Τρίχες, Mogar Chumiza, ποντίκια, setaria - όλα αυτά τα ονόματα αναφέρονται στο ίδιο φυτό Setaria italica, το οποίο απαντάται στις ζώνες στέππων και σταφυλών.
Έχει χρήσιμες ιδιότητες, που χρησιμοποιούνται στη γεωργία, το σχεδιασμό του τοπίου και την παραδοσιακή ιατρική.
Μάθαμε περισσότερα σχετικά με τη χημική σύνθεση, χρήσιμες ιδιότητες και μεθόδους ανάπτυξης τριχών.
Βοτανική περιγραφή
Bristle - ένα ετήσιο φυτό της οικογένειας σιτηρών. Οι ορθοί, λείοι μίσχοι αναπτύσσονται μόνοι ή σε τσαμπιά, φτάνοντας σε ύψος 20 έως 1 m. Ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα διεισδύει στο έδαφος σε βάθος μεγαλύτερο από 1,5 μέτρα και πλάτος 30 cm έως 80 cm.
Τα φύλλα είναι μακρά, γραμμική-λογχοειδή, πλάτος φύλλου έως 15 mm. Η ταξιανθία σε μορφή πυκνού κώνου καλύπτεται με τρίχες πράσινου ή μοβ χρώματος. Το μήκος της ταξιανθίας είναι από 3 έως 12 cm. Τα φρούτα είναι κόκκοι ωοειδούς σχήματος, ένα φυτό δίνει περίπου 7 χιλιάδες σπόρους. Πολλαπλασιάζονται από αυτούς τους σπόρους, οι οποίοι παραμένουν βιώσιμοι για 7 χρόνια. 
Ξέρετε; Το επιστημονικό όνομα του γένους στο οποίο ανήκει το φυτό, Setaria, προέρχεται από τη λατινική λέξη "seta", που σημαίνει "τρίχες".
Διαδώστε
Οι τρίχες είναι ευρέως διανεμημένες σε ολόκληρη την επικράτεια της πρώην ΕΣΣΔ, ιδιαίτερα στην ταινία του chernozem. Προτιμά τις καλά υγροποιημένες θέσεις κοντά σε ποτάμια και άλλες πηγές νερού, κατά μήκος των δρόμων, σε ερημιές. Αυξάνεται σε εύκρατες και τροπικές κλιματολογικές ζώνες σε όλες τις ηπείρους, θεωρείται ζιζάνιο στους τομείς των καλλιεργειών σιτηρών.
Πολύ δημοφιλές και καλλιεργημένο στην Κίνα.
Χημική σύνθεση
Αυτό το φυτό έχει μια πλούσια χημική σύνθεση: μικρο και μακροθρεπτικά συστατικά, βιταμίνες, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπη. Περιέχει πολλά αμύλου, διαιτητικές ίνες, πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, μονο- και δισακχαρίτες, νερό.
Οι τρίχες είναι πλούσιες σε:
- φωσφόρου,
- κάλιο,
- μαγνήσιο,
- γκρι
- ασβέστιο,
- με νάτριο
- σιδήρου.
Ένα πλούσιο σύνολο βιταμινών της ομάδας Β (Β1, Β2, Β6, Β9), βιταμίνες Α, Ε, β-καροτένιο και μια σημαντική ποσότητα βιταμίνης ΡΡ κάνουν τις τρίχες μια πολύ χρήσιμη μονάδα.Χρήσιμες ιδιότητες
Λόγω της σύνθεσής του, οι τρίχες είναι ένα δημητριακό χρήσιμο για την ανθρώπινη υγεία. Μπορεί να καταναλωθεί, η οποία συνιστάται ιδιαίτερα για χορτοφάγους. Η πρωτεΐνη, η οποία είναι μέρος της σετάριας, δεν διαφέρει σε δομή από την πρωτεΐνη του σιταριού, αλλά δεν περιέχει γλουτένη, επομένως είναι ευκολότερη η πέψη.
Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες της ομάδας Β και το μαγνήσιο έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση των αγγείων, το έργο της καρδιάς, το νευρικό σύστημα, μειώνει την πίεση, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης. Το σίδηρο αποτρέπει την αναιμία και βελτιώνει τη δραστηριότητα των κυττάρων του αίματος, το ασβέστιο ενισχύει τα οστά και αποτρέπει την αρθρίτιδα.
Είναι σημαντικό! Το τρυπτοφάνη αμινοξέων στις τρίχες μειώνει την όρεξη και βοηθά στην απώλεια επιπλέον κιλών.
Εφαρμογή
Το Setaria χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική, στη γεωργία και ως διακοσμητικό φυτό στο σχεδιασμό του τοπίου. 
Νόστιμα και υγιεινά δημητριακά μπορούν να γίνουν από τους σπόρους του φυτού, στο νερό και στο γάλα, γλυκό και αλμυρό. Μπορούν να προστεθούν στο ψήσιμο, και από το αλεύρι - για να μαγειρέψουν noodles. Οι βλαμμένοι σπόροι είναι πολύ χρήσιμοι, καταναλώνονται ωμά. Συχνά χρησιμοποιούνται για να κάνουν μπύρα, κρασί και ξύδι.
Ειδικά πολλές τρίχες καλλιεργούνται στην Κίνα και την Ινδία. Χρησιμοποιείται ευρέως στην ανατολική ιατρική.
Στη λαϊκή ιατρική
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του setaria χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία πολλών ασθενειών στην παραδοσιακή ιατρική, ειδικά στα κινέζικα.
Οι σπόροι του φυτού περιέχουν ένα στυπτικό που βοηθά στη βελτίωση της εργασίας του γαστρεντερικού σωλήνα, εξαλείφει τη μετεωρισμός και τον κολικό. Επιπλέον, από αυτούς λαμβάνουν:
- αποτελεσματικό διουρητικό για τη θεραπεία ασθενειών του αποβολικού συστήματος.
- ένα φάρμακο που βελτιώνει το έργο της σπλήνας.
- αντιφλεγμονώδη και αντισηπτικά.
Για να αποκατασταθεί η λειτουργία της σπλήνας, χρησιμοποιούνται λευκή ιτιά, σαπουνάδα, μέλι καστανιάς, γαϊδουράγκαθο γάλακτος, γεντιανές, βατόμουρο, μαρούλι, avran officinalis.
Οι εγχύσεις και τα αφέψημα των ριζωμάτων προάγουν την επούλωση των πληγών και την πρόσκρουση των οστών κατά τη διάρκεια των καταγμάτων, μπορούν να σταματήσουν την αιμορραγία, να βοηθήσουν στα τσιμπήματα των φιδιών και των σκύλων, τα εγκαύματα και τους μώλωπες.Στην ανατολική λαϊκή ιατρική, τα αφέψημα και οι εγχύσεις του setaria χρησιμοποιούνται για τη μείωση του πόνου στους ρευματισμούς.
Ξέρετε; Οι γάτες αγαπούν πολύ τις γάτες: εάν αρρωσταίνουν, τρώνε πράσινα φύλλα και τα μεταχειρίζονται.
Στη γεωργία
Οι τρίχες αναπτύσσονται σε εύκρατα και υποτροπικά κλίματα. Στη γεωργία, χρησιμοποιείται ως πράσινη χορτονομή, με τη μορφή σανού, ενσίρωσης για ζώα. Αναπτύσσεται επίσης για την παραγωγή υγιεινών και θρεπτικών σιτηρών - μια εξαιρετική τροφή για πολλά ζώα και πουλιά.
Αυτό το φυτό περιέχει πολλή ζάχαρη και είναι εύκολα αφομοιώσιμο. Είναι ευτυχής να τρώγεται από τα ζώα, μετά την οποία αυξάνεται η παραγωγή γάλακτος των βοοειδών, τα κοτόπουλα αρχίζουν να φωλιάζουν καλύτερα.
Ο κόκκος περιέχει μια μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης και μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο ως ζωοτροφή, αλλά και ως τρόφιμο για τον άνθρωπο.
Μάθετε πώς να καλλιεργείτε καλαμπόκι και σόργο για ενσίρωση, πώς να τροφοδοτείτε το σιτάρι.
Στη βιομηχανία
Η Setaria έχει βρει την εφαρμογή της στη βιομηχανία αλκοόλ. Χρησιμοποιείται για την παραγωγή μπύρας, κρασιού και άλλων αλκοολούχων ποτών. Επίσης, με βάση το σιτάρι παράγουν ξίδι, ζύμη και άμυλο.
Μάθετε πώς να κάνετε ξύδι, μηλίτη, limoncello, λικέρ μέντα, μέλι, χυμό κερασιού, λικέρ βατόμουρου, κρασί δαμάσκηνου, κρασί από ροζ, κομπόστα, μαρμελάδα, σταφύλι και μαύρη σταφίδα.
Στο σχεδιασμό του τοπίου
Διακοσμητικά φυτά ποιότητας χρησιμοποιούνται συχνά στο σχεδιασμό του τοπίου όταν δημιουργούν μια ποικιλία συνθέσεων. Φαίνεται μεγάλη δίπλα σε μια τεχνητή λίμνη και συμπληρώνει αρμονικά τους αλπικούς λόφους.
Όμορφα και χνουδωτά καρφιά μπορεί να είναι ένα στολίδι σε κάθε μπουκέτο λουλουδιών. Συχνά χρησιμοποιείται ως αποξηραμένα λουλούδια κατά τη δημιουργία λουλουδιών.
Σε ένα ξηρό μπουκέτο, τα αμάραντα, το celosia, το helihrizum, το craspedia, το gypsophila, το miscanthus, το statice, το Volzhanka, το Hearthound και το lunaria φαίνονται εντυπωσιακά.
Παρασκευή πρώτων υλών
Το φυτό ανθίζει τον Ιούλιο-Αύγουστο, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου χλοοτάρεται για τη συγκομιδή του σανό και της πράσινης μάζας. Ο σάκος πρέπει να συγκομίζεται μόλις αρχίσουν να εμφανίζονται τα σπίρτα, προκειμένου να διατηρηθεί η μέγιστη ποσότητα χρήσιμων ουσιών. Η πράσινη μάζα περιέχει πολλές βιταμίνες, μικρο και μακρο στοιχεία, ζάχαρη.
Οι σπόροι συγκομίζονται στις αρχές του φθινοπώρου, στο στάδιο της πλήρους ωρίμανσης.
Καλλιέργεια
Για σπορά, συνιστάται να χρησιμοποιείτε πεδία καθαρισμένων από ζιζάνια, όπου καλλιεργήθηκαν κριθάρι, σιτάρι και καλαμπόκι το προηγούμενο έτος.
Το φυτό αγαπά τα λιπάσματα αζώτου και ανθρακικού καλίου, είναι ανθεκτικό στην ξηρασία και ανεπιτήδευτο, με πολύ καλή απόδοση, ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα. Αναπτύσσεται καλά σε chernozem, αλλά μπορεί να καλλιεργηθεί σε υποζολικά και αμμώδη εδάφη.
Προετοιμασία εδάφους
Μετά τη συγκομιδή του αγρού, το αγρόκτημα πρέπει να καθαριστεί από τα ζιζάνια, να αποφλοιωθεί σε ένα μικρό βάθος περίπου 8 εκ. Και να καλλιεργηθεί.
Σπορά
Για την προετοιμασία των σπόρων προς φύτευση, χαράζονται με φορμαλίνη.
Είναι δυνατόν να σπείρουν την άνοιξη, μόνο σε καλά θερμαινόμενο έδαφος. Το φυτό αυξάνεται ομοιόμορφα σε θερμοκρασία 14-15 ° C.
Είναι σημαντικό! Νέοι βλαστοί οι τρίχες δεν ανέχονται τον παγετό.
Οι σπόροι του σπόρου σπέρνονται σε βάθος 2-3 cm, σε στρογγυλεμένες σειρές με ρυθμό σποράς 20 kg ανά 1 ha, στη συνέχεια οδηγούνται από έναν κύλινδρο.Εάν αναπτύσσονται τρίχες για σπόρους, τότε είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθεί μια μέθοδος σποράς ευρείας σειράς με απόσταση μεταξύ 30-40 cm και ταχύτητα σποράς 15 kg ανά 1 ha.
Φροντίδα σποράς
Η ειδική φροντίδα δεν απαιτεί σπορά, αρκεί να καθαρίζετε περιοδικά τα ζιζάνια και να χαλαρώνετε το χώμα. Είναι επίσης σημαντικό να γονιμοποιήσετε την καλλιέργεια στην αρχή της άσκησης.
Συγκομιδή
Το setaria Hay αφαιρείται μόλις αρχίσουν να ρίχνονται οι παγίδες. Μετά το κούρεμα σε ύψος 6-8 cm, είναι δυνατή η συγκομιδή μιας δεύτερης καλλιέργειας μετά την αναγέννηση.
Οι κόκκοι συγκομίζονται μετά την ωρίμανση, όταν το χρώμα του καρυδιού γίνεται καφέ.
Απόδοση
Μια από τις πολύτιμες ιδιότητες της τρίχας - υψηλή απόδοση. Είναι πολύ μεγαλύτερο από άλλες ετήσιες καλλιέργειες δημητριακών. Κατά μέσο όρο, 1,5-2 τόνοι σιτηρών και περίπου 30 τόνοι πράσινης μάζας μπορούν να συλλεχθούν ανά εκτάριο.
Έτσι, θεωρήσαμε τις χρήσιμες ιδιότητες και το εύρος της χρήσης ενός πολύ χρήσιμου ετήσιου φυτού, μάθαμε για τη χημική του σύνθεση και τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Οι τρίχες δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθούν, αυτό το ανεπιτήδευτο φυτό μπορεί να είναι πολύ χρήσιμο στη γεωργία. Με αυτό, μπορείτε να δημιουργήσετε όμορφες ανθοδέσμες και να δημιουργήσετε ένα μοναδικό τοπίο κοντά στο σπίτι ή το εξοχικό σπίτι.
