Η φήμη της ποικιλίας των καρπουζιων "Astrakhansky" εξαπλωθεί όχι μόνο ολόκληρη η Ρωσία, αλλά πήγε πολύ πέρα από τα σύνορά της. Η θρυλική αυτή ποικιλία έκανε υψηλές αποδόσεις, εξαιρετική γεύση, διατηρώντας την ποιότητα και τη δυνατότητα μεταφοράς των καρπών. Επιπλέον, οι αγρότες δεν κρύβουν τη χαρά της απλότητας των φυτών. Σχετικά με τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας και τις αποχρώσεις της καλλιέργειάς της στην οικογενειακή οικονομία θα συζητηθούν περαιτέρω.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η συγγραφική ταυτότητα του καρπουζιού Astrakhan ανήκει στον γνωστό στην Ρωσική Ομοσπονδία κτηνοτρόφο και τιμημένο εργαζόμενο της επιστήμης Konstantin Dyutin. Το όνειρο του δημιουργού ήταν να δημιουργήσει ένα μούρο με ένα τέλεια ομαλό στρογγυλό σχήμα και υψηλής ποιότητας χαρακτηριστικά γεύσης. Αυτό ακριβώς είναι αυτή η ποικιλία. 
Φαίνεται ότι το καρπούζι "Astrakhansky" από την εξωτερική του περιγραφή είναι πολύ κοντά στους συναδέλφους του. Έχει το ίδιο λείο δέρμα με τυπικές λωρίδες. Αλλά, σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες, το μούρο είναι παχύ δέρμα. Κατά μέσο όρο, το βάρος του κυμαίνεται από 8 κιλά.
Μάθετε περισσότερα για τις ποικιλίες καρπουζιού και τι οφέλη φέρνει στο ανθρώπινο σώμα.
Μπορείτε να φάτε ώριμα φρούτα μέσα σε 75-85 ημέρες μετά τη φύτευση. Όταν κόβετε το μάτι προσελκύει λεπτόκοκκη φωτεινή κόκκινη σάρκα. Με μια μακρά καλοκαιρινή ξηρασία, ένα κενό μπορεί να σχηματιστεί μέσα, αλλά αυτό το γεγονός δεν επηρεάζει τη γεύση καθόλου.
Ένα άλλο χαρακτηριστικό της ποικιλίας, το οποίο σίγουρα προκαλεί χαρά στους κηπουρούς, είναι υψηλή αντοχή στα παθογόνα το fusarium, την ανθρακνόζη και άλλες ασθένειες που επηρεάζουν τα πεπόνια. Στις αναθεωρήσεις η οικοδέσποινα σημείωσε ότι το "Astrakhan" έχει ιδιότητες που θα παραμείνουν για περίπου δύο μήνες.
Η ποικιλία θεωρείται υψηλή απόδοση.. Με καλλιέργειες μεγάλης κλίμακας από 1 εκτάριο, μπορούν να συλλεχθούν μέχρι και 120 τόνοι καρπουζιών που ακυρώνονται σε ποιότητα και γεύση.
Ξέρετε; Για να ελέγξετε το καρπούζι για την παρουσία νιτρικών, πρέπει να βουτήξετε μια μικρή φέτα πολτού στο νερό. Το ερυθρωμένο υγρό δείχνει την παρουσία χημείας στο έμβρυο και το αδιαφανές, αντίθετα μιλάει για την καθαρότητα του.
Πώς να φυτέψετε φυτά
Πολλοί ιδιοκτήτες γης πιστεύουν ότι μια καλή απόδοση πεπονιού μπορεί να δοθεί μόνο στις νότιες περιοχές. Το καρπούζι Astrakhansky, η γεωγραφία της καλλιέργειας του οποίου είναι πολύ ευρύτερη, διαλύει τα λάθη αυτά ριζικά.
Οι αγρότες μεσαίου γεωγραφικού πλάτους, για τους οποίους είναι χαρακτηριστική η τέλη της άνοιξης, είναι πιο επιρρεπείς στην τεχνολογία δενδρυλλίων καλλιέργειας αυτών των μούρων. Κάποιοι καλλιεργούν σιτηρά σε σπορόφυτα αμέσως σε ανοιχτό έδαφος, ενώ άλλοι χρησιμοποιούν θερμοκήπια γι 'αυτό. Εξετάστε το χαρακτηριστικό και την αποτελεσματικότητα και των δύο μεθόδων.
Στο θερμοκήπιο
Η καλλιέργεια σπορόφυτων με πεπόνια σε πολλούς τρόπους μοιάζει με αγγούρια. Υπό συνθήκες θερμοκηπίου, η σπορά των σπόρων πραγματοποιείται κατά την περίοδο από το τέλος Μαρτίου έως τα μέσα Απριλίου με αναφορά στο σεληνιακό ημερολόγιο. Τα εδάφη για φύτευση πρέπει να είναι ουδέτερα και εμπλουτισμένα με θρεπτικά συστατικά. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν μίγματα αγγουριών. 
Για να επιταχυνθεί η βλάστηση των σπόρων, πρέπει να κρατηθούν για 15 λεπτά σε νερό που θερμαίνεται στους 50 βαθμούς. 
Αυτό το συμβάν θα συμβάλει στην αποσκλήρυνση του στρώματος του σπόρου. Μερικοί κηπουροί καταφεύγουν στη στρωματοποίηση του υλικού φύτευσης.
Για να γίνει αυτό, είναι τυλιγμένο σε ένα υγρό και καλά πιεσμένο πτερύγιο υφάσματος, στη συνέχεια αφήνεται για μια εβδομάδα στο ψυγείο. Συνιστάται να τοποθετείτε τα ρολά κάπου κοντά στην κατάψυξη.
Είναι σημαντικό! Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι καρπουζιού τοποθετούνται για σκλήρυνση επί 8 ώρες σε τήξη πάγου.
Εάν είναι επιθυμητό, μπορείτε να επεξεργαστείτε περαιτέρω τους αυξητικούς παράγοντες. Όταν όλα είναι έτοιμα, γεμίστε τα πλαστικά κύπελλα με το προετοιμασμένο υπόστρωμα και βάλατε σε αυτά σε επίπεδο 4 cm αρκετούς σπόρους. Στη συνέχεια όλα τα δοχεία καλύπτονται στην κορυφή με πολυαιθυλένιο ή το ίδιο δοχείο και αφαιρούνται στη θερμότητα. Το βέλτιστο καθεστώς θερμοκρασίας του θερμοκηπίου πρέπει να είναι στο επίπεδο των 25-26 ° C. 
Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, όλα τα καταφύγια πρέπει να αφαιρεθούν και να κοιτάξουν τους βλαστούς. Αδειάστε αμέσως. Είναι επίσης σημαντικό να φροντίζετε για καλό φωτισμό. Σε ένα θερμοκήπιο, τα σπορόφυτα δεν θα αυξηθούν περισσότερο από 35 ημέρες πριν από την εμφάνιση των πρώτων τεσσάρων φύλλων.
Θα είναι χρήσιμο για σας να μάθετε πώς να φυτέψετε σωστά και να καλλιεργήσετε καρπούζια στην περιοχή σας.
Στο ανοιχτό έδαφος
Για την καλλιέργεια των καρπών δενδρυλλίων άμεσα στον κήπο πρέπει να προετοιμάσει το έδαφος με καλή αποστράγγιση. Η φύτευση πρέπει να σχεδιάζεται με σταθερή θερμοκρασία αέρα 14-16 ° C, όταν η γη θερμαίνεται καλά και οι παγετοί της άνοιξης παρακάμπτονται. Κατά κανόνα, αυτό είναι το τέλος Μαΐου.
Τα φρεάτια σπόρων γονιμοποιούνται με χούμο, πάνω στο οποίο τοποθετείται πάνω από ένα στρώμα εδάφους 10 cm. Είναι σημαντικό να λαμβάνεται υπόψη το πλάτος μεταξύ των σειρών - ιδανικά, θα πρέπει να είναι τουλάχιστον ένα και μισό μέτρα. Μια παρόμοια απόσταση γίνεται στις σειρές μεταξύ των κοιλοτήτων.
Σπέρνονται με τον ίδιο τρόπο όπως στην παραλλαγή του θερμοκηπίου, σε αρκετούς κόκκους, και καθώς βλασταίνουν, τα στελέχη αποστέλλονται σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Η σπορά, πριν εμφανιστούν τα πρώτα δύο ζευγάρια φύλλων, φροντίστε να καλύψετε με αραβόσιτο.
Ξέρετε; Στον τάφο του Τουταγχαμών βρέθηκαν σπόροι καρπουζιού. Οι αρχαίοι πίστευαν ότι στον άλλο κόσμο τα μούρα θα αντικαταστήσουν το νεκρό φαγητό.
Πού είναι το καλύτερο μέρος για να φυτέψετε το καρπούζι "Astrakhan"
Το μέρος για μπαχτσί πρέπει να επιλέγεται πολύ προσεκτικά. Το καρπούζι "Astrakhan" αγαπά τη θερμότητα και την υγρασία, επομένως είναι επιθυμητό να προστατεύεται η περιοχή από τα ρεύματα και τους ανέμους. 
Το έδαφος σε αυτό είναι επιθυμητό φως, μαύρο και όχι ξινό. Ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να δοθεί στους προκατόχους..
Είναι καλύτερα να καλλιεργείτε πεπόνια μετά από πατάτες, καλαμπόκι και όσπρια. Τα βλαστάρια καρπούζι θα αναπτυχθούν άσχημα μετά από πεπόνια, αγγούρια, κολοκύθες, λάχανο.
Η διαδικασία της μεταφύτευσης δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος
Τα νεαρά φυτά 30 ημερών μεταμοσχεύονται στον κήπο στο ανοικτό έδαφος. 
Είναι σημαντικό ότι πριν από αυτή τη στιγμή η γη θερμαίνεται καλά και η θερμοκρασία της ημέρας είναι περίπου 18 ° C. Για την ποικιλία "Astrakhan", το βέλτιστο σχέδιο φύτευσης είναι 90 × 50 cm.
Η διαδικασία της μεταμόσχευσης αρχίζει με την προετοιμασία των κοιλοτήτων, στον πυθμένα των οποίων χύνονται υγρά λιπάσματα στον πυθμένα. Παρασκευάζονται από 30 g θειικού αμμωνίου, 20 g άλατος καλίου και 40 g υπερφωσφορικού. Το μείγμα πρέπει να διαλύεται σε 2 λίτρα νερού. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το διάλυμα από την έγχυση κόπρου κοτόπουλου ή mullein.
Το ραδίκι, η ντομάτα, το πράσο, το μπιζέλι, τα φασολάκια ή το σπανάκι μπορούν να είναι καλές γειτονιές για τα καρπούζια.
Στη συνέχεια, όλα τα πασπαλίζονται με τη γη και προσθέστε μια χούφτα τέφρα ξύλου στην κορυφή, πασπαλίζουμε και πάλι. Όταν το κάτω μέρος της τρύπας είναι έτοιμο, ποτίζεται με ζεστό νερό. Σε κάθε εσοχή θα χρειαστεί περίπου ένα λίτρο υγρού. Αφού ολοκληρωθούν οι χειρισμοί, το φλιτζάνι κόβεται προσεκτικά ή ο πυθμένας του κυπέλλου πιέζεται προς τα κάτω για να εξαχθεί το πήλινο κέλυφος με το στέλεχος.
Στη συνέχεια βαθαίνει με τέτοιο τρόπο ώστε το επίπεδο του εδάφους να φτάνει στα φύλλα του κοτυληδόνου. Το τελικό στάδιο της φύτευσης είναι τα φύλλα με φύλλα. Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιήστε άμμο ή χούμο. Αυτό το στρώμα συμβάλλει στην κατακράτηση υγρασίας και θερμαίνει το έδαφος.
Είναι σημαντικό! Στα καρπούζια ένα στρώμα σάκου δεν πρέπει να είναι λεπτότερο από 5 cm.
Κανόνες φροντίδας
Η φροντίδα για το καρπούζι "Αστραχάν" δεν προδίδει τίποτα νέο. Οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν ότι πρέπει να παρέχουν αρκετή υγρασία και θερμότητα για να πάρουν την καλλιέργεια πεπονιού. Εξετάστε τις βασικές λεπτότητες της καλλιέργειας του πολιτισμού.
Θερμοκρασία και φωτισμός
Για την πλήρη ανάπτυξη του καρπουζιού χρειάζονται πολύ φως.. Στη σκιά οι βλαστοί θα είναι αδύναμοι και εύθραυστοι. Επιπλέον, η συγκομιδή από ένα τέτοιο κρεβάτι δεν πρέπει να αναμένεται. Στις ίνες των καρπών η διαδικασία φωτοσύνθεσης εμποδίζεται ακόμη και σε συννεφιασμένες καιρικές συνθήκες. Ως εκ τούτου, όταν το καλοκαίρι δεν επιδοθεί σε ηλιόλουστες, ζεστές μέρες, τα μούρα είναι λίγο ξηρά και unsweetened.
Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας θερμοκηπίων αυτών των καλλιεργειών, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθεί πρόσθετος φωτισμός. Το καθεστώς θερμοκρασίας είναι επίσης σημαντικό για τη μονάδα.
Στην ιδανική περίπτωση, για καλή καλλιεργητική περίοδο τα όρια της κυμαίνονται από 30 έως 40 ° C. Σε κρύο καιρό, η ανάπτυξη σταματά και σταθερή + 10-15 ° C επηρεάζει δυσμενώς τα καρπούζια.
Είναι σημαντικό! Όταν επιλέγετε ένα ώριμο καρπούζι, δώστε προσοχή στην κατάσταση του δέρματος. Οι ποικιλίες Y "Astrakhan" δεν έχουν ματ επικάλυψη, οι ακτίνες του ήλιου χυτεύονται πάντα σαφείς αντανακλάσεις.
Υγρασία και πότισμα
Το καρπούζι έχει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, το οποίο εκτείνεται σε βάθος και σε πλάτος κατά 30 εκατοστά. Ο πολιτισμός ανέχεται καλά την ξηρασία, επειδή οι ρίζες πιπιλίζουν υγιείς ουσίες από τα βάθη μαζί με την υγρασία. Αλλά για να καταχραστεί η αντοχή του φυτού δεν αξίζει τον κόπο. Για την πλήρη ανάπτυξη είναι πολύ σημαντικό να έχετε αρκετό νερό. Συνιστάται η καθημερινή υγρασία με ζεστό, καθιζάνον νερό..
Οι έμπειροι αγρότες μειώνουν το πότισμα σε μία φορά κάθε δύο ημέρες, όταν αρχίζει η περίοδος καρποφορίας. Αυτή η απόχρωση συμβάλλει στο γεγονός ότι τα μούρα αρχίζουν να ωριμάζουν γρηγορότερα.
Λίπασμα εδάφους
Εκτός από τη λίπανση των σπόρων κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας και της φύτευσης, το καρπούζι απαιτεί να επαναλαμβάνονται κάθε δύο εβδομάδες. Είναι καλύτερα να εναλλάσσονται τα οργανικά και μεταλλικά σύνθετα λιπάσματα. Όταν χρησιμοποιείτε κοπριά κοτόπουλου και κολοκυθάκι, φροντίστε να περιμένετε έως ότου η λύση αρχίσει να ζυμώνει.
Αν δεν συμμορφώνεστε με αυτή τη σύσταση, τα μούρα θα περιέχουν πολλά νιτρικά άλατα.
Ξέρετε; Μεταφράζεται από το τουρκικό καρπούζι σημαίνει «αγγούρι του γαϊδουράγκαθου».
Πότε να συγκομιδή και πώς να αποθηκεύσετε τις καλλιέργειες
Η συλλογή των καρπουζιών "Astrakhan" πέφτει πάντοτε τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο. Η ωριμότητα των μούρων καθορίζεται από την εξερχόμενη κλήση όταν χτυπά και το στεγνό μίσχο. Η συγκομιδή είναι σημαντική με τη μέγιστη προσοχή, αλλιώς και η παραμικρή μηχανική βλάβη δεν θα επιτρέψει την καλή διατήρηση των καρπών. Όλα τα φρούτα πρέπει να είναι πλήρη, χωρίς εκδορές και χτυπήματα, ρωγμές.
Κατά την αποθήκευση τα μούρα θα είναι άνετα σε θερμοκρασία + 1-3 ° C και υγρασία στο 80%. Χρειάζεται επίσης χρόνο για να φροντίσετε τον εξαερισμό στο κελάρι. Η κατηγορία "Astrakhan" έχει καλή διατήρηση. Οι έμπειρες νοικοκυρές καταφέρνουν να διατηρούν τα φρούτα τους με ασφάλεια και ασφάλεια μέχρι το Νέο Έτος.
Το μυστικό αυτό βρίσκεται στην μικροχλωρίδα στην οποία τοποθετείται το καρπούζι. Καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα από ξηρή δασική βρύα ή παχύρευστο με παραφίνη, κερί. Μερικοί κάτοικοι του καλοκαιριού μοιράζονται την εμπειρία τους από την επιτυχή αποθήκευση φρούτων σε ένα βαρέλι τέφρας.
Ως αποτέλεσμα όλων των ανησυχιών, θα πάρετε ένα μοναδικό μούρο πεπόνι, το οποίο δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και μια χρήσιμη λιχουδιά.
