασολιών για φύτευση που καλλιεργούνται σε πολλές χώρες.
Τα πιο δημοφιλή είναι τα εξής:
- "Windsor". Η ποικιλία έχει υψηλές αποδόσεις, ενώ τα φρούτα ωριμάζουν σε μόλις 2-2,5 μήνες.
- "Aushra". Τα φρούτα ωριμάζουν περισσότερο - περίπου 3-4 μήνες. Αλλά η ποικιλία είναι εξαιρετικά ανθεκτική σε διάφορα παράσιτα.
- "Μαύρος Γίγαντας". Το φυτό διακρίνεται από το ύψος των θάμνων και το μήκος των λοβών (μέχρι 15 cm).
- Βελένα. Εργονομικό εργοστάσιο ως προς τη σύνθεση του εδάφους και για τη φροντίδα. Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς καμπυλωμένα.
- "Virovsky". Ο βαθμός είναι σταθερός, τα φρούτα έχουν καλά χαρακτηριστικά γεύσης.
- "Μαύρο ρωσικό". Μη καπνιστή ποικιλία, οι καρποί των οποίων μπορούν να καταναλωθούν χωρίς ξεφλούδισμα.
Επιλογή χώρου προσγείωσης: φωτισμός και χώμα
Τα φασόλια αγαπούν καλά φωτισμένο ηλιόλουστες περιοχές. Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα μέρος για αποβίβαση σε ύψος, από όπου αρχίζει το χιόνι για πρώτη φορά την άνοιξη.
Για να αποκτήσετε μια αξιοπρεπή καλλιέργεια, το έδαφος πρέπει να είναι μέτρια εύθρυπτη, ελαφρώς αλκαλική ή ουδέτερη, αργιλώδης. Αυτή η καλλιέργεια απαιτεί κάλιο για καλή ανάπτυξη και ανάπτυξη, επομένως, με την έλλειψη αυτού του στοιχείου στο έδαφος, θα πρέπει να συμβάλλετε μόνοι σας.
Είναι σημαντικό! Υπερβολικό κρύο έδαφος για την κανονική ανάπτυξη των φασολιών δεν είναι απολύτως κατάλληλο.
Καλοί και καλοί προκάτοχοι
Τα φασόλια δεν ανταποκρίνονται καλά σε πλεόνασμα αζώτου στο έδαφος. Λόγω του γεγονότος ότι αυτή η καλλιέργεια έχει την ικανότητα να παράγει άζωτο από μόνη της, είναι αδύνατον να φυτέψει όσπρια σε ένα κρεβάτι για δύο ή περισσότερες σεζόν στη σειρά. Είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε μια συγκεκριμένη εναλλαγή καλλιεργειών. 
Το κακό για τους θα είναι προκατόχους: φακές, αράπικα φιστίκια, μπιζέλια, σόγια. Και εδώ καλό μπορεί να θεωρηθεί πατάτες, λάχανο, κολοκύθα, ντομάτες και αγγούρια.
Ξέρετε; Την επόμενη εποχή, μετά τη συγκομιδή των φασολιών στην περιοχή, κάθε φυτευμένη καλλιέργεια θα αναπτυχθεί καλά εκεί.
Προπαρασκευαστικές εργασίες πριν από την προσγείωση
Πριν τη σπορά φασόλια σε ανοικτό έδαφος, είναι απαραίτητο να προετοιμάσει τους σπόρους και το χώμα στο χώρο.
Προετοιμασία εδάφους
Ξεκινήστε την προετοιμασία της γης για φύτευση είναι απαραίτητη το φθινόπωρο. Είναι απαραίτητο να σκάβουμε τη γη και να την κορεστούμε με ανόργανα λιπάσματα. Για 1 m² θα χρειαστείτε 300 g ασβέστου, 20 g διπλού υπερφωσφορικού και 30 g χλωριούχου καλίου.
Την άνοιξη, θα είναι αρκετό να χαλαρώσετε το χώμα πριν από τη σπορά και να προσθέσετε 15 g ουρίας.
Τα φασόλια και τα μπιζέλια είναι όσπρια που καλλιεργούνται για φαγητό και χρησιμοποιούνται ενεργά στο μαγείρεμα. Και φυτά όπως η μηδική και ο βίκος χρησιμοποιούνται ως ζωοτροφή.
Προετοιμασία σπόρων
Οι σπόροι για φύτευση πρέπει να επιλέξουν ιδιαίτερα προσεκτικά. Η κατεστραμμένη και μη τυποποιημένη χρήση δεν αξίζει τον κόπο. Πρέπει επίσης να ξέρετε πώς να βλαστήσουν φασόλια για φύτευση. 
Για να γίνει αυτό, συνήθως χρησιμοποιούν δύο κομμάτια υφάσματος υγρανθέντα με νερό. Στο πρώτο στρώμα πρέπει να τοποθετήσετε ομοιόμορφα τους σπόρους και να καλύψετε την κορυφή με ένα δεύτερο στρώμα.
Είναι σημαντικό! Το ύφασμα πρέπει να είναι ελαφρώς βρεγμένο, αλλά όχι υγρό, διαφορετικά οι σπόροι δεν θα βλαστήσουν, αλλά απλώς θα σαπίσουν.Ακόμη και το υλικό φύτευσης μπορεί απλά να τοποθετηθεί για 5 ή 6 ώρες σε μια πλάκα με νερό ή σε διεγερτικό ανάπτυξης (για όχι περισσότερο από 4 ώρες).
Φύτευση φασολιών
Αφού ολοκληρώσετε την προετοιμασία του εδάφους και φύτεψετε φασόλια, μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση και τη φροντίδα τους σε ανοιχτό έδαφος.
Ξέρετε; Σημειώθηκε ότι ο κλειστός βρόχος των μαύρων ρωσικών φασολιών, φτιαγμένος σε απόσταση 10-15 εκατοστά ο ένας από τον άλλο, φοβίζει τα σκουλήκια.
Βέλτιστος χρόνος
Για να αναπτυχθούν καλά φασόλια, πρέπει να ξέρετε πότε να τα φυτέψετε. Ξεκινήστε τη φύτευση μπορεί να είναι την άνοιξη, αμέσως μετά το λειωμένο χιόνι από την περιοχή. Δηλαδή, το χρονοδιάγραμμα φύτευσης φασολιών σε ανοιχτό έδαφος πέφτει γύρω στις αρχές Απριλίου. Είναι ενδιαφέρον ότι αυτή η κουλτούρα δεν φοβάται τους πιθανούς παγετούς, το εργοστάσιο μπορεί εύκολα να αντέξει θερμοκρασίες έως -4 ° C. Ωστόσο, η προσγείωση θα πρέπει να πραγματοποιείται στο έδαφος, το οποίο θερμαίνεται τουλάχιστον μέχρι +5 ° Cόχι λιγότερο. 
Σχέδιο και βάθος
Σπορά φασόλια που παράγονται σε ένα υγρό έδαφος, το οποίο μετά τη φύτευση μπορεί να ποτιστεί και πάλι.
Η φύτευση σπόρων σε ένα επίπεδο οικόπεδο και στα κρεβάτια είναι κάπως διαφορετική. Στην πρώτη περίπτωση, πρέπει να παρατηρηθεί μια απόσταση περίπου 40 cm μεταξύ των σπόρων, και στη δεύτερη θα είναι επαρκής το 20-25 cm.
Βολικό για φύτευση φασολιών σε 2 σειρές. Μια τέτοια ρύθμιση θα φέρει περισσότερους καρπούς, καθώς και θα διευκολύνει τη φροντίδα του πολιτισμού. Η απόσταση μεταξύ των σειρών διατηρείται περίπου 45 cm.
Ξέρετε; Φύτευση φασόλια συνιστάται ουλές προς τα κάτω, καθώς αυτό θα επιταχύνει το χρόνο εμφάνισης των βλαστών.Το βάθος στο οποίο πρέπει να τοποθετηθούν οι σπόροι εξαρτάται από τη σοβαρότητα του εδάφους. Σε ελαφρύτερο έδαφος, συνιστάται η φύτευση φασολιών σε βάθος 6-7 cm, και σε βαρύ χώμα - όχι περισσότερο από 3-5 cm.
Αγροτική καλλιέργεια φασολιών
Τα φασόλια είναι διαφορετικά στο ότι η αγροτεχνική καλλιέργεια αυτής της κουλτούρας είναι μάλλον απλή. Οι βασικές απαιτήσεις για φροντίδα είναι ο έγκαιρος καθαρισμός μεταξύ των σειρών ζιζανίων, η διατήρηση του εδάφους σε χαλαρή κατάσταση, η σπάνια ποτίσματος και η λίπανση. 
Πότισμα, απολέπιση και χαλάρωση
Τα φασόλια αναφέρονται ανθεκτικές στην ξηρασία καλλιέργειες. Επομένως, το πότισμα τους συχνά δεν είναι απαραίτητο. Ιδιαίτερα κατά την περίοδο πριν την άνθηση του φυτού.
Είναι απαραίτητο να επικεντρωθεί στο πότισμα κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και του σχηματισμού φρούτων, επειδή σε αυτά τα στάδια η έλλειψη υγρασίας μπορεί να μειώσει το επίπεδο απόδοσης. Αν δεν έχει υπάρξει βροχή για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορείτε να αποξηραίνετε το φυτό, αλλά όχι περισσότερο από δύο φορές την εβδομάδα, χρησιμοποιώντας 10 λίτρα νερού ανά τετραγωνικό μέτρο.
Είναι σημαντικό! Δεν θα πρέπει να υπάρχει υπερβολική υγρασία, ειδικά στην πρώιμη περίοδο της ανάπτυξης των φυτών, διαφορετικά τα φυτά θα ασχοληθούν ενεργά με την αύξηση της πράσινης μάζας και δεν θα είναι ευχαριστημένοι με την ανθοφορία.
Το ξεσκόνισμα και η χαλάρωση του εδάφους θα πρέπει να διεξάγονται ανάλογα με τις ανάγκες. Λόγω της διακλάδωσης των ριζών, τα ζιζάνια θα είναι λίγα, αλλά αυτά που υπάρχουν πρέπει να απομακρύνονται τακτικά. Όταν χαλαρώνετε μια τσουγκράνα, πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί, καθώς οι ρίζες του φυτού είναι σε αρκετά μικρό βάθος και υπάρχει κίνδυνος βλάβης ή τυχαίας τραβήγματος του φυτού.
Γονιμοποίηση
Εάν το φθινόπωρο το χώμα ήταν καλά προετοιμασμένο, τότε στο μέλλον συχνά να πραγματοποιήσει dressing δεν είναι απαραίτητο.
Κατά τη διάρκεια της περιόδου κατά την οποία είναι ορατοί οι πρώτοι βλαστοί, η καλλιέργεια μπορεί να τροφοδοτηθεί με ουρία (1 κουταλιά L.) και mullein (0,5 λίτρα). Και τα δύο συστατικά συνδυάζονται με νερό, αναδεύονται καλά και ποτίζουν την κλίνη με το μείγμα με ρυθμό 0,5 λίτρων ανά θάμνο.
Αργότερα, μετά το ξεσκόνισμα, μπορείτε να γονιμοποιήσετε για άλλη μια φορά την καλλιέργεια, χρησιμοποιώντας αυτή τη φορά μια έγχυση ζιζανίων αραιωμένη με νερό. 
Φτερωτές θάμνους
Όταν το φυτό φτάσει σε ύψος περίπου 50 cm, δεν μπορείτε να το χαλαρώσετε, αλλά θα πρέπει να ανασηκωθείτε. Αυτό θα συμβάλει στη βιωσιμότητά του.
Όταν προβλέπεται ο σχηματισμός των φρούτων, συνιστάται η εγκατάσταση του φυτού να επανατοποθετηθεί, καθώς αυτή η τεχνική θα την προστατεύσει από τις ασθένειες.
Οι ψηλές ποικιλίες πρέπει ακόμα να συνδεθούν επιπλέον για να διευκολύνουν τη φροντίδα τους. Για να γίνει αυτό, μετά τη φύτευση κατά μήκος των σειρών, τα πηδάλια οδηγούνται στο έδαφος, ύψους 1-1,5 m, το οποίο αργότερα θα χρησιμεύσει ως στήριγμα για τα φυτά. Μερικές φορές, εκτός από αυτά τα υποστηρίγματα, τραβούν σύρματα ή κορδόνια, παρατηρώντας ένα διάστημα 30 cm.
Οι διακοσμητικοί εκπρόσωποι των οσπρίων είναι ακακία, μιμόζα, caragana, λούπινο, wisteria.
Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών
Υπάρχουν διάφορα παράσιτα που αποτελούν απειλή για την κανονική ανάπτυξη των οσπρίων. Αυτά περιλαμβάνουν αφίδες. Μόλις εμφανιστούν στις άκρες των βλαστών, πρέπει να αποκοπούν και να καταστραφούν. Συνιστάται οι ίδιες οι καλλιέργειες να ψεκάζονται με αφέψημα από πικραλίδα ή 50% διάλυμα Karbofos.
Ένα άλλο επικίνδυνο παράσιτο είναι ένας σκούρος καφέ καρχαρία πεταλούδας, ένας σκώρος μπιζελιών. Μπορεί να βάλει αυγά όχι μόνο στα φύλλα του φυτού, αλλά και στους ίδιους τους καρπούς. Ως αποτέλεσμα, οι κίτρινοι κάμπιες ζουν μέσα και τρώνε τους σπόρους. Για να αποφύγετε αυτό το πρόβλημα, πρέπει να επεξεργαστείτε την κουλτούρα των "Φωσφαμίδης" και "Fentiuram".
Ξέρετε; Για να μειώσετε τη ζημιά στους σκώρους των φασολιών, συνιστάται η φύτευση σπόρων αναμεμειγμένων με λευκή μουστάρδα.
Όσον αφορά τις ασθένειες, τέτοια φυτά μπορούν να παρουσιάσουν ανθρακνόζη. Προκαλείται από έναν μύκητα που επηρεάζει τα πάνω τμήματα της καλλιέργειας κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου. Τα σημάδια της ανθρακόζης είναι κόκκινα-καφέ σημεία στα φύλλα. Εάν δεν αντιμετωπιστεί η ασθένεια, το φύλλωμα θα στεγνώσει. 
Για να καταπολεμήσετε επιτυχώς αυτή την ασθένεια, πρέπει να αντιμετωπίζετε τακτικά το έδαφος και τα ίδια τα φυτά με αφέψημα αλογοουρά. Θα χρειαστούν περίπου 290-300 g ξηρής ουσίας ανά 3 λίτρα νερού. Το διάλυμα πρέπει να βράσει για 10 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε περισσότερο νερό, φέρνοντας το μείγμα εργασίας σε όγκο 15 λίτρων. Αν αυτός ο ζωμός ψεκάζεται με φυτά 2-4 φορές τον Μάιο-Ιούνιο, παρατηρώντας το διάστημα των δύο εβδομάδων, τότε η ασθένεια μπορεί να αποφευχθεί.
Συγκομιδή
Η διαδικασία της συγκομιδής εξαρτάται από τον προορισμό της. Καθώς οι σπόροι ωριμάζουν ταυτόχρονα, πρέπει να συγκομιστούν 3 ή 4 φορές κάθε εβδομάδα και μισό.
Τα φρούτα που προορίζονται να καταναλωθούν ολόκληρα συλλέγονται κατά τη διάρκεια της περιόδου κατά την οποία οι βαλβίδες είναι ζουμερές και το μέγεθος των σπόρων δεν υπερβαίνει το 1 εκ. Εάν τα φασόλια σχεδιάζονται να καταναλωθούν ανώριμα, τότε πρέπει να συλλέγονται στο στάδιο της γαλακτώδους ωριμότητας.
Πρέπει να σπάσετε τα φρούτα με το χέρι, προσπαθώντας να μην βλάψετε το ίδιο το φυτό (ξεκινήστε από κάτω και σιγά-σιγά μετακινηθείτε στην κορυφή). 
Όταν τελειώσει η καλλιεργητική περίοδος, τα φυτά κόβονται στη ρίζα και δένονται σε ροδέλες. Σε αυτή τη μορφή, οι ανώριμοι σπόροι φθάνουν σταδιακά. Στη θέση των φετών καλλιέργειας σε 2-3 εβδομάδες μπορούν να αναπτυχθούν νέες βλαστοί φασολιών. Στο νότο, μπορεί κανείς να συγκομιδή μια δεύτερη σοδειά.
Τα φασόλια περιέχουν πρωτεΐνες, όλα τα αμινοξέα και πολλές βιταμίνες που είναι απαραίτητες για τον άνθρωπο. Ανήκουν επίσης σε μια πολύτιμη καλλιέργεια ζωοτροφών. Χρησιμοποιήστε τα για να εμπλουτίσουν το έδαφος με άζωτο, ασβέστιο και βιοδραστικές ουσίες. Η σωστή φροντίδα και η έγκαιρη διατροφή του φυτού δεν σας κάνει να περιμένετε για μεγάλο χρονικό διάστημα για μια γενναιόδωρη συγκομιδή.
