Η ποικιλία των φυτών σε σύγχρονους κήπους και προαστιακές περιοχές είναι πραγματικά συναρπαστική. Οι κηπουροί ελέγχουν συνεχώς τις καινοτόμες τεχνολογίες επεξεργασίας, τη σπορά, καθώς και τα αναπτυσσόμενα φυτά που υπόσχονται να αυξήσουν σημαντικά την παραγωγικότητα.
Ταυτόχρονα, τα συνήθη φυτά που έχουν καταστεί αμετάβλητη ιδιότητα στα τραπέζια, στον κατάλογο των οποίων μπορεί να αποδοθεί στο πεπόνι, απολαμβάνουν τη μεγαλύτερη δημοτικότητα. Πώς να φυτέψετε ένα πεπόνι, γνωρίζει σχεδόν κάθε έμπειρο κηπουρό, ενώ υπάρχουν πολλά χαρακτηριστικά, δεδομένου ότι μπορείτε να πάρετε μια πραγματικά καλή συγκομιδή.
Πεπόνι, τι είναι: ένα λαχανικό, μούρο ή φρούτα;
Ακόμη και ανάμεσα σε έμπειρους κηπουρούς και πεπόνιους, λίγοι μπορούν να απαντήσουν με ακρίβεια στο ερώτημα σε ποια οικογένεια θα πρέπει να ανατεθεί αυτό το φυτό. Αν κάποιος εκτιμήσει τη γεύση ενός πεπονιού, τότε μπορεί να κατηγοριοποιηθεί ως φρούτο με πλήρη εμπιστοσύνη, αφού έχει μια πολύ λεπτή γλυκιά γεύση, καθώς και ένα ευχάριστο άρωμα.
Ταυτόχρονα, αν κάνουμε μια αναλογία με μια άλλη καλλιέργεια πεπονιού - καρπούζι, το πεπόνι μπορεί να αποδοθεί στην οικογένεια των μούρων, αλλά αυτό θα είναι λάθος. Σύμφωνα με την ταξινόμηση των ειδών, το πεπόνι ανήκει στην τάξη των φυτών κολοκύθας, γεγονός που επιβεβαιώνεται από το σύστημα ριζών πεπονιού, το οποίο είναι κατά πολλούς τρόπους παρόμοιο με άλλους εκπροσώπους αυτού του είδους. Επομένως πεπόνι - λαχανικό.
Το πεπόνι έχει καλλιεργηθεί εδώ και πολλά χρόνια, με αποτέλεσμα να έχουν ήδη χαθεί πληροφορίες από εκεί που εμφανίστηκαν για πρώτη φορά. Λαμβάνοντας υπόψη ότι έχει πολλά κοινά με καλλιέργειες λαχανικών, μούρα, και ακόμη και φρούτα, οι ειδικοί την αναφέρουν με τη σειρά ψευδώς ή των φυτών κολοκύθας.
Ξέρετε; Υπάρχει η πεποίθηση ότι το πεπόνι είναι ένας από τους καρπούς που φέρνουν οι αρχάγγελοι στο έδαφος. Σχεδόν κάθε παραλλαγή του πεπονιού θεωρείται απόλαυση. Επιπλέον, το πεπόνι έχει ιδιότητες κατά της γήρανσης. Σε αρκετές χώρες, συμπεριλαμβανομένου του πλησίον του εξωτερικού (Τουρκμενιστάν, Αμπχαζία, Τατζικιστάν κ.ά.), το πεπόνι με τη μία ή την άλλη μορφή χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική για να βελτιώσει την ασυλία και να θεραπεύσει τις ασθένειες.
Φύτευση πεπονιών στην ανοιχτή γη
Ο πιο γνωστός και με πολλούς τρόπους ο κλασικός τρόπος φύτευσης ενός πεπονιού είναι η φύτευση σπόρων σε ανοιχτό έδαφος. Προκειμένου η διαδικασία αυτή να είναι επιτυχημένη, η εφαρμογή της θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη πολλούς κύριους παράγοντες που θα εξασφαλίσουν την κανονική ανάπτυξη του εργοστασίου, καθώς και υψηλή απόδοση.
Ξέρετε; Στην αρχαιότητα, τα πεπόνια και τα καρπούζια συχνά καλλιεργούνται σε συνθήκες θερμοκηπίου, παρέχοντας την κατάλληλη φροντίδα. Αυτή η πρακτική επέτρεψε την επίτευξη μεγάλων αποδόσεων σε όλα τα εδάφη της χώρας, ανεξάρτητα από τις κλιματολογικές συνθήκες. Μέχρι σήμερα, η προσγείωση σε κλειστό έδαφος πρακτικά δεν εφαρμόζεται.Πρέπει να το θυμάστε αυτό πεπόνι - Αυτό είναι ένα φυτό που αγαπά τον ήλιο και αντιδρά αρνητικά στην υπερβολική υγρασία, οπότε κατά την επιλογή ενός τόπου πρέπει να προτιμάτε τις επιφάνειες στο έδαφος όπου δεν συσσωρεύεται νερό καθώς και να ανοίγουν μέρη όπου είναι θερμό και ηλιόλουστο όλη την ημέρα.
Πού είναι καλύτερο να φυτέψετε ένα πεπόνι στην περιοχή
Λαμβάνοντας υπόψη τις ανάγκες του φυτού, το έδαφος στον κήπο με πολλή σκιά είναι μια ακατάλληλη επιλογή. Η χρήση ενός οικοπέδου που φωτίζεται από τον ήλιο για μια ολόκληρη μέρα θα είναι η βέλτιστη.
Ως τέτοια οικόπεδα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη γη, η οποία απέχει πολύ από τις πηγές υγρασίας. Για παράδειγμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένα οικόπεδο στην άκρη ενός καλοκαιριού ή κήπου.
Είναι σημαντικό! Στη διαδικασία της ανάπτυξης, το πεπόνι παράγει μια αμπέλου, στην οποία εμφανίζονται τα φρούτα. Με δεδομένο αυτό, είναι επιτακτική ανάγκη η περιοχή για φύτευση ενός πεπονιού να είναι επαρκούς μεγέθους. Αυτό θα του επιτρέψει να αναπτύξει πλήρως και να αποτρέψει την είσοδο των αμπέλων σε άλλα κρεβάτια, κάτι που είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητο, επειδή το αμπέλι δεν μπορεί μόνο να καταστρέψει αλλά και να καταστρέψει άλλα φυτά.
Μετά από ποιες καλλιέργειες είναι καλύτερο να φυτέψετε ένα πεπόνι
Όταν ρωτάτε τι αυξάνεται το πεπόνι, δεν πρέπει να ξεχνάτε ότι η εναλλαγή καλλιεργειών είναι ο σημαντικότερος κανόνας που συμβάλλει στην επίτευξη των μέγιστων δεικτών ποιότητας και παραγωγικότητας μιας τέτοιας καλλιέργειας όπως το πεπόνι.
Γι 'αυτό, όταν επιλέγετε ένα έδαφος για φύτευση πρέπει να δώσετε προσοχή σε προηγούμενες κουλτούρες. Η μεγαλύτερη ποσότητα βασικών θρεπτικών συστατικών από το έδαφος θα επιτευχθεί με το πεπόνι εάν φυτευτεί στον τόπο όπου καλλιεργούνται κρεμμύδια, γογγύλια, λάχανα, τεύτλα, ραπανάκια, φασόλια, καθώς και ποώδη πολυετή φυτά.
Οι γειτονικές καλλιέργειες δεν πρέπει να είναι αγγούρια και κολοκύθες. Η καλύτερη επιλογή για τη γειτονιά του πεπονιού κήπου είναι το καλαμπόκι και διάφορα πράσινα, με εξαίρεση το μαϊντανό. Μια τέτοια γειτονιά όχι μόνο δεν βλάπτει, αλλά και παρέχει κανονικές συνθήκες για την ανάπτυξη των φυτών.
Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος για φύτευση
Πριν καλλιεργήσετε ένα πεπόνι στη χώρα, στον κήπο ή στον κήπο, πρέπει πρώτα να προετοιμάσετε το έδαφος για φύτευση. Για να γίνει αυτό, επιλέξτε μια τοποθεσία σε ανοιχτό χώρο, αλλά προστατεύεται από τον άνεμο. Την περίοδο του φθινοπώρου, αυτή η περιοχή είναι σκαμμένη, μετά την οποία εισάγεται χούμος σε αυτό με τον υπολογισμό των 3-4 κιλών ανά τετραγωνικό μέτρο.
Σε περιπτώσεις όπου η γη είναι αργιλώδης, η οποία δεν είναι κατάλληλη για την καλλιέργεια πεπονιών, πρέπει να προστεθεί ποτάμι άμμος σε αυτό, με υπολογισμό 0,5 κουβάδες άμμου ανά τετραγωνικό μέτρο γης. Στο τέλος των παραπάνω διαδικασιών, το έδαφος παραμένει στο χειμώνα.
Την άνοιξη, το γονιμοποιημένο και καλλιεργημένο έδαφος πρέπει να ανασκαφεί και να γονιμοποιηθεί επιπλέον με φωσφορικά άλατα και κάλιο. Οι αναλογίες του λιπάσματος μπορούν να διαβαστούν στη συσκευασία, καθώς η συνιστώμενη ποσότητα για την εφαρμογή μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον κατασκευαστή.
Αμέσως πριν από τη φύτευση, τα αζωτούχα λιπάσματα ή η σάπια κοπριά πρέπει επίσης να εφαρμοστούν στο έδαφος. Η καλλιέργεια πεπονιών στα αγροτεμάχια που έχουν προετοιμαστεί με αυτό τον τρόπο θα οδηγήσει σε καλή συγκομιδή.
Πώς να προετοιμάσετε τους σπόρους πεπονιού για σπορά
Μια άλλη προϋπόθεση για την απόκτηση μιας καλής συγκομιδής πεπονιών είναι η κατάλληλη προετοιμασία των σπόρων προς σπορά. Οι σπόροι μπορούν να αγοραστούν σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα ή να συλλεχθούν ανεξάρτητα από τα φρούτα που καλλιεργούνται στο δικό του οικόπεδο. Η επιλογή πρέπει να διακόπτεται σε μεγάλα αντίγραφα.
Πριν από τη φύτευση ενός πεπονιού με σπόρους, θα πρέπει να προεπεξεργαστείτε με ειδικά διαλύματα που πωλούνται σε αποθήκες ή με διάλυμα θειικού ψευδαργύρου και βορικού οξέος, το οποίο θα παρέχει προστασία από διάφορες ασθένειες που είναι επιρρεπείς στους σπόρους αυτών των καλλιεργειών. Συνιστάται να εμποτίσετε τους σπόρους πεπονιού πριν από τη φύτευση για 12 ώρες.
Είναι σημαντικό! Η γκάμα των ειδικών αποθεμάτων έχει δεκάδες σκευάσματα επεξεργασίας σπόρων πριν από τη φύτευση. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι στο μέλλον θα καταναλωθεί ο καρπός του πεπονιού, για τον οποίο συνιστάται ιδιαίτερα να δίνεται προτεραιότητα σε εκείνες τις λύσεις των οποίων η σύνθεση δεν περιέχει ουσίες επιβλαβείς για τον άνθρωπο ή η συγκέντρωσή τους είναι ελάχιστη.
Πώς να φυτέψετε σπόρους πεπονιού
Μετά την επεξεργασία, μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση σπόρων. Ανάλογα με τις προτιμήσεις και τις δυνατότητες φύτευσης, οι σπόροι μπορούν να διεξαχθούν τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε γλάστρες για την καλλιέργεια φυτωρίων. Για τους σκοπούς αυτούς, η χρήση δοχείων τύρφης με διάμετρο μέχρι 10 εκατοστά είναι η πλέον ενδεδειγμένη.
Η τύρφη με άμμο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μίγμα εδάφους, το οποίο συνδυάζεται με τέφρα ξύλου. Η φύτευση σπόρων σε τέτοιες γλάστρες πρέπει να γίνεται σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 5 εκατοστά και η θερμοκρασία περιβάλλοντος πρέπει να είναι περίπου 20 μοίρες.
Η βασική προϋπόθεση για τη σωστή φύτευση των φυτωρίων πεπονιών στο έδαφος είναι ο προσεκτικός χειρισμός του ριζικού συστήματος. Η καλύτερη επιλογή είναι να φυτέψετε ένα πεπόνι στην τρύπα μαζί με το χώμα στο οποίο καλλιεργούνται τα φυτά.
Προηγουμένως, μια μικρή ποσότητα χούμου και νερού πρέπει να προστεθούν στα πηγάδια. Μετά τη φύτευση, τα σπορόφυτα θα πρέπει να χύνεται άφθονα και να πασπαλίζονται με ξηρό χώμα.
Όταν φυτεύονται πεπόνια, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι το φυτό θα πρέπει να φυλάσσεται στη σκιά για τις πρώτες μέρες μετά τη φύτευση, δεδομένου ότι είναι σε τέτοιες συνθήκες που είναι καλύτερα αποδεκτές.
Με έντονες διαφορές θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της ημέρας και τη νύχτα, η εγκατάσταση θα απαιτήσει πρόσθετη προστασία, έτσι ώστε τη νύχτα να καλύπτεται με μια ταινία. Το ίδιο φιλμ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κάλυψη των φυτών στη βροχή, αποφεύγοντας έτσι την υπερβολική εισροή ανεπιθύμητης υγρασίας στο έδαφος.
Πλήρης φροντίδα για πεπόνια στην περιοχή
Η ολοκληρωμένη φροντίδα για τα πεπόνια περιλαμβάνει ορισμένες απαραίτητες διαδικασίες που θα εξασφαλίσουν υψηλές αποδόσεις, καθώς και αντοχή στις ασθένειες.
Το πεπόνι πρέπει να χαλαρώνει τακτικά για να παρέχει το ριζικό σύστημα με το απαραίτητο οξυγόνο, τροφή, νερό και να απομακρύνει τακτικά τα ζιζάνια που μπορεί να εμποδίσουν την κανονική ανάπτυξη του φυτού. Αυτή η διαδικασία είναι πολύ απλή και ξεκάθαρη ακόμη και για έναν αρχάριο κηπουρό.
Είναι επίσης απαραίτητο να προστατεύονται τα πεπόνια από τα πουλιά, καθώς συχνά προσβάλλουν τους βλαστούς και τα καταστρέφουν. Συνιστάται να εγκαταστήσετε ένα σύστημα τρομοκρατίας στην περιοχή.
Επιπλέον, είναι σημαντικό να γυρίσετε απαλά τα φρούτα πεπονιού τακτικά και για να εμποδίσετε το φρούτο να έρθει σε επαφή με το έδαφος, συνιστάται η τοποθέτηση μιας πινακίδας ώστε να αποφευχθεί μια σειρά ασθενειών και να διατηρηθεί η καλλιέργεια.
Τι πότισμα αγαπά το πεπόνι
Το κίτρινο πεπόνι είναι από την Ανατολική προέλευση, οπότε το φυτό δεν ανέχεται υπερβολική υγρασία. Κατά τη διάρκεια της ξηρής περιόδου, είναι απαραίτητο το νερό από το φυτό δύο φορές την εβδομάδα. Ταυτόχρονα, το νερό άρδευσης πρέπει να είναι απαραιτήτως ζεστό και η ίδια η άρδευση πρέπει να πραγματοποιείται απευθείας κάτω από τη ρίζα.
Η χρήση κρύου νερού, καθώς και η επαφή του με τα φύλλα πεπονιού, μπορεί να οδηγήσει σε ποικίλες ασθένειες, μείωση ή πλήρη απώλεια της καλλιέργειας. Σε περιπτώσεις όπου η ποσότητα των παρατεταμένων βροχών υπερβαίνει σημαντικά την περιεκτικότητα σε υγρασία του εδάφους για το πεπόνι, πρέπει να καλύπτεται καθώς το φυτό αυτό αντιδρά οδυνηρά στην αυξημένη υγρασία. 
Είναι σημαντικό! Οι έμπειροι αγρότες και οι κηπουροί συνιστούν να δημιουργηθεί ένα υπόστεγο με τη βοήθεια ενός πλέγματος κατά της βροχής κατά την φύτευση ενός πεπονιού - αυτό θα αποτρέψει το χώμα να υπερκορεστεί με υγρασία, αλλά θα επιτρέψει να πάρει επαρκές ποσό ηλιακού φωτός. Το πότισμα στη ρίζα, με τη σειρά του, οργανώνεται καλύτερα με τη βοήθεια ενός συστήματος αποστράγγισης (ένας σωλήνας που οδηγεί κατευθείαν στο ριζικό σύστημα) - το πότισμα είναι πιο αποτελεσματικό και ασφαλές.
Πώς και τι να ταΐσει τα πεπόνια
Συνιστάται η τροφοδότηση των πεπονιών τόσο με ανόργανα όσο και με οργανικά λιπάσματα. Μεταξύ των ανόργανων λιπασμάτων, το πιο σημαντικό για αυτά τα φυτά είναι ασβέστιο και κάλιο. Συνιστάται η παραγωγή ορυκτών λιπασμάτων μετά από βροχές ή άρδευση με επακόλουθη χαλάρωση του εδάφους.
Υπό την προϋπόθεση ότι υπάρχει επαρκής ποσότητα καλίου στο έδαφος, οι διαδικασίες σχηματισμού και ανθοφορίας των θηλυκών λουλουδιών ενεργοποιούνται σημαντικά, συνεπώς αυξάνεται η απόδοση. Επιπλέον, αυτό το ορυκτό συμβάλλει στην αύξηση της ανθεκτικότητας των φυτών σε ασθένειες και επίσης βοηθά στη διαδικασία ωρίμανσης. Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού του εμβρύου, η ζήτηση του φυτού για κάλιο αυξάνεται.
Τα οργανικά λιπάσματα που περιέχουν άζωτο, κάλιο, φώσφορο, καθώς και βιταμίνες και ιχνοστοιχεία αποτελούν βασικό συστατικό για την υγεία των φυτών. Η βέλτιστη επιλογή του οργανικού λιπάσματος για πεπόνια - χούμο, που περιλαμβάνει υπολείμματα φυτών και ζώων.
Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σάπια κοπριά. Τα οργανικά λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται με τη μορφή συμπυκνωμένων διαλυμάτων σε αναλογία 1 έως 5, ακολουθούμενη από άφθονη άρδευση, η οποία θα αποτρέψει τη συσσώρευση επιβλαβών νιτρικών αλάτων.
Ποια είναι η χρήση του τσίμπημα
Για να διαμορφώσετε σωστά έναν θάμνο, εφαρμόστε τσίμπημα πεπόνιότι, μεταξύ άλλων, έχει θετική επίδραση στο ρυθμό ωρίμανσης του εμβρύου. Στο κύριο βήμα, η τσίμπημα γίνεται μετά το πέμπτο φύλλο, ενώ στην άλλη, μετά από τρία φύλλα πίσω από την ωοθήκη.
Αυτή η διαδικασία σάς επιτρέπει να αποθηκεύετε τα θρεπτικά συστατικά μέσα στο φυτό και να τα στείλετε στο σχηματισμό των καρπών. Επιπλέον, βοηθά στην πρόληψη ορισμένων ασθενειών που μπορούν να αναπτυχθούν σε αποδυναμωμένα φυτά.
Όροι ωρίμανσης και συγκομιδής
Ο χρόνος ωριμάνσεως ενός πεπονιού εξαρτάται από την περιοχή στην οποία καλλιεργείται. Οι κλιματολογικές συνθήκες έχουν σημαντικό αντίκτυπο στον τρόπο με τον οποίο μεγαλώνει και ωριμάζει το πεπόνι. Σε θερμές κλιματικές ζώνες, αυτές οι διαδικασίες συμβαίνουν ταχύτερα, ενώ σε εύκρατα κλίματα, είναι πολύ πιο αργές.
Ένας σημαντικός παράγοντας είναι επίσης ο τύπος του πεπόνιου, ο οποίος περιλαμβάνει το χρονοδιάγραμμα της ανάπτυξης του φυτού, τον σχηματισμό του καρπού και την ωρίμασή του. Επιπλέον, η γεύση των πεπονιών εξαρτάται από αυτές τις συνθήκες.
Ανάλογα με την ποικιλία, το πεπόνι μπορεί να είναι κίτρινο, ανοιχτό πορτοκαλί και επίσης σκούρο πορτοκαλί ή ακόμα και λευκό. Το σχήμα και το μέγεθος του καρπού εξαρτάται από την ποικιλία.
Ξέρετε; Στον κόσμο υπάρχει μια ποικιλία πεπόνι Yubari King, η οποία θεωρείται επίσημα το πιο ακριβό. Καλλιεργείται μόνο σε μια μικρή ιαπωνική επαρχία. Διακεκριμένος με την πιο ζουμερή και γλυκιά γεύση του τρυφερού πολτού, ξεχωρίζει ανάμεσα σε άλλα πρωτοφανή έξοδα - μέχρι και τα 20.000 δολάρια ανά χιλιόγραμμο. Αξίζει να σημειωθεί ότι μπορείτε να το αγοράσετε αποκλειστικά σε ειδικές δημοπρασίες.
Η διαδικασία της καλλιέργειας πεπονιών στον δικό τους κήπο, κήπο ή εξοχικό σπίτι είναι αρκετά απλή, προσβάσιμη και κατανοητή. Η τήρηση των στοιχειωδών κανόνων για την προετοιμασία του εδάφους, η φροντίδα των φυτών, η οποία περιλαμβάνει το πότισμα και τη λίπανση, θα προσφέρει μια εξαιρετική συγκομιδή νόστιμου, αρωματικού πεπονιού, πλούσιων σε βιταμίνες.
