Το χόρτο ετήσιο φυτό με ωοειδή, έντονα εφηβικά φύλλα και μικρές μπλε ταξιανθίες είναι γνωστό σε κάθε Ευρωπαίο. Ο λαϊκός ζωμός για το εξερχόμενο άρωμα των αγγουριών ονομάζεται βόραμο ή αγγούρι αγγουριού. Και στην επιστημονική βιβλιογραφία βρίσκεται το όνομα borage, αφού ο πολιτισμός προέρχεται από την οικογένεια Burachnikov. Μερικοί είναι ευτυχείς να δουν ένα είδος σαθρή διακόσμηση στον κήπο τους, άλλοι θεωρούν το φυτό θρεπτικό και να το χρησιμοποιούν σε σαλάτες. Υπάρχουν όμως εκείνοι που το θεωρούν ζιζάνιο. Αυτό που πραγματικά είναι borago, τι κάνει το χορτάρι χόρτο πολύτιμο και ποια χρήσιμα ακίνητα έχει - ας προσπαθήσουμε να το καταλάβουμε.
Χρήσιμες ιδιότητες
Το Borago δεν έχει ακόμη αναγνωριστεί ως επίσημα φάρμακα, αλλά η σύνθεση του φυτού έχει διερευνηθεί υπό εργαστηριακές συνθήκες. Σε αυτό ανίχνευση καροτίνη, σαπωνίνη, πυριτικά και ασκορβικά οξέα, καθώς και ρητινώδη και ταννίνες. 
Οι μίσχοι και το φύλλωμα μιας καλλιέργειας είναι 30 τοις εκατό που αποτελείται από βλέννα και αιθέριο έλαιο. Αυτά τα συστατικά έχουν αξιολογηθεί από παραδοσιακούς θεραπευτές για περιβάλλουσες, αντιφλεγμονώδεις, διαφαιρικές, διουρητικές και μαλακτικές ιδιότητες. Η χλόη χρησιμοποιείται μαζί με σπόρους λινάρι και althea.
Στη λαϊκή ιατρική, η θεραπευτική αγωγή του μποράγκα γίνεται για ρευματισμούς, πονόλαιμο και κρυολογήματα, δερματικά εξανθήματα και ασθένειες της ουροδόχου κύστης. Υπάρχουν πολλές φαρμακευτικές συνταγές που χρησιμοποιούν το Borage για την τόνωση των μεταβολικών διεργασιών στο ανθρώπινο σώμα, βελτιώνοντας την όρεξη, καθαρίζοντας το σύστημα αίματος.
Πιστεύεται ότι η ετήσια κατανάλωση σαλάτας Borage προστατεύει τα εσωτερικά όργανα από τη φλεγμονή, συμβάλλοντας στην πλήρη λειτουργία τους.
Ξέρετε; Κατά τη διάρκεια της ημέρας, ένα λουλούδι γρασίδι στο νέκταρ παράγει περισσότερο από 2 mg ζάχαρης, ενώ η παραγωγικότητα του μελιού υπερβαίνει τα 400 kg ανά εκτάριο.
Καλλιέργεια
Το Borage δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια για την ύπαρξή του. Αυτός προσαρμόζεται καλά στο οποιεσδήποτε συνθήκες. Στη φυσική του μορφή, μπορεί να βρεθεί στα άκρα των δρόμων, στις ερημιές και ακόμα στους κήπους. Αλλά μόνο τα καλλιεργημένα δείγματα, τα οποία λαμβάνουν υγρασία και λίπανση εγκαίρως, έχουν εξαιρετική γεύση και διατροφική σύνθεση. 
Τα ετησίως στο σπίτι πρέπει να παρακολουθούνται. Διαφορετικά, θα εξαπλωθεί σε ολόκληρο τον τόπο, αντικαθιστώντας άλλους πολιτισμούς. Θα καταλάβουμε τις λεπτομέρειες της φύτευσης του Borage, τρόπους να έχουμε πάντα φρέσκο χόρτο αγγουριού και τις περιπλοκές της καλλιέργειάς του.
Προσγείωση
Σχέδιο φύτευσης Borage κατά την πρώτη δεκαετία του Απριλίου. Το κύριο πράγμα είναι ότι η γη είναι καλά ζεσταίνεται, διαφορετικά οι σπόροι δεν μπορούν να ανέβουν. Στο έδαφος σχηματίζονται σειρές 3 εκατοστών σε βάθος και οι κόκκοι πέφτουν μέσα σε διαστήματα 10 εκ. Το μήκος των σειρών μεταξύ των σειρών είναι περίπου 25 εκ. Με τον σταθερό καιρό, οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν σε μια εβδομάδα. Όταν οι καλλιέργειες στις σειρές αρχίζουν να πυκνώνονται, πρέπει να αραιώνονται και, φυσικά, να καθαρίζονται από ζιζάνια.
Είναι σημαντικό! Εάν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε το νεαρό φύλλωμα του Borage, η απόσταση στις σειρές μεταξύ των δακτυλίων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 25 cm. Αν ενδιαφέρεστε για σπόρους και λουλούδια, αραίωση, αφήστε τους μίσχους με 75 cm.
Το χαρακτηριστικό του Borage είναι ότι χρησιμοποιείται μόνο σε φρέσκο, και δεν επιτρέπουν τη συλλογή πρώτων υλών για μεγάλο χρονικό διάστημα που. 
Επωφεληθείτε από αυτό θα είναι εάν τρώτε φρεσκοψημένα φύλλα και μίσχους. Ως εκ τούτου, πολλοί κηπουροί μοιράζονται την εμπειρία της μεταφορικής σποράς των σπόρων κάθε 15 ημέρες. Έτσι, το Borage θα είναι στη διατροφή σας καθ 'όλη τη θερινή περίοδο.
Φροντίδα
Για την ανάπτυξη δεν είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν πρόσθετες συνθήκες. Στην παρατεταμένη θερμότητα είναι απαραίτητο να το νερό και τουλάχιστον ενίοτε να χαλαρώσετε το έδαφος μεταξύ των σειρών. Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, το χορτάρι θα δεχθεί με ευχαρίστηση ένα συμπλήρωμα που περιέχει άζωτο από διάλυμα έγχυσης κόπρου κοτόπουλου. Καθώς οι θάμνοι αναπτύσσονται, οι καλλιέργειες πρέπει να λεπτύνουν και να συλλέγουν τους σπόρους στο χρόνο. Διαφορετικά, σχηματίζεται ένας τόνος σκωτσέζικου βοράτζ.
Είναι σημαντικό! Ο βόρακας, σπαρμένος σε ένα κρεβάτι πατάτας, εμποδίζει τη δραστηριότητα των σκαθάρια του Κολοράντο. Σε περιπτώσεις τέτοιας γειτονιάς, αποθηκεύονται έως 95 τοις εκατό των ριζών.
Συλλογή φύλλων και σπόρων
Για θεραπευτικούς και μαγειρικούς σκοπούς μόνο μικρά φύλλα με τρυφερά σαρκώδη πολτό. Τα παλαιότερα δείγματα δεν είναι πλέον κατάλληλα για αυτό, επειδή κάθε μέρα η επιφάνεια τους γίνεται σκληρή και πικρή. Ως εκ τούτου, συνιστάται η συλλογή του φυλλώματος κατά τις πρώτες 2-3 εβδομάδες της ζωής του φυτού. 
Η περίοδος της συλλογής των λουλουδιών και των σπόρων πιο τεντωμένο. Το Borage ανθίζει στις αρχές Ιουλίου και ανθίζει μέχρι το φθινόπωρο. Αυτός είναι ο χρόνος που διαρκεί η συνεχής ωρίμανση του σπόρου και τα ώριμα δείγματα δεν παραμένουν καθυστερημένα στο κιβώτιο σπόρων και χύνεται στο έδαφος. Έτσι, επιτυγχάνεται αυτόματη σπορά, η οποία θα διασφαλίσει την ανάπτυξη της καλλιέργειας για το επόμενο έτος, αλλά ταυτόχρονα θα βγει από τον έλεγχο, θα μετατρέψει τη φύτευση σε χοντροκομμένα χόρτα μέχρι ύψους 1 μέτρου.
Με βάση αυτά τα χαρακτηριστικά του borago, η συγκομιδή των υλικών των σπόρων θα πρέπει να γίνεται με προσοχή και έγκαιρα κατά τη διάρκεια του Ιουλίου, του Αυγούστου και του Σεπτεμβρίου. Για να γίνει αυτό, οι κηπουροί χρησιμοποιούν καλύμματα χαρτιού, τα οποία ανακινείται καθημερινά με ώριμους σπόρους. Και προκειμένου να αποφευχθεί το αυθαίρετο σπέρμα που εισέρχεται στο έδαφος, οι τρύπες pristvolnye καλύπτονται με σελοφάν. Τα λουλούδια κόβονται στο μέτρο της πλήρους αποκάλυψής τους.
Ξέρετε; Οι Ρωμαίοι στρατιώτες προστέθηκαν στο κρασί. Αυτό το ποτό τους βοήθησε να απαλλαγούμε από τον φόβο της μάχης, να κερδίσουμε θάρρος και θάρρος. Σύντομα, ένα τέτοιο ποτό σερβίρεται σε όλες τις γιορτές, έτσι ώστε οι επισκέπτες να μην βλάψουν και να μην χάσουν.
Εφαρμογή μαγειρέματος
Το βότανο αγγούρι έχει βρει τη χρήση του στην κουζίνα λόγω του φρέσκου-αγγουριού του, όπως το άρωμα και τη λεπτή γεύση του μείγματος των νέων φτερά κρεμμύδι και πολτό αγγουριού. 
Γιατί μαγειρικά παρασκευάσματα χρησιμοποιήστε φρέσκο φύλλωμα, το οποίο δεν υπερβαίνει την εβδομάδα. Ο πολτός καθαρισμένος από τριχωτή φλούδα προστίθεται σε διάφορες σαλάτες, ποτά, σούπες, σάλτσες, πλάγια πιάτα, μπορς, okroshka.
Τα πιάτα με βάση το κρέας και τα ψάρια είναι μερικές φορές καρυκευμένα με ρίζες Borage για να προσθέσετε γεύση. Επίσης, οι ρίζες των φυτών αποτελούν εξαιρετική πρώτη ύλη για την παραγωγή πράσινου πετρελαίου. Προστίθεται στο τυρί, τα ξινόγαλα και τα κρύα ποτά.
Παραδόξως, το ύσποπ, το κεραβίλ, ο σπέρμα, το quinoa, η ρίγανη, το κουρκούτι έχουν βρει χρήση στη μαγειρική.
Πολλοί χρησιμοποιούν το βόρακα ως πράσινο. Για παράδειγμα, τα ψιλοκομμένα φύλλα πασπαλίζονται γενναιόδωρα σε βραστές πατάτες, οι οποίες είναι καρυκευμένες με ξινή κρέμα ή άλλη σάλτσα.
Μπλε ταξιανθίες στο μαγείρεμα παίζουν ρόλο όχι μόνο όμορφη διακόσμηση των πιάτων, αλλά και ένα χρήσιμο συστατικό. Χρησιμοποιούνται φρέσκα, αποξηραμένα και γευσμένα. 
Συχνά οι νοικοκυρές χρησιμοποιούν λουλούδια για εγχώρια κρασιά, λικέρ και λικέρ. Πολύ αρωματικό τσάι λαμβάνεται από αυτά.
Είναι σημαντικό! Οι σαλάτες Borage είναι πλούσιες σε βιταμίνες, γι 'αυτό συνιστάται να αποτρέπεται η φλεγμονή των νεφρών και του γαστρεντερικού σωλήνα, καθώς και να βελτιώνεται η λειτουργία του κυκλοφορικού συστήματος, του ήπατος, της χοληδόχου κύστης.
Συνταγές για χρήση στην παραδοσιακή ιατρική και την κοσμετολογία
Στην κοσμετολογία, η ετήσια έχει επίσης διαδραματίσει σημαντικό ρόλο. Πολλές ομορφιές προτιμούν τα καλλυντικά προϊόντα με βάση το έλαιο μποράγκα, τα οποία έχουν ιδιότητες αναζωογόνησης και τόνωσης.
Τα πλεονεκτήματά του είναι και στις ευεργετικές επιδράσεις στο ξηρό, αφυδατωμένο, ξεθωριασμένο και ευαίσθητο δέρμα. 
Το φάρμακο είναι κατάλληλο για όλους, μπαίνει στην επιδερμίδα, προάγει την κυτταρική αναγέννηση, λειαίνει τις λεπτές ρυτίδες, δίνει στο δέρμα μια υγιή εμφάνιση. Ένα τέτοιο συστατικό είναι απλά απαραίτητο για ανάκαμψη μετά από επιθετικές κοσμετολογικές διαδικασίες του τύπου της dermabrasion, chemical peelings.
Συνιστούμε να εξοικειωθείτε με τις ωφέλιμες ιδιότητες των ελαίων του φραγκοσυκιού, του γαρίφαλου, του περγαμόντου, της λεβάντας, του τριαντάφυλλου, του τριαντάφυλλου, της ελάτης.
Λάδι μποράγκα στην κοσμετολογία χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των μαλλιών, των νυχιών, της δερματίτιδας, καθώς και της πιτυρίδας. Το εργαλείο μπορεί να βρεθεί σε οποιοδήποτε φαρμακείο, συνιστάται τόσο σε καθαρή μορφή όσο και σε μείγματα με άλλα αιθέρια έλαια. Με την ευκαιρία, τα ωμέγα-3, ωμέγα-6 και φυτοθρόνες βρίσκονται στο πετρέλαιο.
Για παράδειγμα, για να ομαλοποιήσετε το έργο των σμηγματογόνων αδένων του κεφαλιού και του προσώπου, μια μάσκα είναι φτιαγμένη από 1 κουταλάκι τουλιού από το κρασί, 4 σταγόνες λάδι δέντρου τσαγιού, 5 σταγόνες χυμό λεμονιού. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται καλά και εφαρμόζονται στο πρόσωπο ή στις ρίζες των μαλλιών. Μια ώρα αργότερα, το μόνο που χρειάζεται να ξεπλύνετε με ζεστό νερό.
Είναι σημαντικό! Μετά το άνοιγμα της αρχικής συσκευασίας, το έλαιο του κραμβέλαιου οξειδώνεται και επιδεινώνεται γρήγορα. Πρέπει να φυλάσσεται όχι περισσότερο από 60 ημέρες στο ψυγείο. Μπορείτε να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής του φαρμάκου προσθέτοντας λάδι από φύτρο σιταριού στη φιάλη.
Το ποτισμένο πρόσωπο θα σώσει ένα μείγμα από 1 κρόκο αυγού, 1 κουταλάκι του γλυκού λαδιού και 3 σταγόνες πορτοκαλί λάδι. Η μάσκα εφαρμόζεται για μισή ώρα, στη συνέχεια ξεπλένεται με νερό. 
Το δέρμα των χεριών θα μαλακώσει και θα αναζωογονήσει το προϊόν που κατασκευάζεται από ίσα μέρη από έλαια borago, καρύδας και jojoba. Εφαρμόζεται τη νύχτα και δεν πλένεται.
Για τη θεραπεία των μαλλιών και των βαφών μαλλιών που έχουν υποστεί βλάβη, είναι απλά απαραίτητη μια μάσκα ίσων μερών του πετρελαίου του κρασιού και του θαλάσσιου μοσχαριού.
Και τα δύο συστατικά αναμιγνύονται και θερμαίνονται σε υδατόλουτρο. Στη συνέχεια εφαρμόζεται ένας θερμός παράγοντας στο τριχωτό της κεφαλής και τυλίγεται σε σελοφάν. Κορυφή τυλιγμένο με μια πετσέτα. Μετά από 2 ώρες, ξεπλύνετε με κανονικό σαμπουάν.
Χρήσιμες συμβουλές για τα κορίτσια: μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε για κοσμητικούς σκοπούς ένα εντόνιο, τσουκνίδα, φραγκοσυκιές, αλμυρά, μαντζουράνα, δεντρολίβανο, καλέντουλα, παστινάκι, μαρούλι.
Αντενδείξεις
Οι λαϊκοί θεραπευτές προτείνουν πρώτες ύλες για βορά βότανα τόσο εξωτερικά όσο και εσωτερικά. Αλλά προειδοποίησε ότι μια μακρά υποδοχή δεν μπορεί μόνο να απαλλαγεί από προβλήματα υγείας, αλλά και να προκαλέσει σοβαρές ασθένειες. 
Ένα τέτοιο φορτίο δεν μπορεί να αντέξει το ήπαρ. Επομένως, δεν συνιστάται η χρήση του borago για περισσότερο από 30 ημέρες. Επιπλέον, ατομική δυσανεξία στα συστατικά του φυτού, παραβίαση της δοσολογίας, ακατάλληλα παρασκευασμένο φάρμακο είναι γεμάτη με σοβαρές επιπλοκές.
Μην πειραματιστείτε με το σώμα σας. Είναι καλύτερα να συμβουλευτείτε σχετικά με τη σκοπιμότητα χρήσης του μπούργου με το γιατρό σας.
Ξέρετε; Γάλλοι και αγγλικοί μελισσοκόμοι σπέρνουν ολόκληρες φυτείες με βότανο, καλλιεργώντας το ως εξαιρετικό φυτό μελιού.
Το Borage είναι εύκολο να διαλυθεί στην περιοχή σας, επειδή είναι στην εξουσία του να σώσει τους ανθρώπους από πολλές ασθένειες και να αναζωογονήσει τους οργανισμούς τους. Αλλά σε όλα τα κυριότερα - να συμμορφωθούν με το μέτρο.
